Asado Çorba

Mahsun Kokoreç

4 KİŞİLİK-150 GR

Chedarlı Peynirli Fırın Patates

Chedarlı Dana Füme

180-200 gr

Kemikte İlik

Tütsülenmiş Yoğurt Yatağında İçli Öfte

Kiremitte Pastırmalı Humus

Cips Patates

Trüflü Permesanlı Patates

İstiridye Mantarı

İsteğe Göre Izgara ya da Tava da (150gr)

Sucuk Izgara

100 gr

Soğan Çiçeği

Paneli Kızarmış Soğan,Özel Sos İle Servis Edilir.

Çömlekte Manda Yoğurdu

Dana Carpaccio

Roka,Çıtır Parmesan,Sızma Zeytinyağ,Balsamik Sos ile

Ice Tea

Cappy

Ayran ( Kapalı Kutu)

Zahter Salatası

Zahter,maydanoz,yeşil soğan,domates ve salatalık,zeytinyağı,nar ekşisi ve limon

Gavurdağı Salata

Domates,biber,kuru soğan,tane nar,yeşil soğan,kırma zeytin,ceviz,kuru nane,pul biber,sumak ve nar ekşisi

Çoban Salata

Domates,salatalık,yeşil köy biberi,kırmızı kapya,nane,zeytinyağ,limon,nar ekşisi

Rokalı Parmesan Salata

Roka,cherry domates,kırmızı sogan,rendelenmiş parmesan peyniri,balsamik sos

Mahsun Usta Yedi Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri,tufan üzümü,kayısı,ceviz,tulum peyniri,cherry domates,fındık turp,zeytinyağ,limon,nar ekşisi

Tabule Salatası

Maydanoz,yeşil soğan,ince bulgur,ekşi elma,zeytinyağı,nar ekşisi ve limon

Haydari

Semizotu

Muhammara

Köz Patlıcan Soslu Salata

Patlıcan Soslu

Humus

Atom

Kuru Cacık

Mütebbel

Albiber Turşu

Kırma Zeytin Salatası

Pancar Turşusu

Abagannus

Pembesultan

Mantar Salatası

Yoğurtlu Albiber

Yaban Mersinli Yoğurt

Enginar

Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Taze Fasulye

Kereviz

Deniz Börülcesi

Zeytinyağlı Bakla

Barbunya Plaki

Brisket 750 Gr

8 Saat boyunca meşe odunu ateşinde ağır ağır tütülenen etlerimiz,damağınızda vazgeçemeyeceğiniz tatler bırakacaktır.

Brisket 1500 Gr

8 Saat boyunca meşe odunu ateşinde ağır ağır tütülenen etlerimiz,damağınızda vazgeçemeyeceğiniz tatler bırakacaktır.

Brisket 3000 Gr

8 Saat boyunca meşe odunu ateşinde ağır ağır tütülenen etlerimiz,damağınızda vazgeçemeyeceğiniz tatler bırakacaktır.

Tütsü Kuzu Kafes

8 Saat boyunca meşe odunu ateşinde ağır ağır tütülenen etlerimiz,damağınızda vazgeçemeyeceğiniz tatler bırakacaktır.Tütsü etler Mahsun Usta özel sosu ile servis edilir.(3-4 Kişilik)

Tütsü Kuzu Gerdan

8 Saat boyunca meşe odunu ateşinde ağır ağır tütülenen etlerimiz,damağınızda vazgeçemeyeceğiniz tatler bırakacaktır.Tütsü etler Mahsun Usta özel sosu ile servis edilir.(3-4 Kişilik 1250 gr)

Mahsun Usta Yaprak Kebap

Köy biberi ve sumaklı soğan ile servis edilir.(250gr)

Zırh Kıyma Kebap

Köy biberi ve sumaklı soğan ile servis edilir.(200gr)

Kazbaşı Kuzu Şiş

Köy biberi ve sumaklı soğan ile servis edilir.(200gr)

Fıstıklı Kebap

Köy biberi ve sumaklı soğan ile servis edilir.(200gr)

Keme Kebap

Köy biberi ve sumaklı soğan ile servis edilir.(200gr)

Kuzu Pirzola

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(4 Adet 250-300gr)

Kuzu Lokum

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-220gr)

Kuzu Küşleme

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-250gr)

Kuzu Kafes

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(1000 gr)

Kuzu Tandır

Fstıklı pilav ile servis edilir.

Dana Şaşlık

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-220gr)

Dana Lokum

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-220gr)

Dana Bonfile

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-250gr)

Dana Spagetti

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-220gr)

Dana Antrikot

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(250-300gr)

Cafe De Paris Soslu Bonfile

Garni mix ile servis edilir.(1 Kişilik 200-220 gr)

Tereyağında Bonfile

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(200-220gr)

New York Steak

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(350-400 gr)

Dallas Steak

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(450 gr)

T-Bone Steak

Garni mix kumpir pataes,haşlanmış sebze ile servis edilir.(450-500gr)