Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Sarma Beyti Kebap

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile.

Patlıcanlı Kebap

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Izgara Köfte

6 Adet Izgara Köfte, Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Karışık Izgara

tavuk şiş, kanat, köfte, çöp şiş, adana\urfa , közlenmiş biber domates, ve bulgur piavı eşliğinde

Izgara Kanat

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Izgara Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Adana Kebap

Bulgur pilavı, mevsim salata, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş ile

Ezogelin Çorbası

Sımsıcak Ezogelin Çorbası, dilimlenmiş ekmek eşliğinde..

Adana Dürüm

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik

Urfa Dürüm

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik

Tavuk Şiş Dürüm

yeşillik, közlenmiş biber eşliğinde...

Izgara Köfte Dürüm

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik

Ekmek Arası Tavuk Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik

Ekmek Arası Izgara Köfte

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik

Piyaz

Bölgenin kendine has yorumuyla hazırlanan Antalya usulü piyaz, tahinli sosuyla klasik piyazlardan ayrılır. Haşlanmış fasulye, zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla harmanlanır; üzerine tahinle hazırlanan özel sos dökülür. İnce doğranmış soğan, maydanoz ve haşlanmış yumurta ile servis edilir.

Acılı Ezme

Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biri olan acılı ezme, taze sebzelerin ince kıyım doğranmasıyla hazırlanır. Domates, biber, soğan, sarımsak ve maydanoz; nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağı ile harmanlanır. Pul biber ve isotla lezzet dengesi kurularak hafif acı, ekşi ve taze bir profil yakalanır.

Çoban Salata

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozun ince doğranıp zeytinyağı ve limon suyuyla harmanlanmasıyla hazırlanır. Taze, hafif ve ferahlatıcı bir Akdeniz salatasıdır. Et yemeklerinin yanında ideal bir eşlikçidir.

Mevsim Salata

Taze mevsim yeşillikleri, rendelenmiş havuç, mor lahana, salatalık ve domates ile hazırlanır. Zeytinyağı, limon suyu ve isteğe göre nar ekşisiyle servis edilir. Renkli, hafif ve dengeli bir lezzettir.

Coca-Cola (33 cl.)

Fanta (33 cl.)

Sprite (33 cl.)

Şalgam Suyu (30 cl.)

Acılı veya Acısız Şalgam tercihiniz.

Ayran (30 cl.)

Ayran (20 cl.)

Soda (20 cl.)

Coca-Cola (1 L.)

Fanta (1 L.)

Ayran (1 L.)