Özel Lahmacun

1996'dan bugüne, sofralarınızın değişmez lezzeti. Özenle seçilmiş dana kıymasıyla hazırlanan harcımızı, tam kıvamında açılmış hamurla buluşturuyoruz. Dile kolay, 30 yıldır aynı özen ve aynı lezzet. (soğanlı lahmacun) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Adana Dürüm(120gr)

30 yıllık ustalığın, incecik taze lavaşla buluşması. Zırh kıymasıyla hazırlanan tam 120 gr. acılı adana kebap, kömür ateşinden çıktığı an sıcak lavaşımıza sarılıyor. Gerçek kebap lezzeti, en pratik haliyle, acı turşu biber eşliğinde.

Antep Lahmacunu

1996'dan bugüne, sofralarınızın değişmez lezzeti. Özenle seçilmiş dana kıymasıyla hazırlanan harcımızı, tam kıvamında açılmış hamurla buluşturuyoruz. Dile kolay, 30 yıldır aynı özen ve aynı lezzet. (Sarımsaklı lahmacun) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Adana Kebap(220 gr)

30 yıllık ustalığın, zırh kıymasıyla buluştuğu gerçek bir lezzet serüveni. Tam 220 gramlık doyurucu porsiyonu, özel pul biberi ve tam kıvamında acısıyla köz ateşinden sofranıza. Kebap 27 farkıyla, geleneksel reçetemizle, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Urfa Dürüm(120gr)

30 yıllık ustalığın en saf hali. Acısız ama derin lezzetiyle 120 gram zırh kıyması, kömür ateşinden çıktığı an sıcak lavaşımızla buluşuyor. Etin gerçek tadını almak isteyenler için kebap 27 klasiği. Acı turşu biber eşliğinde.

Urfa Kebap(220gr)

30 yıllık ustalığın, en saf haliyle etle buluşması. Acısız ama derin lezzetiyle tam 220 gr. zırh kıyması. Kendi yağı ve suyunda, kömür ateşinde ağır ağır pişen bir kebap 27 geleneği, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Beyti(220 gr)

Lezzeti sosunda saklı! Kömür ateşinde pişen kebaplarımızın fırınlanmış lavaşlara sarılıp, üzerine dökülen kızgın tereyağı ve özel sosumuzla buluştuğu o eşsiz an. 30 yıldır değişmeyen reçetemizle, tam kıvamında bir ziyafet, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Karışık Et

30 yıllık ustalığımızın en sevilen lezzetleri tek bir dev tabakta! Azar azar ama dolu dolu; zırh kıymasıyla adana, lokum gibi kuzu şiş, yumuşacık tavuk şiş, çıtır yaprak kanat ve özel köftemiz. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve 2 adet ekmek, günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Kıymalı Pide & Ezogelin Çorba & Coca-Cola Üçlüsü

Mis gibi kokusuyla sıcacık bir ezogelin çorbası, fırından cızır cızır çıkan çıtır kıymalı pide ve yanında ferahlatıcı buz gibi coca-cola! Türkiyemizin en sevilen üçlüsüyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaya hazır mısınız?

Kıymalı kaşarlı Pide & Ezogelin Çorba & Coca-Cola Üçlüsü

İçinizi ısıtacak sıcacık bir günlük çorba ile başlayan lezzet yolculuğu, fırından yeni çıkmış, çıtır hamuru, bol kıyması ve üzerinde eriyen uzayan kaşarıyla nefis kıymalı kaşarlı pide ile devam ediyor. Bu enfes ziyafeti tamamlayacak buz gibi bir kutu Coca-Cola de yanında! Hem geleneksel hem de çok doyurucu. (1 kıymalı kaşarlı pide + 1 ezogelin çorba + kutu Coca-Cola )

Lahmacun & Ezogelin Çorba & Coca Cola Üçlüsü

Tek pakette tam ziyafet! 3 adet lahmacun + ezogelin çorbası + kutu Coca Cola şimdi çok özel fiyatıyla. Boş vakit yok, hemen söyle sıcak sıcak gelsin!

Tavuk Şiş & Ezogelin Çorba & Coca-Cola Üçlüsü

Usta işi baharatlarla harmanlanmış yumuşacık tavuk şiş, közlenmiş biberi, domatesi ve taze lavaşıyla tam bir şölen sunuyor. Yanında buz gibi pepsi ile ve ezogelin lezzeti zirveye taşıyan bu menü, gününüzü güzelleştirmek için hazırlandı. (1 porsiyon tavuk şiş + Coca-Cola kutu + ezogelin çorba)

Kuşbaşılı Pide & Ezogelin Çorba & Coca-Cola Üçlüsü

İçi ısıtan, bol baharatlı sıcacık ezogelin çorba ile nefis bir başlangıç! Ardından taş fırında nar gibi kızarmış, yumuşacık etleriyle lezzet dolu kuşbaşılı pide. Bu klasiği tamamlayan buz gibi 330 ml coca-cola ile tam kıvamında bir ziyafet.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide & Ezogelin Çorba & Coca-Cola Üçlüsü

Önce içimizi ısıtan sıcacık bir ezogelin, ardından taş fırından cızır cızır çıkan bol kaşarlı kuşbaşılı pide ve yanında buz gibi bir cola. Günün tüm yorgunluğunu unutturacak o efsane üçlü hazır! Ziyafete davetlisiniz.

Lahmacun & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

Tek pakette tam ziyafet! 3 adet lahmacun + ezogelin çorbası + kutu pepsi şimdi çok özel fiyatıyla. Boş vakit yok, hemen söyle sıcak sıcak gelsin!

Tavuk Şiş & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

Usta işi baharatlarla harmanlanmış yumuşacık tavuk şiş, közlenmiş biberi, domatesi ve taze lavaşıyla tam bir şölen sunuyor. Yanında buz gibi pepsi ile ve ezogelin lezzeti zirveye taşıyan bu menü, gününüzü güzelleştirmek için hazırlandı. (1 porsiyon tavuk şiş + kutu pepsi + ezogelin çorba)

Kıymalı kaşarlı Pide & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

İçinizi ısıtacak sıcacık bir günlük çorba ile başlayan lezzet yolculuğu, fırından yeni çıkmış, çıtır hamuru, bol kıyması ve üzerinde eriyen uzayan kaşarıyla nefis kıymalı kaşarlı pide ile devam ediyor. Bu enfes ziyafeti tamamlayacak buz gibi bir kutu pepsi de yanında! Hem geleneksel hem de çok doyurucu. (1 kıymalı kaşarlı pide + 1 ezogelin çorba + kutu pepsi)

Kuşbaşılı Pide & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

İçi ısıtan, bol baharatlı sıcacık ezogelin çorba ile nefis bir başlangıç! Ardından taş fırında nar gibi kızarmış, yumuşacık etleriyle lezzet dolu kuşbaşılı pide. Bu klasiği tamamlayan buz gibi 330 ml pepsi ile tam kıvamında bir ziyafet.

Kıymalı Pide & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

Mis gibi kokusuyla sıcacık bir ezogelin çorbası, fırından cızır cızır çıkan çıtır kıymalı pide ve yanında ferahlatıcı buz gibi pepsi! Türk mutfağının en sevilen üçlüsüyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaya hazır mısınız?

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide & Ezogelin Çorba & Pepsi Üçlüsü

Önce içimizi ısıtan sıcacık bir ezogelin, ardından taş fırından cızır cızır çıkan bol kaşarlı kuşbaşılı pide ve yanında buz gibi bir cola. Günün tüm yorgunluğunu unutturacak o efsane üçlü hazır! Ziyafete davetlisiniz.

Ezogelin Çorbası

Kaliteli mercimek ve yöresel baharatlarla hazırlanan, kıvamı yerinde, dumanı üstünde geleneksel lezzet (acısız), tırnak pide, acı turşu ile beraber

Özel Lahmacun

1996'dan bugüne, sofralarınızın değişmez lezzeti. Özenle seçilmiş dana kıymasıyla hazırlanan harcımızı, tam kıvamında açılmış hamurla buluşturuyoruz. Dile kolay, 30 yıldır aynı özen ve aynı lezzet. (soğanlı lahmacun) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Antep Lahmacunu

1996'dan bugüne, sofralarınızın değişmez lezzeti. Özenle seçilmiş dana kıymasıyla hazırlanan harcımızı, tam kıvamında açılmış hamurla buluşturuyoruz. Dile kolay, 30 yıldır aynı özen ve aynı lezzet. (Sarımsaklı lahmacun) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Fındık Lahmacun

Küçük dokunuş, büyük tecrübe. klasik lezzetimizin mini hali; fındık lahmacun. özenle seçilmiş malzemelerin 30 yıllık reçeteyle buluştuğu çıtır lezzet. limon eşliğinde.

Kaşarlı lahmacun

Lahmacun tutkunlarına özel bir dokunuş. Fırından dumanı üstünde çıkan sıcak lahmacunun üzerine serpiştirilen bol kaşar peyniriyle, geleneksel tadı modern bir keyfe dönüştürdük. (soğanlı lahmacun) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Çullama Lahmacun

Daha fazlasını isteyenlere: çullama lahmacun. Geleneksel lahmacun lezzetini, daha yoğun ve doyurucu bir formda sunuyoruz. Taş fırınımızda ağır ağır pişen bu lezzet, 30 yıldır değişmeyen kebap 27 kalitesiyle sofranızda. (tek hamura iki lahmacun kıyması, bol içerikli) yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Başpınar Lahmacun

Daha fazlasını isteyenlere özel: Başpınar. Geleneksel lezzetimizi 1.5 lahmacun büyüklüğünde sunuyoruz. 30 yıldır değişmeyen lezzet sırrımızla hazırlanan, hem göze hem damağa hitap eden dev bir klasik. Yanında yeşillik, domates, limon, maydanozlu soğan eşliğinde.

Adana Kebap(220 gr)

30 yıllık ustalığın, zırh kıymasıyla buluştuğu gerçek bir lezzet serüveni. Tam 220 gramlık doyurucu porsiyonu, özel pul biberi ve tam kıvamında acısıyla köz ateşinden sofranıza. Kebap 27 farkıyla, geleneksel reçetemizle, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Urfa Kebap(220gr)

30 yıllık ustalığın, en saf haliyle etle buluşması. Acısız ama derin lezzetiyle tam 220 gr. zırh kıyması. Kendi yağı ve suyunda, kömür ateşinde ağır ağır pişen bir kebap 27 geleneği, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Kuzu Şiş(200Gr)

Kuzu etinin en yumuşak, en lezzetli hali. 30 yıldır değişmeyen özel marinasyonumuzla dinlendirilmiş 200 gram kuzu eti. Sinirlerinden tamamen arındırılmış, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Kuzu Külbastı(200gr)

30 yıllık ustalığımızın en zarif dokunuşu. Sinirlerinden tamamen arındırılmış, incecik yaprak şeklinde açılmış 4 adet taze kuzu eti. Kendi suyunda, kömür ateşinde mühürlenmiş; lokum gibi yumuşak ve eşsiz bir lezzet serüveni, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Domatesli Kebap(220gr)

30 yıllık ustalığın, en saf haliyle etle buluşması. Acısız ama derin lezzetiyle tam 220 gram zırh kıyması. Kendi yağı ve suyunda, kömür ateşinde ağır ağır pişen bir kebap 27 geleneği, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Beyti(220 gr)

Lezzeti sosunda saklı! Kömür ateşinde pişen kebaplarımızın fırınlanmış lavaşlara sarılıp, üzerine dökülen kızgın tereyağı ve özel sosumuzla buluştuğu o eşsiz an. 30 yıldır değişmeyen reçetemizle, tam kıvamında bir ziyafet, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Karışık Et

30 yıllık ustalığımızın en sevilen lezzetleri tek bir dev tabakta! Azar azar ama dolu dolu; zırh kıymasıyla adana, lokum gibi kuzu şiş, yumuşacık tavuk şiş, çıtır yaprak kanat ve özel köftemiz. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve 2 adet ekmek, günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Tavuk Şiş (200 gr göğüs eti)

Göğüs etini kurutmadan, sulu ve yumuşacık pişirmenin sırrı 30 yıllık tecrübemizde saklı. 200 gramlık porsiyonuyla, yanında közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilen gerçek bir ızgara keyfi, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Kanat

Kanat lezzetini sevenler için özel bir sunum. Tam kıvamında marine edilmiş 7 parça yaprak kanat, (çift kemikli) ustalıkla pişen, dumanı üstünde bir lezzet şöleni, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek, günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Karışık Tavuk

Lezzet dengesi arayanlara özel. 30 yıldır değişmeyen reçetemizle hazırlanan 100 gram tavuk şiş ve çıtır çıtır 4 parça yaprak kanat. Izgaradan sofranıza dumanı üstünde tüten, bol proteinli ve iştah açıcı bir sunum, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, ekmek günün mezesi, acı turşu biber, çoban salata, sumaklı soğan eşliğinde.

Kaşarlı Pide

Pidenin en saf, en peynirli hali. Pidemiz bir kişiliktir

Kıymalı Pide

Dumanı üstünde, lezzeti içinde. Gerçek bir pide keyfi.(Pidemiz 1 kişiliktir)

Sebzeli Pide

Sebzenin en peynirli hali.Sebzeli Kaşarlı Pide!(Domates,yeşilbiber,kaşar)

Kıymalı Kaşarlı Pide

Sadece doyurmaz, mutlu eder. Bol kıymalı, bol kaşarlı!

Kuşbaşılı Pide

Dile kolay, 30 yıldır aynı ateş, aynı lezzet. İncecik, gevrek kenarlı hamurun üzerinde bol ve sulu kuşbaşı eti. Hiçbir katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan iştah açıcı bir kebap 27 klasiği. Pidemiz bir kişilik ve doyurucudur.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Daha fazlasını isteyenlere: Et ve peynirin muazzam uyumu! (Dana kuşbaşı et domates,biber,kaşar.)

Karışık Pide

30 yıllık tecrübemizle fırınlanan en zengin lezzet! Tek bir pidede üç ayrı keyif: özel zırh kıyması, lokum gibi kuşbaşı etler ve uzayan tam yağlı kaşar peyniri. İncecik çıtır hamurun üzerinde, taş fırın ateşinde birbirine geçen bu eşsiz lezzet şöleni. Pidemiz bir kişiliktir ve doyurucudur.

Tavuk Dürüm(120gr)

Tavuk göğüs etinin en sulu hali! 30 yıldır değişmeyen özel sosumuzla dinlendirilmiş 120 gram tavuk eti. İncecik lavaşa sarılı, dumanı üstünde köz lezzeti. Kebap 27 mutfağından pratik ve iştah açıcı bir klasik, acı turşu biber eşliğinde.

Adana Dürüm(120gr)

30 yıllık ustalığın, incecik taze lavaşla buluşması. Zırh kıymasıyla hazırlanan tam 120 gr. acılı adana kebap, kömür ateşinden çıktığı an sıcak lavaşımıza sarılıyor. Gerçek kebap lezzeti, en pratik haliyle, acı turşu biber eşliğinde.

Urfa Dürüm(120gr)

30 yıllık ustalığın en saf hali. Acısız ama derin lezzetiyle 120 gram zırh kıyması, kömür ateşinden çıktığı an sıcak lavaşımızla buluşuyor. Etin gerçek tadını almak isteyenler için kebap 27 klasiği. Acı turşu biber eşliğinde.

Köfte Dürüm(120gr)

30 yıllık tecrübemizle, en kaliteli dana etinden hazırlanan acısız özel reçete, sadece zırh kıyması lezzetini alacağınız tam kıvamında köfteler. Kebap 27 mutfağından bir aile klasiği. Acı turşu biber eşliğinde.

Kuzu Dürüm(120gr)

30 yıllık ustalığın, kuzu etindeki en yumuşak dokunuşu. Tam 120 gram sinirlerinden arındırılmış, lokum gibi kuzu eti. Kömür ateşinde mühürlenen etler, sıcak lavaşımızla buluşuyor. Gerçek et lezzetini arayanlara özel. Acı biber turşusu ile beraber.

Gariban Dürüm

Lahmacun arası 220 gr.zırhta çekilmiş adana kıyması,közlenmiş domates,közlenmiş biber, Günün mezesi,acı turşu biber,çoban salata,sumaklı soğan.(Gariban dürümünde ürünün sulanmaması için salatası yanında gönderilmektedir)

HASIR KÜNEFE

30 yıllık ustalığın, en çıtır hali! Hasır örgü tekniğiyle hazırlanan özel kadayıfın içinde, sünme peyniri ve bol antep fıstığının muazzam dengesi. Kebap 27 mutfağından, dumanı üstünde ve her çatalda uzayan bir lezzet şöleni.

GÜL KATMER

Dile kolay, 30 yıldır aynı özen. Klasik katmer lezzetini, gül formundaki şık sunumuyla sofranıza taşıyoruz. İçindeki yoğun antep fıstığı ve hakiki kaymağıyla, kebap ziyafetinizin en görkemli finali.

Künefe

Peynirin tadını tam almak isteyen gurmelere özel! Hatay'ın bereketli topraklarından gelen malzemelerle hazırlanan, içi bol peynirli, dışı çıtır çıtır sade künefe.

Fırın Sütlaç

30 yıllık tecrübemizle, mutfağımızda günlük hazırlanan gerçek bir klasik. Taze süt, tam kıvamında pirinç ve üzerindeki o meşhur fırın yanığı. Kebap 27 ustalığıyla hazırlanan, hiçbir katkı maddesi içermeyen tamamen doğal ve ev yapımı lezzet.

Özerhisar Ayran

Ayran (300 ml.)

Sek ayran

Ekşi Ayran

Neşecan ekşi ayran (izmir yöresinin ayranı)

Acılı Ayran

Neşecan acılı ayran (izmir yöresinin ayranı)

Pepsi (330ml)

Sarıyer Kola (330ml)

Sarıyer Portakal

Nigde Gazozu

Ali Göde Şalgam (330 ml.)

Meşhur adana şalgamı

Coca-Cola (330ml.)

Cola kutu

Coca-Cola Zero (33 cl.)

Sprite (33 cl.)

Fanta (330ml.)

Fanta kutu

Fuse Tea (33 cl.)

Meyve Suyu

Cappy

Su (500 ml.)

0.5 su

Ayran (1 L.)

Sek ayran

Coca-Cola (1 L.)

Coca cola 1 litre

Coca-Cola Zero (1 L.)

Fanta (1 L.)

Pepsi Kola (1 Lt.)

Bulgur Pilavı

Antepten Gelen Özel Bulgur (Acısız)

Lavaş

Çoban Salata

Domates, salatalık, acısız yeşilbiber, isteğe göre soğan, yağ, nar ekşisi ve limon ile beraber