Ekmek

Fırından gün boyu sıcak ve taze klasik somun ekmek, dışı çıtır çıtır, içi bulut kadar yumuşak dokulu, sofraların vazgeçilmez lezzeti.

Çifteli Pide

Geleneksel tırnaklı pide, usta ellerinde şekillendirilmiş, taş fırında odun ateşiyle tam kıvamında pişirilmiş, hafif gevrek dış kısım, yumuşacık ve gözenekli iç yapı, fırından her an taze ve sıcak.

Peynirli Poğaça

Ev yapımı özeninde, içi peynirli poğaça.

Simit

Pastane usulü, yumuşak dokulu, bol susamlı, geleneksel pastane simidi

Talaş Böreği

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi

Saç Ekmeği (Yufka)

Geleneksel yöntemle sacda pişmiş taze yufka ekmeği, ideal kalınlıkta açılmış, kolayca yumuşayan, her türlü dürüme ve yemeğe uygun doyurucu lezzet.

Tatlı-Tuzlu Karışık Kuru Pasta 500 Gr.

Mini Pasta

Tek kişilik, kakao ve süt kreması dolgusu, çikolata parçaları ile.

Sandviç Ekmeği (Küçük Somun)

Taze sandviç ekmeği, istenilen malzemelerle dolum için, kahvaltı ve hızlı atıştırmalıklar için ideal, günlük üretim.

Simit

Pastane usulü, yumuşak dokulu, bol susamlı, geleneksel pastane simidi

Zeytinli Poğaça

Yumuşacık ev yapımı tadında poğaça hamuru içerisinde dilimlenmiş siyah zeytin ile.

Sade Poğaça

Geleneksel tarif ile.

Peynirli Poğaça

Ev yapımı özeninde, içi peynirli poğaça.

Peynirli Sigara Böreği

Ağızda dağılan çıtır, yumuşacık peynir dolgulu, günün her saatine uygun ve fırından taze.

Patatesli Sigara Böreği

İncecik açılmış çıtır yufka katmanları içerisinde yumuşacık patates püresi, dışı altın sarısı, içi bol malzemeli geleneksel sigara böreği.

Labneli Poğaça

Paskalya Çöreği

Eski pastanelerin unutulmaz kokusu, kakaolu harç uyumu ile içi dolu dolu ve yumuşacık pastiç, çay saatlerinin geleneksel eşlikçisi.

Ay Çöreği

İç harcında kakaolu kek parçaları ve tarçın uyumu, ay formunda hamur dışı, tatlı molalarının vazgeçilmez geleneksel eşlikçisi.

Üzümlü Kek

Hafif ve tatlı, hafif kızarmış dış yüzey, bol tatlı kuru üzüm taneleri ile, tam kıvamında ve iştah açıcı.

Tahinli Kek

Tahin tutkunlarına özel, içi tahinin eşsiz aromasıyla zenginleşmiş, yumuşacık ve nemli dokulu, doyurucu ve geleneksel bir lezzet şöleni.

Talaş Böreği

Peynirli Saç Böreği

Taze peynir ile hazırlanan tek kişilik porsiyon halinde sunulmaktadır

Patatesli Saç Böreği

Taze patates ve soğanla hazırlanan lezzetli saç böreği çıtır yufka katmanları

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği 1 kg

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (250 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi

Ekmek

Fırından gün boyu sıcak ve taze klasik somun ekmek, dışı çıtır çıtır, içi bulut kadar yumuşak dokulu, sofraların vazgeçilmez lezzeti.

Taş Ekmeği

Fırından gün boyu sıcak ve taze klasik taş ekmek, dışı çıtır çıtır, içi bulut kadar yumuşak dokulu, sofraların vazgeçilmez lezzeti

Çifteli Pide

Geleneksel tırnaklı pide, usta ellerinde şekillendirilmiş, taş fırında odun ateşiyle tam kıvamında pişirilmiş, hafif gevrek dış kısım, yumuşacık ve gözenekli iç yapı, fırından her an taze ve sıcak.

Baget Ekmek

Uzun form, kahvaltılıklar ve gurme sandviçler için ideal, dışı gevrek ve içi pamuksu fırın ekmeği.

Çavdar Ekmeği

Tam çavdar unu ile hazırlanmış, yoğun iç doku, çıtır kabuk, sofralara doğallık, sindirim dostu ve besleyici yapı.

Tam Buğday Ekmeği

Sağlıklı ve lezzetli, doğal tam buğday unu ile, fırında yavaş pişirilmiş, doyurucu, besleyici, uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel lezzet.

Kepek Ekmeği

Doğal buğday kepeği ile zenginleştirilmiş, yüksek lif değeri, sindirim dostu, tamamen doğal ve katkısız.

Kepekli Pide

Ekşi Mayalı Ekmek

Tam buğday doyuruculuğu ve ekşi maya aroması, doğal süreçlerle hazırlık, sağlıklı ve şık kahvaltı sofraları için, kıtır dış, yumuşak iç ve tam kıvamında.

Mısır Ekmeği

Alaşehir Ekmeği

Geleneksel taş fırın ekmeği, kalın kabuklu, tazeliğini uzun süre koruyan, katkı maddesi içermeyen, doyurucu ve doğal fırın lezzeti.

Büyük Trabzon Ekmeği

Karadeniz ezgilerinden gelen lezzet

Küçük Trabzon Ekmeği

Karadeniz ezgilerinden gelen lezzet

Sandviç Ekmeği (Küçük Somun)

Taze sandviç ekmeği, istenilen malzemelerle dolum için, kahvaltı ve hızlı atıştırmalıklar için ideal, günlük üretim.

Hamburger Ekmeği

Dışı hafif çıtır, içi yumuşak somun hamurundan hamburger ekmeği, bol malzemeli hamburgerler için uygun seçim, taze ve doyurucu.

Askıda Somun Ekmek

Hayırseverlerin ihtiyaç sahipleri için fırına bıraktığı, ihtiyaç sahiplerinin de kimseye sormadan veya utanmadan fırından ücretsiz alabildiği yardımlaşma geleneği.

Saç Ekmeği (Yufka)

Geleneksel yöntemle sacda pişmiş taze yufka ekmeği, ideal kalınlıkta açılmış, kolayca yumuşayan, her türlü dürüme ve yemeğe uygun doyurucu lezzet.

peksimet

Kıtır kıtır dokulu, geleneksel lezzet, çorba ve kahvaltı sofraları için, taş fırında özel kurutulmuş.

Meyveli Pasta No.1

Mevsimin en taze ve renkli meyveleri ile, hafif kremalı, nefis bir klasik.

Çikolatalı Pasta No.1

Yoğun çikolata kaplı dış, hafif ve iştah kabartan kakaolu krema dolgusu, her dilimde taze çikolata lezzeti ile hafif ve doyurucu tat.

Çikolatalı Baton

Yoğun çikolata kaplaması, yumuşacık kakaolu kek, çikolata parçacıkları ve krema ile.

Meyveli Baton

Taze mevsim meyveleriyle, hafif ve doğal.

Mini Pasta

Tek kişilik, kakao ve süt kreması dolgusu, çikolata parçaları ile.

Sütlaç

Profiterol

Trileçe

Küçük Ekler

Büyük Ekler (Adet)

Süt Burger

Makaron

Yaprak Galeta 1 Kg

Galetta Çubuk 1 Kg.

Tatlı Kuru Pasta 1 Kg

Tuzlu Kuru Pasta (1 Kg.)

Tatlı-Tuzlu Karışık Kuru Pasta 1 Kg

Tatlı Kuru Pasta 500 Gr.

Tuzlu Kuru Pasta 500 Gr.

Tatlı-Tuzlu Karışık Kuru Pasta 500 Gr.

Elmalı Soda (200 ml)

Coca Cola (1 L)

Limonlu Soda (200 ml)

Su (500 ml)

Karpuzlu Çilekli Soda (200 ml)

Fanta (330 ml)

Fanta (2.5L)

Coca Cola (2,5 L)