Lahmacun

Özel bıçakla ince kıyılmış kıyma, domates, dolma biber, kırmızıbiber, maydonoz

4 4'lük Lahmacun Menü

4 lahmacun + kutu ayran

Kuzu Çöp Şiş(200GR)

Özel soğanlı piyaz (180 gr)

Tavuk Şiş Kebap (220 gr)

Pirinç pilavı, közde domates, biber ile (220 gr)

10'lu Lahmacun Menü

10 Adet lahmacun + Domates Söğüş + Maydanoz Söğüş + Göbek Marul + Sumaklı Soğan + İçecek (1 L.) (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek, pirinç, soğan, nane

Acılı Kıyma Kebabı(180 gr)

Köz domates, biber ile (180 gr)

Patlıcan Kebabı(200 gr)

Közde domates, biber, dilim soğan (200 gr)

İçli Köfte

1 adet

Gavurdağı Salalatası

Ceviz, kıyılmış domates, soğan, kırmızı biber, yeşil biber, nar ekşisi

Kaşarlı Pide Menü

Kaşarlı Pide + Ayran

Kıyma Kebap Dürüm Menü(180 gr)

Kıyma Kebabı Dürüm + Ayran (20 cl.)

Tavuk Şiş Menü(240 gr)

Tavuk Şiş + Mini Salata + Ayran (20 cl.)

4 4'lük Lahmacun Menü

4 lahmacun + kutu ayran

Kıyma Kebap Menü(180 gr)

Kıyma Kebap + Ayran

Kuşbaşılı Pide Menü

Kuşbaşılı Pide + Mini Salata + Ayran

Tavuk Şiş Dürüm Menü(240 gr)

Tavuk Şiş Dürüm + Ayran

Özel Menü 2 (180 gr)

Mercimek Çorbası + Sarma Beyti + Kutu İçecek

Özel Menü 1(180 gr)

Mercimek Çorbası + Sahan Kebap + Kutu İçecek

10'lu Lahmacun Menü

10 Adet lahmacun + Domates Söğüş + Maydanoz Söğüş + Göbek Marul + Sumaklı Soğan + İçecek (1 L.) (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)

Köfte Menü(220 gr)

Izgara Köfte + Ayran

Kuzu Şiş Menü(200 gr)

Kuzu Şiş Kebap + Mini Salata + Baklava

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek, pirinç, soğan, nane

Haşlama İçli Köfte

1 adet

İçli Köfte

1 adet

Mini Tandır

Kuzu gerdan, firik pilavı, yeşil biber, domates, dilim soğan

Patates Kızartması

Parmak dilim

Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Tulum Peyniri & Tereyağı & Balon Pide

Tek kişilik

Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Çiğ Köfte

10 sıkım

Etli Antep Dolma (Adet)

Kuru patlıcan, kıyma, pirinç, soğan, sarımsak, limon, salça, özel baharatlar

Firik Pilavı

Firik, bulgur, nohut, salça

Pastırmalı Humus

Nohut, tahin, kimyon, zeytinyağı, pastırma

Kıymalı Pide Menü

Kıymalı Pide + Mini Salata + Ayran

Kuzu Çöp Şiş(200GR)

Özel soğanlı piyaz (180 gr)

Karışık Kebap (Tavuksuz) (520GR)

Kuzu şiş, tavuk şiş ve acısız kıyma kebabı ile hazırlanan lezzetli karışım. Yanında pilav, közde domates ve biber ile servis edilir. (520 gr)

Kuzu Tandır ve Firik Pilavı(130GR)

Kuzu gerdan, firik pilavı, yeşil biber, domates, dilim soğan (130 gr)

Patlıcan Kebabı(200 gr)

Közde domates, biber, dilim soğan (200 gr)

Yoğurtlu Kebap(180 gr)

Özel bıçakla kıyılmış kıyma, yoğurt, domates sos, tereyağı (180 gr)

Yoğurtlu Şiş Kebap(200 gr)

Kuzu kuşbaşı, yoğurt, domates sos, tereyağı 200 gr.

Acılı Kıyma Kebabı(180 gr)

Köz domates, biber ile (180 gr)

Acısız Kıyma Kebabı (180 gr)

Köz domates, biber ile (180 gr)

Beyti(180 gr)

Sebzeli kebap (180 gr)

Domatesli Kebap(180 gr)

Köz domates, biber ile (180 gr)

Fıstık Kebabı(200 gr.)

Köz domates, biber ile (200 gr.)

Kallavi Kebap(360 gr.)

Özel bıçakla kıyılmış acılı kıyma, pilav, közde domates, biber (360 gr.)

Karışık Kebap(520 gr)

Kuzu şiş, tavuk şiş ve acısız kıyma kebabı ile hazırlanan lezzetli karışım. Yanında pilav, közde domates ve biber ile servis edilir. (520 gr)

Mantar Kebabı(180 gr)

Mantar kıyma kebabı (180 gr)

Oruk Kebabı(180 gr)

Özel bıçakla kıyılmış kıyma, ince bulgur, kıyılmış soğan, nane, közde domates, biber (180 gr)

Acılı Kıyma Dürüm(180 gr)

Kıvırcık marul, domates

Acısız Kıyma Dürüm(180 gr)

Kıvırcık marul, domates, soğan

Acılı Kıyma Dürüm (100 gr)

Kıvırcık marul, domates, soğan

Acısız Kıyma Kebap (100 gr)

Kıvırcık marul, domates

Çöp Şiş Dürüm(180 gr)

Kıvırcık marul, domates

Kuzu Şiş Dürüm(200 gr)

Kıvırcık marul, domates

Terbiyeli Kuzu Şiş Dürüm(200 gr)

Kıvırcık marul, domates

Tavuk Şiş Dürüm(240 gr)

Kıvırcık marul, domates

Başpınar Lahmacun

Adet olarak servis edilir.

Balon Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Ceviz Lahmacun

Adet olarak servis edilir

Fındık Lahmacun

Kıyma, domates, dolma biber, kırmızıbiber, maydanoz

Lahmacun

Özel bıçakla ince kıyılmış kıyma, domates, dolma biber, kırmızıbiber, maydonoz

Fosforlu Pide

Kuşbaşı et, kaşar peyniri, domates, yeşil biber

Karışık Pide

Kaşar peyniri, kıyma, kuşbaşı

Kaşarlı Pide

kaşar peyniri,pide hamuru

Kuşbaşılı Pide

kuşbaşı et,kıyılmış domates,biber

Söğürmeli Lahmacun

Közlenmiş patlıcan

Tırnaklı Pide

Adet olarak servis edilir

Lavaş

Adet olarak servis edilmektedir.

Izgara Köfte(220 gr)

Pirinç pilavı, közde domates, biber ile (220 gr)

Kuzu Pirzola (200 gr.)

Pirinç pilavı, közde domates, biber ile (200 gr.)

Kuzu Şiş Kebap (200 gr)

Köz domates, biber ile (200 gr)

Mini Biftek(200 gr)

Pirinç pilavı, köz domates, biber ile (200 gr)

Tavuk Kanat(240 gr)

Pirinç pilavı, közde domates, biber ile (240 gr)

Tavuk Şiş Kebap (220 gr)

Pirinç pilavı, közde domates, biber ile (220 gr)

Terbiyeli Şiş Kebap(200 gr)

Köz domates, biber ile (200 gr)

Alinazik Kuzu Şişten

Közde patlıcan, kuzu şiş, süzme yoğurt, az sarımsak, lavaş (220 gr)

Alinazik Kavrulmuş Kıymadan

Garnitür ile (180 gr)

Alinazik Kebap

Közde patlıcan, özel bıçakla kıyılmış kıyma, süzme yoğurt, az sarımsak, lavaş (180 gr)

Alinazik Kavrulmuş Şiş

Közde patlıcan, kuzu şiş, süzme yoğurt, az sarımsak, lavaş (200 gr)

Ezmeli Kebap

Özel bıçakla kıyılmış kıyma, kıyılmış pişmiş domates, kıyılmış az soğan, biber, pide (180 gr)

Halepişi Kebap

Özel bıçakla kıyılmış kıyma kebap, kavrulmuş soğan, domates sos, sumak, özel baharatlar (180 gr)

Halepişi Kuzu Şişten

Tek kişilik (200 gr)

Sahan Kebap

Sebzeli kebap ile kaşar peyniri, antep fıstığı, közde domates, biber, alinazik sos (180 gr)

Sarma Beyti(200GR)

Lavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu. Antep fıstığı, közde domates, biber ile

Abagannuş Kebabı

(180 gr)

Abagannuş Kuzu Şişten

(200 gr)

Ezmeli Kuzu Şişten

Kuzu şiş, kıyılmış pişmiş domates, kıyılmış az soğan, biber, pide (200 gr)

Muhammara

Biber salçası, domates salçası, ceviz, tahin, az sarımsak, özel baharatlar

Kuru Cacık

Süzme yoğurt, küp salatalık, az sarımsak

Közde Patlıcan

Taze patlıcan közde pişirilerek yumuşatılmış ve tahin zeytinyağı limon ile harmanlanan lezzetli bir mezedir. Servis sırasında kırmızı biber ve maydanoz ile süslenir.

Yoğurtlu Semizotu

Süzme yoğurt, semizotu, az sarımsak

Yoğurt

Tek kişilik

Ezmeli Sos

Maydanoz, kapya biber, sivri biber, domates

Abagannuş Sos

Közde patlıcan, közde kıyılmış domates, biber, az sarımsak

Al Biber Salamura

Tek kişilik

Alinazik Sos

Süzme yoğurt, közde patlıcan, az sarımsak

Antep Peynir

Tek kişilik

Arap Köfte

Bulgur, salça

Atom

Sarımsaklı süzme yoğurt, Arnavut biberi, zeytinyağı

Bademli Pazı

Pazı, badem, kırmızı biber, kuru soğan

Beyaz Peynir (Adet)

Adet olarak servis edilir

Girit Ezmesi

Fesleğen, dereotu, beyaz peynir, lor peyniri, kapya biberi, zeytinyağı

Havuç Tarator

Havuç, sarımsak, yoğurt, zeytinyağı

Haydari

Süzme yoğurt, az sarımsak, dereotu

Panço

Süzme yoğurt, patates, patlıcan, kırmızıbiber, az sarımsak

Patlıcan Salata

Izgara patlıcanın yumuşak et kısmı özenle çıkartılarak sarımsak yoğun domates ve limon ile harmanlanan lezzetli bir meze. Zeytinyağı ve taze maydanozla servis edilir.

Soslu Patlıcan

Kızartılmış patlıcan, domates sos, sivri biber

Soslu Biber

Domates, sarımsak

Süzme Yoğurt

Tek kişilik

Haydari

Süzme yoğurt, az sarımsak, dereotu

Tulum Peyniri

Tek kişilik

Karışık Antep Turşu

Antep biber turşusu, sarımsak turşusu, acur turşusu

Pancar Turşusu

Pancar turşusu, az sarımsak

Bademli Roka Salata

Söğüş Salata

Domates, salatalık, yeşil biber

Harman Salata

Göbek marul, roka, havuç, kırmızı lahana turşusu, havuç, badem

Mevsim Salata

Göbek marul, rende havuç, kırmızılahana, domates, salatalık

Gavurdağı Salalatası

Ceviz, kıyılmış domates, soğan, kırmızı biber, yeşil biber, nar ekşisi

Çoban Salata

Domates, salatalık, soğan, sivri biber, maydonoz

Kireç Kabak Tatlısı

Künefe

Katmer

Kaymak

Ceviz Tatlısı (Adet)

Ayran

Fuse Tea Limon

Coca Cola

Fanta

Sprite

Coca Cola Zero 1 lt

Coca Cola 1 lt

Ayran 1 lt

Soda

Şalgam

Lahmacun Garnitürü

Marul, soğan, limon ile

Extra Kaşar

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Fasulye, zeytinyağı

Zeytinyağlı Bombay Pilaki

Tek kişilik

Zeytinyağlı Enginar

Enginar, zeytinyağı

Zeytinyağlı Barbunya

Tek kişilik

Zeytinyağlı Antep Dolma

Limon ile