Kategoriler
Specialler
(9 Ürün)Güveçte Fındık Uykuluk
Karışık turşu ile
Kuzu Koç Yumurtası & Böbrek
Karışık turşu ile
Ayıklanmış Kuzu Kelle
Kuzu kelle, yanak, kuzu dil, göz yağı. Karışık turşu ile
Dana Dil Söğüş
2 dilim dana dil (Sıcak servis edilir.)
Birtat Lokum Ciğer
Soğan, lavaş ile
Tereyağlı İşkembe Sote
Karışık turşu ile
Dana Beyin Söğüş
Yeşillik, ince kıyım maydanoz, limon, özel sos ile
İzmir Söğüş Tabağı
Domates, soğan ile
İzmir Usulü Kokoreç
İri kıyım kokoreç, kekik, pul biber. Karışık turşu ile
Kebaplar & Izgaralar
(13 Ürün)Acılı Yaprak Kanat
Közlenmiş domates, biber, soğan, lavaş ile
Yağlı Kuzu Karski
200 gr. kömürde pişmiş kuzu sırt eti. Köz domates, biber, soğan, günün ikramı ile
Tavuk Şiş
200 gr. terbiyeli kömürde tavuk kaçla şiş. Bulgur pilavı, köz domates, biber, soğan
Çöp Şiş
180 gr. çöp şiş, 20 gr. kuzu kuyruk yağı. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, soğan ile
Kaburga
Domates, biber, soğan
Küşneme
Bulgur pilavı ile
Pirzola
Taze sogan domates ve biber ile hazırlanan lezzetli pirzola ızgarada pişirilerek servis edilir
Izgara Köfte (200 gr.)
200 gr. olarak servis edilir.
Urfa Kebap
Tek kişilik
Adana Kebap
1 kişilik
Urfa Dürüm
1 kişilik
Adana Dürüm
Domates, soğan, maydanoz
Adana Dürüm
Adana kebabın, lavaşın içine konularak hazırlandığı dürüm çeşididir.
Dürümler
(2 Ürün)Tavuk Şiş Dürüm (120 gr.)
Karışık turşu ile
Çöp Şiş Dürüm
Karışık turşu ile
Mezeler & Zeytinyağlılar
(14 Ürün)
Patlıcan Salatası
200 gr. olarak servis edilir.
Pastırmalı Humus
350 gr. olarak servis edilir.
Köpoğlu
200 gr. olarak servis edilir.
Fesleğenli Girit Ezme
200 gr. olarak servis edilir.
Karışık Turşu
200 gr. olarak servis edilir.
Atom
200 gr. olarak servis edilir.
Humus
200 gr. olarak servis edilir.
Tekmilli Fava
200 gr. olarak servis edilir.
Soslu Patlıcan
200 gr. olarak servis edilir.
Semizotu
200 gr. olarak servis edilir.
Haydari
200 gr. olarak servis edilir.
Havuç Tarator
200 gr. olarak servis edilir.
Çiğ Köfte
8 sıkım çiğ köfte. Göbek, limon ile
Muhammara
200 gr. olarak servis edilir.
Salatalar
(4 Ürün)
Çoban Salata
Günlük hazırlanmaktadır.
Gavurdağı Salata
Domates, sivri biber, kırmızı soğan, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı
Peynirli Roka Salatası
Roka, domates, Ezine peyniri, zeytinyağı
Mevsim Salata
Mevsim yeşillikleri
İçecekler
(5 Ürün)
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)
Kutu içecek
Coca-Cola (33 cl.)
Kutu içecek
Fanta (33 cl.)
Kutu içecek
Sprite (33 cl.)
Kutu içecek
Serafresh Şalgam Suyu (33 cl.)
Pet şişe
Aperatifler
(2 Ürün)Abagannuş
Közlenmiş patlıcan, kırmızı biber, sivri biber, domates, sarımsak
Paçanga Böreği
Pastırma, biber