Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(6 Ürün)
4 Lahmacun + İçecek
4 adet incecik açılmış çıtır hamur üzerinde, özel baharatlar ve taze sebzelerle yoğrulmuş 90 gramlık nefis kıymalı harcın taş fırındaki buluşması. Fırından çıktığı an yayılan iştah kabartan kokusu ve kıyır kıyır dokusuyla geleneksel lezzeti en taze haliyle sunar. Yanında bol limon, taze maydanoz ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Adana Kebap
Zırhtan çekilmiş özel kıymanın ideal acı dengesiyle yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 190 gramlık geleneksel lezzeti. Dışı hafif çıtır, içi sulu kıvamıyla damak çatlatan kebap; tane tane dökülen nefis pilav ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir. Gerçek ocakbaşı lezzetinden vazgeçemeyenler için sofranın vazgeçilmez klasiği.

Adana Dürüm
Zırh kıymasının ideal acı ve baharat dengesiyle yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 70 gramlık efsane adana lezzeti. İçi sulu kıvamıyla sıcacık taze lavaşa sarılan kebap, sumaklı soğan, sulu domates ve taze yeşilliklerle birleşerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. Gerçek ocakbaşı lezzetini dürüm pratikliğinde yaşamak isteyen acı severlerin vazgeçilmezi.

10 Adet Lahmacun + İçecek (1 lt)
10 adet incecik açılmış çıtır hamur üzerinde, özel baharatlar ve taze sebzelerle yoğrulmuş 90 gramlık nefis kıymalı harcın taş fırındaki buluşması. Fırından çıktığı an yayılan iştah kabartan kokusu ve kıyır kıyır dokusuyla geleneksel lezzeti en taze haliyle sunar. Yanında 1 litrelik içecek, bol limon, taze maydanoz ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Çöp Şiş Dürüm
Özel terbiyesinde dinlendirilip şişte lokum gibi pişen 70 gramlık marine et parçalarının sıcacık lavaşla buluşması. Kömürün isli kokusunu içine hapseden sulu etler; sumaklı soğan, domates ve taze yeşillikler eşliğinde sarılarak her lokmada gerçek bir lezzet patlaması yaşatır. Çöp şiş tutkunları için pratik, doyurucu ve iştah kabartan bir ızgara molası.

Beyti Kebap
Kömür ateşinde nar gibi pişen 250 gramlık zırh kıymasının, taze lavaşa sarılıp tereyağlı domates sosu ve süzme yoğurtla buluştuğu saray usulü bir lezzet şöleni. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilerek masanıza eksiksiz bir ocakbaşı keyfi taşır.
Çorba
(1 Ürün)
Mercimek Çorbası
Limon ve pide ekmek ile servis edilir.
Dürüm
(6 Ürün)
Adana Dürüm
Zırh kıymasının ideal acı ve baharat dengesiyle yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 70 gramlık efsane adana lezzeti. İçi sulu kıvamıyla sıcacık taze lavaşa sarılan kebap, sumaklı soğan, sulu domates ve taze yeşilliklerle birleşerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. Gerçek ocakbaşı lezzetini dürüm pratikliğinde yaşamak isteyen acı severlerin vazgeçilmezi.

Urfa Dürüm
Zırhtan çekilmiş taze kıymanın sade ve dengeli lezzetiyle yoğrulup kömür ateşinde pişen 70 gramlık acısız kebap klasiği. Sıcacık taze lavaşın içine sumaklı soğan, sulu domates ve taze yeşilliklerle sarılarak etin kendi lezzetini en doğal haliyle sunar. Acısız ve hafif bir ocakbaşı keyfi arayanlar için günün her anında nefis bir tercih.

Tavuk Şiş Dürüm
Özel sosunda dinlendirilip kömür ateşinde lokum gibi pişen 70 gramlık tavuk şiş parçalarının sıcacık taze lavaşla buluşması. Sumaklı soğan, taze yeşillikler ve sulu domates eşliğinde özenle sarılarak hafif ve lezzetli bir ızgara keyfi sunar. Gün ortasında pratik, doyurucu ve nefis bir ocakbaşı molası vermek isteyenlerin tercihi.

Çöp Şiş Dürüm
Özel terbiyesinde dinlendirilip şişte lokum gibi pişen 70 gramlık marine et parçalarının sıcacık lavaşla buluşması. Kömürün isli kokusunu içine hapseden sulu etler; sumaklı soğan, domates ve taze yeşillikler eşliğinde sarılarak her lokmada gerçek bir lezzet patlaması yaşatır. Çöp şiş tutkunları için pratik, doyurucu ve iştah kabartan bir ızgara molası.

Adana Dürüm + İçecek
Zırh kıymasının ideal acı ve baharat dengesiyle yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 70 gramlık efsane adana lezzeti. İçi sulu kıvamıyla sıcacık taze lavaşa sarılan kebap; sumaklı soğan, sulu domates ve taze yeşilliklerle birleşerek damakta unutulmaz bir tat bırakır. 330 ml içecek ile birlikte gerçek ocakbaşı lezzetini dürüm pratikliğinde yaşamak isteyen acı severlerin vazgeçilmezi.

Çöp Şiş Dürüm + İçecek
Özel terbiyesinde dinlendirilip şişte lokum gibi pişen 70 gramlık marine et parçalarının sıcacık lavaşla buluşması. Kömürün isli kokusunu içine hapseden sulu etler; sumaklı soğan, domates ve taze yeşillikler eşliğinde sarılarak her lokmada gerçek bir lezzet patlaması yaşatır. 330 ml içeceği ile çöp şiş tutkunları için pratik, doyurucu ve iştah kabartan bir ızgara molası.
Kebap & Izgara
(14 Ürün)
Adana Kebap
Zırhtan çekilmiş özel kıymanın ideal acı dengesiyle yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 190 gramlık geleneksel lezzeti. Dışı hafif çıtır, içi sulu kıvamıyla damak çatlatan kebap; tane tane dökülen nefis pilav ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir. Gerçek ocakbaşı lezzetinden vazgeçemeyenler için sofranın vazgeçilmez klasiği.

Urfa Kebap
Zırhtan çekilmiş taze kıymanın sade ve dengeli baharatlarıyla yoğrulup kömür ateşinde nar gibi pişen 190 gramlık acısız kebap klasiği. Etin kendi doğal lezzetini ve sulu dokusunu ön plana çıkaran yumuşacık kıvamıyla kebap keyfini en hafif haliyle sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Izgara Köfte
Özel baharat dengesiyle yoğrulup kömür ızgarasında nar gibi kızaran 250 gramlık el yapımı nefis köfteler. Dışı hafif çıtır, içi suyunu kaybetmeyen yumuşacık kıvamıyla ızgara lezzetinin en doyurucu klasiği. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Tavuk Şiş
Özel sosunda dinlendirilerek yumuşacık kıvama getirilen 250 gramlık tavuk parçalarının kömür ateşinde nar gibi pişen lezzeti. Suyunu kaybetmeden lokum gibi pişen hafif ve sulu yapısıyla tavuk tutkunlarının vazgeçilmezi. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Yaprak Kanat
Özel terbiyesinde marine edilip yaprak formunda açılan 300 gramlık tavuk kanatlarının kömür ateşinde nar gibi kızaran eşsiz lezzeti. Dışı çıtır çıtır, içi suyunu kaybetmeyen lokum gibi yumuşacık dokusuyla ızgara kanat keyfini doruğa çıkarır. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Tavuk Pirzola
Özel baharatlı marinasyonunda dinlendirilip kömür ızgarasında nar gibi kızaran 250 gramlık sulu tavuk pirzola. Dışı hafif çıtır, içi lokum kıvamındaki yumuşacık dokusuyla hem hafif hem de doyurucu bir ızgara keyfi sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Beyti Kebap
Kömür ateşinde nar gibi pişen 250 gramlık zırh kıymasının, taze lavaşa sarılıp tereyağlı domates sosu ve süzme yoğurtla buluştuğu saray usulü bir lezzet şöleni. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilerek masanıza eksiksiz bir ocakbaşı keyfi taşır.

Çöp Şiş
Özel terbiyesinde marine edilip dinlendirilen 250 gramlık lokum kıvamındaki et parçalarının kömür ateşinde nar gibi pişen enfes lezzeti. Kömürün isli aromasıyla bütünleşen yumuşacık dokusu ve suyunu içinde hapseden yapısıyla çöp şiş tutkunlarına gerçek bir ocakbaşı şöleni sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Domates Kebap
Köz kokulu sulu domatesler ile 190 gramlık zırh kıymasının şişteki eşsiz uyumu. Kömür ateşinde yavaşça pişerken etin içine işleyen domatesin tatlı suyu, her lokmada yumuşacık ve sulu bir kebap ziyafeti sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Patlıcanlı Kebap
Köz kokulu taze patlıcan dilimleriyle 190 gramlık özel kebap harcımızın mangal ateşindeki eşsiz uyumu. Kömür ateşinde yavaşça pişen etin suyu ve patlıcanın yumuşak dokusu damakta unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Közlenmiş biber, domates ve pilav eşliğinde servis edilir.

Karışık Kebap
Kömür ateşinde nar gibi pişen enfes kebap, el yapımı ızgara köfte, çıtır kanat, lokum gibi tavuk şiş ve terbiyeli çöp şişin buluştuğu 700 gramlık görkemli bir ızgara şöleni. Ocakbaşımızın en sevilen tatlarını tek tabakta bir araya getirerek her lokmada ayrı bir lezzet deneyimi sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde masanızın başköşesine servis edilir.

Kuzu Pirzola
Özenle dinlendirilip marine edilen 250 gramlık taze kuzu pirzolaların kömür ateşinde nar gibi kızaran eşsiz lezzeti. Kemiğinden ayrılan yumuşacık dokusu ve suyunu içinde hapseden lokum gibi kıvamıyla et tutkunlarına gerçek bir ızgara şöleni sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.

Antrikot
Özenle dinlendirilmiş kaliteli dana etinden hazırlanan, kömür ateşinde dışı nar gibi mühürlenip içi suyunu koruyan 250 gramlık eşsiz antrikot ziyafeti. Mermerimsi yağ dokusunun ızgarada eriyerek kazandırdığı yoğun aroması ve lokum gibi yumuşacık kıvamıyla gerçek et severlere unutulmaz bir ızgara deneyimi sunar. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde sıcak servis edilir.

Bonfile
Özel olarak dinlendirilmiş en kaliteli dana bonfilenin kömür ateşinde dışı mühürlenip içi suyunu koruyacak şekilde ustalıkla pişirildiği 250 gramlık ızgara şöleni. Ağızda dağılan lokum gibi yumuşacık dokusu ve hafifliğiyle etin en saf, en zarif halini sofranıza taşır. Tane tane dökülen pilav, közlenmiş biber, köz domates ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir.
Meze
(3 Ürün)
Cacık

Havuç Tarator
Havuç tarator mezesi

Haydari
Salata
(3 Ürün)
Gavurdağı Salata
Taze gavurdağı salata

Mevsim Salata
Taze mevsim salata

Çoban Salata
Taze çoban salata
Tatlı
(3 Ürün)
Sütlaç (200 gr)

Künefe (250 gr)

Katmer (250 gr)
Katmer tatlısı
İçecek
(14 Ürün)
Ayran (1 lt)

Ayran (2 lt)

Ayran (300 ml)

Cappy (330 ml)

Coca Cola (1 lt)

Coca Cola (330 ml)

Fanta (1 lt)

Fanta (330 ml)

Fuse Tea (330 ml)

Sprite (1 lt)

Sprite (330 ml)

Su (500 ml)

Şalgam Suyu (1 lt)











