Tavuksuyu Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,

Mercimek Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,ile

Beyran Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Kelle Paça Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Ezogelin Çorbası

3 Dilim Ekmek,Limon, turşu, ekmek ile

Midye Dolma

Günlük taze olarak temin edilir

Duble Tavuk Suyu Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Gripin Mix

Tavuk suyu,Mercimek,Ezo gelin Karışımı (Özel karışım için not yazabilirsiniz)-Ekmek ,Limon ve Turşu ile servis edilir.

Yayla Çorbası

Limon, turşu, 3 dilim ekmek ile

İşkembe Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Devâbahş Çorbası 🌶️ (DEVA)

Kelle paça, tuzlama karışık ve özel acı soslu. Sarımsak, sirke, turşu, limon, ekmek, roka ile servis edilir

Muâlîc Çorbası

Boncuk tuzlama, damar, dana ayak karışımı ve özel terbiyeli. Sarımsak, sirke, turşu, limon ve ekmek ile servis edilir.

Aşçıbaşı Çorbası

Damar, dana ayak, çürük karışımı özel soslu. Sarımsak, sirke, turşu, limon, roka ve ekmek ile servis edilir.

Gâlibü'l-Âlem Çorbası (ALEM)

Dil, damar, boncuk tuzlama karabiber baharatı ve özel soslu. Sarımsak, sirke, turşu, limon roka ve ekmek ile servis edilir.

Mimar Sinan Çorbası

Kelle paça, mercimek karışımı. Sarımsak, sirke, limon, turşu, roka ve ekmek ile servis edilir.

Kolajen Çorbası

Kuzu ayak (kemikli ayıklanmamış) ve dana ayak karışımı kolajen bombası. Sarımsak, sirke, turşu, limon ve ekmek ile servis edilir

Az Beyran + Çöp Şiş Dürüm + Coca Cola

Az Beyran + Çöp Şiş Dürüm + Coca Cola

Arnavut Ciğeri Porsiyon

Ekmek ,turşu , soğan söğüş,domates,biber ile servis edilir

Tam Tandır Kelle

Soğan söğüş ,domates söğüş,biber turşu ekmek ve limon ile servis edilir

Yarım Tandır Kelle

Soğan söğüş ,domates söğüş,biber turşu ekmek ve limon ile servis edilir

Yaprak Ciğer Porsiyon

Edirne Yaprak Ciğer

Dil Söğüş

Söğüş domates, söğüş biber, söğüş soğan, turşu, ekmek ile servis edilir.

Şırdan Dolması

Ekmek turşu ile servis edilir

Mumbar Dolma

Ekmek limon turşu ile servis edilir

Sirke Sos

sirke sos

Acı Sos

Acı sos 15 gram olarak gönderilmektedir.

Sarımsak & Sirke & Turşu & Limon

Sarımsak & Sirke & Turşu & Limon

Sarımsak Sos

Sarımsak sos, 15 gram olarak gönderilmektedir.

Duble Kelle Paça Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Atom

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Damar Tuzlama

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Tuzlama Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble İşkembe Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Beyran Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Boncuk Tuzlama

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Mercimek Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu, sarımsak, sirke ile servis edilir.

Duble Kuzu Ayak Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Duble Ezogelin Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Duble Tavuk Suyu Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Duble Domates Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Duble Çürük Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Dana Ayak Paça Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Ezogelin Çorbası

3 Dilim Ekmek,Limon, turşu, ekmek ile

İşkembe Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Tavuksuyu Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,

Kuzu Ayak Paça Çorbası ( Kemikli Ayıklanmamış)

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Damar Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Kelle Paça Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,, sarımsak , sirke ile servis edilir

Beyran Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Boncuk Tuzlama Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Tuzlama Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Mercimek Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek,ile

Domates Çorbası

Limon, turşu, 3 Dilim Ekmek, kaşar ile servis edilir

Kemik Suyu Çorba

İşkembe suyu, Kelle paça suyu veya Beyran suyu olarak notlara yazabilirsiniz

TMÇ Special

Dikkat yüksek dozda sakatat içerir - sirke, sarımsak, limon, turşu, ekmek ile servis edilir.

Gripin Mix

Tavuk suyu,Mercimek,Ezo gelin Karışımı (Özel karışım için not yazabilirsiniz)-Ekmek ,Limon ve Turşu ile servis edilir.

Dil Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Atom Karışık

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Çürük Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, ekmek, sarımsak , sirke ile servis edilir

Yayla Çorbası

Limon, turşu, 3 dilim ekmek ile

Suyundan Çorba

Çiğ Köfte 15 sıkım

Yeşillik , lavaş, limon ile servis edilir

İçli Köfte (kızarmış 40gr) Adet

Adet İçli Köfte

Porsiyon Günün Pilavı

Ekmek,turşu ile servis edilir

Pilav Üstü Tavuk (100gr)

Ekmek,turşu ile servis edilir

Pilav Üstü Et (Dana İncik Eti) 100gr

Ekmek,turşu ile servis edilir.

Acılı Ezme

140 gr

Havuç Tarator

140 gr

Yoğurtlu Köz Patlıcan

140 gr

Süzme Yoğurt

250 gr

Az Beyran Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu, sarımsak, sirke ile servis edilir

Az Kelle Paça Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az Atom

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az Damar Tuzlama Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az Tuzlama Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az İşkembe Çorbası

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az Boncuk Tuzlama

3 Dilim Ekmek ,Limon, turşu, sarımsak , sirke ile servis edilir

Az Dil Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu, sarımsak, sirke ile servis edilir.

Az Mercimek Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Az Ezogelin Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Az Domates Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Az Tavuk Suyu Çorba

3 dilim ekmek, limon, turşu ile servis edilir.

Az Çürük Çorbası

3 dilim ekmek, limon, turşu, sarımsak, sirke ile servis edilir.

Az Dana Ayak

3 dilim ekmek, limon, turşu, sarımsak, sirke ile servis edilir

İstanbul Porsiyon Kokoreç

İnce Kıyım Kokoreç,Domates,Biber,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir

İstanbul Çeyrek Ekmek Kokoreç

(18:30 Servisimiz başlamaktadır öncesinde sipariş vermeyiniz ) İnce Kıyım Kokoreç,Domates,Biber,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir

İstanbul Yarım Ekmek Kokoreç

(18:30 Servisimiz başlamaktadır öncesinde sipariş vermeyiniz )İnce Kıyım Kokoreç,Domates,Biber,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir

İstanbul 3/4 Ekmek Kokoreç

(18:30 Servisimiz başlamaktadır öncesinde sipariş vermeyiniz ) İnce Kıyım Kokoreç,Domates,Biber,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir

İstanbul Tam Ekmek Kokoreç

(18:30 Servisimiz başlamaktadır öncesinde sipariş vermeyiniz ) İnce Kıyım Kokoreç,Domates,Biber,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir

İzmir Porsiyon Kokoreç

(18:30 Servisimiz başlamaktadır öncesinde sipariş vermeyiniz ) İri Kıyım Kokoreç,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir.

İzmir Çeyrek Ekmek Kokoreç

İri Kıyım Kokoreç,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir.

İzmir Yarım Ekmek Kokoreç

İri Kıyım Kokoreç,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir.

İzmir 3/4 Ekmek Kokoreç

İri Kıyım Kokoreç,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir.

İzmir Tam Ekmek Kokoreç

İri Kıyım Kokoreç,(Tuz,Kimyon,Pul Biber)Turşu İle Servis Edilir.

Porsiyon Kokoreç

Porsiyon kokoreç

Midye Dolma

Günlük taze olarak temin edilir

Adana Kebap

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Urfa Kebap

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Domatesli Kebap

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Sarma Beyti Kebap

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş, turşu, yoğurt, pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Çöp Şiş

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Tavuk Şiş

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Tavuk Pirzola

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Tavuk Kanat

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Izgara Köfte

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Karışık Izgara

2 adet çöp şiş, 2 adet tavuk şiş, 2 adet köfte, 2 adet kanat, 1/2 ciğer şiş, 1/2 Adana kebap. Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş, günün pilavı, turşu, tırnak pide ve ya lavaş ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş , günün pilavı , salata, turşu , pide ve ya lavaş ile servis edilir .

Ciğer Şiş Porsiyon

Közlenmiş domates ve biber, soğan söğüş, günün pilavı, salata, turşu, pide veya lavaş ile servis edilir.

Adana Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Urfa Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Çöp Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, soğan

Kaşarlı Sucuklu Dürüm

Kaşar,domates,yeşillik,soğan

Ciğer Şiş Dürüm

Domates,soğan,yeşillik

Beyti Dürüm

Beyti sos, domates, yeşillik, isteğe göre soğan turşu ile servis

Izgara Köfte Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan turşu ile servis

Yarım Ekmek Arası Köfte

Domates, yeşillik, soğan

Arnavut Ciğeri Yarım Ekmek Arası

domates,soğan,yeşillik ve turşu ile servis edilir

Arnavut Ciğeri 3/4 Ekmek Arası

domates,soğan,yeşillik ve turşu ile servis edilir

Tam Ekmek Köfte

Domates,soğan,yeşillik

Tam Ekmek Arnavut Ciğeri

Domates,soğan,yeşillik

3/4 Köfte Ekmek

Domates,soğan,yeşillik

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, tuz, limon, yağ

Çoban Salata

Domates, biber, salatalık, tercihen soğanlı

Gavurdağı Salata

Gavurdağı salatası, çok ince doğranmış sebzeler, bol ceviz ve ekşi sosun bir araya gelmesiyle yapılan geleneksel bir salatadı

Roka

Roka salatalar

Zerde Tatlısı

Hindistancevizi ,Fıstık , Kuş üzümü İLE SERVİS EDİLİR

Peynir Tatlısı

Peynir tatlısı

Coca-Cola (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Coca-Cola Light (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Fanta (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Sprite (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Portakal (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Karışık (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Kayısı (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Şeftali (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Vişne (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Cappy Atom (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Fuse Tea Limon (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Fuse Tea Şeftali (33 cl.)

Adet olarak gönderilmektedir.

Şalgam Suyu (33 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Elmalı Soda (20 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Limonlu Soda (20 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Vişneli Soda (20 cl.)

Adet olarak gönderilir.

Su (50 cl.)

Adet olarak gönderilmektedir.

Ayran

280ml