Mercimek Çorbası

Ekmek, limon, servis. 200 gr

Tavuk Çorbası

Tavuk göğsünden un limon yumurta yoğurt ile meyanlı hazırlanır afiyet olsun. 200 gr.

İşkembe Çorbası

200 gr

Küçük Ayran

Küçük Boy Ayran

Kutu Fanta

200 ml fanta

Mersin Usulü Et Tantuni

200 gr.

Şalgam Acılı - Acısız (1 L.)

Kuzu Kokoreç ayran

200 gr kömür ateşinde kuzu kokoreç

Havuç Tarator

100 gr

Atom Acı Meze

El Açması Kayseri Mantısı

Nezide sultan mutfağından nefis el açması tereyağlı süzme yoğurtlu mantımız sarımsaklı servis edilir. 200 gr

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Nezide sultan mutfağından nefis el sarması manisa asması bol malzemeli sarmalarımız çok lezzetlidir. 200 gr.

İçli Köfte 2 Adet

Kayseri bölgsine ait yadıyla limon şeklinde olup iç harcı bol malzemelidir

Kelle Paça

200 gr

Mersin Usulü Et Tantuni

200 gr.

ADANA DÜRÜM

180 gr

Et Dürüm Döner + Ayran

Pideli İskender Köfte Bursa Nın Meşhur Lezzeti

İskender bölgesi bursa'nın meşhur pideli köfte iskender lezzetinde olup dana etinden yapılan köfteler, sos, tereyağ, yoğurt, tırnaklı pide üzerinde ızgara biber, domates, sumaklı soğan ve pilav dolu dolu lezzet damağınıza layık. Afiyet olsun. 240 gr.

Akçaabat Köfte

Dana eti, kıyma, tuz, sarımsak, kekik, karabiberden ızgara edilerek yapılır, tırnaklı pide ile ızgara biber, domates, sumaklı soğan, pilav ile servis edilir. 200 gr

Köfte Patates Ayran

4 Adet ızgara köfte kızarmış patates ayran ekmek ile servis edilir

Ekmek Arası Tavuk Döner Ayran

200 gr tavuk döner, soğan, domates, marul

Tavuk Döner Dürüm ayran

200 gr olarak servis edilir.

TAVUK ŞİŞ dürüm

200 gr tavuk parçaları, domates, soğan, biber ile bol malzemeli servis edilir

Çökertme Kebabı Tavuk

Izgara tavuk parçaları tereyağıyla soslanıp kibrit patates kızartması tırnaklı pide ve süzme sarımsaklı yoğurt sıra ile dizilir üzerine tereyağlı sos gezdirilir. Afiyet olsun. 300 gr.

Pilav Üzeri Tavuk Döner ayran

200 gr / 175 ml

Kuzu Kokoreç ayran

200 gr kömür ateşinde kuzu kokoreç

El Açması Kayseri Mantısı

Nezide sultan mutfağından nefis el açması tereyağlı süzme yoğurtlu mantımız sarımsaklı servis edilir. 200 gr

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Nezide sultan mutfağından nefis el sarması manisa asması bol malzemeli sarmalarımız çok lezzetlidir. 200 gr.

İçli Köfte 2 Adet

Kayseri bölgsine ait yadıyla limon şeklinde olup iç harcı bol malzemelidir

Tavuk Sote Pilav ayran

Tavuk göğsü soğan biber domates ile birlikte anlık yapılır Afiyet olsun

Kremalı Körili Tavuk Pilav ayran

Tavuk göğsünden krema, köri, tereyağı ile nefis lezzet pilav üzeri olarak servis edilir.

Ege Bölgesi İzmir Köfte Pilav ayran

Klasik şekilde kızartılan elma dilim patatesler köfteler biberler sarımsaklı domates sosuyla baharatlarla birleştirılip bazen fırında bazen tavada yapılır pilav ile servis edilir Afiyet olsun

Taze Fasulye Pilav

Zeytinyağlı tencere yemeği pilav la servis edilir Afiyet Olsun

Et Sote Pilav

Dana etinin yumuşak pişirilerek soğan biber domates baharat ile lezzetli hali pilavla servis edilir

Et Kavurma Pilav ayran

Yumuşak dana etinin yavaş yavaş kavrulması ile kendi yağında tereyağ tuz ile lezzetlendirilip pilav la servis edilir

Karnıyarık Pilav

Domates Soslu Karışık Kızartma

Patates patlıcan biber kabak ile yapılan kızartmaya sarımsak soslu domates dökülür Afiyet Olsun

Kaşarlı Kremalı Spagetti

250 gr

Domates Soslu Spagetti

240 gr

Kuru Fasulye Pilav

1 Kg Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Manisa yapraklarından tam pirinç ile bulgursuz olup içi soğan salçası kavrularak yeşillikler ve baharatla orijinal el sarmasıdır zeytinyağı limon ile servis yapılır. 1000 gr

Çökertme Kebabı Tavuk

Izgara tavuk parçaları tereyağıyla soslanıp kibrit patates kızartması tırnaklı pide ve süzme sarımsaklı yoğurt sıra ile dizilir üzerine tereyağlı sos gezdirilir. Afiyet olsun. 300 gr.

Karışık Tost Ayran

Soğuk Sandviç ayran

ekmek arası beyaz peynir,kaşar peynir,kokteyl zeytin ya da (zeytin ezmesi),kıvırcık salata,domates...

Halikarnas Balıkçısı Ayvalık Tostu ayran

peynir,sucuk,salam,sosis,domates,hıyar turşusu,garnitür

Börek

Peynirli ve patatesli börek. 200 gr

Kokoreç

Bol Sucuklu Tost Ekmeğine Sucuklu Tost ve Ayran

Bol sucuklu tost ekmeğine domates ile servis edilir, afiyet olsun.

Havuç Tarator

100 gr

Atom Acı Meze

Tavuklu Salata

Izgara veya haşlanmış tavuk marul maydanoz roka mısır domates soğan zeytinyağ nar ekşisi ile servis yapılır

Amerikan Salatası

Garnitür süzme yoğurt mayonez turşu ile kendimiz hazırlıyoruz. 100 gr

Yeşil Salata Soda Ayran

Ton Balıklı Salata

Marul, taze soğan, dereotu (ya da maydanoz), cherry domates, salatalık, kapya biber, ton balığı

Meyve Salatası

Kutu Coca-Cola

Ayran

Boy Ayran

Kutu Fanta

200 ml fanta

Şalgam Acılı - Acısız (1 L.)

Küçük Ayran

Küçük Boy Ayran

Yeşil Salata Soda Ayran

cevizli tahinli kabak tatlısı

Cevizli tahinli kabak tatlısı, Anadolu mutfağının en zarif tatlılarından biridir. Yumuşacık pişmiş kabağın doğal karamelsi lezzeti, tahinin yoğun ve kavruk aromasıyla birleşince ortaya dengeli ve sofistike bir tat çıkar. Üzerine serpilen ceviz ise yalnızca kıtırlık katmaz; her lokmaya sıcak, topraksı bir derinlik verir. Bu tatlı, gösterişsiz ama karakterli bir lezzettir. Ne aşırı şekerlidir ne de tek düzedir. Tahin sayesinde rafine bir dokunuş kazanır; cevizle birlikte adeta geleneksel mutfağın zarafetini temsil eder. Özellikle iyi pişmiş balkabağı kullanıldığında, damakta uzun süre kalan yumuşak ve doyurucu bir tat bırakır. Bir tabak cevizli tahinli kabak tatlısı, kış akşamlarının sakinliği gibi huzurlu; eski sofraların sıcaklığı gibi samimidir.

sütlaç

Baklava

Porsiyon 4 adettir.

Küçük Ayran

Küçük Boy Ayran

Kutu Fanta

200 ml fanta

Mersin Usulü Et Tantuni

200 gr.

Şalgam Acılı - Acısız (1 L.)

Kuzu Kokoreç ayran

200 gr kömür ateşinde kuzu kokoreç

Havuç Tarator

100 gr

Atom Acı Meze

El Açması Kayseri Mantısı

Nezide sultan mutfağından nefis el açması tereyağlı süzme yoğurtlu mantımız sarımsaklı servis edilir. 200 gr

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Nezide sultan mutfağından nefis el sarması manisa asması bol malzemeli sarmalarımız çok lezzetlidir. 200 gr.

İçli Köfte 2 Adet

Kayseri bölgsine ait yadıyla limon şeklinde olup iç harcı bol malzemelidir

cevizli tahinli kabak tatlısı

Cevizli tahinli kabak tatlısı, Anadolu mutfağının en zarif tatlılarından biridir. Yumuşacık pişmiş kabağın doğal karamelsi lezzeti, tahinin yoğun ve kavruk aromasıyla birleşince ortaya dengeli ve sofistike bir tat çıkar. Üzerine serpilen ceviz ise yalnızca kıtırlık katmaz; her lokmaya sıcak, topraksı bir derinlik verir. Bu tatlı, gösterişsiz ama karakterli bir lezzettir. Ne aşırı şekerlidir ne de tek düzedir. Tahin sayesinde rafine bir dokunuş kazanır; cevizle birlikte adeta geleneksel mutfağın zarafetini temsil eder. Özellikle iyi pişmiş balkabağı kullanıldığında, damakta uzun süre kalan yumuşak ve doyurucu bir tat bırakır. Bir tabak cevizli tahinli kabak tatlısı, kış akşamlarının sakinliği gibi huzurlu; eski sofraların sıcaklığı gibi samimidir.

Ayran

Boy Ayran

Küçük Ayran

Küçük Boy Ayran

Kutu Fanta

200 ml fanta

Mersin Usulü Et Tantuni

200 gr.

Şalgam Acılı - Acısız (1 L.)

Kuzu Kokoreç ayran

200 gr kömür ateşinde kuzu kokoreç

Havuç Tarator

100 gr

Atom Acı Meze

El Açması Kayseri Mantısı

Nezide sultan mutfağından nefis el açması tereyağlı süzme yoğurtlu mantımız sarımsaklı servis edilir. 200 gr

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Nezide sultan mutfağından nefis el sarması manisa asması bol malzemeli sarmalarımız çok lezzetlidir. 200 gr.

İçli Köfte 2 Adet

Kayseri bölgsine ait yadıyla limon şeklinde olup iç harcı bol malzemelidir

cevizli tahinli kabak tatlısı

Cevizli tahinli kabak tatlısı, Anadolu mutfağının en zarif tatlılarından biridir. Yumuşacık pişmiş kabağın doğal karamelsi lezzeti, tahinin yoğun ve kavruk aromasıyla birleşince ortaya dengeli ve sofistike bir tat çıkar. Üzerine serpilen ceviz ise yalnızca kıtırlık katmaz; her lokmaya sıcak, topraksı bir derinlik verir. Bu tatlı, gösterişsiz ama karakterli bir lezzettir. Ne aşırı şekerlidir ne de tek düzedir. Tahin sayesinde rafine bir dokunuş kazanır; cevizle birlikte adeta geleneksel mutfağın zarafetini temsil eder. Özellikle iyi pişmiş balkabağı kullanıldığında, damakta uzun süre kalan yumuşak ve doyurucu bir tat bırakır. Bir tabak cevizli tahinli kabak tatlısı, kış akşamlarının sakinliği gibi huzurlu; eski sofraların sıcaklığı gibi samimidir.