Lahmacun Acısız

Garnitür ile servis edilir

Çöp Şiş

180 gr çöp şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Çıtır Kanat

220 gr çıtır kanat, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Adana Kebap

180 gr adana kebap, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Lahmacun Acılı

Garnitür ile servis edilir

Yağlı Kara

180 gr. yağlı kara, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Tavuk Şiş

250 gr tavuk şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Mejnun Beyti

180 gr sarma beyti yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber ve yoğurt ile servis edilir.

İçli Köfte Haşlanmış

Geleneksel içli köfte, özenle hazırlanan ince bulgur dışı ve lezzetli kıymalı iç harcıyla haşlanarak servis edilir. Hafif ve doyurucu bir yöresel lezzet.

Kuzu Pirzola

180 gr yanında garnitür ile

180 gr Kebap Dürüm + 330 ml İçecek

180 gr adana kebap ve seçeceğiniz 330 ml içecek.

Kuşbaşı Kaşarlı Pide + 330 ml İçecek

Kuşbaşı kaşarlı pide + seçeceğiniz 330 ml içecek

250 gr Çıtır Kanat + 330 ml İçecek

250 gr çıtır kanat, közlenmiş patlıcan, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir. + Seçeceğiniz 330 ml içecek.

180 gr Çöp Şiş + 330 ml İçecek

180 gr çöp şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir. + seçeceğiniz 330 ml içecek

180 gr Kebap + 330 ml İçecek

180 gr seçeceğiniz porsiyon kebap (közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir) + 330 ml seçeceğiniz içecek.

4 Adet Lahmacun + 1 Lt İçecek

4 adet lahmacun + seçeceğiniz 1 lt içecek

Yağlı Kara + 330 ml İçecek

180 gr yağlı kara, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir. 330 ml seçeceğiniz içecek.

2 Adet Lahmacun & 330 Ml İçecek

Garnitür ile servis edilir

6 Adet Lahmacun & 1 Lt İçecek

6 adet lahmacun ve seçeceğiniz 1 lt içecek. Garnitür ile servis edilir.

10 Adet Lahmacun & 1 Lt İçecek

Garnitür ile servis edilir

Urfa Zırh Kebap

180 gr urfa kebap, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Adana Kebap

180 gr adana kebap, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Yağlı Kara

180 gr. yağlı kara, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Tavuk Şiş

250 gr tavuk şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Çıtır Kanat

220 gr çıtır kanat, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Mejnun Kebabı

180 gr özel kıyma ve 50 gr bonfile ile hazırlanan, iki farklı etin buluştuğu özel kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Çöp Şiş

180 gr çöp şiş, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Ciğer Şiş

180 gr garnitür ile

Karışık Kebap

Yarım porsiyon tavuk şiş, kebap, kuzu şiş ve 2 kalem kaburga yanında köz domates, köz biber ve lavaş ile servis edilir.

Kuzu Şiş

180 gr kuzu şiş, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ile servis edilir.

Mejnun Köfte

Mejnuna özel baharatlarla hazırlanan 200 gr. köfte, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile servis edilir.

Beğendili Kebap

Tereyağında kavrulmuş köz patlıcan beğendi üzerine 180 g kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Mejnun Beyti

180 gr sarma beyti yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber ve yoğurt ile servis edilir.

Kaburga

Kuzu Pirzola

180 gr yanında garnitür ile

Ciğer Sote

180 gr garnitür ile servis edilir

Haşhaş Kebap

İsot ve sivri biber ile harmanlanmış saf kuzu etinden hazırlanan 180 g kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Topkapı Kebabı

160 g kıyma, 20 g pastırma, 20 g kaşar ve 40 g bonfile ile hazırlanan özel kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Fıstıklı Kebap

Acılı kıymanın antep fıstığı ile harmanlanmasıyla hazırlanan özel kebap. 180 g olarak hazırlanır; közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Sebzeli Kebap

Maydanoz, sarımsak, kırmızı biber ve sivri biberin zırhlanarak harmanlandığı özel kebap. 180 g olarak hazırlanır; közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Fırın Beyti

Kıyma, közlenmiş patlıcan ve kaşarın buluştuğu, fırında kızartılarak hazırlanan özel beyti. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ve yoğurt ile servis edilir.

Patlıcanlı Kebap

180 gr garnitür ile

Ali Nazik Kıymadan

180 gr garnitür ile

Kurabiye

180 gr garnitür ile

Altı Ezmeli Kebap Kıymadan

180 gr garnitür ile servis edilir

Küşleme

180 gr garnitür ile servis edilir

Abugannuş Kıymadan

180 gr garnitür ile servis edilir

Abugannuş Çöp Şiş

180 gr garnitür ile servis edilir

Çoban Kavurma

200 gr dana veya kuzu etinin özenle kavrulmasıyla hazırlanan, geleneksel lezzet.

Yaprak Kanat

250 gr yaprak kanat, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Ustanın Özel Sarması

200 gr özel soslarla marine edilmiş yaprak bonfile ve kaşar ile hazırlanan özel sarma. Üzerine tereyağı sos gezdirilerek servis edilir.

180 gr. Dana Bonfile

180 gr dana bonfile, yanında közlenmiş biber, közlenmiş domates ve lavaş ile servis edilir.

Patlıcan Yatağında Bonfile

Garnitür ile

Dana Şaşlık

180 gr özenle marine edilmiş dana kontrafile, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş eşliğinde servis edilir.

Dana Şiş

180 gr özel sosla marine edilmiş bonfile, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve lavaş ile servis edilir.

Lahmacun Acılı

Garnitür ile servis edilir

Lahmacun Acısız

Garnitür ile servis edilir

Başpınar Lahmacun Acılı

Garnitür ile servis edilir

Başpınar Lahmacun Acısız

Garnitür ile servis edilir

Ceviz Lahmacun

Limon ile

Fındık Lahmacun

Limon ile

İsotlu Lahmacun

Garnitür ile servis edilir

6 Adet Lahmacun & 1 Lt İçecek

6 adet lahmacun ve seçeceğiniz 1 lt içecek. Garnitür ile servis edilir.

10 Adet Lahmacun & 1 Lt İçecek

Garnitür ile servis edilir

2 Adet Lahmacun & 330 Ml İçecek

Garnitür ile servis edilir

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kıymalı Pide

Dana kıyma

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Pastırma, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Dana kuşbaşı

Vejeteryan Pide

Karışık Pide

Dana kuşbaşı, dana kıyma, kaşar peyniri

Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşar peyniri, sucuk

Kıymalı Kaşarlı Pide

Dana kıyma, kaşar peyniri

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Semsek

Tek kişilik

Tavuk Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Çöp Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Ciğer Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Urfa Dürüm

180 gr özenle hazırlanan urfa kebap, sıcak lavaş içerisinde servis edilir. Dürümünüzü damak zevkinize göre soğan, maydanoz ve domates ile zenginleştirebilirsiniz.

Adana Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Şaşlık Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Kuzu Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan domates maydanoz

Mejnun Dürüm

İçli Köfte Haşlanmış

Geleneksel içli köfte, özenle hazırlanan ince bulgur dışı ve lezzetli kıymalı iç harcıyla haşlanarak servis edilir. Hafif ve doyurucu bir yöresel lezzet.

Patates Kızartması

1 kişilik

Pastırmalı Humus

Kremsi kıvamlı, tahin ve limonla hazırlanan geleneksel humus, tavada lezzeti ortaya çıkarılan bol pastırma ile buluşuyor. Pastırmanın yoğun aromasıyla zenginleşen özel bir meze.

Sade Humus

Tek kişilik

Közlenmiş Soğan Ve Sarımak

Günün Çorbası

Tırnaklı pide ile

Közlenmiş Biber

1 kişilik

Közlenmiş Domates

1 kişilik

Közlenmiş Patlıcan

2 adet

Söğürme

Köz ateşinde pişirilerek isli aroması ortaya çıkarılan patlıcanlarla hazırlanan, köz lezzetini her lokmada hissettiren geleneksel bir anadolu mezesi.

Kuzu Kokoreç

Balon ekmek ile porsiyon olarak servis edilir.

Çiğ Köfte 1 Porsiyon ( 8 Sıkım )

Girit Ezmesi

Antep fıstığı, fesleğen, ezine peynir ve cevizi ile servis edilir.

Atom

Yoğurt, közlenmiş biber ve acı biber yağıyla hazırlanan, yoğun aromalı geleneksel meze.

Kabak Çiçeği Dolması (1 Adet)

Zeytinyağlı aromatik iç harçla doldurulmuş taze kabak çiçeği.

Köpoğlu

Közlenmiş patlıcan, biber ve domates üzerine sarımsaklı yoğurt.

Mejnun Mezesi

Közlenmiş kırmızı biber, ezine peyniri, acı yağ ve antep fıstığı.

Enginar Salatası

Fırında kızartılmış enginar, dere otu, maydanoz, yeşil soğan, nane, mısır ve kapari çiçeği.

Pancar Turşusu

Taze pancarın doğal ekşiliği ve aromatik baharatlarla hazırlanan, ferah ve canlı bir turşu.

Barbunya Pilaki

Zeytinyağında pişirilmiş barbunya, soğan ve domatesin uyumuyla hazırlanan, geleneksel ve aromatik zeytinyağlı meze.

Kuru Cacık

Süzme yoğurdun salatalık, sarımsak ve taze nane ile buluştuğu, ferah ve yoğun kıvamlı meze.

Leyla Mezesi

Kızartılmış kabak, dere otu, sarımsak, kuru nane, yoğurt ve toz fıstık.

Pazı Ispanak

Pazı, havuç, soğan, kırmızı biber, sarımsak.

Fava

Zeytinyağlı kuru bakla ezmesi, soğan ve taze dokunuşlarla.

İzmir Karması

Havuç, közlenmiş kırmızı biber, mısır, ceviz ve yoğurt.

Atatürk Mezesi

Börülce, dere otu, kırmızı soğan ve sarımsak.

Kavrulmuş Mantar Sote

Mantar, arpacık soğan, sarımsak, kırmızı biber, yoğurt ve kibrit patates ile servis edilir.

Patlıcan Salatası

Köz patlıcan

Turşu

Biber ve salatalık turşularından oluşan geleneksel, nefis eşlikçi.

Peynir Dolgulu Kiraz Biber

Peynirli Jalapone Dolması

Süzme Yoğurt

Günlük hazırlanmaktadır.

Normal Yoğurt

Ezine Peynir 1 Dilim

1 Dilim

Ezine Beyaz Peynir 2 Dilim

Ezine peynir

Tulum Peyniri

Bostana Salatası

Peynirli Roka Salatası

Roka, mevsim yeşillikleri

Balıkçı Salata

Dereotu, yeşillik

Gavurdağı Salata

Domates, yeşil biber, kuru soğan, maydanoz, ceviz

Mevsim Salata

Kırmızılahana, marul, havuç, mısır

Çoban Salata

Domates, marul, salatalık, isteğe göre soğan

Göbek Salata

Tek kişilik

Kaşık Salata

Domates, salatalık, yeşil biber, kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, taze nane

Toros Salata

Mevsim yeşillikleri

Tablacı Salatası

Bahçe Salata

Tek kişilik

Karışık Salata

Tek kişilik

Yeşil Salata

Mevsim yeşillikleri, domates, salatalık

Fıstıklı Sütlü Kadayıf

Soğuk servis edilir.

İrmik Tatlısı

Tek kişilik

Kabak Tatlısı

Katmer

Meyve Tabağı Mevsim Meyveleri

Sütaş Ayran

Coca Cola

Coca Cola Zero

Cola Light

Sprite

Fanta

Fuse Tea Limon

Fuse Tea Şeftali

Şalgam Acılı

Şalgam Acısız

Su

Sade Soda

Cappy Karışık

Cappy Vişne

Cappy Kayısı

Cappy Şeftali

Cappy Portakal

Şalgam Acılı (1 L.)

Coca Cola (1 L.)

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Sütaş Ayran (1 L.)

Pet şişe

Şalgam Acısız 1.L

Cola Zero 1.L