Boss Cheeseburger

Cheddar peyniri, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Greco Burger

Eski kaşar peyniri, kremalı dağ mantarları, çıtır soğan, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Escobar Burger

Dana bacon, cheddar peyniri, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Pitera

Panelenmiş kajun baharatlı tavuk göğsü, coleslaw, cheddar peyniri, ev yapımı burger ekmeği, patates kızartması ile

Boss Burger

Domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Boss Mix

Trakya kasap sucuğu, salam, mantar, siyah zeytin, yeşilbiber, mısır, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ile

Salvatore

Izgara tavuk dilimleri, hellim peyniri, kırmızı soğan, mantar, mozzarella peyniri, san marzano domates sos, parmesan peyniri

Pizza Pepperoni

Trakya kasap sucuğu, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ile

Ezogelin Çorbası

Mozzarella Caprese

Suda mozzarella, domates, fesleğen yaprakları, pesto sos, balzamik çektirmesi

Peynir Tabağı ( Tek Kişilik )

Parmesan peyniri, taze kekikli Erzincan tulum peyniri, Trakya eski kaşar peyniri, isli çerkez peyniri, kuru kayısı, ceviz, elma, ev yapımı orman meyvesi marmelatı, tortilla cipsi

Şarküteri Tabağı ( Tek Kişilik )

Kuru et, antrikot füme, taze kekikli Erzincan tulum peyniri, Trakya eski kaşar, isli çerkez peyniri, kuru kayısı, ceviz, elma dilimleri, ev yapımı orman meyvesi marmelatı, tortilla cipsi

Tulum Peynirli Roka Salatası

Erzincan tulum peyniri, ceviz, kuru incir, domates, roka, zeytinyağlı nar ekşisi

Tavuklu Sezar Salata

Göbek marul, Kruton Ekmek, Parmesan Peyniri, Sezar Sos

Tavuklu Kinoa Salata

Karışık Akdeniz yeşillikleri, kinoa, nane, domates, dilim siyah zeytin, közlenmiş biber, ceviz, yağ, limon sos, pesto sos

Izgara Bonfile Salatası

Karışık Akdeniz yeşillikleri, domates, kırmızı soğan, soya filizi, bonfile dilimleri, ballı hardal sos

Izgara Hellim Salata

Karışık Akdeniz yeşillikleri, ızgara hellim dilimleri, ceviz, domates, soya filizi, siyah zeytin, yağ, limon sos

Füme Antrikot Salatası

Füme antrikot, karışık akdeniz yeşilliği, isli çerkez peyniri, kiraz ,ballı hardal sos, isteğe göre domates, ceviz, yeşil elma ile

Avokado Tabule Salatası

Akdeniz yeşillikleri, kiraz domates, kinoa, dereotu, nane, maydanoz, frenk soğan, avokado dilimleri, nar ekşisi ve yağ limon sos

Cheddar Fries

Kaşık patates kızartması, cheddar sos, frenk soğan ile

Arancini

Panelenmiş kremalı mantarlı risotto topları, ekşi krema, frenk soğanı, fesleğen yaprakları ile

Çıtır Hellim Pane

Panelenmiş hellim dilimleri, patates kızartması ile

Kajun Baharatlı Tavuk Parçaları

Kajun baharatı ile marine edilmiş, panelenmiş tavuk dilimleri, patates kızartması ile

Çıtır Soğan Halkaları

Patates kızartması ile

Combo Tabağı (2 kişilik)

Kajun piliç parçaları, çıtır hellim pane, soğan halkası, patates kızartması ile

Patates Kızartması

Humus Tortilla

Dal yeşillikler, nohut cipsi ile

Boss Burger

Domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Boss Cheeseburger

Cheddar peyniri, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Escobar Burger

Dana bacon, cheddar peyniri, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

El Chapo Burger

Patlıcanlı beğendi, cheddar peyniri, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Navarra Burger

Jalapeno biberi, kaşar peyniri, karamelize soğan, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Greco Burger

Eski kaşar peyniri, kremalı dağ mantarları, çıtır soğan, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Badalamenti Burger

Izgara tavuk göğüs, kaşar peyniri, çıtır soğan, domates, marul, burger sos, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Pitera

Panelenmiş kajun baharatlı tavuk göğsü, coleslaw, cheddar peyniri, ev yapımı burger ekmeği, patates kızartması ile

Veggie Burger

Panelenmiş Kinoalı sebze köftesi, ev yapımı ranch sos, roka ve domates, patates kızartması ile

Lokum Burger

130 gr. ızgara dana bonfile, karamelize soğan, cheddar peyniri, özel burger ekmeği. Patates kızartması ile

Al Capone

Mozzarella peyniri, fesleğen yaprakları, san marzano domates sos ile

Caprese

Taze mozzarella peyniri, kiraz domates, taze fesleğen, san marzano domates sos ile

Carlo

Ezine beyaz peyniri, kiraz domates, yeşil biber, siyah zeytin dilimleri, mantar, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ve pesto sos ile

Barbera

Mantar çeşitleri, mozzarella peyniri, krema sos ile

Costello

Rokfor peyniri, parmesan peyniri, mascarpone peyniri, mozzarella peyniri, krema sos ile

Salvatore

Izgara tavuk dilimleri, hellim peyniri, kırmızı soğan, mantar, mozzarella peyniri, san marzano domates sos, parmesan peyniri

Pizza Pepperoni

Trakya kasap sucuğu, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ile

Tony Montana

Trakya sucuğu, mantar, siyah zeytin, köz biber, mozzarella peyniri, san marzano domates sos, parmesan peyniri

Boss Mix

Trakya kasap sucuğu, salam, mantar, siyah zeytin, yeşilbiber, mısır, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ile

Pablo

Kuru et dilimleri, mozzarella peyniri, mantar, san marzano domates sos ile

Pizza Frankfurter

Frankfurter sosis, jalapeno biberi, mantar, cheddar peyniri, mozzarella peyniri, san marzano domates sos ile

Pizza Carpaccio

Taze baharatlar ile marine edilmiş ince ''çiğ'' bonfile dilimleri, mozzarella peyniri, roka, parmesan dilimleri, ev yapımı pesto sos, balzamik glaze, san marzano domates sos ile

Focaccia Pizza

Mozzarella peyniri, kiraz domates, siyah zeytin, biberiye, sarımsak

Barzio

Izgara dana frankfurter, coleslaw, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı sandviç ekmeği, patates kızartması ile

Salazar

Jalapeno ve cheddar dolgulu ızgara dana sosis, coleslaw, kırmızı soğan turşusu, ev yapımı sandviç ekmeği, patates kızartması ile

Fajita Baharatlı Izgara Tavuk

Fajita baharatı ile marine edilmiş ızgara tavuk göğüs, konfi patates, haşlanmış sebzeler ile

Beğendili Köfte

Ev yapımı ızgara köfte, közlenmiş patlıcan beğendi, konfi patates, domates, közbiber, salsa sos ile

Tavuk Şinitzel

Taze baharatlı tereyağ, limon ve kaparili hardallı patates salatası ile

Kremalı Mantar Soslu Bonfile

Izgara bonfile, konfi patates, haşlanmış sebze ve kremalı mantar sos ile

Nutella Calzone

Fırınlanmış hamur içerisinde Nutella, sahlep sos, mascarpone peyniri

Balkabakli Cheesecake

Tahin sos ile

Çikolatalı Sufle

Dondurma ile

Tiramisu

Mascarpone peyniri, espresso, kakao

Churros

Gingerbread'li churros, vanilya sos ile

Coca Cola (33 cl)

Coca Cola Zero Sugar (33 cl)

Fanta (33 cl)

Sprite (33 cl)

Lipton İce Tea Şeftali

Lipton İce Tea Limon (33 cl)

Kara Maya Ayran (245 ml)

Uludağ Gazoz (25 cl)

Uludağ Premium Soda (250 ml)

Uludağ Premium Maden Suyu (750 ml)

Uludağ Su (400 ml)

Uludağ Su (1 lt)

Acılı Barbekü Sos (50 gr)

Sarımsaklı Aioli Sos (50 gr)

Ranch Sos (50 gr)

Trüflü Aioli Sos (50 gr)

Mayonez

Paket Olarak Servis Edilmektedir

Ketçap

Paket Olarak Servis Edilmektedir

Hardal

Paket Olarak Servis Edilmektedir

Barbekü Sos

Paket Olarak Servis Edilmektedir

Acı Sos

Paket Olarak Servis Edilmektedir