Falafel Bowl (508 kcal, Vegan)

Ev yapımı falafel, bulgur tabule, tahinli pirinç yoğurdu, maş fasulyesi, roka, ispanak, nane, çeri domates, lahana turşusu, keten tohumu, kuru üzüm, grissini, isteğe göre sos (Glutensiz ise: bulgur tabule yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır).

Kahvaltı Bowl (428kcal, Vejetaryen)

Antakya lor peyniri, haşlanmış yumurta, firik bulguru, çeri domates, roka, ıspanak, nane, siyah zeytin, patates, salatalık, biber reçeli, portakal, cranberry, ceviz, grissini (Glutensiz ise : firik bulguru yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre seçeceğiniz sos.

Tavuk Bowl (Soğuk Salata) (503 Kcal)

Tavuk bonfile marine, nohut tabule, zerdeçallı pilav, roka, ıspanak, nane, soğan turşusu, cherry domates, susam, kuru erik, grissini (glutensiz ise eklenmemektedir)

Organik Tofu Bowl (Vegan, Organik)

Ev yapımı kızarmış organik tofu (Organik mercimek, su, tuz), çeri domates, kapya biber, kinoa, mor lahana, havuç, roka, ıspanak, nane, yeşil soğan, susam, isteğe göre sos

Ton Balıklı Bowl

Roka, ıspanak, ton balığı (100 gr), kinoa, maş fasulye, havuç, çeri domates, kapya biber, soğan turşusu, kavrulmuş susam, isteğe göre seçeceğiniz sos (glutensiz ise grissini cips çıkarılır) 365 kcal

Balkabağı Çorbası (Vegan & Glutensiz)

Balkabağı, soğan, sarımsak, patates, havuç, tuz, karabiber

Mücver Bowl (Vejetaryen)

Mücver (Organik Yumurta, kabak, dereotu, havuç, Tazesoğan , Buğday Un), Roka, Ispanak, Nane, Bulgur Tabule, Tahinli Pirinç Yoğurdu, Havuç, Lahana turşu, Çeri Domates, Siyah zeytin, Kekik

Humus Bowl (436 kcal, Vegan)

Pancarlı humus, bulgur tabule, çeri domates, salatalık, roka, nane, ispanak, ızgara patlıcan, İzmir kekik, fındık, kuru incir, grissini, (Glutensiz ise: bulgur tabule yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre seçeceğiniz sos.

Seitan Bowl (494 kcal, %78 protein) (vegan, bol bol protein)

Seitan, roka, ispanak, nane, pancar, beluga mercimek, firik, patlıcan, soğan turşusu, çeri domates, susam, grissini, isteğe göre seçeceğiniz sos

Alfredo Makarna (Organik Tavuk)

Makarna, Organik Tavuk, Mantar, Krem Sos, Permesan, Yeşil soğan, Pırasa Cips

Falafel Bowl (508 kcal, Vegan)

Ev yapımı falafel, bulgur tabule, tahinli pirinç yoğurdu, maş fasulyesi, roka, ispanak, nane, çeri domates, lahana turşusu, keten tohumu, kuru üzüm, grissini, isteğe göre sos (Glutensiz ise: bulgur tabule yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır).

Humus Bowl (436 kcal, Vegan)

Pancarlı humus, bulgur tabule, çeri domates, salatalık, roka, nane, ispanak, ızgara patlıcan, İzmir kekik, fındık, kuru incir, grissini, (Glutensiz ise: bulgur tabule yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre seçeceğiniz sos.

Organik Tofu Bowl (Vegan, Organik)

Ev yapımı kızarmış organik tofu (Organik mercimek, su, tuz), çeri domates, kapya biber, kinoa, mor lahana, havuç, roka, ıspanak, nane, yeşil soğan, susam, isteğe göre sos

Seitan Bowl (494 kcal, %78 protein) (vegan, bol bol protein)

Seitan, roka, ispanak, nane, pancar, beluga mercimek, firik, patlıcan, soğan turşusu, çeri domates, susam, grissini, isteğe göre seçeceğiniz sos

Kahvaltı Bowl (428kcal, Vejetaryen)

Antakya lor peyniri, haşlanmış yumurta, firik bulguru, çeri domates, roka, ıspanak, nane, siyah zeytin, patates, salatalık, biber reçeli, portakal, cranberry, ceviz, grissini (Glutensiz ise : firik bulguru yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre seçeceğiniz sos.

Meze Bowl (Vegan)

Pancarlı humus 200g, falafel 8 adet, zeytin yağı, izmir kekik, grissini (Glutensiz ise grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre sos.

Parmesan Bowl (411 kcal, Vejetaryen)

Parmesan peyniri (en az 18 ay yaşlandırılmış), kinoa, çeri domates, taze lahana, roka, ıspanak, nane, ızgara patlican, pancar, badem, cranberry, grissini (Glutensiz ise grissini çıkarılmaktadır) isteğe göre seçeceğiniz sos.

Tavuk Bowl (Soğuk Salata) (503 Kcal)

Tavuk bonfile marine, nohut tabule, zerdeçallı pilav, roka, ıspanak, nane, soğan turşusu, cherry domates, susam, kuru erik, grissini (glutensiz ise eklenmemektedir)

Burrata Bowl (641kcal, Vejetaryen)

Burrata peyniri, beluga mercimek, firik bulguru, çeri domates, roka, ıspanak, nane, şeftali/armut, havuç, siyah zeytin, kabak çekirdeği, gojiberry, grissini, sos (Glutensiz ise firik bulguru yerine kinoa konulmaktadır, grissini çıkarılmaktadır), isteğe göre seçeceğiniz sos

Mücver Bowl (Vejetaryen)

Mücver (Organik Yumurta, kabak, dereotu, havuç, Tazesoğan , Buğday Un), Roka, Ispanak, Nane, Bulgur Tabule, Tahinli Pirinç Yoğurdu, Havuç, Lahana turşu, Çeri Domates, Siyah zeytin, Kekik

Ton Balıklı Bowl

Roka, ıspanak, ton balığı (100 gr), kinoa, maş fasulye, havuç, çeri domates, kapya biber, soğan turşusu, kavrulmuş susam, isteğe göre seçeceğiniz sos (glutensiz ise grissini cips çıkarılır) 365 kcal

Vegan Mama Burger

Vegan burger ekmek, lahana turşusu, falafel, roka, nane, soğan turşusu, domates, hardal, sos (30 cl.) ve patates kızartması ile

Vegan İstridye Mantar Burger

Vegan Burger ekmek, Istridye Mantar Pane, Hardal Sos, Marul, Domates, Kirmizi Sogan, Sos ve patates kızartması ile

Vegan Organik Tofu Burger

Ev yapımı kızarmış Organik Tofu (organik mercimek, su, tuz), vegan burger ekmek, marul, domates, ev yapımı soyalı acılı sos, yeşil soğan, kızarmış patates ile

Mücver Burger (Vejetaryen)

Mücver (Organik Yumurta, kabak, dereotu, havuç), Hardal sos, Domates, Marul, Salatalık, Lahana turşusu ve patates kızartması ile

Patates Kızartması

130 gr

Alfredo Makarna (Organik Tavuk)

Makarna, Organik Tavuk, Mantar, Krem Sos, Permesan, Yeşil soğan, Pırasa Cips

Ispanaklı Makarna

Taze Makarna Fettucini, Ispanak sos, Lor Peynir, Krema, Ceviz

Pancarlı Makarna

Taze Makarna Fettucini, Pancar sos, fırınlanmış pancar , Krema, Kekik

Vegan Humus Wrap

Taze doğal lavaş, pancarlı humus,bulgur tabule taze domates, salatalık, roka, nane, ispanak, ızgara patlıcan, İzmir kekik, fındık, kuru incir, isteğe göre sos

Vegan Falafel Wrap

Taze doğal lavaş, ev yapımı falafel,bulgur tabule (glutensiz ise kinoa), tahinli pirinç yoğurdu, maş fasulyesi, roka, ispanak, nane, taze domates,lahana turşusu,keten tohumu, kuru üzüm, sos

Parmesan Wrap (Vejetaryen)

Taze doğal lavaş, parmesan peyniri (en az 18 ay yaşlandırılmış), kinoa, taze domates, taze lahana, roka, ıspanak, ızgara kabak, pancar, badem, cranberries, isteğe göre sos

Tavuk Wrap (Organik)

Taze dogal lavas, organik tavuk bonfile marine, zerdeçallı pilav, roka, ıspanak, nane, soğan turşusu, domates, susam, kuru erik, tercih edilen sos

Vegan Seitan Wrap (%78 protein)

Seitan, roka, ispanak, nane, pancar, beluga mercimek, firik, patlıcan, soğan turşusu, domates, susam, isteğe göre seçeceğiniz sos

Mercimek Çorbası (Organik & Vegan)

Organik Kırmızı Mercimek, Soğan, Sarımsak, Patates, Havuç, Zeytin Yağ, Su,Nane, Tuz, Zerdeçal, Karabiber

Pancar Çorbası (Glütensiz & Vegan)

Pancar, havuç, patates, kuru soğan, sarimsak, zeytinyağ, zerdeçal, tuz, karabiber Beetroot, carrot, potato, onion, garlic, olive oil, turmeric, salt, black pepper

Balkabağı Çorbası (Vegan & Glutensiz)

Balkabağı, soğan, sarımsak, patates, havuç, tuz, karabiber

Hibiskus Ice Tea (25 cl., Ev Yapımı)

Hibiskus çiçekleri, nane, esmer şeker (4g/10cl), kaynak suyu (250 ml) (Ev Yapımı)

Zencefilli Limonata (25 cl., Ev Yapımı)

Limon suyu, zencefil, esmer şeker (4g/10cl), nane, kaynak suyu (250 ml ) (Ev Yapımı)

Su (33 cl.)

(Cam şişe)

Sade Soda (20 cl.)

(Cam şişe)

Coca Cola (33cl.)

330ml

Cola Zero

Ekşi Maya Köy Ekmek Dilim

Lahana Turşusu

Lahana, beyaz sirke, limon kabuğu rendesi ve tuz ile

Grissini

Lavaş, biberiye, zeytin yağ, tuz ve kara biber

Hibiskus Soğan Turşusu

Kırmızı soğan, kırmızı sarap sirkesi, seker, kişniş, hibiskus

Biber Reçeli

Kapya biber, meksika biber, elma sirkesi ve şeker ile

Organik Tofu (Vegan, organik)

Sarı mercimek, su, tuz, zeytin yağı Yellow lentils, water, salt, olive oil