Mie Rasa Java

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan acısız soya soslu kızarmış noodle. Yanında servis edilen acı tatlı soslu tavuk, acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Tavuklu Noodle / Mie Goreng Geprek

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış noodle. Panelenmiş tavuk ile.

Acı Tatlı Soslu Tavuk / Ayam Pedas Manis

Acı tatlı soslu tavuk. Buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile. Acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Kızarmış Pilav & Tavuk Şiş / Nasi Goreng & Sate Ayam

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış pilav. 4 adet tavuk şiş, sahanda yumurta, karides cipsi ve acılı yer fıstıklı sos ile.

Acı Tatlı Soslu Tavuk / Ayam Pedas Manis

Acı tatlı soslu tavuk. Acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Bakso Goreng

10 adet tapyoka unu ile hazırlanan, içi elastik, dışı hafif çıtır endonezya usulü tavuk topları. Acılı yer fıstıklı sos ile.

Spicy Java Chicka

Acı tatlı soslu tavuk fileto, çıtır soğan, marul, cheddar, turşu, sarımsak sosu. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Sarımsak Soslu Tavuk Dürüm / Shawarma

Sarımsak soslu tavuk dürüm. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Bakso Goreng

10 adet tapyoka unu ile hazırlanan, içi elastik, dışı hafif çıtır endonezya usulü tavuk topları. Acılı yer fıstıklı sos ile.

Tavuklu Üçgen Börek / Samosa

4 adet sebzeli ve tavuklu iç harçla hazırlanmış, üçgen formda çıtır börek. Acı sos ile.

Sebzeli Çin Böreği / Lumpia

4 adet sebzeli kızarmış Çin böreği. Tatlı acı sos ile.

Acı Tatlı Soslu Tavuk / Ayam Pedas Manis

Acı tatlı soslu tavuk. Acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Kızartma Tabağı / Gorengan

Samosa (2 adet), lumpia (2 adet), batagor (2 adet) ve bakso goreng (2 adet) ile hazırlanan karışık kızartma tabağı. Acılı yerfıstıklı sos ve acı tatlı sos ile.

Sebzeli Dana Etli Çorba / Soto Daging

Dana eti (100 gr), beyaz lahana, soya fasulyesi, yeşil soğan, çıtır soğan ve haşlanmış yumurta ile yapılan zerdeçallı et çorbası. Acı sos, buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Sebzeli Tavuklu Çorba / Soto Ayam

Tavuk parçaları, beyaz lahana, soya fasulyesi, yeşil soğan, çıtır soğan ve haşlanmış yumurta ile yapılan zerdeçallı tavuk çorbası. Acı sos, buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Nasi Campur

Hindistancevizi soslu dana eti, kızarmış tavuk fileto, sebze sote, acı soslu yumurta ve acı sos ile.

Sebzeli Dana Eti / Daging Lada Hitam

Kapya biber, soğan, sarımsak, tatlı soya sosu ve karabiber ile pişirilmiş dana eti (100 gr). Buharda pişirilen pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Tavuk Şiş / Sate Ayam

5 adet tatlı soya sosu ile marine edilmiş ızgara tavuk şiş. Acılı yer fıstıklı sos, buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Soya Soslu Tavuk / Ayam Kecap

Soğan, sarımsak ve kapya biber ile tatlı soya sosunda sotelenmiş java usulü tavuk yemeği. Buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Acı Baharatlı Tavuk / Ayam Woku

Acı biber, domates sosu ve limon otu ile pişirilen tavuk yemeği. Buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile.

Acı Tatlı Soslu Tavuk / Ayam Pedas Manis

Acı tatlı soslu tavuk. Buharda pişirilmiş pilav veya zerdeçallı pilav ile. Acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Mie Rasa Java

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan acısız soya soslu kızarmış noodle. Yanında servis edilen acı tatlı soslu tavuk, acı seviyesi minimumda tutulmuş özel sosuyla hazırlanır; acı hassasiyeti olanlar için hafif bir acılık algılanabilir.

Tavuklu Noodle / Mie Goreng Geprek

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış noodle. Panelenmiş tavuk ile.

Tavuk Köfteli Noodle Çorbası / Bakso

5 adet tavuk köftesi, marul ve çıtır soğan ile hazırlanan noodle çorbası. Acı sos ile.

Tavuklu & Köfteli Noodle Çorbası / Mie Ayam Bakso

Soya soslu tavuk parçaları, 3 adet tavuk köftesi, marul ve çıtır soğan ile hazırlanan noodle çorbası. Acı sos ve karides cipsi ile.

Deniz Mahsullü Kızarmış Pilav / Nasi Goreng Seafood

Karides, midye içi, beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış pilav. Karides cipsi ile.

Kızarmış Pilav & Tavuk Şiş / Nasi Goreng & Sate Ayam

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış pilav. 4 adet tavuk şiş, sahanda yumurta, karides cipsi ve acılı yer fıstıklı sos ile.

Çıtır Tavuklu Kızarmış Pilav / Nasi Goreng Geprek

Beyaz lahana ve havuç ile hazırlanan soya soslu kızarmış pilav. Panelanmış tavuk ve karides cipsi ile.

Java Burger

Tavuk fileto, marul, cheddar ve sarımsak sosu. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Spicy Java Chicka

Acı tatlı soslu tavuk fileto, çıtır soğan, marul, cheddar, turşu, sarımsak sosu. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Sarımsak Soslu Tavuk Dürüm / Shawarma

Sarımsak soslu tavuk dürüm. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Çıtır Tavuk / Ayam Crispy

5 adet özel baharatlar ile panelenmiş tavuk fileto. Patates kızartması, ketçap ve sarımsaklı mayonez ile.

Meyve Kokteyli / Es Buah

Taze meyveler, hindistancevizi şurubu ve yoğunlaştırılmış tatlı sütle servis edilen Endonezya tatlısı.

Taze Sıkma Mango Suyu

Mango ve buz.

Taze Sıkma Mango & Çilek Suyu

Mango, çilek ve buz.

Taze Sıkma Mango & Ananas Suyu

Mango, ananas ve buz.

Taze Sıkma Guava Suyu

Tropikal guava meyvesi ve buz.

Taze Sıkma Çilek Suyu

Çilek ve buz

Taze Sıkma Karpuz Suyu

Karpuz ve buz.

Taze Sıkma Kavun Suyu

Kavun ve buz.

Taze Sıkma Havuç Suyu

Su (50 cl.)

Su (50 cl.)

Sade Soda (20 cl.)

Doğal Maden Suyu

Ayran

Büyük boy ayran. 285 ml.

Zerdeçallı Pilav

Zerdeçal ile hazırlanan, sarı rengi ve kendine özgü aromasıyla öne çıkan buharda pişirilmiş geleneksel endonezya pilavı.

Buharda Pişirilmiş Sade Pilav

Yağ, tuz ve baharat eklenmeden hazırlanan; doğal tadı ve sade yapısıyla öne çıkan, buharda pişirilmiş geleneksel endonezya pilavı.

Sarımsaklı Mayonez

El yapımı sarımsaklı mayonez

Sambal Sos

El yapımı acı sos

Acı Tatlı Sos

el yapımı acı tatlı sos

Acılı Yerfıstıklı Sos

el yapımı acılı yerfıstıklı sos