Tavuk Suyu Çorbası

Tiftiklenmiş tavuk eti, havuç ve arpa şehriye ile hazırlanan; tavuk suyuyla pişirilen, üzerine maydanoz eklenen ev yapımı çorba.

Tereyağlı Darı Unlu Karadeniz Hamsi

Günlük ve taze hamsiler, darı ununa bulanarak tereyağında çıtır şekilde tavada pişirilir. 400 gram olarak servis edilir. Dışı kızarmış, içi yumuşak dokusuyla karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti

Mercimek Çorbası

Tereyağıyla kavrulmuş soğan ve havuçla hazırlanan, kırmızı mercimekten yapılan, kıvamlı ve doyurucu ev yapımı çorba.

Kuru Fasulye Menü

Pilav yoğurt veya salata ile

Sardalya Tava

Günlük sardalyalar, darı ununa bulanarak tereyağında çıtır şekilde tavada pişirilir. 400 gram olarak servis edilir. Dışı kızarmış, içi sulu ve lezzeti yerinde klasik bir balık yemeği.

domates Çorbası

Olgun domateslerle hazırlanan, pürüzsüz kıvamlı ve aroması yerinde klasik bir çorba. Ev usulü pişirilir, rendelenmiş kaşar peyniriyle servis edilir. Hafif ve lezzetli yapısıyla her öğüne uygundur.

ekmek

Kesilmemiş 130 gr ekmek

Ekmek Arası Sardalya

taze sardalya balıkları, 200 gram olarak taze ekmek arasında; soğan ve marul eşliğinde servis edilir.

Sardalya Tava

Günlük sardalyalar, darı ununa bulanarak tereyağında çıtır şekilde tavada pişirilir. 400 gram olarak servis edilir. Dışı kızarmış, içi sulu ve lezzeti yerinde klasik bir balık yemeği.

Tereyağlı Darı Unlu Karadeniz Hamsi

Günlük ve taze hamsiler, darı ununa bulanarak tereyağında çıtır şekilde tavada pişirilir. 400 gram olarak servis edilir. Dışı kızarmış, içi yumuşak dokusuyla karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzeti

Çipura

Taze çipura balığı tavada pişirilmiş yeşillik ve limon ile servis edilir. 500 gr ağırlığında lezzetli ve besleyici bir seçim

Palamut Buğulama 700 Gr

Taze palamut balığı buğulama yöntemiyle pişirilerek yumuşak ve lezzetli bir dokuya kavuşturulmuş. Yeşillik ve limon ile servis edilir. Sağlıklı ve besleyici bir seçim.

Mercimek Çorbası

Tereyağıyla kavrulmuş soğan ve havuçla hazırlanan, kırmızı mercimekten yapılan, kıvamlı ve doyurucu ev yapımı çorba.

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimek, bulgur ve pirinçle hazırlanan; soğan, salça ve baharatlarla lezzetlendirilen, doyurucu ev usulü çorba.

Tavuk Suyu Çorbası

Tiftiklenmiş tavuk eti, havuç ve arpa şehriye ile hazırlanan; tavuk suyuyla pişirilen, üzerine maydanoz eklenen ev yapımı çorba.

domates Çorbası

Olgun domateslerle hazırlanan, pürüzsüz kıvamlı ve aroması yerinde klasik bir çorba. Ev usulü pişirilir, rendelenmiş kaşar peyniriyle servis edilir. Hafif ve lezzetli yapısıyla her öğüne uygundur.

ekmek

Kesilmemiş 130 gr ekmek

Mantarlı tavuk Menü

Tavuklu Mantar + Günün Pilavı + Cacık

Kuru Fasulye Menü

Pilav yoğurt veya salata ile

Kuru Fasulye

Özenle seçilmiş ispir kuru fasulyeler; soğan ve salçayla, ev usulü kıvamında pişirildi. lezzeti yerinde, doyurucu ve klasik türk mutfağının vazgeçilmezi. günlük hazırlanır, katkı maddesi içermez.

Mantarlı Tavuk

Marine edilmiş tavuklar; mantar, kapya biber ve yeşil biberle birlikte yüksek ateşte sotelenerek hazırlandı. Sulu kıvamı, aromatik lezzeti ve doyurucu yapısıyla sevilen bir ana yemektir.

zeytinyaglı kabak

Pirinç Pilavı

Seçme pirinçle, tereyağıyla tane tane pişirilen klasik pirinç pilavı.

Mantı

El açması hamurdan, özenle hazırlanan ev yapımı mantılar haşlandıktan sonra yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilir. Doyurucu, lezzetli ve geleneksel bir ana yemek.

Ekmek Arası Sardalya

taze sardalya balıkları, 200 gram olarak taze ekmek arasında; soğan ve marul eşliğinde servis edilir.

Yoğurt

Tek kişilik

Zeytinyağlı Domates Soslu Meze

Taze domatesler özenle hazırlanır, kabukları alınıp ince biber, patlıcan ve sarımsak ile zeytinyağında pişirilir. Geleneksel yöntemle hazırlanan bu lezzetli meze cam kavanozlarda muhafaza edilir.

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Revani

Çamlıca Gazoz (25 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Coca Cola 33 Cl

şalgam suyu 30 cl

Acılı veya acısız belirtiniz

Limonata

20 cl pet şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe