Selim Köfte

180 gr köfte (6 adet) tereyağlı patates püresi, acı sos, domates, soğan, kıvırcık, tereyağlı pide

Ekmek Arası Selim Köfte

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Dana Eti, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Tam Ekmek Arası Köfte

(180 gr) ızgarada özenle pişirilen köftelerimiz, günlük taze ekmek içerisinde domates, soğan ve kıvırcık marul ile hazırlanır. Dilerseniz özel soslarımızla lezzetini daha da artırabilirsiniz.

Selim Burger

120 Gr %100 Dana köfte, özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu ve chedar peyniri. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Tavuk Pirzola (280gr)

Tavuğun en yumuşak, en sulu ve en lezzetli yeri! Özel sosumuzla marine edilip mangal ateşinde nar gibi kızaran, kemiksiz çıtır tavuk pirzolalar. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, dükkanımıza özel yapım acı sos ve taptaze mevsim salatası ile servis edilir. Lokum gibi yumuşacık bir ızgara keyfi arayanlara

Izgara Köfte (1 kg.) (Pişirilmiş)

1 kg pişmiş köfte mevsimine göre salata, tereyağlı patates püresi acı sos ve ekmek ile servis edilir.

Izgara Köfte (500 gr.) (Pişirilmiş)

500 gr pişmiş köfte yanında tereyağlı püre, mevsim salata, acı sos ve ekmek ile servis edilir.

Karışık Köfte (300gr)

Köfte severler için tam bir şölen! İçi sulu geleneksel selim köfte, ızgarada eriyen uzayan peyniriyle kaşarlı köfte ve damakta iz bırakan acılı köftemiz tek tabakta buluşuyor. Altında halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Kararsız kalanlara dev lezzet paketi!

Selim Köfte

180 gr köfte (6 adet) tereyağlı patates püresi, acı sos, domates, soğan, kıvırcık, tereyağlı pide

Acılı Köfte (190gr)

Acı severlerin vazgeçilmezi olacak bir başyapıt! Özel baharat harcımızla yoğrulan, içi sulu ve dışı mükemmel mühürlenmiş nefis acılı köfteler. Altında mis kokulu tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, lezzeti zirveye çıkaran dükkanımıza özel acı sos ve taptaze mevsim salatası ile servis edilir. Her çatalda mangal ateşi ve yoğun lezzet bir arada!

Kaşarlı Köfte (240gr)

Izgarada piştikçe içi eriyen, her çatalda uzayan nefis bir peynir şöleni! Özel köfte harcımızın kalbine gizlenmiş bol kaşar peyniri, dışı mühürlü içi sıcacık kıvamıyla tabağınızda. Altında halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası ile mükemmel bir uyum. Akışkan lezzet arayanlara!

Hepsi Bir Arada Köfte

Tek bir tabakta köfteye dair aradığınız her şey! Özel reçetemizle hazırlanan klasik selim köfte, içi eriyen kaşarlı köfte ve damakta iz bırakan acılı köfte balkan rüzgarı sırma köftemiz ve yine balkan efsanesi üsküp köfte çeşitlerimiz bu tabakta birleşiyor. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamıyla iştah kabartan tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Kararsız kalanlara dev lezzet paketi!

Karışık Köfte (300gr)

Köfte severler için tam bir şölen! İçi sulu geleneksel selim köfte, ızgarada eriyen uzayan peyniriyle kaşarlı köfte ve damakta iz bırakan acılı köftemiz tek tabakta buluşuyor. Altında halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Kararsız kalanlara dev lezzet paketi!

Sırma Köfte (200 Gr)

Sıradan köfteleri unutturacak, gurme bir lezzet patlaması! Özel köfte harcımızın içinde tütsü kokulu özel kuru et, kayseri'nin nefis pastırması, uzayan kaşar ve akışkan cheddar peyniri gizli. Izgarada piştikçe peynirleri eriyen bu şölen; altında tereyağlı sıcak pide, yanında ipeksi tereyağlı patates püresi, imza acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası ile servis edilir. Yoğun ve zengin lezzet arayanlara!

Üsküp Köfte

Patates püresi, acı sos, salata ve ekmek

Dana Lokum

Tereyağında hazırlanan yumuşacık dana lokum; patates püresi, tereyağlı pide, özel acı sos ve mevsim salatası ile servis edilir.

Karışık Izgara

Mangal ateşinin en seçkin lezzetleri tek tabakta buluşuyor! Özenle marine edilmiş lokum gibi et şiş, dışı mühürlü içi sulu köfte ve nar gibi kızarmış tavuk şiş. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, dükkanımıza özel nefis acı sos ve taptaze mevsim salatası ile tam bir ziyafet. Kendini ödüllendirmek isteyenlere.

Izgara Sucuk (190gr)

Fabrikasyon değil, tamamen kendi imalatımız olan el yapımı gurme sucuklar! Özel baharat harcımızla dinlendirilen, ızgara ateşinde dışı çıtır içi sulu kıvamda pişen nefis sucuk dilimleri. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası ile tam bir nostalji ziyafeti. Hakiki sucuk lezzetini özleyenlere

Tavuk Pirzola (280gr)

Tavuğun en yumuşak, en sulu ve en lezzetli yeri! Özel sosumuzla marine edilip mangal ateşinde nar gibi kızaran, kemiksiz çıtır tavuk pirzolalar. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, dükkanımıza özel yapım acı sos ve taptaze mevsim salatası ile servis edilir. Lokum gibi yumuşacık bir ızgara keyfi arayanlara

Tavuk Şiş (220gr)

Özel marine sosumuzda uzun süre dinlendirilmiş, mangal ateşinde içi sulu kalacak şekilde nar gibi kızarmış lokum kıvamında tavuk şişler! Altında halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Tavuk lezzetini zirvede yaşamak isteyen gurmelere özel

Dana Bonfile (220gr)

Etin en asil, en yumuşak haliyle tanışın! Özenle dinlendirilmiş ve mangal ateşinde içi sulu kalacak şekilde tam kıvamında mühürlenmiş lokum gibi dana bonfile dilimleri. Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Kendine gerçek bir et ziyafeti çekmek isteyenlere!

Kuzu Sarma Beyti (260gr)

Kuzu Etinin en lezzetli yerlerinden;pirzola ve döş bölümü özenle seçildi. Sadece etin özü Lezzetin doruklara indiği o an Yanında Ne mi geliyor? Taptaze yapılmış Tereyağlı Patates Püresi,Taptaze Doğranmış Domates,Sumaklı Soğan,Yeşillik, Özel Acı Sos ve Taş fırın Ekmeği.

Et Şiş (210gr)

Özenle marine edilip dinlendirilmiş, mangal ateşinde dışı mühürlenmiş içi ise lokum gibi yumuşacık kalmış dana et şişler! Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamda tereyağlı patates püresi, özel yapım acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Gerçek et lezzetini doyasıya yaşamak isteyen gurmelerin ilk tercihi

Dana Biftek (210gr)

Mangal ateşinin yüksek ısısında dışı mükemmelce mühürlenmiş, içi ise sulu ve yumuşacık kalmış usta işi dana biftek! Altında eriyen halis tereyağlı sıcak pide dilimleri, yanında ipeksi kıvamıyla damakta dağılan tereyağlı patates püresi, özel imza acı sosumuz ve taptaze mevsim salatası. Kendine tam anlamıyla doyurucu ve prestijli bir et ziyafeti çekmek isteyenlere

Selim Burger

120 Gr %100 Dana köfte, özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu ve chedar peyniri. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Duble Burger

Çift Köfteli 240 Gr %100 Dana köfte, özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Özel sosu Karamelize soğanı,salatalık turşusu ve çift kat chedar peyniri Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Lokum Burger

110Gr %100 Dana bonfile eti, özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Özel sosu Karamelize soğanı, salatalık turşusu ve chedar peyniri.Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Füme Etli Burger

120 Gr %100 Dana köfte,özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Füme Et Dilimi,Chedar peyniri Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Pastırmalı Burger

120 Gr %100 Dana köfte,özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Pastırma Dilimi,Chedar peyniri Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Cheeseburger

120 Gr %100 Dana köfte,özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Çift kat Chedar peyniri Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Şefim Burger

120 Gr %100 Dana köfte,özel baharat karışımıyla hazırlanır. Yumuşacık burger ekmeği içinde;Pastırma Dilimi, Füme et Dilimi Chedar peyniri Özel sosu Karamelize soğanı ve salatalık turşusu. Yanında çıtır patates kızartmasıyla servis edilir. Selim Usta'nın imza lezzeti klasik değil usta işi burger... Köftenin Krallığı şimdi burgerde :)

Urfa Kebap

Acısız urfa kebap,közdomatesi,maydonozlu soğan,kıvırcık,közbiber

Adana Dürüm

domates,soğan

Urfa Kebap Dürüm

domates,soğan

Adana Kebap

Süzme Mercimek Çorbası

Enfes Lezzet Kemik Suyundan Tereyağlı Süzme Mercimek

Ezogelin Çorbası

Enfes Kemik Suyundan Baharatlı Ezogelin Çorbası

Tavuk Suyu Çorbası

Enfes terbiyesiz tavuk suyu

3/4 Ekmek Arası Köfte

Izgarada özenle pişirilen köftelerimiz, günlük taze ekmek içerisinde domates, soğan ve kıvırcık marul ile hazırlanır. Dilerseniz özel soslarımızla lezzetini daha da arttırabilirsiniz.

Tam Ekmek Arası Köfte

(180 gr) ızgarada özenle pişirilen köftelerimiz, günlük taze ekmek içerisinde domates, soğan ve kıvırcık marul ile hazırlanır. Dilerseniz özel soslarımızla lezzetini daha da artırabilirsiniz.

Ekmek Arası Biftek

(110 gr) ızgarada özenle pişirilen köftelerimiz, günlük taze ekmek içerisinde domates, soğan ve kıvırcık marul ile hazırlanır. Dilerseniz özel soslarımızla lezzetini daha da artırabilirsiniz.

Ekmek Arası Acılı Köfte

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Dana Eti, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arası Selim Köfte

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Dana Eti, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arası Kaşarlı Köfte

Özel Kaşarlı Köftemizi Ekmek arasına koyduk.Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Dana Eti, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arası Tavuk Şiş

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Tavuk Buttan yapılıyor, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arası Et Şiş

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Dana Eti, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arası Tavuk Pirzola

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. İçinde %100 Tavuk Buttan yapılıyor, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Ekmek Arsı Sucuk

Her ısırıkta dumanı üstünde sokak ruhu. %100 Dana etinden olan kendimizin imal ettiği Sucuk ızgaramız, Dışı çıtır içi kıtır kıtır kızarmış ekmek, Sumaklı Soğan, Domates Ve kıvırcık yada göbek. 1986'dan Beri Değişmeyen Lezzet Bayrampaşa'nın Efsane Köftecisi...

Tereyağlı Patates Püresi

Özel Trabzon Yaylalarından getirttiğimiz enfes tereyağı ile patatesin müthiş buluşması.Bu Lezzeti Başka hiçbir yerde görmediniz, bağımlısı olacağınıza eminiz :)

Ekmek

Patates Kızartması

Çıtır Çıtır Enfes Baharatlı Patates kızartması

Soğan Halkası

(6adet)

Piyaz

Özel İri fasulyeden hazırlanan enfes Piyaz Salatamız

Çoban Salata

Fırın Sütlaç

Özel Köy sütünden hazırlamış oldugumuz Efsane hamsiköy sütlaçını Selim Köfteye Taşıdık mutlaka deneyin:)

Sütlü Kemalpaşa Tatlısı

Başka hiç bir yerde bulamacağınız Özel hayrabolu tatlımız, sütte kaynayıp enfes bir lezzete çıkıyor ayrıca üzerine tahin ve fındık ta eklendiği zaman süper ötesi :)

Atom Sütlaç

Adı üstünde Enfes sütlaç ve kemalpaşanın birleşimiyle atom bombası etkisinde :)

Niğde Gazozu (20 cl.)

Şişe niğde gazozu

Şalgam Suyu (25 cl.)

Acılı

Ayran (30 cl.)

Güneşoğlu büyük ayran

Limonlu Soda (20 cl.)

Sultan limonlu soda

Soda (20 cl.)

Beypazarı soda

Su (50 cl.)

Özkaynak su

1 LT Güneşoğlu Ayran

Kola Turka

330 ml

Açık Ayran

Açık yayık Ayranı

Sarıyer Gazoz (330ml)

Sarıyer Portakal (330ml)

Acı Sos

Özel Hazırladığımız Baharatlı Sos

Izgara Köfte (500 gr.) (Pişirilmiş)

500 gr pişmiş köfte yanında tereyağlı püre, mevsim salata, acı sos ve ekmek ile servis edilir.

Izgara Köfte (1 kg.) (Pişirilmiş)

1 kg pişmiş köfte mevsimine göre salata, tereyağlı patates püresi acı sos ve ekmek ile servis edilir.