Urfa Kebap

urfa kebap özenle seçilmiş dana kıymadan hazırlanan, acısız ve yumuşak dokulu urfa kebap; ızgarada tam kıvamında pişirilir. lavaş ve eşlikçi garnitürlerle birlikte, doyurucu ve lezzetli bir ana yemek olarak servis edilir.

Domatesli Kebap

Domatesli kebap, özenle hazırlanan dana kıymadan kebaplar; közlenmiş domates ve biberle birlikte fırında/ızgarada pişirilir. Sulu dokusu ve dengeli aromasıyla, klasik kebap lezzetini domatesin ferahlığıyla buluşturur.

Patlıcanlı Kebap

Patlıcan kebabı taze patlıcan ve özenle hazırlanmış dana kıymanın şişte buluştuğu bu özel lezzet, ızgarada tam kıvamında pişirilir. patlıcanın aromasıyla kebabın suyunu birleştiren, lavaş ve eşlikçi garnitürlerle servis edilen doyurucu bir ana yemektir.

Adana Kebap

Adana kebap zırhla çekilmiş dana kıymadan, özel baharat ve acı dengesiyle hazırlanan adana kebap; köz ateşinde sulu ve yoğun lezzetiyle pişirilir. Lavaş, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir.

Karışık Kebap

Kuzu şiş (2 parça), tavuk şiş (2 parça), kanat (2 parça), domatesli kebap (1 şiş), köfte (1 parça) ve yarım adana kebaptan oluşan bol çeşitli kebap tabağı. Izgarada özenle pişirilir; lavaş ve garnitür eşliğinde servis edilir.

Tavuk Şiş (1KG)

🔥 Tavuk Şiş (1 KG) Özenle marine edilmiş tavuk şişler, ızgarada tam kıvamında pişirilerek 1 kg olarak hazırlanır. Kalabalık sofralar için ideal; sulu, doyurucu ve lezzetli bir seçenek.

Kuzu Şiş

Kuzu Şiş Porsiyon Özenle marine edilmiş, yumuşacık kuzu şişler ızgarada ustalıkla pişirilir. Porsiyonumuza; tane tane bulgur pilavı, köz tadında pişmiş biber ve domates ile ferahlatıcı çoban salata eşlik eder. Doyurucu ve lezzet dolu bu özel tabak, geleneksel ızgara keyfini sofranıza taşır.

Izgara Köfte

Izgara köfte özenle hazırlanan dana köfteler, ızgarada sulu ve yumuşak kalacak şekilde pişirilir. Klasik lezzetiyle lavaş ve eşlikçi garnitürler eşliğinde servis edilir. İstersen porsiyon vurgusu, gramaj ya da ev köftesi tarzı bir ifade de ekleyebilirim.

Tavuk Kanat

Tavuk kanat köz ateşinde özenle pişirilen lezzetli tavuk kanatlar; domatesli bulgur pilavı, közlenmiş sebzeler, taptaze çoban salatası ve sıcacık tırnak pide eşliğinde servis edilir.

Tavuk Şiş

Tavuk şiş (8 parça) ızgara tavuk şişin eşsiz lezzeti; tane tane bulgur pilavı, közlenmiş sebzeler, taptaze çoban salatası ve sıcacık tırnak pide ile birlikte servis edilir.

Tavuk Kanat (1KG)

Domatesli bibeli bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, çoban salatası ve sıcak tırnaklı pide ile servis edilir

Ekmek Arası Köfte

Ekmek arası köfte taptaze ekmek arasında ızgara köfte; domates, yeşillik ve çıtır patates kızartması eşliğinde servis edilir. Klasik, doyurucu ve lezzetli bir seçenek.

Tavuk Şiş Dürüm

Tavuk şiş dürüm ızgara tavuk şiş; domates, taze yeşillikler ve isteğe bağlı soğanla lavaşa sarılarak servis edilir. Hafif, lezzetli ve pratik bir seçenek.

Adana Dürüm

Adana dürüm içindekiler domates, taze yeşillikler ve tercihe bağlı soğan ile servis edilir.

Urfa Dürüm

Urfa dürüm içindekiler domates, yeşillik tercihen soğan ile servis edilir.

Mevsim Salata

Mevsim salata taptaze yeşillikler, domates ve salatalık; zeytinyağı, nar ekşisi ve limonla harmanlanarak servis edilir. Hafif, ferah ve her yemeğin yanına yakışan klasik bir lezzet.

Tavuklu Salata

Mevsim yeşillikleri, havuç, salatalık ve tavuk,Yağ,Nar Ekşisi,Limon ile servis edilir

Çoban Salata

Soğan,domates,salatalık,maydanoz,Yağ,Nar Ekşisi,Limon ile servis edilir

Baharatlı Patates Kızartması

Baharatlı Patates Kızartması Dışı çıtır, içi yumuşacık patatesler; özel baharat karışımıyla harmanlanarak sıcacık servis edilir. Acı–tuz dengesi yerinde, her lokmada lezzeti yükselten klasik ama vazgeçilmez bir atıştırmalık.

Çiğköfte Porsiyon (500Gr)

Geleneksel tarifle hazırlanan, bol baharatlı ve lezzetli çiğköftemiz; taze göbek marul, limon ve yumuşacık lavaş eşliğinde servis edilir. Hafif, doyurucu ve her lokması keyif veren ideal bir seçenek.

Katmer Tatlısı

Pepsi (330 ml)

Coca Cola Şekersiz (330 ml)

Fanta (330 ml)

Sprite (330 ml)

Cappy (330 ml)

Ayran (300 ml)

Şalgam Suyu (330 ml)

Soda (200 ml)

Su (500 ml)

Ekşi Ayran

Adana Şalgam

Acılı Ayran