Lahmacun

Yeşillik, limon ile

Adana Kebap (180 gr.)

(Acılı) Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği,

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı, kaşar peyniri

Adana Dürüm

İsteğe göre soğan

Tavuk Şiş (Buttan)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Kanat

Antep Usulü Lahmacun

Sarımsaklı. Yeşillik, limon ile

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Sac Tava

Et, sebze ve baharatların sac üzerinde pişirilerek hazırlandığı bir yemek çeşididir.

Çiğ Köfte

12 sıkım çiğ köfte, göbek marul, roka, maydanoz, domates, limon ve lavaş ekmeği

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Adana Kebap (180 gr.)

(Acılı) Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği,

Urfa Kebap (180 gr.)

(Acısız) Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana,

Domatesli Kebap

(2 Şiş) Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana,

Beyti Sarma

İnce lavaşa sarılıp dilimlenerek servis edilir. Bulgur pilavı veya pirinç pilavı

Ciğer

Karışık Kebap (3 Kişilik)

Tavuk şiş, , et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata

Karışık Kebap (5 Kişilik)

Tavuk şiş, et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata

Karışık Kebap (7 Kişilik)

Tavuk şiş, et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata

Karışık Kebap (10 Kişilik)

Tavuk şiş, , et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata

Karışık Special Kebap (3 Kişilik)

Et şiş, fıstıklı kebap, Adana kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Special Kebap (6 Kişilik)

Et şiş, fıstıklı kebap, kuzu pirzola, patlıcanlı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Patlıcanlı Kebap (Et Şişten)

Domates, biber, lavaş ile

Urfa Kebap

Acısız. Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Yoğurtlu Kebap

Tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Patlıcanlı Kebap (Kıymadan)

Domates, biber, lavaş ile

İskender (Kıymadan)

Yoğurt ile

Karışık Kebap (2 Kişilik)

Tavuk şiş, , et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Kebap (4 Kişilik)

Tavuk şiş,, et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Kebap (6 Kişilik)

Tavuk şiş, et şiş, patlıcanlı kebap, fıstıklı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Special Kebap (2 Kişilik)

Et şiş, fıstıklı kebap, kuzu pirzola, patlıcanlı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Special Kebap (4 Kişilik)

Et şiş, fıstıklı kebap, kuzu pirzola, patlıcanlı kebap. Bulgur pilavı, domates, biber, salata ile

Karışık Kebap 1 Kişilik Tavuklu

tavuk şiş kanat domates kebabı adana bulgur ve salata eşliginde

Adana

BULGUR YEŞİLLİK BİBER DOMATES

Kuzu Çöp Şiş

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Dana Küşleme

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Et Şiş (Dana Bonfileden)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Kuzu Çöp Şiş (Kuyruk Yağlı)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Dana Lokum

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Şiş (Göğüsten)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Kanat

Tavuk Şiş (Buttan)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Izgara Köfte

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Pirzola

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Kuzu Pirzola

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Abagannuş Üstü Et Şiş

Tek kişilik

Çıtır Kanat

Bulgur yeşilik domates biber

Fıstıklı Kebap

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Çoban Kavurma

Et, soğan, biber, domates gibi sebzeler eklenerek pişirildiği yemek çeşididir.

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

Tavuk Sote

Tavuk eti ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Sac Tava

Et, sebze ve baharatların sac üzerinde pişirilerek hazırlandığı bir yemek çeşididir.

Çınaraltı Spesiyal Kebap (1 Kişilik)

Közde patlıcan ve domates, tavuk şiş, et şiş, Adana kebap, kaşar peyniri, Antep fıstığı

Kilis Tava

Domates, biber ile

Çıtır Kebap

Yoğurt, pilav, domates, biber

Et Sote

Kuşbaşı et ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirildiği bir yemektir.

Antep Usulü Altı Ezmeli Kebap (Kuzu Şişten)

Közde domates, et şiş

Kuşbaşı Tava

Günlük hazırlanır.

Adana Dürüm

İsteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan

Tavuk Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan

Urfa Dürüm

İsteğe göre soğan

Fıstıklı Dürüm

İsteğe göre soğan

Kuzu Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan

Izgara Köfte Dürüm

İsteğe göre soğan

Eti Bol Dürüm

İsteğe göre soğan

Beyti Dürüm

İsteğe göre soğan

Ciğer Şiş Dürüm

Yarım Ekmek Arası Köfte

İsteğe göre soğan

Tam Ekmek Arası Izgara Köfte

İsteğe göre soğan

3/4 Ekmek Arası Köfte

İsteğe göre soğan

Lahmacun

Yeşillik, limon ile

Antep Usulü Lahmacun

Sarımsaklı. Yeşillik, limon ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı, kaşar peyniri

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Sebzeli Pide

Mevsim sebzeleri

Karışık Pide

Kaşar peyniri, kavurma, sucuk

Sucuklu Pide

Sucuk

Kavurmalı Pide

Kavurma

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı

Kıymalı Pide

Kıyma

Çınar Lahmacun

Soğanlı, cevizli. Yeşillik, limon ile

Kaşarlı Lahmacun

Haydari

Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.

Yoğurt

Tek kişilik

Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Ezme Salata

Domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bir salatadır.

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Cacık

Yoğurdun içerisine doğranmış salatalık, nane, sarımsak ve tuz eklenerek yapılan meze çeşididir.

Közde Sogan

Akdeniz Salatası

Tek kişilik

Bol Tavuklu Sezar Salata

Roka Salatası

Beyaz Peynirli Salata

Yeşillik, beyaz peynir

Bostana Salatası

Tek kişilik

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Göbek Salata

Göbek marul ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Şefin Salatası

Sezar Salata

Mevsim yeşillikleri

Bol Etli Müdür Salatası

Tek kişilik

Müdür Salatası

Tek kişilik

Katmer

1 kişilik

Künefe

1 kişilik

Kadayıf

1 kişilik

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (25 cl.)

Pet şişe

Soda (25 cl.)

Cam şişe

Sütaş Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek