Özel Antep Lahmacun

Adet olarak servis edilir

10 Lahmacun 1 Litre İçecek Menü

Bol malzemeli 10 adet lahmacun ve yanında 1 litre içecek ile paylaşmalık, doyurucu bir menü. Kalabalık sofralar için ideal tercih.

Üç Peynirli Bafra Pidesi

Üç farklı peynirin uyumu, kapalı hamur içinde eriyerek homojen bir lezzet sunar. Dışı nar gibi kızarmış, içi akışkan peynirli. Salata ve turşu ile servis edilir.

5 Lahmacun Menü

İncecik açılmış hamur üzerinde özenle hazırlanmış bol harçlı 5 adet lahmacun. Sıcak servis edilir, yanında limon ve yeşillikle lezzeti tamamlanır.

Kıymalı Bafra Pidesi

İncecik açılmış hamurun içine özenle hazırlanan kıymalı harç yerleştirilir, kapatılarak taş fırında kızartılır. Dışı hafif çıtır, içi sulu ve aromatik klasik bir Bafra lezzeti.

Kıymalı Pide (Açık)

Özenle hazırlanan kıymalı harç, domates ve baharat dengesiyle taş fırında pişirilir. Sulu ve aromatik iç harcıyla klasik pide lezzeti. Salata ve turşu ile servis edilir.

Katmer

İncecik açılmış hamurun arasında bol antep fıstığı ve kaymakla hazırlanan, taş fırında çıtır çıtır pişirilen özel bir lezzet. Dışı gevrek, içi yumuşacık ve aroması yoğun bir tatlı deneyimi.

Kavurmalı Bafra Pidesi

Lokum kıvamında kavurma ile hazırlanan dolgun iç harç, kapalı formda pişirilerek lezzeti içinde mühürlenir. Yoğun ve iddialı bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

10 Lahmacun 1 Litre İçecek Menü

Bol malzemeli 10 adet lahmacun ve yanında 1 litre içecek ile paylaşmalık, doyurucu bir menü. Kalabalık sofralar için ideal tercih.

20 Lahmacun 2 Litre İçecek Menü

Tam 20 adet bol harçlı lahmacun ve 2 litre içecek ile geniş gruplar için hazırlanmış avantajlı menü. Sıcak, taze ve doyurucu.

Karışık Pide Menü

Karışık Pide (Kıyma, kuşbaşı, sucuk, kaşar peyniri) + Turşu + Acılı Ezme + Kutu İçecek

Kavurmalı Kaşarlı Pide (Kapalı) Menü

Kavurmalı Kaşarlı Pide (Kapalı) + Turşu + Kutu İçecek

Kıymalı Pide Menü

Kıymalı Pide + Turşu + Kutu İçecek

5 Lahmacun Menü

İncecik açılmış hamur üzerinde özenle hazırlanmış bol harçlı 5 adet lahmacun. Sıcak servis edilir, yanında limon ve yeşillikle lezzeti tamamlanır.

Özel Antep Lahmacun

Adet olarak servis edilir

Kuşbaşı Kaşar (Açık)

Özenle hazırlanmış kuşbaşı dana eti ve eriyen kaşar peynirinin mükemmel uyumu. Taş fırında ince ve gevrek hamur üzerinde pişirilerek sıcak ve doyurucu bir lezzet sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kıymalı Pide (Açık)

Özenle hazırlanan kıymalı harç, domates ve baharat dengesiyle taş fırında pişirilir. Sulu ve aromatik iç harcıyla klasik pide lezzeti. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kuşbaşılı Pide (Açık)

İri doğranmış dana eti, domates ve biberle hazırlanan dolgun iç harç. Taş fırında pişen hamuruyla tam kıvamında bir et lezzeti. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kavurmalı Bafra Pidesi

Lokum kıvamında kavurma ile hazırlanan dolgun iç harç, kapalı formda pişirilerek lezzeti içinde mühürlenir. Yoğun ve iddialı bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Nova Karışık Pide (Açık)

Sucuk, kavurma, peynir ve özel iç harçla zenginleştirilmiş bol malzemeli özel karışım. Tek pideyle tüm lezzetleri deneyimleyin. Salata ve turşu ile servis edilir.

Üç Peynirli Bafra Pidesi

Üç farklı peynirin uyumu, kapalı hamur içinde eriyerek homojen bir lezzet sunar. Dışı nar gibi kızarmış, içi akışkan peynirli. Salata ve turşu ile servis edilir.

Roka Salata

Mevsim Salata

Haydari

Acılı Ezme

Antep Katmer Tatlısı

Katmer

İncecik açılmış hamurun arasında bol antep fıstığı ve kaymakla hazırlanan, taş fırında çıtır çıtır pişirilen özel bir lezzet. Dışı gevrek, içi yumuşacık ve aroması yoğun bir tatlı deneyimi.

Haydari

Sütlaç

Geleneksel usulde hazırlanan, tam kıvamında pişirilmiş ve üzeri hafif kızarmış fırın sütlaç. Yoğun süt aroması ve dengeli şeker oranıyla yemeğin ardından hafif ama tatmin edici bir final.

Pepsi (33 cl.)

Pepsi Twist (33 cl.)

Pepsi Max (33 cl.)

Yedigün (33 cl.)

7UP (33 cl.)

Şalgam Suyu (30 cl.)

Ayran (27 cl.)

Soda (20 cl.)

Su (50 cl.)

Pepsi (1 L.)

Pepsi Max (1 L.)

Pepsi Light (1 L.)

Yedigün (1 L.)

Ayran (1 L.)

Pepsi (2,5 L.)

Özel Fıstıklı Baklava (1 kg.)

Kavurma Kaşar (Açık)

Kavurma ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan güçlü aromalı bir lezzet. Taş fırında kızaran ince hamur üzerinde kavurmanın karakteristik tadını en iyi şekilde sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kaşar Pastırma (Açık)

Özel seçilmiş pastırma dilimleri ve bol kaşar peyniriyle hazırlanan güçlü aromalı bir lezzet. Taş fırında kızaran ince hamur üzerinde pastırmanın karakteristik tadını en iyi şekilde sunar.

Kaşar Sucuk (Açık)

Dilimlenmiş sucuk ve bol eriyen kaşar peynirinin iştah açıcı uyumu. Taş fırında kızaran ince ve gevrek hamur üzerinde sıcak servis edilir. Salata ve turşu ile servis edilir.

Etli Karışık Pide (Açık)

Birbirini tamamlayan nefis malzemelerin buluştuğu zengin içerikli pide. Et, sucuk ve eriyen kaşar peynirinin uyumu, taş fırında kızaran ince hamurla birlikte güçlü ve doyurucu bir tat ortaya çıkarır. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kuşbaşı Kaşar (Açık)

Özenle hazırlanmış kuşbaşı dana eti ve eriyen kaşar peynirinin mükemmel uyumu. Taş fırında ince ve gevrek hamur üzerinde pişirilerek sıcak ve doyurucu bir lezzet sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Tavuklu Sebzeli Pide (Açık)

Tavuk parçaları ve taze sebzelerin dengeli birleşimiyle hazırlanan renkli ve aromatik bir lezzet. Salata ve turşu ile servis edilir.

Peynirli Sebzeli Pide (Açık)

Eriyen peynir ve taze sebzelerin dengeli birleşimiyle hazırlanan renkli ve aromatik bir lezzet.Salata ve turşu ile servis edilir.

Nova Karışık Pide (Açık)

Sucuk, kavurma, peynir ve özel iç harçla zenginleştirilmiş bol malzemeli özel karışım. Tek pideyle tüm lezzetleri deneyimleyin. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kuşbaşılı Pide (Açık)

İri doğranmış dana eti, domates ve biberle hazırlanan dolgun iç harç. Taş fırında pişen hamuruyla tam kıvamında bir et lezzeti. Salata ve turşu ile servis edilir.

Ispanaklı Pide (Açık)

Taze ıspanak ve dengeli iç harcıyla hazırlanan hafif ama lezzetli bir alternatif. Çıtır hamurla mükemmel uyum sağlar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kavurmalı Pide (Açık)

Lokum kıvamında kavurma ve özel iç harçla hazırlanan, yoğun aromalı ve iddialı bir pide deneyimi. Salata ve turşu ile servis edilir.

Sucuklu - Kaşarlı Pide (Açık)

Baharatlı sucuk ve bol kaşarın uyumuyla hazırlanan, taş fırında tam kıvamında kızaran güçlü ve doyurucu bir lezzet. Salata ve turşu ile servis edilir.

Üç Peynirli Pide (Açık)

Üç farklı peynirin dengeli uyumuyla hazırlanan, taş fırında kızarmış çıtır hamur üzerinde uzayan lezzet. Yoğun aromalı ve doyurucu bir klasik. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kaşarlı Pide (Açık)

Bol ve eriyen kaşar peyniriyle sade ama güçlü bir lezzet. Taş fırında kızaran hamuruyla sıcak servis edilir. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kıymalı Pide (Açık)

Özenle hazırlanan kıymalı harç, domates ve baharat dengesiyle taş fırında pişirilir. Sulu ve aromatik iç harcıyla klasik pide lezzeti.Salata ve turşu ile servis edilir.

Pastırmalı Pide (Açık)

İnce dilimlenmiş pastırmanın kendine has aroması ve eriyen peynirle birleştiği, yoğun lezzetli özel bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Kaşarlı Pide

Bol ve akışkan kaşar peyniriyle sade ama vazgeçilmez bir lezzet. Dilim dilim uzayan peynir keyfi sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Üç Peynirli Pide

Üç farklı peynirin dengeli birleşimiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve her dilimde eriyen peynir dokusu sunan özel bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Kavurmalı Pide

Lokum kıvamında kavurma, yuvarlak formda homojen şekilde dağıtılarak pişirilir. Yoğun aromalı ve tok tutan bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Pastırmalı Pide

İnce dilim pastırmanın karakterli aroması ve eriyen peynirin dengesiyle hazırlanan, iddialı ve doyurucu bir lezzet. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Sucuklu - Kaşarlı Pide

Baharatlı sucuk ve bol kaşarın uyumuyla hazırlanan, eriyen peynir dokusuyla her dilimde yoğun lezzet sunan güçlü bir alternatif. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Kıymalı Pide

Özenle hazırlanan kıymalı harç, taş fırında kızaran yuvarlak hamur üzerinde dengeli şekilde yayılır. Sulu ve aromatik klasik bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Yuvarlak Nova Karışık Pide

Sucuk, kavurma ve peynirin zengin uyumuyla hazırlanan bol malzemeli özel karışım. Yuvarlak formuyla tam ortasından başlayarak her dilimde farklı bir lezzet sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Giresun Kavurmalı Pide

Lokum kıvamında kavurma ile hazırlanan dolgun iç harç, kapalı hamur içinde mühürlenir. Güçlü, tok tutan ve iddialı bir lezzet. Salata ve turşu ile servis edilir.

Giresun Pastırmalı Pide

İnce dilim pastırmanın karakteristik aroması, kapalı hamur içinde daha yoğun hissedilir. Taş fırında pişirilerek lezzeti dengelenir. Salata ve turşu ile servis edilir.

Giresun Sucuklu - Kaşarlı Pide

Baharatlı sucuk ve eriyen kaşarın güçlü uyumu, kapalı formda pişirilerek lezzeti içinde tutulur. Yoğun ve doyurucu bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Giresun Kıymalı Pide

İnce açılmış hamurun içine özenle hazırlanan kıymalı harç yerleştirilir, kapatılarak taş fırında pişirilir. Dışı kızarmış, içi sulu ve aromatik geleneksel bir lezzet. Salata ve turşu ile servis edilir.

Üç Peynirli Bafra Pidesi

Üç farklı peynirin uyumu, kapalı hamur içinde eriyerek homojen bir lezzet sunar. Dışı nar gibi kızarmış, içi akışkan peynirli. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kavurmalı Bafra Pidesi

Lokum kıvamında kavurma ile hazırlanan dolgun iç harç, kapalı formda pişirilerek lezzeti içinde mühürlenir. Yoğun ve iddialı bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Kıymalı Bafra Pidesi

İncecik açılmış hamurun içine özenle hazırlanan kıymalı harç yerleştirilir, kapatılarak taş fırında kızartılır. Dışı hafif çıtır, içi sulu ve aromatik klasik bir Bafra lezzeti.

Sucuklu - Kaşarlı Bafra Pidesi

Baharatlı sucuk ve eriyen kaşarın güçlü birlikteliği, kapalı Bafra formunda daha yoğun bir lezzet deneyimi sunar. Salata ve turşu ile servis edilir.

Nova Kaşarlı Bafra Pidesi

Bol kaşar peyniriyle hazırlanan, kapalı formda pişirilerek peynirin lezzetini içinde tutan sade ama güçlü bir seçenek. Salata ve turşu ile servis edilir.

Pastırmalı Bafra Pidesi

İnce dilimlenmiş pastırmanın kendine has aroması, kapalı hamur içinde yoğun ve karakterli bir lezzete dönüşür. Salata ve turşu ile servis edilir.

Ispanaklı Bafra Pidesi

Taze ıspanaklı iç harç kapalı hamur içinde pişirilir, hafif ve dengeli bir alternatif arayanlar için ideal. Salata ve turşu ile servis edilir.

Mevsim Salata

Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan ferah ve dengeli bir salata. Marul, domates, salatalık ve yeşilliklerin zeytinyağı ve limonla buluştuğu hafif bir eşlikçi.

Antep Kuru Patlıcan Dolma

Gaziantep mutfağının sevilen lezzetlerinden biri. Özenle kurutulmuş patlıcanların, baharatlı pirinç harcıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan aroması güçlü geleneksel bir dolma.

Antep Kuru Biber Dolma

Kurutulmuş Antep biberlerinin özel baharatlı pirinç harcıyla doldurulmasıyla hazırlanan, hafif ekşimsi ve yoğun aromalı yöresel bir lezzet.

Yaprak Sarma

İnce asma yapraklarının zeytinyağlı pirinç harcıyla sarılmasıyla hazırlanan klasik Türk mutfağı lezzeti. Dengeli baharatları ve yumuşak dokusuyla sofraların vazgeçilmezi.

Karalahana Çorbası

Karadeniz’in güçlü ve karakterli lezzeti. Özenle pişirilmiş karalahana, baharat dengesi ve kıvamıyla hem besleyici hem de yoğun aromalı bir çorba deneyimi sunar.

Tavuklu, Erişteli Çorba

Didiklenmiş yumuşacık tavuk eti ve tam kıvamında erişteyle hazırlanan, iç ısıtan klasik bir lezzet. Ev yapımı tadında, doyurucu ve aroması dengeli bir başlangıç.

Mercimek Çorbası

İncecik çekilmiş mercimeğin pürüzsüz dokusu ve tam kıvamında yoğunluğu ile klasiklerin vazgeçilmezi. Limonla buluştuğunda lezzeti daha da derinleşir.