Zeytinyağlı Yaprak Sarması 500gr

Asma yaprağı.pirinç,zeytinyağı

Adana Usulü Mercimekli Köfte (500 gr)

Kırmızı mercimek,yeşil sogan,maydanoz,domates,bulgur

Adana Usulü Kısır (500 gr)

Bulgur,salatalık,domates,nane,maydanoz,nar eşkisi

Kuru Patlıcan Dolması (500gr.)

Patlıcan,pirinç,zeytinyağı

5 li Meze Tabağı

Haydari,humus,yoğurtlu közlenmiş patlıcan,havuç tarator,muhammara.

Humus (250 gr.)

Nohut, tahin, sarımsak, limon

Yufka Ekmek 3 Adet

Doğal odun ateşinde pişirilmiş, taze yufka ekmek, yumuşak dokusu ve lezzetli tadıyla her öğünün yanında

Karışık Domates Soslu Kızartma 500gr

Patates,patlıcan,kabak,biber,domates sosu

Tahinli Kabak Tatlısı 250gr

Kabak,tahin.ceviz

Yüksük Çorbası (500 gr.)

Fırınlanmış kıymalı mantı, soğan (Evde 10 dk haşlanması yeterli)

Tahin Tarator (250 gr.)

Tahin, limon, sarımsak, maydanoz, marul

Haydari (250 gr.)

Süzme, nane, tereyağ, peynir, sarımsak

Cevizli Kabak Şayan (250 gr.)

Kabak, süzme yoğurt, sarımsak, ceviz, nane

Barbunya Pilaki (250 gr.)

Barbunya, havuç, patates, soğan

Humus (250 gr.)

Nohut, tahin, sarımsak, limon

Atom (250 gr.)

Süzme yoğurt, kurutulmuş biber, jalapeno

Köpoğlu (250 gr.)

Patlıcan, biber, sarımsak, domates sosu

Deniz Börülcesi 150gr

Börülce, sarımsak, limon

Babagannuş (250 gr.)

Köz patlıcan, köz biber, köz sarımsak, maydanoz, nar ekşisi

Muhammara (250 gr.)

Köz kapya biber, peksimet, sarımsak, ceviz, nar ekşisi

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan (250 gr.)

Yoğurt,patlıcan,sarımsak

Havuç Trator (250 gr.)

Yoğurt,havuç,sarımsak

Süzme Yoğurt (250 gr.)

Yoğurt

Yoğurtlu Mor Lahana (250 gr.)

Yoğurt,mor lahana,sarımsak

Tahin Tarator (500 gr.)

Tahin,maydanoz,sarımsak

Haydari (500 gr.)

Yoğurt,dereotu,peynir,sarımsak

Cevizli Kabak Şayan (500 gr.)

Ceviz,kabak,sarımsak

Humus (500 gr.)

Nohut,tahin,sarımsak,yoğurt

Atom (500 gr.)

Yoğurt,biber,sarımsak

Köpoğlu (500 gr.)

Patlıcan,patates,kabak,domates sosu,yoğurt,sarımsak

Deniz Börülcesi 300gr

Deniz börülcesi,sarımsak,zeytinyağı

Babagannuş (500 gr.)

Patlıcan,kapya biber,köy biber,sarımsak,nar eşkisi

Muhammara (500 gr.)

Kapya biber,domates salçası biber salçası,etimek,ceviz

Havuç Trator (500 gr.)

Yoğurt,havuç,sarımsak

Yoğurtlu Mor Lahana (500 gr.)

Yoğurt,mor lahana,sarımsak

Kereviz Şayan (250 gr.)

Yoğurt,kereviz,sarımsak.ceviz

Kereviz Şayan (500 gr.)

Yoğurt,kereviz,sarımsak.ceviz

Kaya Koruğu 130 gr

Kaya koruğu zeytin yağı,sarımsak

Rus Salatası (250 gr.)

Havuç,bezelye,patates,mayonez

Rus Salatası (500 gr.)

Havuç,bezelye,patates,mayonez

5 li Meze Tabağı

Haydari,humus,yoğurtlu közlenmiş patlıcan,havuç tarator,muhammara.

Marine Izgara Zeytin 250 gr

kuru domates,sarımak .kekik,z,yağı ile marine edilmiş.

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan (500gr)

Yoğurt,patlıcan,sarımsak

Zeytinyağlı Yaprak Sarması 500gr

Asma yaprağı.pirinç,zeytinyağı

Pancar Special 500 gr

Yoğurt,pancar,sarımsak

Pancar Special 250 gr

Yoğurt,pancar,sarımsak

Mantar Şayan 500 gr

Yoğurt,mantar,sarımsak

Mantar Şayan 250 gr

Yoğurt,mantar,sarımsak

Ege Karması 250 gr

Zeytin,kuru domates,kuş üzümü,ceviz,peynir

Ege Karması 500 gr

Zeytin,kuru domates,kuş üzümü,ceviz,peynir

Barbunya Pilaki 500gr

Barbunya,havuç,patates

Kaya Koruğu (260gr.)

Kaya koruğu zeytin yağı,sarımsak

Çerkez Tavuğu 250gr

Çerkez Tavuğu 500gr

Adana Usulü Kısır (500 gr)

Bulgur,salatalık,domates,nane,maydanoz,nar eşkisi

Adana Usulü Mercimekli Köfte (500 gr)

Kırmızı mercimek,yeşil sogan,maydanoz,domates,bulgur

Yoğurtlu semizotu 250gr

Yogurt,semizotu,sarımsak

Yoğurtlu Semizotu 500Gr

Yogurt,semizotu,sarımsak

Kuru Patlıcan Dolması (500gr.)

Patlıcan,pirinç,zeytinyağı

Karışık Domates Soslu Kızartma 250gr

Patates,patlıcan,kabak,biber,domates sosu

Karışık Domates Soslu Kızartma 500gr

Patates,patlıcan,kabak,biber,domates sosu

Etsiz Çiğ Köfte (500 gr)

Bulgur´´isot´´pul biber´´sarımsak´´soğan´´nar eşkisi

Yufka Ekmek 3 Adet

Doğal odun ateşinde pişirilmiş, taze yufka ekmek, yumuşak dokusu ve lezzetli tadıyla her öğünün yanında

Mütebbel 250 gr

Közlenmiş patlıcan, tahin ve yoğurt

Mütebbel 500 gr

Közlenmiş patlıcan, tahin ve yoğurt

Yoğurtlu, Tahinli, Biber Kızartması 500 gr

Taze yoğurt ve tahın ile hazırlanan lezzetli biber kızartması

Yoğurtlu Tahinli Biber Kızartması 250 gr

Taze yoğurt ve tahın ile hazırlanan lezzetli biber kızartması

Ev Mantısı (500 gr.)

Fırınlanmış kıymalı mantı, soğan (Evde 10 dk haşlanması yeterli)

Yüksük Çorbası (500 gr.)

Fırınlanmış kıymalı mantı, soğan (Evde 10 dk haşlanması yeterli)

Ev Yapımı İçli Köfte (Adet)

Dış Harcı dövme etli (Donuk ürün)

Tahinli Kabak Tatlısı 250gr

Kabak,tahin.ceviz

Şalgam (1 L)

Marine Izgara Zeytin (500gr.)

Yeşil zeytin,kekik,kuru domates,sarımsak

Barbunya (500gr.)

Barbunya,havuç,patates

Humus (500gr.)

Nohut,tahin,sarımsak,yoğurt

Babagannuş (500gr.)

Patlıcan,kapya biber,köy biber,sarımsak,nar eşkisi

Babagannuş 250gr

Patlıcan,kapya biber,köy biber,sarımsak,nar eşkisi

Muhammara (500gr.)

Köz kapya biber, peksimet, sarımsak, ceviz, nar ekşisi

Muhammara 250gr

Köz kapya biber, peksimet, sarımsak, ceviz, nar ekşisi