Ciğer (10 Şiş)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

ADANA DÜRÜM

LAHMACUN

Urfa usulü büyük boy incecik hamur üzerinde zırh kıyma harcı ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KELLE PAÇA

Uzun süre özenle pişirilen kelle paça çorbası. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde. İsteğe bağlı olarak acı soslu veya kendi suyunda servis edilir.

ET ŞİŞ

Lokum etlerinden hazırlanan et şiş köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

500 Gr Et Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

CİĞER DÜRÜM

Karışık Tepsi (2 Kişilik)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

1 Kg Et Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Yaprak Kanat ( Kg)

Yaprak Kanat (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

KELLE PAÇA

Uzun süre özenle pişirilen kelle paça çorbası. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde. İsteğe bağlı olarak acı soslu veya kendi suyunda servis edilir.

Ayak Paça

Uzun süre özenle pişirilen ayak paça çorbası. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde. İsteğe bağlı olarak acı soslu veya kendi suyunda servis edilir.

MERCİMEK

Geleneksel tarifle hazırlanan çorbası, yumuşak kıvamı ve doyurucu lezzeti ile yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde servis edilir.

Ezogelin

Geleneksel tarifle hazırlanan ezogelin çorbası. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde servis edilir.

Karışık Atom

Uzun süre özenle haşlanmış kelle paça, ayak paça, işkembe çorbası karışımı. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde. İsteğe bağlı olarak acı soslu veya kendi suyunda servis edilir.

Beyin

Özenle hazırlanan beyin çorbası, yoğun aroması ve yumuşak dokusu ile yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde kendi suyunda servis edilir.

İŞKEMBE

Uzun süre özenle haşlanan işkembe çorbası. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik, limon ve tırnaklı ekmek eşliğinde. İsteğe bağlı olarak acı soslu veya kendi suyunda servis edilir.

LAHMACUN

Urfa usulü büyük boy incecik hamur üzerinde zırh kıyma harcı ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

ANTEP LAHMACUN

Urfa usulü büyük boy incecik hamur üzerinde zırh kıyma harcı, yeşillik ve sarımsak ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KAŞARLI LAHMACUN

İnce hamur üzerinde zırh kıyma harcı ve kaşar peyniri ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

FINDIK LAHMACUN

CEVİZ LAHMACUN

KIYMALI SADE PİDE

İnce hamur üzerinde zırh çekim kıyma harcı ile hazırlanır taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KIYMALI YUMURTALI PİDE

İnce hamur üzerinde zırh çekim kıyma harcı ve taze yumurta ile hazırlanır taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KIYMALI KAŞARLI PİDE

İnce hamur üzerinde zırh çekim kıyma harcı ve kaşar peyniri ile hazırlanır taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KAŞARLI SADE PİDE

İnce hamur üzerinde eriyen kaşar peyniri ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KAŞARLI YUMURTALI

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik eşliğinde servis edilir.

KUŞBAŞILI SADE PİDE

İnce hamur üzerinde özel baharatlar ve sebzelerle harç edilmiş kuşbaşı et ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KUŞBAŞILI KAŞARLI PİDE

İnce hamur üzerinde özel baharatlar ve sebzelerle harç edilmiş kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

KARIŞIK PİDE

İnce hamur üzerinde zırh kıyma harcı, eriyen kaşar, sebzelerle harç edilmiş kuşbaşı et ve yumurta ile hazırlanıp taş fırında odun ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, yeşillik ve limon eşliğinde gönderilir.

ADANA KEBAP

Zırh çekim adana kebap, köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

URFA KEBAP

Zırh çekim acısız urfa kebap, köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Ciğer (10 Şiş)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Izgara Köfte (Porsiyon)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

ET ŞİŞ

Lokum etlerinden hazırlanan et şiş köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

PATLİCANLI KEBAP (2 ŞİŞ)

Közlenmiş patlıcan ve zırh çekim kebap uyumu köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Haşhaş Kebabı

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Fıstıklı Kebap

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Domatesli Kebap (2 Şiş)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Ali Nazik (Zırh Kıyma)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Ali Nazik (Kuşbaşı Et)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Beyti Sarma

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Kuzu Pirzola (Porsiyon)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

YÜREK ŞİŞ

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Karışık Tepsi (2 Kişilik)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Karışık Tepsi (4 Kişilik)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

TAVUK ŞİŞ

Özel baharatlarla marine edilen tavuk şiş köz ateşinde pişirilerek servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

YAPRAK KANAT

Özel baharatlarla marine edilen yaprak kanat köz ateşinde kızartılarak servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Tavuk But Kanat

Özel baharatlarla marine edilen but kanat köz ateşinde kızartılarak servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Tavuk Kemiksiz Pirzola

Özel baharatlarla marine edilen tavuk pirzola köz ateşinde kızartılarak servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Tavuk Kelebek

Özel baharatlarla marine edilen tavuk kelebek köz ateşinde kızartılarak servis edilir. Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, mevsim salatası, bulgur pilavı, soğan, közlenmiş domates, köz biber ve lavaş eşliğinde gönderilir.

Tavuk Şiş (Kg) Menü

Tavuk Şiş (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Yaprak Kanat ( Kg)

Yaprak Kanat (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Tavuk Baget (Kg) Menü

Tavuk Baget (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Kelebek Kanat ( Kg) Menü

Kelebek Kanat (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Tavuk Pirzola (Kg) Menü

Tavuk Pirzola (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Special Tavuk Karışık ( Kg) Menü

Karışık Tavuk (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Izgara Köfte ( Kg) Menü

Izgara Köfte (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Kuzu Pirzola (1 Kg) Menü

Kuzu Pirzola (Pişirilmiş) + Mevsim Salata + Haydari + Antep Ezme + Maydanozlu Soğan + Çiğ Köfte + Közlenmiş Biber + Közlenmiş Domates + Bulgur Pilavı + Lavaş + İçecek (1 L.) (Belirtilen gramaj bilgisi ürünlerin çiğ halinin gramajıdır.)

Sade Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

İskender (Porsiyon)

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Pilav Üstü Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

1 Kg Et Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

500 Gr Et Döner

Ana yemeğimiz; Yanında antep ezme, haydari, çiğ köfte, soğan, mevsim salata, közlenmiş biber ile birlikte, lavaş eşliğinde servis edilir.

Döner Dürüm

ADANA DÜRÜM

URFA DÜRÜM

TAVUK ŞİŞ DÜRÜM

CİĞER DÜRÜM

YÜREK DÜRÜM

Et Şiş Dürüm

Döner Dürüm

Izgara Köfte Dürüm

Patates Cips

İçli Köfte

Coca Cola(330ml)

Soğuk içecek

Fanta(330ml)

Soğuk içecek

Sprite(330ml)

Soğuk içecek

Ayran (330ml)

Soğuk içecek

Şalgam (330ml)

Soğuk içecek

Cappy Vişne(330ml)

Soğuk içecek

Cappy Şeftali (330ml)

Soğuk içecek

Coca Cola (1 Lt)

Soğuk içecek

Ayran (1 Lt)

Soğuk içecek

Şalgam (1 Lt)

Soğuk içecek