Koza Mercimek Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Kelle Paça

Koza Kremalı Tavuk Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Beyran Çorbası

Cam kavanozda gönderim yapılmaktadır. Haydari, ezme, turşu, yeşil biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza İşkembe Çorbası

Haydari, ezme, domates, salatalık, maydanoz, tere, roka, nane, turşu, biber, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Tandır Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Yayla Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Arnavutciğeri

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Ezogelin Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik. Dilimlenmiş ekmek ile

Koza Mumbar Dolması

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza İşkembe Çorbası

Haydari, ezme, domates, salatalık, maydanoz, tere, roka, nane, turşu, biber, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Tuzlama Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Tırnak Paça Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Dil Paça Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Beykoz Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Mercimek Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Yayla Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Kremalı Tavuk Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Tandır Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Damar Tuzlama Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Special Kırkambar Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Ezogelin Çorbası

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik. Dilimlenmiş ekmek ile

Koza Beyran Çorbası

Cam kavanozda gönderim yapılmaktadır. Haydari, ezme, turşu, yeşil biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Çürük Çorbası

Cam kavanozda gönderim yapılmaktadır. Haydari, ezme, turşu, yeşil biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

İlikli Kemik Suyu (Küçük Boy)

Ekmek ile

İlikli Kemik Suyu (Büyük Boy)

Ekmek ile

İlikli Kemik Suyu (Orta Boy)

Ekmek ile

Koza Kelle Paça

Kelle Dil Çorbası

Beykoz Kelle Çorbası

Kelle,İşkembe,Çorba Sosu

3'lü Şefim

Kelle,Dil,Tırnak,ilikli kemik suyu (karabiber,Kimyon)

Koza 2'li Ekmekli Dana Kelle

Dana kelle, dil. Trabzon ekmeği, yoğurt ile

Koza Şırdan

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Mumbar Dolması

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Arnavutciğeri

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Dana Yanak Söğüş

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Dil Söğüş

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Dil Yanak Söğüş

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Beyin Tava

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Yürek Tava

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Dil Yanak Beyin Söğüş

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Böbrek Tava

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Yaprak Ciğer

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Ciğer Sote

Sarımsak, domates, soğan söğüş ile

Koza Uykuluk Tava

Sarımsak. Urfa tandır ekmeği, domates, soğan söğüş ile

Koza Tavuk Pirzola

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Izgara Köfte

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

3'lu Ekmekli Kelle Tırnak Karışık

Küp kızarmış ekmek üzeri dil, kelle, tırnak, yoğurt, tereyağı, kırmızı pul biber ve nane ile servis edilir.

Koza Ekmekli Kelle

Küp kızarmış ekmek üzeri kelle yoğurt tereyağı kırımızı pul biber ve nane ıle servis edilir.

Kiremitte Mozarella Köfte

Koza Bonfile

Dana sırt etinden

Koza Beğendili Bonfile Tava

Kapya Biber,Yeşil BiberTane Sarımsak,Dana Bonfile,Domates,Tereyağ,Muskat,Krema Ballı Hardal,Babekü Sos,Yayla Sos İle Servis Edilir.

Koza Ekmekli Tırnak Paça355

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilimlenmiş ekmek ile

Koza Ekmekli Dil Paça

Haydari, ezme, turşu, biber, yeşillik, dilmlenmiş ekmek ile

Koza Saç Tava

Dana bonfile, tuz, tereyağı, pul biber, kara biber, kapya biber, yeşil biber, domates, sarımsak, kuru soğan, kekik

Uykuluk Güveç

Uykuluk, tereyağı, sarımsak, biber ve baharatlarla sotelenerek servis edilir.

Koza Hamsiköy Fırın Sütlaç

Adet olarak servis edilmektedir.

Koza Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Adet olarak servis edilmektedir.

Koza Ekmek Kadayıfı

Adet olarak servis edilmektedir.

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Doğanay Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (28,5 cl.)

Büyük

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Biberiye Turşusu (50 gr.)

50 gr.

Acılı Ezme (100 gr.)

100 gr.

Haydari (100 gr.)

100 gr.

Salatalık Turşusu (50 gr.)

50 gr.

Karışık Meze

Haydari (100 gr.), acılı ezme (100 gr.), babagannuş (80 gr.), sarımsak (25 gr.), biberiye turşusu (50 gr.), salatalık turşusu (50 gr.)

Çoban Salatası

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, limon, zeytinyağı

Gavurdağı Salatası (1 Kişilik)

Domates, salatalık, yeşil biber, kuru soğan, yeşil soğan, maydanoz, ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, limon

Gavurdağı Salata (2 Kişilik)

Domates, salatalık, yeşil biber, kuru soğan, yeşil soğan, maydanoz, ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, sumak, limon

Çoban Salata (2 Kişilik)

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, limon, zeytinyağı

Kore Salatası (100 gr.)

100 gr.