Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Kaburga Dürüm
10 saat kendi suyuyla ve özel baharatlarla fırında pişmiş danakaburga (150 gr) dürüm olarak hazırlanır.
Yaprak Ciğer
Özel marine edilmiş ve tereyağda sote edilerek taze soğan ve dere otu ile harmanlanmış kuzu yaprak ciğer (200 gr).
Brisket Burger
10 saat fırında pişen dana kaburga (150 gr), karamelize soğan, Ankara çubuk turşusu ve cheddar peyniri ile hazırlanır.
Patates Salatası
Patates, Ankara çubuk turşusu, hardal, sumak, kuru soğan, maydanoz, kapari, erken hasat zeytinyağı ile servis edilir.
Patlıcanlı Börek
Köz patlıcan, beyaz peynir, eski kaşar ile hazırlanan, kızartma börek. (1 adet)
Etler
(8 Ürün)
Dana Kaburga
10 saat kendi suyuyla ve özel baharatlarla fırında pişmiş dana kaburga (200 gr).
Brisket
10 saat kendi suyuyla ve özel baharatlarla fırında pişmiş dana kaburga (200 gr).
Yaprak Ciğer
Özel marine edilmiş ve tereyağda sote edilerek taze soğan ve dere otu ile harmanlanmış kuzu yaprak ciğer (200 gr).
Kuzu Tandır
5 saat fırında pişirilen kuzu etinden tandır (200 gr) .Yapımında hiçbir kimyasal ürün kullanılmaz.
Tavuk Schnitzel
Izgara Kofte
Pelmeni Rus Mantisi
Yoğurt ile servls edilir.
Dana Yanak
Dürüm
(3 Ürün)Kaburga Dürüm
10 saat kendi suyuyla ve özel baharatlarla fırında pişmiş danakaburga (150 gr) dürüm olarak hazırlanır.
Brisket Dürüm
10 saat kendi suyuyla ve özel baharatlarla fırında pişmiş dana brisket (150 gr) dürüm olarak hazırlanır.
Ciğer Dürüm
Özel marine edilmiş kuzu yaprak ciğer (150 gr) tereyağda sote edilerek taze soğan ve dere otu ile harmanlanır ve dürüm olarak hazırlanır.
Burger
(4 Ürün)
Kaburga Burger
10 saat fırında pişen dana kaburga (150 gr), karamelize soğan, Ankara çubuk turşusu ve cheddar peyniri ile hazırlanır.
Brisket Burger
10 saat fırında pişen dana kaburga (150 gr), karamelize soğan, Ankara çubuk turşusu ve cheddar peyniri ile hazırlanır.
Köfte Hamburger
Kaburga kıymasından hazırlanmış köfte (150 gr), karamelize soğan, Ankara çubuk turşusu ve cheddar peyniri ile hazırlanır.
Islak Burger
150gr. köfte ,salatalık tursusu ve domates sos ile servis edilir.
Sosisler
(2 Ürün)Marinee Sosis (tek)
El yapımı baharatsız kuzu bağırsağında dana etinden kasap sosis (65 gr). Kızarmış patates ile servis edilir.
Frankfurter Cheddar
Frankfurter dana sosis (100 gr.), cheddar peyniri ile. Patates kızartması ile servis edilir.
Kokoreç
(2 Ürün)
Kokoreç (Yarım Ekmek)
Kuzu kokoreç, domates, kimyon, Sason bölgesinin kekiği ve pul biber ile yarım ekmek arası servis edilir.
Kokoreç Porsiyon
Kuzu kokoreç, ızgara domates, ızgara sivri biber, kimyon, Sason bölgesinin kekiği ve pul biber ile servis edilir.
Salata Ve Yan Ürünler
(6 Ürün)
Marinee Salata
Marinee'ye has özel sosla (Hardal ve çörek otlu) hazırlanmış ince doğranmış kabak ve turp, kapia biber ve akdeniz yeşillikleri, erken hasat zeytinyağı ile servis edilir.
Patates Salatası
Patates, Ankara çubuk turşusu, hardal, sumak, kuru soğan, maydanoz, kapari, erken hasat zeytinyağı ile servis edilir.
Patlıcanlı Börek
Köz patlıcan, beyaz peynir, eski kaşar ile hazırlanan, kızartma börek. (1 adet)
Patates Kızartması
Baharatlı Patates Kızartması
Çoban Salata
Domates, biber, salatalık, soğan ve maydanoz ile servis edilir.
Tatlı
(1 Ürün)
Mozaik Pasta
Petibör bisküvi, terayağlı ve Belçika çikolatası ile hazırlanmış halde iki dilim servis edilir.
İçecekler
(10 Ürün)
Coca Cola
Coca Cola Zero
Sprite
Ice Tea Şeftali
Ice Tea Limon
Acılı Şalgam
Acısız Şalgam
Ayran
Soda
