Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(9 Ürün)
Musakka & Pilav
Dana kaburga kıymalı (300 gr) musakka, sade yağlı pirinç pilavı (200 gr), az yoğurt ile
Hindi But Tandır
Hindi tandır eti (180 g), iç pilav (150 g) ile servis edilir. Ekmek tercihinizi notlarda belirtmediğiniz takdirde israfı önlemek adına eklenmemektedir. Mevsime özel ikram narlı ot salatası ile.
Tavuk Bonfile & Soslu Salata
Özel soslu marine edilmiş (150 gr / çiğ) kajulu tavuk göğüs bonfile, portakallı, vinaigrette soslu, kajulu, mısırlı, göbek marul. Tavuk dilimi gramaja göre değişkenlik gösterebilir; çiğ tavuk eti miktarı min 150 gr ölçülmektedir.
Mücver
Taze baharatlı glutensiz kabak mücver (3 dilim) mevsime özel pancar cacık ile servis edilir.
Somon Izgara
Konveksiyonel fırında buharda pişmiş somon (200 gr). Confit sarımsak soslu mevsim sebzeleri tava. Özel soslu lahana kavurma ayrı kapta susamlı servis edilir. Glutensiz. %2 ihtimal kılçık çıkabilir.
Fellah Borani
Ispanak borani üstünde domates soslu fellah köfteler
Ezogelin Çorbası
Kemik suyunda, taneli, kıvamlı klasik reçete ile. Ekmek tercihinizi notlarda belirtmediğiniz takdirde israfı önlemek adına eklenmemektedir.
Musakka
Dana kaburga kıyma, patlıcan, domates sos
Pilav üstü Tavuk Bonfile
200 gr pirinç pilavı üstü; 100 gr tavuk göğüs bonfile
Çorbalar
(1 Ürün)Ezogelin Çorbası
Kemik suyunda, taneli, kıvamlı klasik reçete ile. Ekmek tercihinizi notlarda belirtmediğiniz takdirde israfı önlemek adına eklenmemektedir.
Ana Yemekler
(6 Ürün)Somon Izgara
Konveksiyonel fırında buharda pişmiş somon (200 gr). Confit sarımsak soslu mevsim sebzeleri tava. Özel soslu lahana kavurma ayrı kapta susamlı servis edilir. Glutensiz. %2 ihtimal kılçık çıkabilir.
Hindi But Tandır
Hindi tandır eti (180 g), iç pilav (150 g) ile servis edilir. Ekmek tercihinizi notlarda belirtmediğiniz takdirde israfı önlemek adına eklenmemektedir. Mevsime özel ikram narlı ot salatası ile.
Musakka
Dana kaburga kıyma, patlıcan, domates sos
Kaburga Bun
Uzun pişirim dana kaburga eti, karamelize soğan, yumuşak bun ekmeği (2 adet), özel soslu salata, ücretsiz içecek (200 ml) ile.
Safi Köfte
%40 kuzu - %60 dana kıymadan 6 adet köfte. Glutensizdir. Seçtiğiniz eşlikçi ile birlikte gönderilir. Görseldeki erişte örnektir.
Tavuk Bonfile & Soslu Salata
Özel soslu marine edilmiş (150 gr / çiğ) kajulu tavuk göğüs bonfile, portakallı, vinaigrette soslu, kajulu, mısırlı, göbek marul. Tavuk dilimi gramaja göre değişkenlik gösterebilir; çiğ tavuk eti miktarı min 150 gr ölçülmektedir.
Salatalar
(7 Ürün)Tavuk Bonfile & Soslu Salata
Özel soslu marine edilmiş (150 gr / çiğ) kajulu tavuk göğüs bonfile, portakallı, vinaigrette soslu, kajulu, mısırlı, göbek marul. Tavuk dilimi gramaja göre değişkenlik gösterebilir; çiğ tavuk eti miktarı min 150 gr ölçülmektedir.
Narlı Salata
İnce kıyım kıvırcık veya atom/ iceberg, nane, maydanoz, dereotu, taze nar, portakallı vinaigrette sos, deniz tuzu, Burhaniye zeytinyağı ile. ekşisi ve vinaigrette
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Süzme yoğurt, semizotu, Burhaniye zeytinyağı, deniz tuzu, taze kabak çekirdeği, Maraş sumak ile.
Modern Salata
İnce kıyılmış taze göbek/ iceberg marul, kavrulmuş kaju, süt mısır taneleri, portakallı vinaigrette sos ile
Kısır
İnce bulgur, kıvırcık, kornişon domates, sumak, sızma zeytinyağı
İncirli Mevsim Salata
Taze incir carpaccio, semizotu yaprakları, peynir küpleri, fırınlanmış maraş ceviz, zeytinyağı ve balzamik ile hazırlanan zarif bir salatadır. Tatlı ve ekşi tatların mükemmel uyumu ile damağınızı şenlendirecek.
Lahana Kavurma
Özel soslu mor lahana kavurması, taze susam ve sızma zeytinyağı ile.
Tatlılar
(1 Ürün)
Lin
Vanilyalı pastacı kreması, kurabiye parçaları, taze incir carpaccio
Yan Lezzetler
(1 Ürün)
Süzme Yoğurt
Süzme yoğurt- 250 gr
İçecekler
(7 Ürün)
Coca Cola (330 ml.)
330 ml kutu cola
Coca Cola Şekersiz (330 ml.)
330 ml kutu kola şekersiz
Silivri Ayran (24,5 cl.)
Cam şişe
Çamlıca Gazozu (250 ml.)
250 ml çamlıca gazoz
Uludağ Premium Soda (250 ml.)
250 ml premium uludağ soda
Lipton Ice Tea Limon ( 33 cl.)
Soğuk çay limon aromalı (330 ml)
Lipton Ice Tea Şeftali (33 cl.)
Soğuk çay şeftali aromalı (330 ml)
Lezzet Setleri
(3 Ürün)Musakka & Pilav
Dana kaburga kıymalı (300 gr) musakka, sade yağlı pirinç pilavı (200 gr), az yoğurt ile
Izgara Tavuk & Makarna
Taze ızgara tavuk bonfile ile hazırlanan lezzetli kombinasyon domates soslu penne makarnası ve taze yeşil salatanın eşliğinde sunulur
Doyumluk
Günün çorbası (az), mücver (2 dilim)
Zeytinyağlılar
(1 Ürün)
Kereviz
Burhaniye zeytinyağı, kereviz, yeşil elma, portakal suyu. Glutensiz, vegan.
Pilav Üstü Lezzetler
(3 Ürün)Pilav üstü Tavuk Bonfile
200 gr pirinç pilavı üstü; 100 gr tavuk göğüs bonfile
Pilav üstü Badalan
Sade yağlı osmancık pirinç pilavı üstü; taze badalan güveç. Glutensiz, vejetaryen.
Pilav üstü Badalan
osmancık pirinç pilavı üzeri sade yağlı taze badalan fasulye. Vejetaryen
Şef Tabakları
(1 Ürün)Fellah Borani
Ispanak borani üstünde domates soslu fellah köfteler
Ara Sıcaklar
(5 Ürün)
Pirinç Pilavı
Osmancık pirinci, sade yağlı
İç pilav
Kuş üzümlü, yer fıstıklı, yenibahar ve tarçın ile lezzetlendirilmiş zeyinyağlı iç pilav ( 320 gr)
Erişte
Kemik suyuna erişte; taze peynir, kavrulmuş taze ceviz ve sade yağ ile
Mücver
Taze baharatlı glutensiz kabak mücver (3 dilim) mevsime özel pancar cacık ile servis edilir.
Bulgur Pilavı
Yaz domatesli, soğanlı, sarımsaklı, sade yağlı,