Çıtır Kanat

Közlenmiş domates, biber, bulgur pilavı ile servis edilir.

Fırın Sütlaç

Günlük taze hazırlanır

Lahmacun

Soğan, maydanoz, limon ile servis edilir.(Kuzu ve dana eti)

Kuzu Kaburga

Kuzu kaburga, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Patlıcanlı Kebap

Maydanoz yatağında kuzu eti, dana kara eti, bilecik patlıcanı, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Gavurdağı Salata

Domates, soğan, biber, maydanoz, baharat, nar ekşisi, zeytinyağı, ceviz

Şakşuka

Kızarmış patlıcan, sarımsaklı domates sos

Günün Çorbası

Ekmek ile servis edilir.

Adana Kebap

Kuzu eti, dana kara eti, kırmızı kök biber, közlenmiş domates ve biber, lavaş, bulgur pilavı, soğan salatası ile servis edilir

Urfa Kebap

Kuzu eti, dana kara eti, közlenmiş domates ve biber, bulgur pilavı, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Kuzu Şiş

Nuar sosuyla marine edilmiş kuzu eti, közlenmiş domates ve biber, lavaş, bulgur pilavı, soğan salatası ile servis edilir

Tavuk Şiş

Nuar sosuyla marine edilmiş tavuk butu, közlenmiş domates ve biber, lavaş, bulgur pilavı, soğan salatası ile servis edilir

Izgara Köfte

Dana kara eti, kuzu eti, közlenmiş domates ve biber, bulgur pilavı veya patates ile servis edilir

Kuzu Tandır

Fırında kuzu eti, domates ve biber, lavaş, bulgur pilavı, soğan salatası ile servis edilir

Kuzu Kaburga

Kuzu kaburga, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Kuzu Pirzola

Kuzu pirzola, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Alinazik ( Etten )

Kuzu eti zeminde patlıcan dövmesi, yoğurt ile servis edilir

Alinazik ( Kıymadan )

Zeminde patlıcan dövmesi, yoğurt (kebap çeşitleri ile) servis edilir

Dana Antrikot

Nuar sosuyla marine edilmiş dana antrikot, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Dana Lokum

Kremalı ıspanak, közlenmiş domates, biber, lavaş ile servis edilir.

Patlıcanlı Kebap

Maydanoz yatağında kuzu eti, dana kara eti, bilecik patlıcanı, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir

Nuar Yağlı Kara

Közlenmiş domates, biber, lavaş, soğan salatası ile servis edilir.

Tavuk Kanat

Közlenmiş domates, biber, bulgur pilavı ile servis edilir.

Çıtır Kanat

Közlenmiş domates, biber, bulgur pilavı ile servis edilir.

Şaşlık

Dana eti, halka soğan, krema, süzme yoğurt, közlenmiş domates ve biber, lavaş, soya sosu ile servis edilir

Paçanga Böreği

Adet olarak servis edilmektedir.

İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Patates Tava

Özel nuar baharat ile servis edilir

Pastırmalı Humus

Humus üzerine sotelenmiş pastırma

Güveçte İstiridye Mantar

İstiridye mantar, özel nuar baharat karışımı

Adana Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Urfa Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Çöp Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Kuzu Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Lahmacun

Soğan, maydanoz, limon ile servis edilir.(Kuzu ve dana eti)

Kaşarlı Pide

Özel kars kaşar peyniri ile hazırlanır

Kıymalı Pide

(Kuzu ve dana eti)

Kuşbaşlı Pide

(Kuzu kara eti, kars tereyağı ile)

Kavurmalı Kaşarlı Pide

(Nuar kavurma eti, özel kars kaşar, kars tereyağı ile)

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir. (Kuzu ve dana eti)

Mini Pide Kaşarlı

Adet olarak servis edilmektedir.

Çoban Kavurma

Ekmek ile servis edilir.

Et Sote

Ekmek ile servis edilir.

Soya Soslu Tavuk

Ekmek ile servis edilir.

Pizza Kaburga

Özel Nuar pizza sosu, mozzarella peyniri, dana kaburga

Pizza Turco

Özel Nuar pizza sosu, mozzarella peyniri, kaşar peyniri, kasap sucuk, mantar, zeytin, mısır, domates, köy biberi

Pizza Margerita

Özel Nuar pizza sosu, mozzarella peyniri, cheddar peyniri, taze fesleğen

Lokum Burger

Dana lokum, karamelize soğan, cheddar peyniri

Kaburga Burger

Tiftik kaburga, karamelize soğan, cheddar peyniri, özel Nuar sos

Nuar Kapalı Burger

Nuar burger köfte, karamelize soğan, cheddar peyniri

Acılı Ezme

Domates, kapya biber, yeşil biber, soğan, domates salçası

Atom

Kızarmış biber, süzme yoğurt, sarımsak

Muhammara

Közlenmiş kırmızı biber, ceviz, tahin, ekmek içi, domates salçası, sarımsak, limon suyu

Patlıcan Salata

Közlenmiş bostan patlıcan, sarımsak, limon suyu

Köpoğlu

Kızarmış patlıcan, süzme yoğurt, domates sos, sarımsak

Şakşuka

Kızarmış patlıcan, sarımsaklı domates sos

Girit Ezme

3 çeşit peynir, avokado, fesleğen, maydonoz, ceviz

Semizotu

Semizotu, yoğurt, sarımsak

Haydari

Süzme yoğurt, süzme peynir, nane, sarımsak, meyve topları

Kuru Cacık

Süzme yoğurt, salatalık, kuru nane

Soğan Sarımsak

Tereyağında sotelenmiş soğan ve sarımsak

Havuç Tarator

Havuç, sarımsak, yoğurt

Zeytinyağlı Enginar

Enginar, bezelye, havuç, patates, limon

Yaprak Sarma

Pirinç, soğan, dereotu, çam fıstığı, kuş üzümü, yenibahar nane, karabiber

Antep Turşu

porsiyon

Çiğ Köfte (8 Sıkım)

8 sıkım çiğ köfte ve yeşillik ile servis edilir

Gavurdağı Salata

Domates, soğan, biber, maydanoz, baharat, nar ekşisi, zeytinyağı, ceviz

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, maydanoz, limon, zeytinyağı, isteğe göre soğan

Kaşık Salata

Domates, salatalık, soğan, yeşil biber, maydanoz, soğan, nar ekşisi, zeytinyağı

Tablacı Salata

Halka domates, halka mor soğan, maydanoz zeytinyağı, nar ekşisi

Keçi Peynirli Salata

Akdeniz yeşillikleri, çeri domates, keçi peyniri, nar ekşisi, zeytinyağı

Akdeniz Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, halka zeytin, çeri domates, Nuar sos

Tulum Peynirli Salata

Akdeniz yeşillikleri, tulum peyniri, nar, ceviz, kuru üzüm, yeşil elma, soya filizi

Nuar Salata

Domates, roka, yeşil nane, kapari, avokado, özel Nuar sos

Ketçap

Paket ürün

Mayonez

Paket ürün

Künefe

Günlük taze hazırlanır

Katmer

Günlük taze hazırlanır

Tahinli Kabak Talısı

Günlük taze hazırlanır

Fırın Sütlaç

Günlük taze hazırlanır

Kaymaklı İncir Tatlısı

Günlük taze hazırlanır

Coca Cola (330 ml)

Sütaş Ayran

Fanta (330 ml)

Sprite (330 ml)

Doğanay Şalgam (Küçük)

Cappy Vişne (330 ml)

Cappy Kayısı (330 ml)

Cappy Şeftali (330 ml)

Cappy Portakal (330 ml)

Coca Cola (1 lt)

Coca-Cola Light (1 lt)

Coca Cola Zero (330 ml)

Lipton Ice Tea - Şeftali ( 330 ml)

Lipton Ice Tea - Limon (330 ml)