Aşçı Tabağı

90 gr. osmanlı kavurma, ispir kuru fasulye, pirinç pilavı

Etli Kuru Fasulye & Pilav & Cacık Menüsü

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Cacık

Etsiz Kuru Fasulye & Pilav & Cacık Menüsü

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Cacık

Pilav Üstü Etli Tam Kuru Fasulye

Osmanlı Kavurması

130 gr. dana eti, tereyağlı pirinç pilavı ile

Süzme Mercimek Çorbası

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye

330 - 340 gr. etli İspir kuru fasulye

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye

330 - 340 gr. İspir kuru fasulye

Cacık

Ev Yapımı Etli Mantı ( 300 gr )

%100 Dana Eti , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir. ( Kesinlikle soya içermez )

Etli Kuru Fasulye & Pilav & Coca-Cola 330ml.

Çömlekte etli ispir kuru + seçeceğiniz pilav + 330 ml kutu içecek

Etsiz Kuru Fasulye + Pilav + Coca-Cola 330ml.

Çömlekte etsiz ispir kuru fasulye + seçeceğiniz pilav + 330 ml kutu içecek

Tekirdağ Köfte + Çorba + Coca-Cola 330ml.

Ezogelin çorbası + tekirdağ köfte + 330 ml kutu içecek

Izgara Tavuk + Coca-Cola 330ml.

Ezogelin çorbası + ızgara tavuk + 330 ml kutu içecek

Köpoğlu (300 gr)

Kızartılmış (patlıcan, sivri veya yeşil biber ve kapya kırmızı biber), domates sosu, sarımsak, zeytinyağı

Şakşuka (300 Gr)

Patlıcan, yeşil ve kırmızı biber, domates ve sarımsak

Kuru Cacık (300 Gr)

Süzme yoğurt, salatalık, kuru nane, zeytinyağı

Bihter (300 gr)

Karamelize soğan, dere otu, yoğurt, havuç, kırmızı kapya biber (cips sadece görsel amaçlıdır)

Hürrem (300 Gr)

Haşlama patates, hardal, mayonez, fesleğen, hardal, karabiber

Etli Kuru Fasulye & İçecek Menüsü

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye + İçecek

Etli Kuru Fasulye & Pilav & Cacık Menüsü

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Cacık

Etli Kuru Fasulye & Pilav & Çorba & Sütlaç Menüsü

Ezogelin Çorbası + Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye + Pilav + Sütlaç

Etli Kuru Fasulye & Pilav & Kutu içecek Menüsü

Çömlekte Etli İspir Kuru + Seçeceğiniz Pilav + İçecek

Etli Kuru Fasulye + Pilav + Coca-Cola 330ml.

Çömlekte etli ispir kuru + pilav + coca-cola 330 ml

Etsiz Kuru Fasulye & Pilav & Ayran Menüsü

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Eker Ayran (30 cl.)

Etsiz Kuru Fasulye & Pilav & Kutu içecek Menüsü

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Kutu İçecek

Etsiz Kuru Fasulye & Pilav & Cacık Menüsü

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Cacık

Ecem'in Karışık Izgarası & içecek Menü

Ecem'in Karışık Izgarası (Izgara köfte, tavuk şiş, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates) + Coca-Cola (33 cl.)

Izgara Tavuk & Çorba & içecek Menü

Ezogelin Çorbası + Izgara Tavuk + Kutu İçecek

Akçaabat Köfte & Çorba & Sütlaç & içecek menü

Ezogelin Çorbası + Akçaabat Köfte + Fırın Sütlaç + Kutu İçecek

Tekirdağ Köfte Menü

Ezogelin Çorbası + Tekirdağ Köfte + Kutu İçecek

Çıtır Mantı Menü

Mercimek Çorbası + Çıtır Mantı + Kutu İçecek

Etli Yaprak Sarma Menü

Ezogelin Çorbası + Etli Yaprak Sarma + Yoğurt + Kutu İçecek

Mantı Menü

Süzme Mercimek Çorbası + Mantı + Kutu İçecek

Zeytinyağlı Tabağı Menü

Ezogelin Çorbası + Zeytinyağlı Tabağı (Günün zeytinyağlı çeşitleri ile hazırlanmaktadır.) + Kutu İçecek

İzmir Köfte Menü

İzmir Köfte, Pirinç Pilavı, Ayran

Arnavutciğeri Menü

Ezogelin Çorbası + Arnavutciğeri + Bulgur Pilavı + Kutu İçecek

Karnıyarık Menü

Ezogelin Çorbası + Karnıyarık + Pilav + Ayran (20 cl.)

Biber Dolma Menü

Ezogelin Çorbası + 3 Adet Etli Biber Dolması + Yoğurt + Ayran (30 cl.)

Kadınbudu Köfte Menü

Ezogelin Çorbası + 3 Adet Kadınbudu Köfte + Patates Püresi + Kutu İçecek

Etli Taze Fasulye Menü

Etli Taze Fasulye + Pilav + Ayran (20 cl.)

Etli Kabak Dolma Menü

Ezogelin Çorbası + 3 Adet Etli Kabak Dolma + Yoğurt + Coca-Cola (33 cl.)

Aşçı Tabağı Menü

90 gr. osmanlı kavurma + ispir kuru fasulye + pirinç pilavı + eker ayran (30 cl.)

Karalahana Sarma Menü

Ezogelin Çorbası + Karalahana Sarması + Yoğurt + Kutu İçecek

Kavurma Menü

130 gr. Osmanlı Kavurma + Tereyağlı Pirinç Pilavı + Kutu İçecek

Dul Avrat Çorbası

Yeşilmercimek, nohut, erişte

Ezogelin Çorbası

Karalahana Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

Kelle Paça Çorbası

Paçanga Böreği (Adet)

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye

330 - 340 gr. etli İspir kuru fasulye

Tereyağlı Pirinç Pilavı

230 gr. tereyağlı pirinç pilavı

Çömlekte Etsiz İspir Kuru Fasulye

330 - 340 gr. İspir kuru fasulye

Bulgur Pilavı

280 gr. sebzeli bulgur pilavı

Aşçı Tabağı

90 gr. osmanlı kavurma, ispir kuru fasulye, pirinç pilavı

Osmanlı Kavurması

130 gr. dana eti, tereyağlı pirinç pilavı ile

Çınarın Tabağı

İspir kuru fasülye +kavurmalı pilav+ etli yaprak sarma

Pilav Üstü Etli Tam Kuru Fasulye

Pilav Üstü Etli Az Kuru Fasulye

Bulgur Pilavı Üstü Etli Tam Kuru Fasulye

Bulgur Pilavı Üstü Etli Az Kuru Fasulye

Pilav Üstü Etsiz Tam Kuru Fasulye

Pilav Üstü Etsiz Az Kuru Fasulye

Bulgur Pilavı Üstü Etsiz Tam Kuru Fasulye

Çömlekte Etli İspir Kuru Fasulye + Seçeceğiniz Pilav + Eker Ayran

Bulgur Pilavı Üstü Etsiz Az Kuru Fasulye

Bulgur Pilavı Üstü Etsiz Az Kuru Fasulye

Etli Taze Fasulye

İzmir Köfte

Fırında Karnıyarık

Pirinç pilavı ile

Arnavut Ciğeri

220 gr. Anavut ciğeri, sebzeli bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Dana Haşlama

Kadınbudu Köfte

Püre İle

Bademli Pazı Kavurma

kıymlı ıspanak

Yoğurt ile

Kıymalı Bamya

Pilav üstü Kavurma ve Yoğurt

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve yoğurt ile

Pilav üstü Kavurma ve Buharda sebze

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve buharda haşlanmış sebze ile

Pilav üstü Kavurma ve Mücver

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve 3 adet mücver ile

Pilav üstü Kavurma ve Çoban salata

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve çoban salata ile

Pilav üstü Kavurma ve Yaprak sarma

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve 3 adet etli yaprak sarma ile

Pilav üstü Kavurma ve Söğüş

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve söğüş ile

Pilav üstü Kavurma ve Patates Kızartması

Dana Kavurma ( 90 g), tereyağlı pirinç pilavı ve patates kızartması ile

Püre üstü Kavurma ve Yoğurt

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve yoğurt ile

Püre üstü Kavurma ve Buharda sebze

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve buharda haşlanmış sebze ile

Püre üstü Kavurma ve Mücver

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve 3 adet mücver ile

Püre üstü Kavurma ve Çoban salata

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve çoban salata ile

Püre üstü Kavurma ve Yaprak sarma

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve 3 adet etli yaprak sarma ile

Püre üstü Kavurma ve Söğüş

Dana Kavurma ( 90 g), patates püresi ve söğüş ile

Akçaabat Köfte

160 gr. Akçaabat köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates

Cızbız Köfte

160 gr. (7 adet) cızbız köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates & biber

Kasap Köfte

160 gr. (4 adet) kasap köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates & biber

Karışık Köfte

Kaşarlı köfte, Akçaabat köfte, İnegöl köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates

Ecem'in Karışık Izgarası

Izgara köfte, tavuk şiş, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates

Yiğit'in Köftesi

5 adet köfte, pirinç pilavı, haşlanmış mevsim sebzeleri

Izgara Tavuk

200 gr. kemiksiz ızgara tavuk, bulgur pilavı, patates kızartması,közlenmiş domates

Tavuk Pirzola

200 gr. kemiksiz tavuk pirzola, bulgur pilavı, patates tava, közlenmiş domates, közlenmiş biber

Tekirdağ Köfte

160 gr. Tekirdağ köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates

İnegöl Köfte

160 gr. İnegöl köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, közlenmiş domates

Püre Yatağında Izgara Köfte

Ev Yapımı Etli Mantı ( 300 gr )

%100 Dana Eti , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir. ( Kesinlikle soya içermez )

Ev Yapımı Özbek Mantısı ( 300 gr )

%100 Dana Eti , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir. ( Kesinlikle soya içermez )

Ev Yapımı Patatesli Mantı ( 300 gr )

%100 Patates Püresi , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir

Ev Yapımı Patatesli Çıtır Mantı ( 300 gr )

Kızarmış Çıtır Patatesli Mantı , %100 Patates Püresi , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir

Ev Yapımı Ispanaklı Mantı ( 300 gr )

%100 Ispanak , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir

Ev Yapımı Etli Çıtır Mantı ( 300 gr )

Kızarmış Mantı , %100 Dana Eti , Soğan , Karabiber , Ova Un Hamurundan , Yoğurt ve Sos ile servis edilir. ( Kesinlikle soya içermez )

Etli Yaprak Sarma

8 adet. Güveçte hazırlanmaktadır, yoğurt ile servis edilmektedir.

Etli Kuru Patlıcan Dolması

Büyüklüğe göre 3-4 adet. Yoğurt ile servis edilmektedir.

Etli Kabak Dolma

3 adet yoğurt ile

Etli Biber Dolma

3 adet yoğurt ile

Şefin Dolma Tabağı

Etli biber dolması, etli kabak dolması, etli kuru patlıcan dolma, etli kuru biber dolma. Yoğurt ile

Karışık Sarma Tabağı

Etli karalahana Sarma

6-7 adet guveçte hazırlanır,yoğur ile servis edilir

Mücver

5 adet. Yoğurt ile

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı İmambayıldı

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Vişneli Yaprak Sarma

(7 Adet)

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

7 adet

Buharda Karışık Sebze Tabağı

Brokoli, karnabahar, havuç, kabak, kırmızı kapya biber, sarı kapya biberi

Karışık Zeytinyağlı Tabağı

Enginar, taze fasulye, imam bayıldı, mercimek köftesi, yaprak sarması

Portakallı Kereviz

Zeytinyağlı Pırasa

Mücver

5 adet. Yoğurt ile

Karışık Turşu

Lahana turşusu, salatalık turşusu, havuç turşusu, domates turşusu, biber turşusu ve top biber

Mercimek Köftesi (7 Adet)

Cacık

Çömlekte Yoğurt

Tereyağlı Pirinç Pilavı

230 gr. tereyağlı pirinç pilavı

Bulgur Pilavı

280 gr. sebzeli bulgur pilavı

Paçanga Böreği (Adet)

Patates Püresi

Patates Kızartması

Fellah Köftesi

Mevsim Salata

Ton Balıklı Salata

140 gr Ton balığı, göbek marul, kıvırcık marul, roka, kornişon turşu, mısır, cherry domates

Çoban Salata

Domates, salatalık, yeşilbiber, isteğe göre soğan

Gavurdağ Salatası

Ceviz, nar ekşisi

Köfteli Salata

Izgara köfte, mevsim yeşillikleri

Tavuklu Salata

Izgara tavuk, mevsim yeşillikleri

Kazandibi

Kabak Tatlısı

Sütlaç

Karamelli Trileçe

Dondurmalı İrmik Tatlısı

Coca-Cola 330ml.

330 ml kutu içecek

Coca-Cola Zero 330ml.

330 ml kutu içecek.

Fanta (33 cl.)

Sprite (33 cl.)

Şalgam Suyu (33 cl.)

Eker Ayran (30 cl.)

Soda (20 cl.)

Su (33 cl.)

Su (1,5 L.)

Litrelik Coca-Cola (1 L.)

Litrelik Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Cappy Şeftali (33 Cl)

Cappy Karışık (33 Cl)

Fuse Tea Şeftali (33 Cl)

Cappy Vişne (33 Cl)

Fuse Tea Limon (33 Cl)