Çiğ Börek

Çiğ börek: incecik açılmış hamurun baharatlı dana kıymalı ve soğanlı harçla doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan, dışı çıtır, içi sulu ve doyurucu geleneksel bir lezzettir. Kalori: yaklaşık 450–550 kcal / porsiyon. Alerjenler: gluten içerir; hazırlanışına göre yumurta ve süt ürünleri içerebilir.

Tandır Samsa Etli

Tandır samsa, hamur içinde et, soğan, iç yağ ve baharatlarla hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Etli ve aromalı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir.

Türkmen Pilavı

Türkmen pilav, dana eti, pirinç, havuç ve soğan ile hazırlanarak çoban salatası eşliğinde servis edilir. Etli ve sebzeli içeriğiyle doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ortalama 750–1050 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten, süt ürünü veya yumurta izleri içerebilir.

Ficci

Hamur içinde dana kıyma, soğan, biber ve tuz ile hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Doyurucu yapısı ve sıcak hamur dokusuyla ana öğün veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ortalama 500–750 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Tandır Alat Samsa Etli

Etli tandır alat samsa, hamur içinde etli iç harç ile hazırlanarak tandırda pişirilip servis edilir. Etli ve doyurucu yapısıyla sıcak hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Etli Buhar Mantı

Etli buhar mantı, hamur içinde dana eti, soğan ve biberli iç harç ile hazırlanarak buharda pişirilip servis edilir. Yumuşak hamur dokusu ve etli içeriğiyle doyurucu bir mantı seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir.

Samsa

Samsa, hamur içinde dana kuşbaşı et, soğan, biber ve kişniş ile hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Etli ve baharatlı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 500–750 kcal'dir. gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Medovik Pasta

Medovik, ince katlı ballı kek tabanları ve kremalı dolgusu ile hazırlanarak dilim pasta olarak servis edilir. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten, süt ürünü, yumurta ve bal içerir.

Unaşı Çorbası

Unaşı çorbası, börülce fasulyesi, erişte, dana eti ve biber ile hazırlanarak sıcak servis edilir. Bakliyat, erişte ve etin bir araya geldiği doyurucu bir çorbadır. Ortalama 350–550 kcal'dir. Gluten içerir.

Kadi Börek

Kadi börek, bal kabağı, soğan ve biberli iç harç ile hazırlanarak yoğurt eşliğinde servis edilir. Sebzeli içeriği ve yoğurt dokunuşuyla dengeli bir lezzet sunar. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Ot Börek

Ot börek, ıspanak ve soğanlı iç harç ile hazırlanarak yoğurt eşliğinde servis edilir. Sebzeli içeriği ve yoğurtla tamamlanan lezzetiyle doyurucu bir börek seçeneğidir. Ortalama 400–650 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Yumurtalı Börek

Yumurtalı börek, yumurta, süt ve tereyağı ile hazırlanan yumuşak dokulu börek olarak yoğurt eşliğinde servis edilir. Sade ve doyurucu bir lezzet sunar. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten, süt ürünü ve yumurta içerir.

Ispanaklı Rulet

Ispanaklı rulet: ince hamurun ıspanaklı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve aromatik geleneksel bir lezzettir. Kalori: yaklaşık 320–380 kcal / porsiyon. Alerjenler: gluten ve yumurta içerir; tarifine göre süt ve süt ürünleri de içerebilir.

Çiğ Börek

Çiğ börek: incecik açılmış hamurun baharatlı dana kıymalı ve soğanlı harçla doldurulup kızartılmasıyla hazırlanan, dışı çıtır, içi sulu ve doyurucu geleneksel bir lezzettir. Kalori: yaklaşık 450–550 kcal / porsiyon. Alerjenler: gluten içerir; hazırlanışına göre yumurta ve süt ürünleri içerebilir.

Asma Çorba

Asma çorba, patates, havuç, dana eti ve kapya biber ile hazırlanarak sıcak servis edilir. Sebzeli ve etli içeriğiyle doyurucu bir çorba seçeneğidir. Ortalama 250–400 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten izleri içerebilir.

Doğrama Çorbası

Doğrama çorbası, mayasız ekmek, dana eti, havuç, soğan ve biber ile hazırlanarak servis edilir. Etli ve ekmekli yapısıyla geleneksel, doyurucu bir çorbadır. Ortalama 350–550 kcal'dir. Gluten içerir.

Unaşı Çorbası

Unaşı çorbası, börülce fasulyesi, erişte, dana eti ve biber ile hazırlanarak sıcak servis edilir. Bakliyat, erişte ve etin bir araya geldiği doyurucu bir çorbadır. Ortalama 350–550 kcal'dir. Gluten içerir.

Lagman Çorbası

Lagman çorbası, dana eti, lağman hamuru, kapya biber, yeşil biber, havuç ve sarımsak ile hazırlanarak servis edilir. Etli, sebzeli ve hamurlu içeriğiyle doyurucu bir çorba seçeneğidir. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten içerir.

Çuçvara

Çuçvara, dana kıyma, soğan ve et suyu ile hazırlanarak sıcak servis edilir. Etli iç harcı ve sıcak et suyuyla doyurucu bir geleneksel lezzettir. Ortalama 400–650 kcal'dir. Hamur içeriğine bağlı olarak gluten içerir.

Ficci

Hamur içinde dana kıyma, soğan, biber ve tuz ile hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Doyurucu yapısı ve sıcak hamur dokusuyla ana öğün veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ortalama 500–750 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Samsa

Samsa, hamur içinde dana kuşbaşı et, soğan, biber ve kişniş ile hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Etli ve baharatlı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 500–750 kcal'dir. gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Ay Samsa

Ay samsa, hamur içinde kuşbaşı et, soğan, biber, kişniş ve tuz ile hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Etli ve baharatlı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 500–750 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Pilimen

Pilimen, kıyma, soğan ve biberli iç harç ile hazırlanarak yoğurt ve sos eşliğinde servis edilir. Etli içeriği ve yoğurtlu sunumuyla doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; üretim içeriğine bağlı olarak yumurta içerebilir.

Hanım

Hanım, kıyma, patates, soğan, pul biber ve biberli iç harç ile hazırlanarak yoğurt eşliğinde servis edilir. Etli ve patatesli içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; üretim içeriğine bağlı olarak yumurta içerebilir.

Ot Biçek

Ot biçek, ıspanak, soğan ve karabiberli iç harç ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Sebzeli içeriğiyle hafif ve doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 400-650 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Kadı Biçek

Kadı biçek, bal kabağı, soğan ve karabiberli iç harç ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Sebzeli ve hafif baharatlı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 400–650 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Kazan Kebap

Kazan kebap, dana eti, patates, salatalık, domates, soğan, salça ve pul biber ile hazırlanarak servis edilir. Etli ve sebzeli içeriğiyle doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ortalama 650–900 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten, süt ürünü veya yumurta izleri içerebilir.

Tavuk Şaşlık

Tavuk şaşlık, tavuk pirzola ve soğan ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Tavuk eti ve soğanın uyumuyla doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten, süt ürünü veya yumurta izleri içerebilir.

Lüle Kebap

Lüle kebap, dana kıyma, iç yağ, karabiber ve soğan ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Baharatlı ve et ağırlıklı içeriğiyle doyurucu bir kebap seçeneğidir. Ortalama 700–950 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten, süt ürünü veya yumurta izleri içerebilir.

Kuzu Şaşlık

Kuzu şaşlık, kuzu but, karabiber, pul biber, kişniş, toz biber ve defne yaprağı ile marine edilerek pişirilip servis edilir. Baharatlı ve aromalı lezzetiyle doyurucu bir et yemeği seçeneğidir. Ortalama 700–950 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez.

Petir

Kat kat açılmış hamur ve tereyağı ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Dışı kızarmış, içi yumuşak dokusuyla sade ve doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 500–750 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir.

Tandır Samsa Etli

Tandır samsa, hamur içinde et, soğan, iç yağ ve baharatlarla hazırlanan iç harçla pişirilerek servis edilir. Etli ve aromalı içeriğiyle doyurucu bir hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir.

Türkmen Pilavı

Türkmen pilav, dana eti, pirinç, havuç ve soğan ile hazırlanarak çoban salatası eşliğinde servis edilir. Etli ve sebzeli içeriğiyle doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Ortalama 750–1050 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez; üretim ortamına bağlı olarak gluten, süt ürünü veya yumurta izleri içerebilir.

Napolyon Kebap

Napolyon kebap: özenle marine edilmiş etin ızgarada pişirilerek sebze ve aromatik baharatlarla zenginleştirildiği, yumuşak dokulu ve doyurucu özel bir kebap çeşididir. *Kalori: yaklaşık 550–700 kcal / porsiyon. Alerjenler: marine ve sos içeriğine göre süt ve süt ürünleri, gluten, soya ve hardal içerebilir.

Kaşarlı Köfte

Baharatlarla harmanlanan dana kıymasının şekillendirilip ızgarada pişirilmesi ve erimiş kaşar peyniriyle tamamlanmasıyla hazırlanan, sulu ve doyurucu bir ana yemektir. Kalori: yaklaşık 550–700 kcal / porsiyon. Alerjenler: süt ve süt ürünleri içerir; hazırlanışına göre gluten, yumurta ve hardal içerebilir.

Dana Şaşlık

Özenle marine edilmiş dana eti parçalarının şişe dizilip yüksek ateşte ızgaralanmasıyla hazırlanan; dışı hafif mühürlü, içi yumuşak ve sulu, aromatik bir ana yemektir. Kalori: yaklaşık 420–520 kcal / porsiyon. Alerjenler: marine içeriğine göre süt ve süt ürünleri, soya, hardal ve gluten içerebilir.

Tandır

Düşük ısıda uzun süre pişirilen, yumuşak ve yoğun aromalı et yemeğidir. Kalori: yaklaşık 500–650 kcal. Alerjenler: marine içeriğine göre süt, gluten, soya veya hardal içerebilir.

Tandır Alat Samsa Etli

Etli tandır alat samsa, hamur içinde etli iç harç ile hazırlanarak tandırda pişirilip servis edilir. Etli ve doyurucu yapısıyla sıcak hamur işi seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Bal Kabaklı Mantı

Bal kabaklı mantı, hamur içinde bal kabağı, soğan ve biberli iç harç ile hazırlanarak pişirilip servis edilir. Sebzeli içeriğiyle hafif ve doyurucu bir mantı seçeneğidir. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten içerir.

Çıtır Mantı

Çıtır mantı, hamur içinde dana kıyma, soğan ve karabiberli iç harç ile hazırlanarak kızartılıp yoğurt ve sos ile servis edilir. Etli içeriği ve çıtır dokusuyla doyurucu bir mantı seçeneğidir. Ortalama 600–850 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak yumurta ve süt ürünü içerebilir.

Etli Buhar Mantı

Etli buhar mantı, hamur içinde dana eti, soğan ve biberli iç harç ile hazırlanarak buharda pişirilip servis edilir. Yumuşak hamur dokusu ve etli içeriğiyle doyurucu bir mantı seçeneğidir. Ortalama 550–800 kcal'dir. Gluten içerir.

Medovik Pasta

Medovik, ince katlı ballı kek tabanları ve kremalı dolgusu ile hazırlanarak dilim pasta olarak servis edilir. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten, süt ürünü, yumurta ve bal içerir.

Snickers Pasta

Snickers pasta, çikolatalı kek katları, karamelli krema ve fıstık lezzetiyle hazırlanarak servis edilir. Ortalama 500–800 kcal'dir. Gluten, süt ürünü, yumurta, yer fıstığı ve soya içerebilir.

Napolyon Pasta

Napolyon pasta, süt reçelli kreması ile hazırlanarak servis edilir. Ortalama 450–750 kcal'dir. Gluten, süt ürünü ve yumurta içerir.

Raffaello Pasta

Rafeello pasta, hindistan cevizli krema, yumuşak kek katları ve hafif sütlü dokusuyla hazırlanarak servis edilir. Ortalama 450–700 kcal'dir. Gluten, süt ürünü, yumurta ve hindistan cevizi içerir; badem veya fındık izleri içerebilir.

Çoban Salata

Çoban salatası, domates, salatalık, biber, yeşillikler ve isteğe bağlı soğan ile hazırlanarak servis edilir. Taze sebzeli ve ferah içeriğiyle ana yemeklerin yanında tercih edilebilir. Ortalama 80–180 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez.

Havuç Salatası

Havuç salatası, rendelenmiş havuç ve özel sos ile hazırlanarak servis edilir. Hafif, sebze ağırlıklı ve ferah bir salata seçeneğidir. Ortalama 150–300 kcal'dir. Üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü, ceviz veya mayonez kaynaklı yumurta içerebilir.

Patlıcan Salatası

Patlıcan salatası, közlenmiş veya pişirilmiş patlıcan, sebzeler ve baharatlarla hazırlanarak servis edilir. Yumuşak dokusu ve aromalı lezzetiyle meze tarzı bir salata seçeneğidir. Ortalama 180–350 kcal'dir. Bilinen ana alerjen içermez.

Fincoza

Fincoza, pirinç makarnası, dana eti, havuç, salatalık ve soya sosu ile hazırlanarak servis edilir. Etli ve sebzeli içeriğiyle doyurucu, hafif aromalı bir salata seçeneğidir. Ortalama 350–550 kcal'dir. Soya içerir; soya sosu içeriğine bağlı olarak gluten içerebilir.

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Sprite (33 cl.)

Meyveli Soda (20 cl.)

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Ayran (20 Cl)

Samsa + Ay Samsa

Samsa ve ay samsa, etli iç harçla hazırlanan hamur işi çeşitlerinden oluşan doyurucu bir menü olarak servis edilir. Ortalama 1000–1500 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Pilimen + Samsa

Pelmeni, kıymalı iç harcı, yoğurt ve sos eşliğinde hazırlanır; yanında etli samsa ile servis edilir. Ortalama 1050–1550 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Kadi Börek + Ficci

Bal kabağı, soğan ve baharatlı iç harçla hazırlanan kadı börek, yanında tereyağlı ficci ile servis edilir. Ortalama 900–1400 kcal'dir. gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Çuçvara + Samsa

Çuçvara, dana kıyma ve soğanlı iç harcıyla sıcak et suyu içinde servis edilir; yanında etli samsa ile tamamlanır. Ortalama 900–1400 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Lagman Çorbası + Samsa

Dana eti, lagman hamuru ve sebzelerle hazırlanan lagman çorbası, yanında etli samsa ile servis edilir. Ortalama 950–1450 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.

Kuzu Şaşlık + Ficci

Baharatlarla marine edilmiş kuzu şaşlık, yanında tereyağlı ficci ile servis edilir. Etli ve hamur işi içeriğiyle doyurucu bir menüdür. Ortalama 1200–1700 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Unaşı Çorbası + Ficci

Unaşı çorbası, börülce fasulyesi, erişte, dana eti ve biber ile hazırlanır; yanında tereyağlı ficci ile servis edilir. Ortalama 850–1300 kcal'dir. Gluten ve süt ürünü içerir; yumurta içerebilir.

Asma Çorba + Ay Samsa

Asma çorba, patates, havuç, dana eti ve kapya biber ile hazırlanır; yanında etli ay samsa ile servis edilir. Ortalama 800–1200 kcal'dir. Gluten içerir; üretim içeriğine bağlı olarak süt ürünü ve yumurta içerebilir.