Rus Mantısı (pelmeni) Menü – 15 Adet

Yanında: yengeç salatası + lahana turşusu + kek

Lor Peynirli Sırniki(Сырники)

Doğal lor peynirden reçelli vanilyalı sırniki (Ванильные сырники из натурального творога с вареньем)

Soğan ve havuç ile Karabuğday(Гречневая каша с овощами)

Rus Mantısı (pelmeni) Menü – 15 Adet

Yanında: yengeç salatası + lahana turşusu + kek

Dana Stroganoff Set Menü – Püreli

Dana stroganoff + patates püresi + vinegret + lahana turşusu + kek.

Tavuk Stroganoff Set Menü

Tavuk stroganoff + patates püresi + olivye + napoleon pasta + kore usulü havuç.

Kavurmalı Etli Makarna Set Menü

Etli makarna + coleslaw + salatalık turşusu + napoleon.

Tavuk Köfte Menü – Pilavlı (2 Adet)

2 adet tavuk köfte + pirinç pilavı + yunan salatası + medovik + kore usulü havuç.

Patatesli Pişi Set Menü

2 adet patatesli pişi + oliviye salatası + medovik + domates turşusu.

Tavuk Kebab (Люля из курицы)

Mangalda pişirilmiş sulu tavuk lüle kebap. Lavaş, patates dilimleri, Kore usulü havuç ve mor soğan turşusu ile servis edilir. Özel sos dahildir(Сочный куриный люля с мангала. Подаётся с лавашем, картофельными дольками, морковью по-корейски и маринованным луком. Фирменный соус в комплекте.)

Dana kebap (Люля-кебаб из говядины)

Mangalda pişirilmiş sulu dana lüle kebap. Lavaş, patates dilimleri, Kore usulü havuç ve mor soğan turşusu ile servis edilir. Acıka dahildir.(Сочный говяжий люля с мангала. Подаётся с лавашем, картофельными дольками, морковью по-корейски и маринованным луком. Аджика в комплекте.)

Ringa Balığı kızartılmış patates ile (Сельдь с картофелем по-деревенски)

Hafif tuzlanmış ringa balığı. Patates kızartması ile(Филе атлантической сельди с жаренным картофелем и маринованным луком)

Kore Usulü Havuç Salatası (Морко́вь по-корéйски)

Kore usulü havuç, ince şeritler halinde kesilmiş, bitkisel yağ ve sirke ile marine edilmiş, kişniş, karabiber, kırmızı biber ve sarımsak ilavesinden oluşan bir yemektir.(Блюдо, которое представляет собой нарезанную тонкой соломкой морковь, замаринованную в растительном масле и уксусе с добавлением кориандра, черного и красного перца, чеснока)

Taze Sebzeler (Свежие овощи)

Taze domates, çıtır salatalık, biber, zeytin ve taze yeşillik(Сочные томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, оливки и свежая зелень)

Русский разносол)

Salatalık turşusu ve domates, lahana turşusu, Kore havuçları ve mantar turşusu. (Соленые огурцы и помидоры, капуста квашеная, морковь по-корейский и маринованные грибочки)

po

Baharatlı tuzlu salamurada domates, iştah açıcı bir meze(Томаты в пряном солевом рассоле , пикатная закуска)

Man

Baharatlarla ekşi tuzlu turşuda çıtır mantarlar(Хрустящие грибы в кисло-соленом маринаде с пряностями)

Ev Üsulü Patlıcan Ezmesi

Fırında patlıcanların domates ve baharatlarla servis edildiği nefis bir meze

Tavuk Ciğeri Ezmesi, Vişneli Konfit ile (Паштет из печени цыпленка с вишневым конфи и тостом)

İnce kremsi dokuya sahip narin tavuk ciğeri ezmesi, kiraz konfitinin parlak tadıyla tamamlanıyor. Çıtır altın tost ile servis edilir. (Нежный паштет из куриной печени с тонкой сливочной текстурой, дополненный ярким вкусом вишнёвого конфи. Подаётся с хрустящим золотистым тостом)

Qrenki (Чесночные гренки )

Parmesan peyniri, sarımsak ve cacık soslu Borodino ekmeğinin çıtır krutonlarından oluşan meze(Закуска из хрустящих гренок бородинского хлеба с сыром пармезан, чесноком и соусом «Цацики»)

BBQ Soslu Tavuk Kanatları(Крылышки барбекю с картофелем Пай)

Barbekü sosla marine edilmiş tavuk kanatları, patates kızartılmış(Маринованные в соусе барбекю куриные крылышки, обжаренные во фритюре с картофелем «Пай» )

Dana Kıymalı Kızarmış Mantı (Пельмени Жареные С Говядиной)

İnce hamurla hazırlanan, dana kıyması dolgulu ve kızartılarak servis edilen lezzetli mantı. (вкусные пельмени из тонкого теста с начинкой из говяжьего фарша, подаваемые в жареном виде.)

Rus Döneri Nuggets (Shaurma; Шаурма c наггетсами)

Nugget döner, doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenektir! İçindekiler: lavaş, tavuk nugget, kızartılmış patates, özel sos ve taze sebzeler - göbek salata, domates, salatalık.(Сочная шаурма с наггетсами — отличный вариант для сытного перекуса! В составе: лаваш, куриные наггетсы, картофель фри, фирменный соус, а также свежие овощи — айсберг салат, помидоры, огурцы)

Rus Döneri Falafel (Shaurma; Шаурма c фалафелем)

Falafel döner, doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenektir! İçindekiler: lavaş, falafel köfte , kızartılmış patates, özel sos ve taze sebzeler - göbek salata, domates, salatalık.(Сочная шаурма с фалафелем — отличный вариант для сытного перекуса! В составе: лаваш, фалафель , картофель фри, фирменный соус, а также свежие овощи — айсберг салат, помидоры, огурцы)

Rus Döneri (Shaurma; Шаурма)

Tavuk döner, doyurucu bir atıştırmalık için harika bir seçenektir! İçindekiler: lavaş, tavuk fileto, kızartılmış patates, özel sos ve taze sebzeler - göbek salata, domates, salatalık.(Сочная шаурма с курицей — отличный вариант для сытного перекуса! В составе: лаваш, куриное филе, картофель фри, фирменный соус, а также свежие овощи — айсберг салат, помидоры, огурцы)

Ispanaklı Krep ( Блины Шпинатные )

Krep harcı içerisinde ıspanak, süt ,yumurta, un ve şeker bulunur. Bir porsiyonda 10 adet krep bulunur.

Sade Krep ( Блины Классичесие )

Krep içerisinde süt ,yumurta ,un ve şeker bulunur. Bir Porsiyonda 10 adet krep bulunur.

Patates Püreli Krep ( Блины С Картофельным Пюре )

Krep harcında patates ,kızartılmış mantar,soğan ve tereyağı bulunur.

Nutellalı Krep ( Блины С Нутеллой )

Krep harcında krem nutella ve muz bulunur.

Lor Peynirli Krep ( Блины С Творогом )

Krep harcında lor peynir, krema bulunur.

Lahanalı Krep ( Блины С Капустой )

Krep harcında kızartılmış lahana, tereyağı bulunur.

Julyen Krep ( Блины Жульен )

Krep harcında haşlanmıs tavuk,mantar ve krema sos bulunur.

Fıladelfıya Krep ( Блины Филаделфия )

Krep harcında somon fileto, roka, labne peyniri bulunur.

Çilekli Krep ( Блины С Клубникой )

Krep harcında çilek ,krema ve ahududu sos bulunur.

Dana ve Tavuklu Rus mantısı( Пельмени с говядиной и курицeй)

Yumuşak dana ve tavuk eti ve soğanla doldurulmuş, en iyi hamurdan yapılan Lezzetlı dana ve tavuk mantılarını deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber.(Попробуйте вкуснейшие пельмени с говядиной и курицей из лучшего теста, начиненные нежным говяжьим и куриным мясом и луком. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: муки пшеничной высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Lüks Tavuklu Mantı (ПЕЛЬМЕНИ ЛЮКС С КУРИЦЕЙ)

Yumuşak tavuk eti ve soğanla doldurulmuş, en iyi hamurdan yapılan Lüks tavuk mantılarını deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber.(Попробуйте Куриные пельмени «Люкс», приготовленные из лучшего теста, с начинкой из нежного куриного мяса и лука. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: муки пшеничной высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Vareniki -Patatesli Mantı(Вареники С Картофелем)

Patatesle doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan Vareniki'yi deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber. (Попробуйте Вареники - блюдо из тончайшего теста с начинкой из картофеля. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Vareniki-Lor Peynirli Mantı (Вареники С Творогом)

Lor peynirle doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan Vareniki'yi deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ. (Попробуйте Вареники - блюдо из тончайшего теста с начинкой из творога. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, растительного масла.)

Vareniki-Lor Peynirli Ve Vişneli Mantı(Вареники С Творогом И Вишней)

Lor Peynir ve vişneyle doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan Vareniki'yi deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber. (Попробуйте Вареники - блюдо из тончайшего теста с начинкой из творога и вишни. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, растительного масла.)

Vareniki- Patatesli Ve Mantarlı Mantı(Вареники С Картофелем И Грибами)

Patates ve mantarla doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan Vareniki'yi deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber. ( Попробуйте Вареники - блюдо из тончайшего теста с начинкой с картофелем и грибами . Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Ispanaklı Mantı (ШПИНАТНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ)

Ispanak ve soğanla doldurulmuş, en iyi hamurdan yapılan Ispanaklı mantıları deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, bitkisel yağ, tuz ve karabiber. (Попробуйте шпинатные пельмени , приготовленные из лучшего теста, с начинкой из шпината и лука. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: муки пшеничной высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Tavuklu Özbek Mantı (узбекские Манты С Курицей)

İnce hamurla hazırlanan, tavuk eti dolgulu geleneksel özbek mantısı. (традиционные узбекские пельмени, приготовленные из тонкого теста и курицы.)

Sebze Salatası (Салат «Деревенский» )

Salatalık, domates, dolmalık biber, kırmızı soğan, dereotu ve beyaz peynirden oluşan, limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırılmış hafif sebze salatası(Легкий овощной салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, укропа и сыром «Фета», заправленных соком лимона и оливковым маслом)

Tavuklu Sezar Salatası (Классический «Цезарь» с курицей )

Romano marul, tavuk, çeri domates, sarımsaklı kruton, Parmesan peyniri, Sezar sos. (Листья салата «Романо», курица, томаты черри, чесночные гренки, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»)s.

Vinegret Salatası (Салат Винегрет)

Zengin bir tada sahip klasik bir yemek. Fırında tatlı pancar, tuzlu turşu, havuç, patates ve yeşil bezelye (Классическое блюдо, которое отличается насыщенным вкусом. Сладковатая запечённая свёкла, солоноватые солёные огурцы, морковь, картофель и зелёный горошек — все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом)

Ton Balıklı Mimoza Salatası(Салат Мимоза с тунцом)

Bu katmanlı salata, yumuşak dokuyu ve hassas tadı birleştirir. Hafif tatlı notalara ve iştah açıcı balık aromasına sahiptir(Этот слоёный салат сочетает мягкую текстуру и нежный вкус. В нём есть лёгкие сладковатые ноты и аппетитный рыбный аромат. Он сытный и, в то же время, лёгкий)

Olivye Salatası(Салат Оливье)

Bıldırcın yumurtası ve hafif mayonez ilavesiyle fırında patates ve havuç küpleri, kornişonlar ve çıtır yeşil bezelye ile yumuşak haşlanmış dana eti(Нежная отварная говядина с кубиками запеченного картофеля и моркови, корнишонами и хрустящим зеленым горошком, с добавлением перепелиных яиц и легкого майонеза)

Somonlu Sezar Salatası (Классический «Цезарь» с малосольной семгой)

Romano marul, hafif tuzlu somon, çeri domates, sarımsaklı kruton, Parmesan peyniri, Sezar sosu. (Листья салата «Романо», малосольная семга, томаты черри, чесночные гренки, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»)

Şuba Salatası(Сельдь под шубой)

Hafif tuzlu ringa balığı, fırında patates ve havuçtan oluşan katmanlı salata, pancar, rendelenmiş yumurta, mayoneze batırılmış(Слоеный салат из слабосоленой сельди, запеченного картофеля и моркови, в сочетании со свеклой тертым яйцом, пропитанный майонезом)

Yengeç Çubuğu Salatası (Салат из крабовых палочек)

Mısır, salatalık ve yumuşak yumurta ile yengeç çubuklarından oluşan hafif ve ferahlatıcı salata.

Çıtır Patlıcan Salatası (салат С Хрустящими Баклажанами)

Çıtır patlıcan dilimleri, taze sebzeler ve özel sos ile hazırlanan lezzetli ve dengeli salata. (вкусный и сбалансированный салат, приготовленный из хрустящих ломтиков баклажана, свежих овощей и особого соуса.)

Şi Petrovski Çorbası

Lahana turşusu, et ve aromatik baharatlarla zengin Rus çorbası. Besleyici, lezzetli ve ısıtıcı

Yeşil Borş Çorbası

Kuzukulağı, dana eti ve yumuşak yumurta içeren zengin et suyu. Ekşi krema ve sarımsaklı çörekler ile servis edilir

Uxa-Balık çorbası (Уха из семги)

Somon parçaları, sebzeler ve aromatik otlardan oluşan çorba. (Наваристый бульон с кусочками семги с овощами и ароматной зеленью)

Erişteli Tavuk çorbası (Суп куриный с домашней лапшой)

Tavuk, sebze ve ev yapımı erişte ile hafif tavuk suyu(Легкий куриный бульон с мясом цыпленка, овощами и лапшой собственного приготовления)

Borş Çorbası (Борщ)

Geleneksel tarife göre baharatlı sotelenmiş dana kemikleri üzerinde pişirilen aromatik pancar çorbası. Yumşak dana eti çorbaya özel bir tat verir. Ekşi krema ve sarımsaklı çöreklerle servis edilir (Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. Подаётся со сметаной и чесночными пампушками)

Çuçvara Çorbası (чучвара - Шурпа)

Mini mantılar, et suyu ve aromatik baharatlarla hazırlanan geleneksel özbek çorbası; smetana (ekşi krema) ile servis edilir.

Özbek Lagmanı

El açması erişte, dana eti ve sebzelerle et suyunda hazırlanan geleneksel özbek lagman çorbası.

Kiev Köftesi Patates Püresi İle

Yumuşak tavuk eti ve narin patates püresi

Tuşonkalı Makarna (Макароны по-флотски с фермерской тушенкой и сыром пармезан)

Parmesan peyniri ile tatlandırılmış tuşonkalı makarna

Tavuk Stroganof (Цыпленок по- строгановски)

İnce kıyılmış tavuktan yapılan, soğan ve mantarla birlikte kremalı sos ve karabiberle kızartılan popüler bir Rus yemeği. Süt ve tereyağıyla yapılan yumuşak patates püresiyle servis edilir

Dana Stroganof (Говядина по-строгановски)

İnce kıyılmış dana etinden yapılan, soğan ve mantarla birlikte kremalı sos ve karabiberle kızartılan popüler bir Rus yemeği. Süt ve tereyağıyla yapılan yumuşak patates püresiyle servis edilir.

Nenemin Tavası (Бабушкина сковорода )

Aromatik baharatların eklenmesiyle dökme demir tavada sebzelerle kızartılmış yumuşak dana bonfile(Нежная говяжья вырезка, обжаренная с овощами на чугунной сковороде с добавлением ароматных специй)

Tavuk Köftesi Patates Püresiyle (куриные Котлеты С Картофельным Пюре)

Sulu tavuk köfteleri, patates püresi ve lahana turşusu eşliğinde servis edilir. (сочные куриные котлеты подаются с картофельным пюре и квашеной капустой.)

Tavuk Etli Özbek Pilavı (Узбекский Плов С Курицей)

Basmati pirinci, yumuşak tavuk eti, havuç ve aromatik baharatlarla geleneksel usulde hazırlanan hafif ve lezzetli özbek pilavı. (легкий и вкусный узбекский плов, приготовленный традиционным способом из риса басмати, нежного куриного мяса, моркови и ароматных специй.)

Dana Etli Özbek Pilavı (Плов Узбекский С Говядиной)

Basmati pirinci, yumuşak dana eti, havuç ve aromatik baharatlarla geleneksel usulde hazırlanan doyurucu ve lezzetli özbek pilavı. (сытный и вкусный узбекский плов, приготовленный по традиционному рецепту из риса басмати, нежной говядины, моркови и ароматных специй.)

Uygur Lagman

El açması erişte, dana eti ve sebzelerle hazırlanan geleneksel uygur usulü lezzetli lagman. (лагман — это вкусное традиционное уйгурское блюдо, приготовленное из лапши ручной работы, говядины и овощей.)

Napoleon pasta (Наполеон)

Milföy böreği, Patissiere muhallebi ve taze çilek(Слоеное тесто, заварной крем «Патисьер» и свежая клубника)

Lor Peynirli Sırniki(Сырники)

Doğal lor peynirden reçelli vanilyalı sırniki (Ванильные сырники из натурального творога с вареньем)

Medovik Ballı Pasta( Медовик)

Kremaya batırılmış ballı bisküvi hamurundan yapılan tatlı(Десерт из бисквитного теста с медом, пропитанный кремом)

Lahanalı Pişi (Жареные пирожки с капустой) 2adet

Lahana ile doldurulmuş pişi (Жареные пирожки с капустой)

Yumurtalı Pişi (Жареные пирожки с яйцом и луком) 2adet

Yumurta ve yeşil soğanla doldurulmuş pişi ( Жареные пирожки с яйцом и луком)

Patatesli Pişi(Пирожки с картофелем) 2adet

Patates ile doldurulmuş pişi(Жареные пирожки с картошкой)

Borodinsky Rus Ekmeği (Бородинский хлеб)

%100 ekşi maya ile 24 saatlik soğuk fermantasyon tekniği ile hazırlanmıştır. Endüstriyel maya, koruyucu ve hiçbir katkı kullanılmamıştır.(Приготовлено на 100% закваске методом 24-часового холодного брожения. Никаких промышленных дрожжей, консервантов и добавок не использовалось.)

Dana Etli Özbek Samsa 2 Adet (самса Слоенная С Говядиной)

Çıtır hamurla hazırlanan, sulu dana eti dolgulu geleneksel özbek samsası. (традиционная узбекская самса, приготовленная из хрустящего теста и сочной говядиной.)

Tavuk Etli Özbek Samsa (Самса Слоеная С Курицей)

Çıtır hamurla hazırlanan, sulu tavuk eti dolgulu geleneksel özbek samsası. (традиционная узбекская самса, приготовленная из хрустящего теста и сочным куриным мясом.)

Özbek Ekmeği (узбекская Лепешка) (1 Adet)

Geleneksel usulle hazırlanan, dışı çıtır içi yumuşak lezzetli özbek ekmeği. (вкусный узбекский хлеб, приготовленный по традиционным рецептам, хрустящий снаружи и мягкий внутри.)

Sebzeli Sote Olunmuş Lahana

Taze lahana ve sebzelerin hafif ateşte sotelenmesiyle hazırlanan nefis, hafif bir lezzet.

Mantarlı Kızarmış Patates

Taze mantarlarla birlikte kızartılmış patates; sade, aromatik ve doyurucu bir lezzet.

Patates Püresi

Yumuşacık dokulu, tereyağlı klasik patates püresi.

Fri Patates (Картофель Фри)

Çıtır çıtır taze patates çubukları(Хрустящие палочки из свежего картофеля , обжаренные до золотистый корочки.)

Köy Üsulü Patates Kızartması(Картофель По-Деревенски)

Lezzetli patates dilimleri.(Аппетитные ломтики картофеля , запеченные до золотистый корочки.)

Soğan ve havuç ile Karabuğday(Гречневая каша с овощами)

Pirinç(Рис Паровой)

Çiğ Börek Tavuk Kaşarlı (Чебурек С Курицей И Сыром) 2 Adet

Yumuşak tavuk ve kaşarla doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan çiğ böreği deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, soğan, bitkisel yağ, tuz ve karabiber. (Попробуйте Чебуреки - блюдо из тончайшего теста с начинкой из курицы и сыра. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, лука , растительного масла, соли и перца.)

Çiğ Börek Ispanak Kaşarlı (Чебурек С Шпинатом И Сыром) 2 Adet

Ispanak ve kaşarla doldurulmuş en ince hamurdan yapılan bir yemek olan çiğ böreği deneyin. Tat ve kalite - yalnızca doğal malzemelerin kullanımı sayesinde: birinci sınıf buğday unu, tavuk yumurtası, soğan, bitkisel yağ, tuz ve karabiber.(Попробуйте Чебуреки - блюдо из тончайшего теста с начинкой из шпината и сыра. Вкус и качество - благодаря использованию только натуральных ингредиентов: пшеничной муки высшего сорта, куриных яиц, растительного масла, соли и перца.)

Coca-Cola 330 ML

Coca cola içecek

Ayran (330 cl.)

büyük ayran

Fanta (33 cl.)

kutu içecek

Sprite (33 cl.)

kutu içecek

Zedazeni Tarhun 500 ML

Tarhun aromalı içecek

Zedazeni Feijona 500 ML

Feijona aromalı içecek

Zedazeni Armut 500 ML

Armut aromalı içecek

Nabeghlavi Mineralli Su 500 ML

Bol mineralli su

Nabeghlavi Mineralli Su 0.2 L

Bol mineralli su

Zedazeni Üzüm 500 ML

Üzüm aromalı içecek

Zedazeni Krema 500 ML

Krema aromalı içecek

Zedazeni Limon 500 ML

Limon aromalı içecek

Zedazeni Limon 1L

Limon aromalı içecek

Elmalı Komposto

Elmalı komposto