Lahmacun

Domates, soğan ile

Etli Ekmek

Satırda çekilmiş kıyma, Konya usulü pide, roka, turp

Adana Kebap

(160 gr.) Maydanoz, pide, soğan, söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Antep Usulü Kelle Paça Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Bıçak Arası Pide

Satırda çekilmiş kuşbaşı, Konya usulü pide, roka, turp

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Tavuk Kanat

(200 gr.) Pide, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, soğan söğüş, maydanoz, acılı ezme

Mercimek Çorbası

Roka, pide ile

Ferdi Usta Et Tava (200 gr.)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, yağsız kuzu eti, acılı ezme

Fındık Lahmacun

Antep Usulü Kelle Paça Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Kuzu Paça Çorbası

Kemikli

Tavuk Suyu Çorbası

Roka, pide ile

Damar Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Bamya Çorbası

Roka, pide ile

Ezogelin Çorbası

Roka, pide ile

Mercimek Çorbası

Roka, pide ile

Ayak Paça Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Beyin Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Tuzlama Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

İşkembe Çorbası

Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Karışık Çorba

Beyin, işkembe, kelle paça. Roka, sirke, sarımsak, pide ile

Keşkek

Kaşarlı Ekmek

Fındık Lahmacun

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Patates Kızartması

Mevlana Pide

Kıyma, çökelek, kaşar peyniri, az tereyağı, roka, turp

Bıçak Arası Pide

Satırda çekilmiş kuşbaşı, Konya usulü pide, roka, turp

Kaşarlı Bıçak Arası Pide

Satırda çekilmiş kuşbaşı, Konya usulü pide, roka, turp

Etli Ekmek

Satırda çekilmiş kıyma, Konya usulü pide, roka, turp

Tereyağlı Peynirli Börek

Kemikli Fırın Kebabı (250 gr.)

Kuzu etinden hazırlanmaktadır. Pide, soğan, domates, acılı ezme

Fırın Kebabı (110 gr.)

Kuzu etinden hazırlanmaktadır. Pide, soğan, domates, acılı ezme

Keşkekli Fırın Kebabı (110 gr.)

Fırın kebabı, keşkek, tereyağı, acılı ezme

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

(180 gr.) Yoğurtlu közlenmiş patlıcan, tereyağı, kaşarlı pide, acılı ezme ile

Karışık Kebap

(250 gr.) Adana kebap veya Urfa kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, maydanoz, pide, soğan söğüş, domates, biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Sarma Beyti Kebap

(160 gr.) Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yoğurt, bulgur pilavı, soğan söğüş, lavaş, maydanoz, acılı ezme

İskender Kebap (Kıymadan)

(160 gr.) Bulgur pilavı, yoğurt, sos, közlenmiş domates, közlenmiş biber, acılı ezme

Vali Kebabı

Adana kebap veya Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, semsek pide, fındık lahmacun, közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydanoz, acılı ezme

Konya Special (4 Kişilik)

Adana kebap, tavuk şiş, fırın kebap, kuzu şiş, patlıcan kebap, tavuk kanat, kuzu pirzola, domatesli kebap, közlenmiş domates, biber, soğan, bulgur pilavı ile

Lahmacun

Domates, soğan ile

Kıymalı Pide

Roka, turp ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Roka, turp ile

Kaşarlı Pide

Roka, turp ile

Sucuklu Kaşarlı Pide

Tavuklu Kaşarlı Pide

Sebzeli Pide

Domates, biber, kaşar peyniri, kapya biber

Konya Special (2 Kişilik)

1/2 Adana kebap, 1/2 tavuk şiş, 1/2 fırın kebap, 1/2 kuzu şiş, 1/2 patlıcan kebap, 1/2 tavuk kanat, 1/2 kuzu pirzola,1/2 domatesli kebap,közlenmiş domates, biber, soğan, bulgur pilavı ile

Konya Special (3 Kişilik)

2/3 Adana kebap, 2/3 tavuk şiş, 2/3 fırın kebap, 2/3 kuzu şiş, 2/3 patlıcan kebap, 2/3 tavuk kanat, 2/3 kuzu pirzola,2/3 domatesli kebap,közlenmiş domates, biber, soğan, bulgur pilavı ile

Kuzu Külbastı

(220 gr.) Patates kızartması, soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı ile

Adana Kebap

(160 gr.) Maydanoz, pide, soğan, söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Urfa Kebap

(160 gr.) Maydanoz, pide, soğan, söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Patlıcanlı Kebap

(180 gr.) Acılı ezme ile

Domatesli Kebap

(180 gr.) Köfte, domates. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydanoz, bulgur pilavı, acılı ezme

Alinazik Kebap (Kıymadan)

(160 gr.) Yoğurtlu közlenmiş patlıcan, tereyağı, kaşarlı pide, acılı ezme ile

Kallavi Kebap

Kallavi Kebap

Konya Special (4 Kişilik)

Adana kebap, tavuk şiş, fırın kebap, kuzu şiş, patlıcan kebap, tavuk kanat, kuzu pirzola, etli ekmek. Közlenmiş domates, biber, soğan, bulgur pilavı ile

Vali Kebabı

Adana kebap veya Urfa kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, semsek pide, fındık lahmacun. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, maydanoz, acılı ezme ile

İskender Kebap (Kıymadan)

(160 gr.) Bulgur pilavı, yoğurt, sos. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, acılı ezme ile

Tavuk Şiş

(210 gr.) Tavuk incik şiş, maydanoz, pide, soğan söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Tavuk Kanat

(200 gr.) Pide, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, soğan söğüş, maydanoz, acılı ezme

Diyet Tavuk Şiş

(210 gr.) Tavuk incik şiş, maydanoz, pide, soğan söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Izgara Köfte

(210 gr.) Patates kızartması, soğan, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, yoğurt, acılı ezme

Çöp Şiş

(210 gr.) Maydanoz, pide, soğan söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Kuzu Şiş

(180 gr.) Maydanoz, pide, soğan söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Dana Lokum

(210 gr.) Dana bonfile, patates kızartması, kekik, hardal, ketçap, mayonez, acılı ezme

Kuzu Pirzola

(220 gr.) Maydanoz, pide, soğan söğüş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, acılı ezme

Abugannuşlu Kuzu Şiş

Abugannuş üzeri kuzu şiş, pişmiş domates, tereyağı ve pide ile servis edilmektedir.

Adana Dürüm

Kıvırcık, domates

Urfa Dürüm

Kıvırcık, domates

Tavuk Şiş Dürüm

Kıvırcık, domates

Çöp Şiş Dürüm

Kıvırcık, domates

Ferdi Usta Et Tava (200 gr.)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, yağsız kuzu eti, acılı ezme

Ferdi Usta Et Tava (3 Kişilik)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, yağsız kuzu eti, acılı ezme

Ferdi Usta Et Tava(4 Kişilik)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, yağsız kuzu eti, acılı ezme

Ferdi Usta Tavuk Tava (200 gr.)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates, soğan, biber, piliç eti, acılı ezme

Ferdi Usta Pirzola Tava (200 gr.)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, kuzu pirzola , acılı ezme

Ferdi Usta Tepsi kıyma tava (2 kişilik)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Kuzu satır kıyması , domates, biber, , acılı ezme

Ferdi Usta Et Tava (2 Kişilik) (400 gr.)

(Pişme süresi 30 dakikadır.) Domates,biber, yağsız kuzu eti, acılı ezme

Gavurdağı Salata

Bonfile Salata

Fettuş Salata

Çoban salata üzerine kızarmış ekmek, tereyağı

Beyaz Peynirli Mevsim Salatası

Akdeniz Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, salatalık, roka, marul, beyaz peynir, dereotu, zeytin

Çoban Salata

Tavuklu Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, salatalık, roka, marul, dereotu, tavuk, hardal sos

Çiğ Köfte

10 sıkım

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Acılı Ezme

Patlıcan Söğürme

Haydari

Yoğurtlu Patlıcan Ezme

Humus

Kıymalı Humus

Fıstıklı Sac Arası

Künefe

Tahinli Kabak Tatlısı

Dondurmalı İrmik Tatlısı

Fırın Sütlaç

Burma kadayıf

fıstıklı

Havuç Dilim Baklava

fıstıklı

Coca-Cola (33 cl.)

Coca-Cola Light (33 cl.)

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Fanta (33 cl.)

Sprite (33 cl.)

Cappy (33 cl.)

Doğanay Şalgam Suyu (33 cl.)

Sütaş Ayran (30 cl.)

Soda (20 cl.)

Su (50 cl.)

Coca-Cola (1 L.)

Coca-Cola Light (1 L.)

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Fanta (1 L.)

Sprite (1 L.)

Fuse Tea (33 cl.)