Lahmacun

Antep usulü taş fırında lahmacun, yanında marul, domates, limon ve isteğe bağlı soğan ile

Tavuk Pirzola (Kemiksiz)

300 gr kemiksiz tavuk pirzola. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Adana Dürüm (Acı)

100 gr adana kebap (acı), yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Kasap Köfte

200 gr (5 adet) kasap köfte, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ve tırnak pide ile

Urfa Dürüm

100 gr urfa kebap (acısız), yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk suyu çorbası, limon ve tırnak pide ile

Tavuk Şiş

250 gr tavuk şiş. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Karışık Tavuk Kanat

300 gr tavuk karışık kanat (kök ve yaprak). Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, limon ve tırnak pide ile

Izgara Tavuk Çıtır (kelebek) 1 Kg Fırsat

1 kg ızgara tavuk çıtır (kelebek), köz domates, köz biber, 4 tırnak pide.

Izgara Tavuk Çıtır (kelebek) 1 Kg Fırsat

1 kg ızgara tavuk çıtır (kelebek), köz domates, köz biber, 4 tırnak pide.

Izgara Tavuk Pirzola 1 Kg Fırsat

1 kg ızgara tavuk pirzola, köz domates, köz biber, 4 tırnak pide.

Sucuklu Kaşarlı Fındık Lahmacun

Fındık lahmacun (avuç boyu) üstüne kaşar ve sucuk. Domates, yeşillik ve limon ile

Hazende Pizza Pide (Kapalı)

Kapalı pide hamuru içinde kaşar peyniri, pizza sosu, mısır, sucuk, salam, sosis, mantar, yeşil biber, kapya biber, zeytin.

Sebzeli Pide

Kaşarlı, domatesli, biberli ve mantarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir. (fotoğraf mantarsız - yumurtalı)

Yuvarlak Sebzeli Pide

Kaşarlı, domatesli, biberli ve mantarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir. (fotoğraf mantarsız)

Ekmek Arası Cheddarlı Tavuk Şiş

150 gr tavuk şiş, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Cheddarlı Tavuk But

150 gr tavuk but, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Cheddarlı Kasap Köfte

120 gr kasap köfte, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Tavuk Şiş

150 gr. tavuk şiş, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Tavuk But

150 gr tavuk but, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Kasap Köfte

120 gr. kasap köfte, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Tavuklu Pide

Tavuk ve kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Tavuklu Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne tavuklu, kaşarlı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Cheddarlı Tavuk Şiş Dürüm

150 gr tavuk şiş, cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Cheddarlı Tavuk But Dürüm

150 gr tavuk but cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Cheddarlı Kasap Köfte Dürüm

120 gr kasap köfte, cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Mega Lahmacun Menü

10 adet antep usulü lahmacun + 2,5 l pepsi veya 2 tane 1 l ayran + yanında marul, domates, limon ve isteğe bağlı soğan ile.

5'li Lahmacun Menü

5 adet lahmacun + 1 lt pepsi veya 1 lt ayran + yeşillik, domates ve isteğe bağlı soğan ile

Hazende Burger Menü

hazende burger + patates kızartması + 330 cl pepsi / 300 cl ayran

Köfte Menü

Izgara köfte (200 gr), yan ürün seçimlerden biri [çorba veya salata veya patates kızartması] + içecek seçimlerinden biri [330 cl pepsi veya 300 cl ayran], közlenmiş domates, biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Izgara Tavuk Çıtır (Kelebek) Menü

Tavuk çıtır (300 gr), yan ürün seçimlerden biri [çorba veya salata veya patates kızartması] + içecek seçimlerinden biri [330 ml pepsi veya 300 ml ayran], közlenmiş domates, biber, bulgur pilavı ve tırnak pide ile

Adana Dürüm Menü

Adana Dürüm (100 gr) + 330 cl pepsi / 300 cl ayran

Urfa Dürüm Menü

Urfa Dürüm (100 gr) + 330 cl pepsi / 300 cl ayran

Köfte Dürüm Menü

Köfte Dürüm (120gr/ 3 adet)+ 330 cl pepsi / 300 cl ayran

Patates Kızartması

200 gr parmak patates kızartması isteğe bağlı cajun baharatı ve ketçap-mayonez ile

Kızartma İçli Köfte

1 adet içli köfte (kıymalı), yanına mısır, maydanoz, limon, göbek marul ve cherry domates ile

Sigara Böreği (6 Adet)

6 adet lor peyniri dolgulu sigara böreği, cherry domates ve salatalık ile

Mercimek Çorbası

Mercimek çorbası, limon ve tırnak pide ile

Ezogelin Çorbası

Ezogelin çorbası, limon ve tırnak pide ile

Domates Çorbası

Domates çorbası, kaşar peyniri ve tırnak pide ile

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk suyu çorbası, limon ve tırnak pide ile

Kelle Paça Çorbası

Kelle paça çorbası, limon, mini roka salatası, sirke, sarımsak sosu ve tırnak pide ile

Beyran Çorbası

Beyran çorbası, limon, mini roka salatası, sirke, sarımsak sosu ve tırnak pide ile

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Dana Antrikot

200 gr. dana antrikot. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Dana Biftek

200 gr. dana biftek. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Dana Şiş

200 gr. dana şiş. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Dana Bonfile

200 gr dana bonfile, bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Kuzu Pirzola

250 gr. kuzu pirzola. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Kuzu Şiş

200 gr. kuzu şiş. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Kuzu Külbastı

200 gr. kuzu külbastı. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Kuzu Lokum

200 gr. kuzu lokum. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Kuzu Kaburga

200 gr. kuzu kaburga. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Karışık Izgara

1 kalem kuzu pirzola, 1 şiş kuzu şiş, 1 adet köfte, 2 adet tavuk şiş, 1 parça dana antrikot, 2 adet tavuk kanat. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide, haydari, ezme ile

Ekstra Lavaş

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Izgara Çıtır (Kelebek) Tavuk

300 gr ızgara tavuk çıtır (kelebek). Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Tavuk Pirzola (Kemiksiz)

300 gr kemiksiz tavuk pirzola. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Tavuk Bonfile

250 gr. tavuk bonfile. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Tavuk Şiş

250 gr tavuk şiş. Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Karışık Tavuk Kanat

300 gr tavuk karışık kanat (kök ve yaprak). Bulgur pilavı, domates, biber, tırnak pide ile

Ekstra Lavaş

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Kasap Köfte

200 gr (5 adet) kasap köfte, bulgur pilavı, közlenmiş biber ve domates ve tırnak pide ile

Kaşarlı Köfte

250 gr (2 adet) kaşarlı köfte, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber, tırnak pide ile

Fırında Kaşarlı Köfte

200 gr kasap köfte üstüne kaşar, yanına biber ve domates ile fırına verilir. Tırnak pide ile (Pakette alüminyum folyo ile gönderilir)

Izgara Sucuk

200 gr ızgara sucuk, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber, tırnaklı pide ile

Hellim Izgara Sucuk

200 gr.

Fırında Kaşarlı Mantar

250 gr mantar, üstüne kaşar ile fırında pişirilir, tırnak pide ile (pakette alüminyum folyo ile gönderilir)

Ekmek Arası Izgara Kasap Köfte (3 adet)

Yarım ekmek arasında 120 gr. kasap köfte, yeşillik, domates, isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar.

Ekmek Arası ızgara Kasap Köfte (5 adet)

Yarım ekmek arasında 200 gr. kasap köfte, yeşillik, domates, isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar.

Ekmek Arası Izgara Sucuk

Yarım ekmek arasında 150 gr ızgara sucuk, yeşillik, domates, isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar.

Ekstra Lavaş

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Ekmek Arası Cheddarlı Tavuk Şiş

150 gr tavuk şiş, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Cheddarlı Tavuk But

150 gr tavuk but, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Cheddarlı Kasap Köfte

120 gr kasap köfte, cheddar, patates kızartması, özel sos, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Tavuk Şiş

150 gr. tavuk şiş, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Tavuk But

150 gr tavuk but, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Ekmek Arası Bbq Kasap Köfte

120 gr. kasap köfte, barbekü sosu, cheddar, özel sos, patates kızartması, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Adana Dürüm (Acı)

100 gr adana kebap (acı), yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Urfa Dürüm

100 gr urfa kebap (acısız), yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Tavuk Şiş Dürüm

150 gr tavuk şiş, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Tavuk But Dürüm(150gr)

150 gr. tavuk but, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Sezar'ın Dürbünü

150 gr tavuk bonfile, italyan usulü sezar soslu yeşillik, mısır, eski kaşar, cherry domates. Tostta ısıtılmaz, serin ve fresh dürüm.

Köfte Dürüm (3 adet köfte)

120 gr kasap köfte, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Köfte Dürüm (5 Adet Köfte)

200 gr kasap köfte, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Hellim Peynirli Dürüm

100 gr hellim peyniri, közlenmiş köy ve kapya biberi, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Kuzu Şiş Dürüm

150 gr. kuzu şiş, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Dana Şiş Dürüm

150 gr dana şiş, yeşillik, domates ve isteğe göre soğan/turşu. Ekstra ücret dahilinde patates/kaşar veya çift lavaş eklenir.

Cheddarlı Tavuk Şiş Dürüm

150 gr tavuk şiş, cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Cheddarlı Tavuk But Dürüm

150 gr tavuk but cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Cheddarlı Kasap Köfte Dürüm

120 gr kasap köfte, cheddar, patates kızartması, özel dürüm sosu, yeşillik, domates, isteğe bağlı karamelize soğan / turşu

Hazende Izgara Tavuk Burger

160 gr ızgara tavuk pirzola. Yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Hazende Burger

135 gr kasap köfte. Yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile.

Hazende Double Burger

270 gr (2 adet) kasap köfte. Yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile.

Hazende Hot Chili Burger (Acı)

135 gr. kasap köfte. Hot chili acı sos, yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile.

Hazende Cheeseburger

135 gr. kasap köfte. Cheddar peyniri, yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile.

Hazende Special Burger

135 gr kasap köfte, karamelize soğan, mantarlı biber, yeşillik, domates, turşu, hardal sos, patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Hazende Mushroom Burger

135 gr kasap köfte, karamelize soğan, cheddar peyniri, sote mantar, yeşillik, domates, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Hazende Garlic Mushroom Burger

135 gr kasap köfte, cheddar peyniri, karamelize soğan, sarımsaklı mantarlı domates soslu karışım, yeşillik, domates, turşu, patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Hazende Double Cheeseburger

270gr. (2 adet) kasap köfte. Cheddar peyniri, yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile.

Hazende Double Tavuk Burger

320 gr ızgara tavuk pirzola. Yeşillik, domates, turşu, hardal sos, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Hazende Sucuk Burger

160 gr. sucuk, yeşillik, domates, isteğe göre soğan. Patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Adana Kebap (Acı)

160 gr adana kebap (acı), bulgur pilavı, domates, biber, acılı ezme ve haydari, tırnak pide ile

Urfa Kebap

160 gr urfa kebap (acısız), bulgur pilavı, domates, biber, acılı ezme ve haydari, tırnak pide ile

Ekstra Lavaş

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Hazende Pizza (Küçük)

Hazende’ye özgü hamurun üstüne; kaşar peyniri, pizza sosu, mısır, sucuk, salam, sosis, mantar, yeşilbiber, kapya biber ve zeytin (malzemelerinden isteğe bağlı olanlar) eklenerek taş fırına verilir. Dilimlenerek servis edilir.

Hazende Pizza (Orta)

Hazende'ye özgü hamurun üstüne: kaşar peyniri, pizza sosu, mısır, sucuk, salam, sosis, mantar, yeşilbiber, kapya biber ve zeytin (malzemelerinden isteğe bağlı olanlar) eklenerek taş fırına verilir. Dilimlenerek servis edilir.

Hazende Pizza (Büyük)

Hazende’ye özgü hamurun üstüne; kaşar peyniri, pizza sosu, mısır, sucuk, salam, sosis, mantar, yeşil biber, kapya biber ve zeytin (malzemelerinden isteğe bağlı olanlar) eklenerek taş fırına verilir. Dilimlenerek servis edilir.

Hazende Pizza Pide (Kapalı)

Kapalı pide hamuru içinde kaşar peyniri, pizza sosu, mısır, sucuk, salam, sosis, mantar, yeşil biber, kapya biber, zeytin.

Sucuklu Kaşarlı Fındık Lahmacun

Fındık lahmacun (avuç boyu) üstüne kaşar ve sucuk. Domates, yeşillik ve limon ile

Lahmacun

Antep usulü taş fırında lahmacun, yanında marul, domates, limon ve isteğe bağlı soğan ile

Kaşarlı Lahmacun

Antep usulü lahmacun üstüne kaşar, yanında marul, domates, limon ve isteğe bağlı soğan ile

5'li Lahmacun Menü

5 adet lahmacun + 1 lt pepsi veya 1 lt ayran + yeşillik, domates ve isteğe bağlı soğan ile

Mega Lahmacun Menü

10 adet antep usulü lahmacun + 2,5 l pepsi veya 2 tane 1 l ayran + yanında marul, domates, limon ve isteğe bağlı soğan ile.

Ispanaklı Pide

Ispanaklı soğanlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. (Dağılmasın diye ortadan ikiye kesilerek paketlenir, dilimli isterseniz notlarda belirtiniz)

Karışık Pide

Kuşbaşılı, kıymalı, sucuklu kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kaşarlı Pide

Kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Sebzeli Pide

Kaşarlı, domatesli, biberli ve mantarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir. (fotoğraf mantarsız - yumurtalı)

Trabzon Usulü Kıymalı Pide (Kapalı)

Kıymalı soğanlı harç ile taş fırında kapalı şekilde pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. (dağılmasın diye ortadan ikiye kesilerek paketlenir, dilimli isterseniz notlarda belirtiniz)

Kıymalı Pide

Kıymalı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Tavuklu Pide

Tavuk ve kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Sucuklu Pide

Sucuk ve kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşılı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kavurmalı Pide

Kavurmalı harç ile taş fırında pişirilir. ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. (dağılmasın diye ortadan ikiye kesilerek paketlenir, dilimli isterseniz notlarda belirtiniz)

Müdürün Pidesi

Kavurmalı, kuşbaşılı ve kaşarlı pide harcı ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Bafra Pidesi

Kavrulmuş kıyma, çiğ soğan ve tereyağlı iç harç ile hazırlanır, taş fırında uzun ince olarak pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Ispanaklı Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne ıspanaklı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir. (görsel yumurtalı kaşarlı ıspanaklı trabzon usulü pideye aittir).

Yuvarlak Sebzeli Pide

Kaşarlı, domatesli, biberli ve mantarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir. (fotoğraf mantarsız)

Kaşarlı Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamurunun üstüne kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kıymalı Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne kıymalı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Tavuklu Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne tavuklu, kaşarlı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Sucuklu Trabzon Usulü (Yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne sucuklu ve kaşarlı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kuşbaşılı Trabzon Usulü (yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne kuşbaşılı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Karışık Trabzon Usulü (yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne kuşbaşılı, kıymalı, sucuklu kaşarlı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Kavurmalı Trabzon Usulü (yuvarlak) Pide

Yuvarlak pide hamuru üstüne kavurmalı harç taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta/kaşar eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Müdürün Pidesi (Yuvarlak)

Yuvarlak pide hamuru üstüne kuşbaşı, kavurma ve kaşarlı harç ile taş fırında pişirilir. Ekstra ücret dahilinde yumurta eklenir. Dilimlenerek servis edilir.

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Ekstra Lavaş

Penne Arrabbiata

İsteğe bağlı acılı/acısız domates soslu penne makarna, kuru domates ve üstüne kaşar ile hazırlanır. Tırnak pide ile servis edilir.

Spaghetti Bolognese

Kıymalı domatesli bolognese soslu spaghetti makarna ile hazırlanır. Tırnak pide ile servis edilir.

Fettuccine Alfredo

Kremalı mantarlı soslu fettuccine makarna ve tavuk ile hazırlanır. Üstüne kaşar ve yanında tırnak pide ile servis edilir.

Tavuklu Tagliatelle

Domates sosu, yeşil ve kapya biber, tagliatelle makarna ve tavuk bonfile ile hazırlanır. Üstüne kaşar ve yanında tırnak pide ile servis edilir.

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Tavuk Sote

Tavuk ve sebzelerin tavada yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemek çeşididir. yanında pirinç pilavı, salata ve tırnaklı pide ile

Soya Soslu Tavuk

Soya sosu, krema, mantar ve sebzeler ile hazırlanan tavuk. Yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Köri Soslu Tavuk

Köri sosu, krema, mantar ve sebzeler ile hazırlanan tavuk bonfile yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Barbekü Soslu Tavuk

Barbekü sosu, soğan ve kapya ve pul biber ile hazırlanan tavuk. Yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Ispanak Soslu Tavuk

Kremalı ıspanaklı sos ile hazırlanan tavuk bonfile (180 g). Yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Mantar Soslu Tavuk Pirzola

Mantarlı demi glace sosu ve krema ile hazırlanan tavuk pirzola yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Acılı Tavuk Kanatları

Acılı domates sosu, sebzeler ile hazırlanan tavuk kanat. Yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile

Mantarlı Tavuk Graten

Domates ve kremalı soslu tavuk bonfile, mantar ve sebzeler ile hazırlanır. Üstüne kaşar ve yanında patates kızartması, salata ve tırnaklı pide ile.

Sac Kavurma

Küçük doğranmış daha bonfile, soğan, domates ve biber ile yüksek ateşte pişirilir. Mevsim salata ve pirinç pilavı ve tırnak pide ile.

Çoban Kavurma

İri doğranmış dana bonfile; soğan, domates, biber ile pişirilir. Mevsim salata, pirinç pilavı ve tırnak pide ile.

Et Sote

Jülyen doğranmış dana bonfile; soğan, domates ve biber ile yüksek ateşte pişirilir. Mevsim salata, pirinç pilavı ve tırnak pide ile

Mantar Soslu Dana Bonfile

Mantar soslu, sebzeli 200 gr dana bonfile, pirinç pilavı, patates kızartması ve tırnaklı pide ile birlikte

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Ekstra Lavaş

Pirinç Pilavı (porsiyon)

150 gr pirinç pilavı

Bulgur Pilavı (porsiyon)

150 gr. bulgur pilavı

Çoban Salata

Küp küp doğranmış domates, salatalık, yeşil biber, isteğe göre soğan ile hazırlanır, limon, nar ekşisi ve zeytinyağı ile servis edilir.

Mevsim Salata

Göbek, havuç, mor lahana, mısır, salatalık, cherry domates, roka, nar ekşisi, zeytinyağı ve limon ile

Gavurdağı Salata

Domates, kapya biber, yeşil biber, ceviz, nar ekşisi ve isteğe bağlı soğan

Izgara Tavuklu Salata

Göbek marul, roka, kapya biberi, mısır, cherry domates, portakal dilimi, tavuk bonfile üstüne hardal sos. Yanında tırnak pide ile.

İtalyan Usulü Tavuklu Sezar Salata

Jülyen doğranmış tavuk bonfile (100 gr), göbek marul, kroton ekmek, ançuez ve kapari ile hazırlanmış özel sezar sos, eski kaşar peynir, mısır, sarımsak ve tırnak pide ile

Ton Balıklı Salata

Göbek marul, roka, salatalık, soğan, cherry domates, mısır üstüne ton balığı. Yanında tırnak pide ile.

Izgara Hellim Peynirli Salata

Göbek marul, roka, közlenmiş köy biberi, közlenmiş kapya, domates, salatalık üstüne 100 gr hellim peyniri. Yanında tırnak pide ile

Köfteli Salata

Göbek marul, roka, kapya biberi, mısır, cherry domates, portakal dilimi, köfte üstüne hardal sos. Yanında tırnak pide ile.

Izgara Etli Salata

Göbek marul, roka, kapya biberi, mısır, cherry domates, portakal dilimi, dana kontrfile, hardal sos, tırnak pide.

Extra Tırnaklı Pide (Küçük)

Acılı Ezme

250 gr acılı ezme, tırnak pide ile

Haydari

250 gr haydari, tırnak pide ile

Yoğurt

Çiğ Köfte (10 Sıkım)

10 sıkım çiğ köfte, göbek, limon, nar ekşisi ve lavaş ile

Ekstra Lavaş

Fırın Sütlaç

Doğal süt ile hazırlanır, taş fırında pişirilir, yanında fındık ile (pakette alüminyum folyo ile gönderilir)

Tereyağlı Künefe

Tereyağlı künefe, üstüne antep fıstığı ve kaymak ile

Tereyağlı Katmer Tatlısı

Tereyağlı katmer, üstüne antep fıstığı ve kaymak ile

Su (50 cl.)

Soda (20 cl.)

Limonlu Soda (20 cl.)

Şalgam Suyu (30 cl.)

Ayran (30 cl.)

Pepsi (33 cl.)

Sarıyer Kola

Pepsi Max (33 cl)

Yedigün (33 cl)

Sarıyer Portakallı

7up (330 ml.)

Tropicana (33 cl)

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Ayran (1 L.)

Pepsi (1 Lt.)

Pepsi (2,5 L)

2,5 Litre Pepsi