Beyran Çorbası

Ekmek, limon, roka

Kelle Paça Çorbası

Ekmek, limon, roka

Tavuk Suyu Çorbası

Kuşbaşı tavuk parçaları, arpa şehriye, al biber, havuç tereyağ

Midye Dolması (Adet)

Çiftlik midyesidir.

Mercimek Çorbası

Ekmek, limon, roka

Şırdan Dolması

Tek kişilik

Mumbar Dolması

Tek kişilik

İçli Köfte (1 Adet)

Adana Dürüm

Zırh eti, isteğe göre soğan.

Ezogelin Çorbası

Ekmek, limon, roka

Urfa Dürüm + Coca Cola 330 ml

Zırh eti, isteğe göre soğan + 1 adet coca-cola 330 ml

Adana Dürüm + Coca Cola 330ml.

Zırh eti, isteğe göre soğan. + 1 adet coca-cola 330 ml

Yarım Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç + Coca-Cola 330ml.

Sade kokoreç, kekik, pul biber, kimyon + 1 adet coca-cola 330 ml

Yarım Ekmek Arası Kokoreç + Coca-Cola 330ml.

Yarım ekmek arası kokoreç + 1 adet coca-cola 330 ml

Közlenmiş Tavuk Kanat (1 kg.) + Coca-Cola 1 LT

Mevsim salata + coca-cola 1 lt ile servis edilir

Menü 4

Domates Çorbası + Seçeceğiniz Dürüm + Mevsim Salata + Ayran (20 cl.)

Menü 2

Ezogelin Çorbası + Tavuk Şiş + Mevsim Salata + Zerde Tatlısı + Ayran (20 cl.)

Menü 1

Mercimek Çorbası + Adana Kebap + Mevsim Salata + Fırın Sütlaç + Kutu İçecek

Menü 3

Tavuk Suyu Çorbası + Izgara Köfte + Mevsim Salata + Fırın Sütlaç + Kutu İçecek

Beyran Çorbası

Ekmek, limon, roka

Kuzu Ayak Paça Çorbası

Kemikli.

Ayak Paça Çorbası

Ekmek, limon, roka

Damar Tuzlama Çorbası

Ekmek, limon, roka

Tuzlama Çorbası

Ekmek, limon, roka

Domates Çorbası

Ekmek, limon, roka

Tavuk Suyu Çorbası

Kuşbaşı tavuk parçaları, arpa şehriye, al biber, havuç tereyağ

Ezogelin Çorbası

Ekmek, limon, roka

İşkembe Çorbası

Ekmek, limon, roka

Mercimek Çorbası

Ekmek, limon, roka

Kelle Paça Çorbası

Ekmek, limon, roka

Yayla Çorbası

Ekmek ile

Çürük Çorbası

Beyin Paça Çorbası

Dil Paça

Atom Paça

Urfa Kebap

Pilav, domates, biber, ekmek

Adana Kebap

Pilav, domates, biber, ekmek

Patlıcan Kebabı

Tek kişilik

Karışık kebap

Tavuk Şiş 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Adana Kebap 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Urfa Kebap 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Yaprak Ciğer 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Kanat 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Köfte 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Közde Ciğer Şiş 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Arnavut Ciğeri 1,5 Porsiyon

pilav, lavaş, soğan, pişmiş biber ve domates ile.

Karışık Kebap 1,5 Porsiyon

Pişmiş domates, biber, lavaş ve salata ile

Sıcak Ciğer

Beyin Tava

Tam Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç

Sade kokoreç, kekik, pul biber, kimyon

Yarım Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç

Sade kokoreç, kekik, pul biber, kimyon

Tam Ekmek Arası Kokoreç

Domates, biber. Baharat

Yarım Ekmek Arası Kokoreç

Domates, biber, baharat

İnce Kıyım Kokoreç

Kekik, pul biber, kimyon, domates, soğan, biber ve lavaş

Halka Kokoreç

Kekik, pul biber, kimyon, domates, soğan, biber ve lavaş

Halka Kokoreç 1,5 Porsiyon

İnce Kıyım Kokoreç 1,5 Porsiyon

İnce Kıyım İzmir 1,5 Porsiyon

Tandır Kelle (Bütün)

1 adet kuzu kelle, domates, biber, soğan, lavaş ile.

Tandır Kelle (Yarım)

Yarım tandır kelle, domates, biber, soğan, lavaş ile.

Közde Ciğer Şiş

Pilav, ekmek

Sıcak Ciğer

Pilav, ekmek

Yaprak Ciğer

Pilav, ekmek

Arnavutciğeri

Pilav, ekmek

Izgara Köfte

Pilav, ekmek

Tavuk Kanat

Pilav, ekmek

Tavuk Şiş

Pilav, ekmek

Lavaş

Tam Ekmek Arası Köfte

Domates, kıvırcık marul, soğan

Yarım Ekmek Arası Köfte

Domates, kıvırcık marul, soğan

Köfte Dürüm

Domates, kıvırcık marul, soğan

Urfa Dürüm

Zırh eti, isteğe göre soğan.

Tavuk Şiş Dürüm

Tavuk bonfile, isteğe göre soğan.

Ciğer Dürüm

Dana ciğer, isteğe göre soğan.

Adana Dürüm

Zırh eti, isteğe göre soğan.

Mumbar Dolması

Tek kişilik

İçli Köfte (1 Adet)

Midye Dolma (15 Adet)

15 adet olarak servis edilir. Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (25 Adet)

25 adet olarak servis edilir. Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma ( 5 Adet)

Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (50 Adet)

Çiftlik midyesidir.

Midye Dolması (Adet)

Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (40 Adet)

40 adet olarak servis edilir. Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma ( 10 Adet)

Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (20 Adet)

Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (30 Adet)

Midye içerisine baharatlı iç pilav karışımının doldurulmasıyla hazırlanan bir deniz ürünüdür. Çiftlik midyesidir.

Midye Dolma (35 Adet)

Çiftlik midyesidir.

Şırdan Dolması 2

Mumbar 1,5 Porsiyon

Şırdan Dolması 5

Şırdan Dolması 4

Şırdan Dolması 3

Kırkat Dolması

Kırkat Dolması 2 Adet

Kırkat Dolması 3 Adet

Kırkat Dolması 4 Adet

Kırkat Dolması 5 Adet

Acılı Ezme

Günlük olarak hazırlanır.

Şırdan Dolması

Tek kişilik

Mumbar Dolması

Tek kişilik

Çiğ Köfte (500 )Gr

5 adet lavaş+ yarım göbek+ roka+ maydonoz+ 1 adet limon+ nar ekşisi ve acı sos

Çiğ Köfte (750 Gr)

6 adet lavaş+ 1 göbek+ roka+ maydonoz+ 1 adet limon+ nar ekşisi ve acı sos

Çiğ Köfte (1 Kg)

8 adet lavaş+ 1 göbek+ roka+ maydonoz+ 1 adet limon+ nar ekşisi ve acı sos

Bulgur Pilavı

Bulgur pilavı

Domates, biber, soğan

Kırkat Dolması

Kırkat Dolması 2 Adet

Kırkat Dolması 3 Adet

Kırkat Dolması 4 Adet

Kırkat Dolması 5 Adet

Çoban Salata

Domates, biber, salatalık, isteğe göre soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Yoğurtlu Patlıcan

Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak

Acılı Ezme

Günlük olarak hazırlanır.

Havuç Tarator

Havuç, süzme yoğurt, sarımsak

Roka Salatası

Roka, soğan, domates ile.

Beyin Söğüş

Dil Söğüş

Dil Söğüş

Beyin Söğüş

Söğüş Salata

haydari

Kemalpaşa Tatlısı

İsteğe göre tahin ve hindistan cevizi

Fırın Sütlaç

İsteğe göre fındık ile.

Közlenmiş Tavuk Şiş (1 kg.)

Mevsim salata ile.

Közlenmiş Tavuk Kanat (1 kg.)

Mevsim salata ile.

1,5 Kg Közde Kanat

Közlenmiş biber domates, lavaş ve mevsim salata ile.

1,5 Kg Tavuk Şiş

Közlenmiş biber domates, lavaş ve mevsim salata ile.

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Light (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Su (50 cl.)

Küçük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Ayran (20 cl.)

Küçük

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Zero (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Cappy Kayısı

Cappy Atom

Cappy Şeftali

Cappy Portakal

Cappy Vişne

Cappy Karışık

Fusetea Şeftali 330 ml

330 ml kutu içecek

Fusetea Limon 330 ml

330 ml kutu içecek

Fusetea Mango ve Ananas

330 ml kutu içecek