Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Otlu Peynirli (650 Gr.)
Ekşi mayalı ekmek- Taze soğan, dereotu ve tulum peyniri
Caprese Bagel Sandviç
Ekşi mayalı bagel , Mozzarella , Pesto sos , Domates ,Roka ve Zeytinyağı
Foccacio-Dilim
Ekşi mayalı. Dilim olarak servis edilir.
Siyez (900 Gr.)
%100 Siyez unundan ekşi mayalı ekmek
Bagel
Ekşi mayalı Bagel
Ekmekler
(8 Ürün)
Cevizli Ekmek (650 Gr.)
Cevizli ekşi mayalı ekmek
Siyez (900 Gr.)
%100 Siyez unundan ekşi mayalı ekmek
Bauren Brot (650 Gr.)
Alman Çavdar Ekmeği - Fındık ve yaban mersinli
Otlu Peynirli (650 Gr.)
Ekşi mayalı ekmek- Taze soğan, dereotu ve tulum peyniri
Foccacio-Dilim
Ekşi mayalı. Dilim olarak servis edilir.
Dinkel Ekmeği
%100 atalık Dinkel unundan tohumlu
Bagel
Ekşi mayalı Bagel
Pretzel
Ekşi mayalı Pretzel
Tatlı Lezzetler
(3 Ürün)
Biscotti Alle Nocci
Cevizli İtalyan Kurabiyesi - Glutensiz Adet olarak servis edilmektedir.
French Toast
Ekşi mayalı Brioche ekmeğine krema ve orman meyveleri reçeli eşliğinde
Limonlu Tart
Mascarpone krema, limon curd, bademli frangipane
Ekmek Üstü Lezzetler
(5 Ürün)
Humus ve Zeytin
Ekşi mayalı susamlı ekmek üzerine humus, kırma yeşil zeytin, ceviz, roka ve yeşil yağ
Çılbır
Ekşi mayalı otlu ekmeğe; aromatik süzme yoğurt, poşe yumurta, tütsülenmiş kırmızı yağ, taze baharatlar
French Toast
Ekşi mayalı Brioche ekmeğine krema ve orman meyveleri reçeli eşliğinde
Avokado Smash
Ekşi mayalı Brioche ekmeği üzerine avokado ve peynirli smash, çırpılmış yumurta, avokado dilimleri ve yeşil salata eşliğinde
Hindi Fümeli Ekmek Üstü
kşi mayalı bagel , yer fıstığı ezmesi, hindi füme, avokado püresi, soğan turşusu, Alman turşusu ve taze otlar
Sandviç ve Tost
(6 Ürün)Caprese Bagel Sandviç
Ekşi mayalı bagel , Mozzarella , Pesto sos , Domates ,Roka ve Zeytinyağı
Chutney Sandviç
Ekşi mayalı tost ekmeğine, chutney sos, füme et , Trakya eski kaşarı, melki mantarı ve roka
Tava Tostu
Ekşi Mayalı Tost Ekmeği , Tuzsuz mihaliç peyniri , Füme et ve Acuka Mini yeşil salata eşliğinde servis edilmektedir.
French Toast
Ekşi mayalı Brioche ekmeğine krema ve orman meyveleri reçeli eşliğinde
Mantarlı Hellimli Sıcak Sandviç
Ekşi mayalı Ciabata ekmeği , dill sos, kızarmış hellim peyniri, İstridye mantarı ve roka
Hindi Fümeli Bagel Sandviç
Ekşi mayalı Bagel, hindi füme, yer fıstığı ezmesi,yeşil elma, Alman turşusu ve taze yeşillikler
Ekmek Yanı Lezzetler
(4 Ürün)
Tatlı Kahvaltı Tabağı
İki dilim bauerbrot ekmeği yanına; mascarpone peyniri, ev yapımı mevsim reçeli, ev yapımı fıstık ezmesi
Chutney Tabağı
İki dilim ekşi mayalı ekmek, trakya eski kaşar peyniri, füme et, chutney sos, dill sos
Pretzel Tabağı
Ekşi mayalı Pretzel, çırpılmış tereyağ, ev yapımı mevsim reçeli, eski kaşar peyniri
Peynir Zeytin Tabağı
2 dilim ekşi mayalı otlu peynirli ekmek, peynir pate, kırma yeşil zeytin, siyah zeytin ve kuru domates