Somun Ekmek

Fırından gün boyu sıcak ve taze klasik somun ekmek, dışı çıtır çıtır, içi bulut kadar yumuşak dokulu, sofraların vazgeçilmez lezzeti.

Çift Ekmekli Pide

Geleneksel tırnaklı pide, usta ellerinde şekillendirilmiş, taş fırında odun ateşiyle tam kıvamında pişirilmiş, hafif gevrek dış kısım, yumuşacık ve gözenekli iç yapı, fırından her an taze ve sıcak.

Simit

Pastane usulü, yumuşak dokulu, bol susamlı, geleneksel pastane simidi.

Patatesli Sac Böreği

Yumuşacık patates püresi dolgulu, doyurucu ve iştah açıcı el açması börek.

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (250 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi.

Tam Buğday Ekmeği

Sağlıklı ve lezzetli, doğal tam buğday unu ile, fırında yavaş pişirilmiş, doyurucu, besleyici, uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel lezzet.

Gobit & Halep Ekmeği

Fırının en pofuduk üyesi, içi pamuk gibi yumuşak geleneksel gobit ekmeği, dışı incecik, içi her türlü malzemeyi kucaklamaya hazır puf puf bir doku.

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi.

Tuzlu Kuru Pasta (500 gr.)

Her gün taze fırınlanmış, ağızda dağılan kıvamlı klasik tuzlu kuru pasta çeşitleri, çay saatlerinin vazgeçilmezi atıştırmalıklar

Sandviç Ekmeği (Küçük Somun)

Taze sandviç ekmeği, istenilen malzemelerle dolum için, kahvaltı ve hızlı atıştırmalıklar için ideal, günlük üretim.

Simit

Pastane usulü, yumuşak dokulu, bol susamlı, geleneksel pastane simidi.

Ankara Simidi

Ankara'nın meşhur, bol susamlı ve pekmezli lezzeti, geleneksel yöntemlerle usta ellerde hazırlanan, özel üzüm pekmezi ile fırında altın sarısı rengi.

Zeytinli Poğaça

Yumuşacık ev yapımı tadında poğaça hamuru içerisinde dilimlenmiş siyah zeytin ile.

Sade Poğaça

Geleneksel tarif ile.

Peynirli Poğaça

Ev yapımı özeninde, içi peynirli poğaça.

Kaşarlı Poğaça

Dışı altın sarısı, içi kaşar peynirli, puf puf kabarmış yumuşacık hamur içerisinde klasik bir lezzet durağı.

Dereotlu Poğaça

Taze dereotu aromasıyla harmanlanmış hamur içerisinde, lezzetli beyaz peynir dolgusu, klasik bir çay saati favorisi.

Biberli & Salçalı Poğaça

Özel hazırlanmış hafif acılı salçalı harç, yumuşacık hamur, iştah açıcı aroma ve geleneksel biberli ekmek tadı.

Pizzalı Poğaça

Yumuşacık poğaça hamuru üzerinde dilimlenmiş sosis, siyah zeytin ve erimiş kaşar peyniri, poğaça yumuşaklığı ile pizza lezzetinin birleşimi.

Labneli Poğaça

Paskalya Çöreği

Eski pastanelerin unutulmaz kokusu, kakaolu harç uyumu ile içi dolu dolu ve yumuşacık pastiç, çay saatlerinin geleneksel eşlikçisi.

Ay Çöreği

İç harcında kakaolu kek parçaları ve tarçın uyumu, ay formunda hamur dışı, tatlı molalarının vazgeçilmez geleneksel eşlikçisi.

Üzümlü Kek

Hafif ve tatlı, hafif kızarmış dış yüzey, bol tatlı kuru üzüm taneleri ile, tam kıvamında ve iştah açıcı.

Tahinli Çörek

Tahin tutkunlarına özel, içi tahinin eşsiz aromasıyla zenginleşmiş, yumuşacık ve nemli dokulu, doyurucu ve geleneksel bir lezzet şöleni.

Talaş Böreği

Ispanaklı Sac Böreği

İncecik el açması yufka içerisinde taze ıspanak dolgusu, geleneksel lezzet.

Patatesli Sac Böreği

Yumuşacık patates püresi dolgulu, doyurucu ve iştah açıcı el açması börek.

Lor Peynirli Sac Böreği

Protein değeri yüksek taze lor peyniri, mideyi yormayan puf puf hamur ve günün her saatine uygun.

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği 1 kg

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi.

Erzurum Civil Peynirli Su Böreği (250 gr.)

Erzurum'un meşhur civil peyniri, el açması incecik yufka katmanları arasında uzayan civil peyniri ve taze tereyağı uyumu, altın sarısı dış yüzey, kat kat iç doku, yumuşacık su böreği yapısı ve yöresel gurme deneyimi.

Somun Ekmek

Fırından gün boyu sıcak ve taze klasik somun ekmek, dışı çıtır çıtır, içi bulut kadar yumuşak dokulu, sofraların vazgeçilmez lezzeti.

Sütlü Ekmek

Taze sütle yoğrulmuş, altın sarısı renginde, gün boyu yumuşaklığını koruyan özel formül, doyurucu ve mideyi yormayan puf puf lezzet, günün her saati taze ve iştah açıcı.

Çift Ekmekli Pide

Geleneksel tırnaklı pide, usta ellerinde şekillendirilmiş, taş fırında odun ateşiyle tam kıvamında pişirilmiş, hafif gevrek dış kısım, yumuşacık ve gözenekli iç yapı, fırından her an taze ve sıcak.

Gobit & Halep Ekmeği

Fırının en pofuduk üyesi, içi pamuk gibi yumuşak geleneksel gobit ekmeği, dışı incecik, içi her türlü malzemeyi kucaklamaya hazır puf puf bir doku.

Çavdar Ekmeği

Tam çavdar unu ile hazırlanmış, yoğun iç doku, çıtır kabuk, sofralara doğallık, sindirim dostu ve besleyici yapı.

Tam Buğday Ekmeği

Sağlıklı ve lezzetli, doğal tam buğday unu ile, fırında yavaş pişirilmiş, doyurucu, besleyici, uzun süre tazeliğini koruyan geleneksel lezzet.

Kepek Ekmeği

Doğal buğday kepeği ile zenginleştirilmiş, yüksek lif değeri, sindirim dostu, tamamen doğal ve katkısız.

Kepekli Pide

Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği

Tam buğday doyuruculuğu ve ekşi maya aroması, doğal süreçlerle hazırlık, sağlıklı ve şık kahvaltı sofraları için, kıtır dış, yumuşak iç ve tam kıvamında.

Mısır Ekmeği

Alaşehir Ekmeği

Geleneksel taş fırın ekmeği, kalın kabuklu, tazeliğini uzun süre koruyan, katkı maddesi içermeyen, doyurucu ve doğal fırın lezzeti.

Büyük Trabzon Ekmeği

Karadeniz ezgilerinden gelen lezzet

Küçük Trabzon Ekmeği

Karadeniz ezgilerinden gelen lezzet

Yağlı Ekmek

Hamurunda kaliteli yağ, taş fırında nar gibi kızarmış, içi kat kat ve yumuşacık doku.

Sandviç Ekmeği (Küçük Somun)

Taze sandviç ekmeği, istenilen malzemelerle dolum için, kahvaltı ve hızlı atıştırmalıklar için ideal, günlük üretim.

Hamburger Ekmeği

Dışı hafif çıtır, içi yumuşak somun hamurundan hamburger ekmeği, bol malzemeli hamburgerler için uygun seçim, taze ve doyurucu.

Askıda Somun Ekmek

Hayırseverlerin ihtiyaç sahipleri için fırına bıraktığı, ihtiyaç sahiplerinin de kimseye sormadan veya utanmadan fırından ücretsiz alabildiği yardımlaşma geleneği.

Yufka Ekmeği (2 Adet)

Geleneksel yöntemle sacda pişmiş taze yufka ekmeği, ideal kalınlıkta açılmış, kolayca yumuşayan, her türlü dürüme ve yemeğe uygun doyurucu lezzet.

Peksimet

Kıtır kıtır dokulu, geleneksel lezzet, çorba ve kahvaltı sofraları için, taş fırında özel kurutulmuş.

Meyveli Pasta No.1

Mevsimin en taze ve renkli meyveleri ile, hafif kremalı, nefis bir klasik.

Çikolatalı Pasta No: 1

Yoğun çikolata kaplı dış, hafif ve iştah kabartan kakaolu krema dolgusu, her dilimde taze çikolata lezzeti ile hafif ve doyurucu tat.

Çilekli Çikolatalı Pasta No: 1

Taptaze çilekler, yoğun çikolata uyumu, yumuşacık kakaolu kek katmanları arasında özel pasta kreması, bol çilek parçaları, 6 - 8 kişilik kutlamalar için taze ve günlük üretim.

Meyveli Baton Pasta

Taze mevsim meyveleriyle, hafif ve doğal.

Çikolatalı Baton Pasta

Yoğun çikolata kaplaması, yumuşacık kakaolu kek, çikolata parçacıkları ve krema ile.

Çikolatalı Mini Pasta

Tek kişilik, kakao ve süt kreması dolgusu, çikolata parçaları ile.

Karamelli Trileçe

Bol sütlü, yumuşak kek katmanı, üzerine dökülen nefis karamel sosu ile klasik trileçe lezzeti, ideal hafifliğiyle tatlı krizleri için en taze seçenek.

Küçük Ekler

Sütlü krema ve kaliteli çikolatanın uyumu adet olarak servis edilir.

Büyük Ekler

Klasik ekler lezzeti, büyük boyutta sunum, tek başına tatlı şöleni, günlük ve taze adet olarak servis edilir.

Süt Burger

İki kat yumuşak kek arasında taze krema dolgusu

Makaron

Dışı çıtır, içi yumuşak, taze krema dolgulu rengarenk makaronlar, eşsiz tadı ve hafif yapısı ile hafif atıştırmalık, adet seçeneğiyle.

Soğuk Baklava (3 Adet)

İncecik baklava yufkaları arasında bol fıstık ve üzerine gezdirilen özel sütlü şerbet, geleneksel baklava lezzetinin en hafif ve serin hali, üzeri nefis çikolata ile

Fıstıklı Baklava (3 Adet)

Dışı çıtır, içi bol malzemeli, şerbetli, geleneksel lezzet ve doyurucu porsiyon

Fıstıklı Baklava (250 Gr)

Dışı çıtır, içi bol malzemeli ve şerbetli fıstıklı baklava, günlük taze geleneksel lezzet, doyurucu porsiyon ölçüsü

Soğuk Baklava (250 Gr.)

İncecik baklava yufkaları arasında bol fıstık ve üzerine gezdirilen özel sütlü şerbet, geleneksel baklava lezzetinin en hafif ve serin hali, üzeri nefis çikolata ile

Tel Kadayıf (250 gr)

Taze fırınlanmış, çıtır dokulu, bol malzemeli geleneksel tel kadayıf, şerbetini tam çekmiş dokusuyla günün her saati için uygun, hafif ve lezzetli bir porsiyonluk tatlı

Fıstıklı Baklava (500 gr)

Dışı çıtır, içi bol malzemeli ve şerbetli fıstıklı baklava, günlük taze geleneksel lezzet, doyurucu porsiyon ölçüsü

Soğuk Baklava (500 Gr.)

İncecik baklava yufkaları arasında bol fıstık ve üzerine gezdirilen özel sütlü şerbet, geleneksel baklava lezzetinin en hafif ve serin hali, üzeri nefis çikolata ile

Tel Kadayıf (500 gr)

Taze fırınlanmış, çıtır dokulu, bol malzemeli geleneksel tel kadayıf, şerbetini tam çekmiş dokusuyla günün her saati için uygun, hafif ve lezzetli bir porsiyonluk tatlı

Fıstıklı Baklava (1 Kg)

Dışı çıtır, içi bol malzemeli ve şerbetli fıstıklı baklava, günlük taze geleneksel lezzet, doyurucu porsiyon ölçüsü

Soğuk Baklava (1 Kg)

İncecik baklava yufkaları arasında bol fıstık ve üzerine gezdirilen özel sütlü şerbet, geleneksel baklava lezzetinin en hafif ve serin hali, üzeri nefis çikolata ile

Tel Kadayıf (1 Kg)

Taze fırınlanmış, çıtır dokulu, bol malzemeli geleneksel tel kadayıf, şerbetini tam çekmiş dokusuyla günün her saati için uygun, hafif ve lezzetli bir porsiyonluk tatlı

Tatlı Kuru Pasta (500 gr.)

Ağızda dağılan karışık tatlı kuru pasta, günün her saati çay ve kahve saatleri için uygun hafiflik, tam kıvamında pişmiş doku ve doyurucu porsiyon

Tuzlu Kuru Pasta (500 gr.)

Her gün taze fırınlanmış, ağızda dağılan kıvamlı klasik tuzlu kuru pasta çeşitleri, çay saatlerinin vazgeçilmezi atıştırmalıklar

Galeta Çubuk (500 gr.)

Gevrek dokulu çubuk galeta, günün her saati için hafif atıştırmalık

Yaprak Galeta (500 gr.)

Taze pişmiş, ince ve gevrek dokulu geleneksel yaprak galeta, çay saatleri veya öğün araları için hafif bir unlu mamul