Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
1 Kilo Izgara Kanat
Özel soslarla marine edilmiş, kömür ateşinde pişirilmiş yaklaşık 1 kg tavuk kanat. Yanında haydari, ezme salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber, limon ve sıcak lavaş ile servis edilir.

Lahmacun (Adet)
Geleneksel tarifle hazırlanan lahmacun, taze yeşillikler eşliğinde sunulur.

Adana Lahmacun (Adet)
İnce hamur üzerine özel baharatlı Adana kıymasıyla hazırlanmış lahmacun. Yeşillik ile birlikte servis edilir.

Adana Zırh Kıyma Kebap (150 g)
Zırhta çekilmiş özel Adana kebabı, baharatlı lezzetiyle servis edilir. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile birlikte sunulur.

Adana Dürüm (120 g)
120 gramlık Adana kebabı lavaşa sarılıp, közlenmiş biber ve domatesle lezzetlendirilmiştir.

Beyti Kebap (Açık) (220 g)
220 gramlık nefis beyti kebabı, yoğurt ve taze yeşillik ile. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata eşliğinde servis edilir.

Kuzu Çöp Şiş (150 g)
Izgara kuzu çöp şiş (150 g), lavaş eşliğinde. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile servis edilir.

Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı etli pide, çıtır hamuru ve bol malzemesiyle. Yanında mezelerle sunulur.

Patlıcan Kebabı (250 g)
Patlıcanla harmanlanan kıyma kebabı (250 g), köz tadıyla birleşir. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata bulunur.

Ciğer Şiş Dürüm (120 g)
Kuzu ciğer şiş eti (120 g), közlenmiş domates ve biberle birlikte lavaş arasında servis edilir.
Çorba
(1 Ürün)
Mercimek Çorbası
Geleneksel mercimek çorbası, taze yeşillik eşliğinde sıcak ve doyurucu bir başlangıç.
Kebap & Izgara
(13 Ürün)
Adana Zırh Kıyma Kebap (150 g)
Zırhta çekilmiş özel Adana kebabı, baharatlı lezzetiyle servis edilir. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile birlikte sunulur.

Beyti Kebap (Açık) (220 g)
220 gramlık nefis beyti kebabı, yoğurt ve taze yeşillik ile. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata eşliğinde servis edilir.

Beyti Sebap (Sarma) (220 g)
Tereyağı ve domates sosu ile lezzetlendirilen sarma beyti, yoğurt eşliğinde servis edilir. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata bulunur.

Mestanzade Karışık Kebap
Adana kebap, çöp şiş, kuzu ciğer ve yağlı kara etlerinin buluştuğu özel karışık kebap tabağı. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile zenginleştirilmiştir.

Kuzu Çöp Şiş (150 g)
Izgara kuzu çöp şiş (150 g), lavaş eşliğinde. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile servis edilir.
Tavuk Şiş (250 g)
Baharatlarla marine edilmiş tavuk şiş (250 g), közde ustalıkla pişirilir. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata vardır.

Yaprak Kanat (300 g)
Izgara tavuk kanat (300 g), lezzetli baharatlarıyla öne çıkar. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile servis edilir.

Yağlı Kara (200 g)
Özenle seçilmiş yağlı kuzu eti (200 g), közde mangal ateşinde hazırlanır. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile sunulur.

Patlıcan Kebabı (250 g)
Patlıcanla harmanlanan kıyma kebabı (250 g), köz tadıyla birleşir. Yanında közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata bulunur.
Kuzu Ciğer (150 g)
Izgara kuzu ciğeri (150 g), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile birlikte sunulur.
Kuzu Ciğer Izgara (150 gr)
Izgara kuzu ciğeri (150 g), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile servis edilir.
Kuzu Ciğer Izgara (150 gr)
Izgara kuzu ciğeri (150 g), közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, çiğ köfte, közde pişmiş soğan, haydari ve salata ile servis edilir.

1 Kilo Izgara Kanat
Özel soslarla marine edilmiş, kömür ateşinde pişirilmiş yaklaşık 1 kg tavuk kanat. Yanında haydari, ezme salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber, limon ve sıcak lavaş ile servis edilir.
Dürüm
(4 Ürün)
Adana Dürüm (120 g)
120 gramlık Adana kebabı lavaşa sarılıp, közlenmiş biber ve domatesle lezzetlendirilmiştir.

Tavuk Şiş Dürüm (150 g)
150 gram tavuk şiş, sumaklı soğan ve közlenmiş domates ile lavaşa sarılarak hazırlanır.

Çöp Şiş Dürüm (120 g)
Izgara çöp şiş eti (120 g), sumaklı soğan ve domates ile lavaşa sarılır.

Ciğer Şiş Dürüm (120 g)
Kuzu ciğer şiş eti (120 g), közlenmiş domates ve biberle birlikte lavaş arasında servis edilir.
Fırından Lezzet
(12 Ürün)
Adana Lahmacun (Adet)
İnce hamur üzerine özel baharatlı Adana kıymasıyla hazırlanmış lahmacun. Yeşillik ile birlikte servis edilir.

Lahmacun (Adet)
Geleneksel tarifle hazırlanan lahmacun, taze yeşillikler eşliğinde sunulur.

Sarımsaklı Lahmacun (Adet)
Sarımsak aromalı kıymalı lahmacun, yanında yeşillik ile servis edilir.

Kaşarlı Lahmacun (Adet)
Bol kaşar peyniriyle hazırlanan özel lahmacun. Yeşillik eşliğinde sunulur.

Fındık Lahmacun (Adet)
Ufak boy, atıştırmalık lahmacun. Yeşillik ile servis edilir.

Kaşarlı Pide
Bol kaşar peyniriyle hazırlanan çıtır pide.

Kıymalı Pide
Özel kıymalı harcıyla hazırlanan klasik pide. Yanında ezme ve haydari mezeleriyle servis edilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide
Kıyma ve kaşarın mükemmel uyumunu sunan pide. Mezeler eşliğinde servis edilir.

Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı etli pide, çıtır hamuru ve bol malzemesiyle. Yanında mezelerle sunulur.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide
Kuşbaşı et ve kaşarın lezzetli birleşimi. Mezelerle birlikte servis edilir.

Kavurma Kaşarlı Pide
Kavurma ve kaşar peyniriyle hazırlanan özel pide. Mezeler eşliğinde sunulur.

Kaşarlı Sucuklu Pide
Sucuk ve kaşarın buluştuğu özel pide. Mezeler eşliğinde servis edilir.
Salata
(2 Ürün)
Çoban Salata
Taze domates, salatalık, biber ve isteğe göre soğanla hazırlanan ferahlatıcı salata.

Gavurdağı Salatası
Ceviz, domates, soğan ve nar ekşisiyle lezzetlendirilen özel salata.
Yan Lezzet
(3 Ürün)
Çiğ Köfte (Porsiyon) (12 Sıkım)
El yapımı çiğ köfte, marul ve limon ile servis edilir.

kızartma içli köfte
Kuzu kıymasıyla hazırlanmış içli köfte, çıtır dışı ve lezzetli iç harcıyla öne çıkar.

Çiğ Köfte (Yarım Porsiyon) (6 Sıkım)
El yapımı çiğ köfte (6 sıkım), marul ve limon ile servis edilir.
Tatlı
(2 Ürün)
Kaymaklı Hasır Kadayıf
Kaymakla zenginleştirilmiş, çıtır hasır kadayıf.

Künefe (1 Kişilik)
Bol peynirli, şerbetli künefe, sıcak servis edilir.
İçecekler
(14 Ürün)
Pepsi (330 ml)
Serinletici Pepsi (330 ml).

Pepsi Zero Sugar (330 ml)
Şekersiz ferahlık, Pepsi Zero (330 ml).

7up (330 ml)
Limon aromalı 7up (330 ml).

Fuse Tea Şeftali (330 ml)
Şeftali aromalı soğuk çay.

Fuse Tea Limon (330 ml)
Limon aromalı soğuk çay.

Özelhisar Ayran (300 ml)
Doğal ve serinletici ayran.

Acısız Şalgam Suyu (330 ml)
Adana usulü acısız şalgam suyu.

Acılı Şalgam Suyu (330 ml)
Adana usulü acılı şalgam suyu.

Limonlu Soda (200 ml)
Ferahlatıcı limonlu soda.

Soda (200 ml)
Doğal mineralli soda.

Su (330 ml)
Doğal kaynak suyu.

Pepsi (1 L)
Pepsi (1 litre) aile boyu keyif için.

Özelhisar Ayran (1 L)
Büyük boy serinletici ayran.

Yedigün (330 ml)
Turunçgil aromalı Yedigün (330 ml).