Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Antep Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Vali Kebabı (1 Kişilik)
Yarım zırh kebabı, 2 adet tavuk şiş, 1 adet et pirzola, 1 adet tavuk pirzola, 40 gr. et döner, 2 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun, 1 adet fıstık pide

Adana Dürüm
Acılı. Közlenmiş biber, domates ile

Vali Kebabı (2 Kişilik)
Zırh kebabı, 4 adet tavuk şiş, 2 adet et pirzola, 2 adet tavuk pirzola, 80 gr. et döner, 4 adet et şiş, 2 adet fındık lahmacun, 2 adet fıstık pide

Adana Kebap
Acılı zırh kıyması

Beyti Sarma
Tereyağlı, lavaşa sarılı kebap

Tavuk Kanat Izgara
Marine edilmiş yaprak tavuk kanat

Urfa Kebap
Acısız zırh kıyması

Kuzu Tandır
Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav
Çorbalar
(3 Ürün)
Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek ve baharatların harmanlanmasıyla yapılan bir çorbadır.

Antep Yuvalama Çorbası
Bulgur, et

Süzme Mercimek Çorbası
Pürüzsüz hale getirilen mercimeklerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.
Kebaplar
(17 Ürün)
Abugannuş (Acılı Kebaptan)
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine acılı zırh kıyması, özel sos

Abugannuş (Acısız Kebaptan)
Tereyağında kavrulmuş patlıcan, biber, domates, üzerine acısız zırh kıyması, özel sos

Abugannuş (Terbiyeli Et Şişten)
Tereyağında kavrulmuş köz patlıcan biber ve domates üzerine terbiyeli et şiş ve özel sos

Adana Kebap
Acılı zırh kıyması

Alinazik Kebap (Acılı Kebaptan)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, üzerine acılı zırh kıyması, özel sos
Alinazik Kebap (Acısız Kebaptan)
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, üzerine acısız zırh kıyması, özel sos

Alinazik Kebap (Terbiyeli Et Şişten)
közlenmiş patlıcan ve doğal yoğurt üzerine terbiyeli et şiş ve özel sos

Beyti Sarma
Tereyağlı, lavaşa sarılı kebap

Domatesli Kebap
Zırh kıyması, domates

Fıstıklı Kebap
Zırh kıyması, yaprak Antep fıstığı

Patlıcanlı Kebap
Zırh kıyması, patlıcan, tereyağı

Topkapı Kebap
Özel bıçak eti harcına Antep fıstığı, rende kaşar peyniri, az çemenli pastırma, bonfile parça et

Urfa Kebap
Acısız zırh kıyması

Dallas Beyti
Sarımsaklı kebap üzerine kaşar peyniri, közlenmiş domates, mantar kaplı pide

Soğanlı Kebap
Arpacık soğan, zırh kıyması, üzerine tereyağı, közlenmiş biber, közlenmiş domates

Çöp Şiş
Terbiyeli dana eti

Et Şiş
Terbiyeli dana eti
Spesiyal Kebaplar
(20 Ürün)
Vali Kebabı (1 Kişilik)
Yarım zırh kebabı, 2 adet tavuk şiş, 1 adet et pirzola, 1 adet tavuk pirzola, 40 gr. et döner, 2 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun, 1 adet fıstık pide

Vali Kebabı (2 Kişilik)
Zırh kebabı, 4 adet tavuk şiş, 2 adet et pirzola, 2 adet tavuk pirzola, 80 gr. et döner, 4 adet et şiş, 2 adet fındık lahmacun, 2 adet fıstık pide

Vali Kebabı (3 Kişilik)
Zırh kebabı (1,5 porsiyon), 6 adet tavuk şiş, 3 adet et pirzola, 3 adet tavuk pirzola, 120 gr. et döner, 6 adet et şiş, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fıstık pide

Vali Kebabı (4 Kişilik)
Zırh kebabı (2 porsiyon), 8 adet tavuk şiş, 4 adet et pirzola, 4 adet tavuk pirzola, 160 gr. et döner, 8 adet et şiş, 4 adet fındık lahmacun, 4 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (1 Kişilik)
Yarım zırh kebabı, 2 adet et pirzola, 40 gr. et döner, 4 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun, 1 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (2 Kişilik)
Zırh kebabı, 4 adet et pirzola, 80 gr. et döner, 8 adet et şiş, 2 adet fındık lahmacun, 2 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (3 Kişilik)
Zırh kebabı (1,5 porsiyon), 6 adet et pirzola, 120 gr. et döner, 12 adet et şiş, 3 adet fındık lahmacun, 3 adet fıstık pide

Vali Kebabı Tavuksuz (4 Kişilik)
Zırh kebabı (2 porsiyon), 8 adet et pirzola, 160 gr. et döner, 16 adet et şiş, 4 adet fındık lahmacun, 4 adet fıstık pide

Tavuksuz Karışık Izgara
Yarım zırh kebabı, 2 adet et pirzola, 40 gr. et döner, 4 adet et şiş, 1 adet fındık lahmacun

Etli Sac Tava
Soğan, sarımsak, biber

Tavuklu Testi Kebabı
Domates, biber, patlıcan, arpacık soğan, baharat

Etli Testi Kebabı
Domates, biber, patlıcan, arpacık soğan, baharat

Kuzu Tandır
Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav

Kuzu Tandır (3 Kişilik)
Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav

Kuzu Tandır (2 Kişilik)
Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav

Tereyağlı Lokum
Marine edilmiş dana bonfile, kiraz domates, roka, tereyağı

Şaşlık Kebabı
Krema, soslu dana bonfile. Soğan, garnitür ile

Kuzu Tandır (4 Kişilik)
Taş fırında pişmiş kuzu kol, iç pilav

Tavuklu Sac Tava
Soğan, sarımsak, biber

Dolama Kebap
Zırh kıyması, fıstık, domates sos, süzme yoğurt, tereyağı
Izgaralar
(3 Ürün)
Izgara Köfte
Dana kıyması, az baharat
Hellim Steak Izgara Köfte
Özel köfte kıyması, hellim peyniri. Haşlanmış sebzeler, patates kızartması, pirinç pilavı

Kuzu Pirzola
3 adet
Tavuk Izgaralar
(6 Ürün)
Karışık Tavuk Izgara
4 adet tavuk şiş, 4 adet tavuk kanat, 2 adet tavuk pirzola
Tavuk Bonfile
Marine edilmiş tavuk

Tavuk Kalça Şiş
Marine edilmiş tavuk kalça

Tavuk Kanat Izgara
Marine edilmiş yaprak tavuk kanat

Tavuk Pirzola
3 adet marine edilmiş tavuk pirzola

Tavuk Şiş Göğüs
Marine edilmiş tavuk şiş
Et Dönerler
(5 Ürün)
Et Döner
Domates, turşu, patates kızartması, pilav ile

Et Döner Dürüm
Domates, turşu, patates kızartması

İskender
Kızarmış pide üzerine; et döner, özel sos, tereyağı, yoğurt

Pilav Üstü Et Döner
Pirinç pilavı, et döner. Patates kızartması, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Kaşarlı Et Döner Dürüm
Domates, turşu, patates kızartması, kaşar peyniri
Dürümler
(10 Ürün)
Çöp Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Kaşarlı Adana Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile
Kaşarlı Çöp Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile
Kaşarlı Tavuk Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile
Kaşarlı Urfa Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Et Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Tavuk Şiş Dürüm
Közlenmiş biber, domates ile

Urfa Dürüm
Acısız. Közlenmiş biber, domates ile

Falafel Dürüm
Humus, falafel, salatalık, domates, nane, marul, sumak, özel sos

Adana Dürüm
Acılı. Közlenmiş biber, domates ile
Lahmacunlar
(5 Ürün)
Antep Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Lahmacun
Mevsim yeşillikleri ile

Özel Hacıbaşar Lahmacun
Bol kıymalı. Mevsim yeşillikleri ile

Mini Lahmacun (Adet)
Tek kişilik

Mix Mini Lahmacun Tabağı (4 Adet)
İsteğe göre acılı
Pideler
(16 Ürün)
Beyaz Peynirli Pide
Tam yağlı beyaz peynir, baharat, maydanoz harmanı

Mantarlı Kaşarlı Pide
Yarım yağlı kaşar peyniri, taze mantar

Karışık Pide
Kıyma, kaşar peyniri, sucuk, kuşbaşı

Kaşarlı Pide
Rendelenmiş kaşar peyniri

Kavurmalı Kaşarlı Pide
Rize dana kavurma, kaşar peyniri

Kıymalı Kaşarlı Pide
Dana kıyma, domates, biber, baharat, kaşar peyniri

Kıymalı Pide
Dana kıyma, domates, biber, baharat

Kuşbaşılı Pide
Dana kuşbaşı, domates, biber, baharat

Pastırmalı Kaşarlı Pide
Çemensiz pastırma, kaşar peyniri

Sucuklu Kaşarlı Pide
Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Tavuklu Pide
Garnitür ile

Mix Mini Pide Tabağı (4 Adet)
Günün çeşitleri

Patatesli Pide
Garnitür ile

Sebzeli Pide
Ispanak, mantar. Garnitür ile

Ispanaklı Pide
Garnitür ile

Mini Pideler (Adet)
(Adet)
Mezeler & Ara Sıcaklar
(28 Ürün)
Çiğ Köfte (15 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Antep Acılı Ezme
Sebze, karışık baharat, isot

Haydari
Süzme yoğurt, nane, tereyağı

Kızartma İçli Köfte
Ceviz, kıyma. Domates, maydanoz, limon ile

Cacık
Salatalık, yoğurt

Bulgur Pilavı
İnce bulgurun suyla pişirilerek hazırlandığı bir pilav çeşididir

Patates Kızartması
Ketçap, mayonez ile

Pirinç Pilavı
Pirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.

Yoğurt
Termoform kapta servis edilir

Çiğ Köfte (10 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Falafel Tabağı (6 Adet)
Nohut ezmesi, soğan, sarımsak, özel sos, susam

Patata Harra
Anne patatesi, acı sos, salça, baharat

Etli Humus
Humus, tahin, zeytinyağı, kuzu eti

Havuç Tarator
Sote havuç, süzme yoğurt, ceviz içi, sarımsak

Fette
Süzme yoğurt, kıtır ekmek, nohut, çerez, tereyağı

Karışık Zeytin
Tek kişilik

Şefin Patates Kızartması
Anne patatesi, yoğurt, sos, domates, maydanoz

Humus
Nohut ezmesi, tahin, zeytinyağı

Babagannuş
Közlenmiş patlıcan, biber, maydanoz, domates

Etli Yaprak Sarma (6 Adet)
Günlük hazırlanır.

Lübnan Meze Tabağı
Hummus beyruti, fette, patata harra, falafel

Tereyağlı Tulum Peyniri
Tek kişilik

Mix Meze Tabağı
Babagannuş, klasik hummus, yaprak sarma, acılı ezme, 2 adet Antep içli köfte, fırında kaşarlı mantar, 2 adet kuru patlıcan dolması

Süryani İçli Köfte
(Adet)

Soğuk Meze Tabağı
Babagannuş, humus, çiğ köfte (5 sıkım), acılı ezme

Mütebbel
Közlenmiş patlıcan, yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak

Çiğ Köfte (5 Sıkım)
Iceberg marul, domates, salatalık, limon, lavaş ile

Perde Pilavı
(2 kişilik) Kuş üzümü, çam fıstığı, tavuklu iç pilav
Salatalar
(9 Ürün)
Gavurdağı Salata
Domates, soğan, köy biberi, kırmızıbiber, ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, salata sosu

Yeşil Salata
Akdeniz yeşillikleri, mevsim yeşillikleri, cherry domates, özel sos

Peynirli Akdeniz Salata
Akdeniz yeşillikleri, kırmızılahana, havuç, mısır, beyaz peynir

Tavuklu Salata
Akdeniz yeşillikleri, kırmızılahana, mısır, havuç, tavuk, Sezar sos

Hellim Peynirli Salata
Akdeniz yeşillikleri, kırmızılahana, havuç, mısır, ızgara hellim peyniri

Mevsim Salata
Iceberg marul, havuç, kırmızılahana, cherry domates, salatalık, özel sos

Çoban Salata
Domates, salatalık, köy biberi, salata sosu, isteğe göre soğan

Tabule Salatası
Maydanoz, nane, domates, ince bulgur, özel sos

Fettuş Salatası
Marul, nane, yeşil soğan, kıtır ekmek, nar ekşisi
Tatlılar
(5 Ürün)
Künefe
(1 kişilik)

Katmer
(1 adet)

Katmer & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 ml.)
(1 adet)

Künefe & Algida Maraş Usulü Dilim Dondurma (82 ml.)
(1 kişilik)

Fırın Sütlaç
Tereyağlı, üzeri fındıklı
İçecekler
(17 Ürün)
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)
Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)
Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)
Kutu içecek

Sprite (33 cl.)
Kutu içecek

Cappy (33 cl.)
Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)
Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)
Plastik şişe
Eker Ayran (27cl.)
Büyük boy

Soda (20 cl.)
Cam şişe

Su (50 cl.)
Plastik şişe

Coca-Cola (1 L.)
Plastik şişe

Coca-Cola Light (1 L.)
Plastik şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)
Plastik şişe

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)
Plastik şişe

Fanta (1 L.)
Plastik şişe

Sprite (1 L.)
Plastik şişe

Ayran (1 L.)
Plastik şişe
Tavuk Kebaplar
(2 Ürün)Alinazik Kebap (Tavuk Şişten)
1 kişilik servis edilir.
Abugannuş Kebap Tavuk Şiş
Yeşillik ile