Nohutlu Pilav Menü

Nohutlu Pilav + Çoban Salata + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Tavuklu Pilav Menü

Tavuklu Pilav + Çoban Salata + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Kuru Fasulye Menü

Güveçte Kuru Fasulye + Pilav + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Tavuk Sote Menü

Tavuk Sote + Pilav + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Pilav Üstü Kuru Menü

Pilav Üstü Kuru Fasulye + Çoban Salata + Ayran (22 cl.)

Köri Soslu Tavuk Menü

Pilav Üstü Köri Soslu Tavuk + Çoban Salata + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Kekikli Tavuk Menü

Pilav Üstü Kekikli Tavuk Kavurma + Çoban Salata + Sütaş Ayran (29,5 cl.)

Cajun Soslu Tavuk Menü

Pilav Üstü Cajun Soslu Tavuk (180 gr.) + Çoban Salata (200 gr.) + Sütaş Ayran (30 cl.)

Terbiyeli Mor Lahana

500 cc. kapta servis edilir.

Sade Menemen

2 adet yumurta, domates, çarliston biber

Kaşarlı Menemen

2 adet yumurta, kaşar peyniri, domates, köy biberi

Domates Çorbası

Kaşar peynirli

Tavuk Etli Çorba (Zerdaçallı)

Ekmek ile

Pirinç Pilavı

300 gr

Bulgur Pilavı

300 gr

Tavuklu Pilav

400 gr. pilav, 120 gr. tavuk, nohut, karabiber, turşu, biber

Tavuklu Bulgur Pilavı

400 gr. pilav, 120 gr. tavuk, nohut. Karabiber, turşu, biber ile

Sosisli Pilav

400 gr. pilav, özel sosunda pişmiş 160 gr. dana sosis. Kornişon turşu ile

Ciğerli Pilav

200 gr. dana ciğer, 400 gr. pilav. Üzeri; kimyon, biber turşusu ile

Ton Balıklı Pilav

400 gr. pilav üzeri 100 gr. ton balığı, kornişon turşu, biber turşusu

Kavurmalı Pilav

400 gr. pilav ,160 gr. doğramış dana antirikot. Üzerine; kekik, biber tursusu ile

Nohutlu Pilav

400 gr. pilav, 100 gr. nohut

Tavuklu Pilav Üstü Çoban Salata

400 gr. pilav, 120 gr. tavuk, 200 gr. çoban salata

Tavuklu Pilav Üstü Kuru Fasulye

400 gr. pilav, 120 gr. tavuk, 200 gr. kuru fasulye

Nohutlu Pilav

400 gr. pirinç pilavı, 150 gr. nohut

Pilav Üstü Ton Balığı

400 gr. pilav, 100 gr. ton balığı. Turşu, domates ile

Pilav Üstü Köri Soslu Tavuk

180 gr. but göğüs karışık tavuk eti, krema, köri sos, sarımsak, karabiber

Pilav Üstü Kekikli Tavuk

180 gr. but göğüs karışık tavuk eti, krema, soya sosu, Dijon hardal, sarımsak, kekik

Pilav Üstü Cajun Soslu Tavuk

180 gr. tavuk, soya sos, krema ve hızır usta cajun sos

Pilav Üstü Et Sote

400 gr. pilav, 160 gr. et sote

Pilav Üstü Tavuk Sote

400 gr. pilav, 180 gr. tavuk sote

Pilav Üstü Ciğer Kavurma (Kilis Usulü)

4000 gr. pilav, 180 gr. ciğer, soğan, yeşil biber, özel baharat

Pilav Üstü Ciğer Sote

400 gr. pilav, 180 gr. ciğer sote

Pilav Üstü Tavuk Tikka Masala

Pilav (400 gr.), masala soslu tavuk (180 gr.)

Pilav Üstü Et Şaşlık

Pilav (400 gr.), küp doğranmış bonfile parçaları (180 gr.), krema, soya sosu, şaşlık baharatı

Pilav Üstü Tavuk Şaşlık (Hızır Usta Usulü)

Pilav (400 gr.), tavuk but ve göğüs karışımı (180 gr.), krema, soya sos, şaşlık baharatı

Pilav Üstü Kremalı Mantarlı Tavuk

Pilav (400 gr.), tavuk but ve göğüs karışık (180 gr.), kremalı mantar

Pilav Üstü Kremalı Mantarlı Et

Pilav (400 gr.), mini doğranmış bonfile parçaları, kremalı mantar, krema

Pilav Üstü Kekikli Et

400 gr. pirinç pilavı, 180 gr. et, krema, soya sos, kekik

Pilav Üstü Acı Soslu Tavuk

180 gr. tavuk, 400 gr pirinç pilavı, Hızır Usta özel acı sos

Pilav Üstü Kuru Fasulye

400 gr. pirinç pilavı, 250 gr. kuru fasulye

Salata Üstü Ton Balığı

100 gr ton balığı, göbek marul veya kıvırcık marul, salatalık, domates, maydanoz, mor lahana

Salata Üzeri Haşlanmiş Tavuk Göğüs

450 gr. çoban salata üzerine; 150 gr. haşlanmış, tellenmiş tavuk göğüs

Tavuk Sote

180 gr. tavuk göğüs, çarliston biber, kapya biber, soğan, domates

Ciğer Sote

180 gr. dana ciğer, çarliston biber, kapya biber, soğan, domates

Et Sote

160 gr. dana antrikot, çarliston biber, kapya biber, soğan, domates

Güveçte Kuru Fasulye (350 gr)

Haşlanmış Yumurta (3 Adet)

Haşlanmış & Tellenmiş Tavuk Göğüs (100 gr)

Haşlanmış & Tellenmiş Tavuk Göğüs (150 gr)

Haşlanmış & Tellenmiş Tavuk Göğüs (250 gr)

Kornişon Turşu (200 cc)

(Kapta servis edilir.)

Tombul Biber Turşusu (200 cc)

(Kapta servis edilir.)

Sumaklı Soğan (500 cc)

(Kapta servis edilir.) İsteğe göre maydanoz

Hızır Usta Antep Usulü Kısır (420 gr)

Kadınbudu Köfte (2 Adet)

Adedi ortalama 100 gr. bol etli

Kuru Cacık

(380 gr.) Zeytinyağı, kuru nane, isteğe göre sarımsaklı veya sarımsaksız

Patates Kızartması

Dilimlenmiş patateslerin kızartılarak servis edildiği bir atıştırmalıktır.

Sütaş Açık Yoğurt (300 gr)

Terbiyeli Mor Lahana (50 cc)

Kadınbudu Köfte (Adet)

Adet olarak servis edilir.

Paçanga Böreği

Adet olarak servis edilmektedir.

Çoban Salata

Domates, salatalık, acısız yeşil biber, limon, isteğe göre soğan

Yeşil Salata

Göbek marul veya kıvırcık marul, salatalık, domates, terbiyeli mor lahana, limon

Ton Balıklı Salata

Mısır, kornişon turşu, cin biberi, domates, salatalık, mısır, yeşil zeytin, göbek marul veya kıvırcık marul

Gavurdağı Salata

Taze soğan, maydanoz, domates, sumak, pul biber, nar ekşisi, ceviz, zeytinyağı

Mor Lahana Salatası

Terbiyeli mor lahana, maydanoz, domates, kıvırcık marul, sumak

Nohut Salatası

Kimyon, haşlanmış nohut, taze soğan, maydanoz, sumak, zeytinyağı, pul biber, isot

Mevsim Salata

Havuç, tebiyeli mor lahana, göbek marul veya kıvırcık marul, domates, salatalık, maydanoz, limon

Yumurta Salatası

3 adet haşlanmış yumurta, taze soğan, maydanoz, özel baharat

Söğüş Salata

Domates, salatalık

Ezme Salata

Kuru soğan, maydanoz, salatalık, yeşil biber, domates, limon, yağ, sumak, pul biber

Hızır Usta Sumaklı Soğan Salatası

Domates, yeşil biber, maydanoz, sumaklı soğan, özel sos, kapya biber, isteğe göre acılı

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl)

Coca-Cola (33 cl)

Fanta (33 cl)

Sprite (33 cl)

Lipton Ice Tea (33 cl)

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl)

Sütaş Ayran (29,5 cl)

Damla Soda (20 cl)

Damla Su (50 cl)

Coca-Cola (1 lt)

Coca-Cola Zero Sugar (1 lt)