Ankara Simidi

Adet olarak servis edilir.

Tereyağlı Simit

Adet olarak servis edilir.

Peynirli Su Böreği (250 gr.)

Taze açılmış yufka, tereyağı, özel üretim peynir, yumurta ile hazırlanır.

Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Taze açılmış yufka, tereyağı, özel üretim peynir, yumurta ile hazırlanır.

Ispanaklı Labneli Poğaça

Yumuşak poğaça hamuru, ıspanak ve labne dolgusu ile hazırlanır.

Ekmek (200 gr)

Ekmek (200 gr.), buğday, un ve su ile hazırlanır.

Patatesli Gözleme

Yufka arasında haşlanmış patates, kaşar peyniri, baharat çeşitleri ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.

Kaşarlı Gözleme

Kaşarlı gözleme (1 porsiyon), yanında patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Kıymalı Karaköy Böreği (250 gr.)

İnce börek hamuru, kıymalı iç harç ile hazırlanır ve fırında pişirilir. 250 gr Olarak servis edilir.

Kıymalı Karaköy Böreği (500 gr)

Kıymalı karaköy böreği (500 gr.) dana kıyma, özel yufka ile hazırlanır.

Ekmek (200 gr)

Ekmek (200 gr.), buğday, un ve su ile hazırlanır.

Çavdar Ekmeği (400 gr)

Çavdar unu ile hazırlanan ekmek olarak servis edilir.

Tam Buğday Ekmeği (400 gr.)

Tam buğday ekmeği (400 gr.) , buğday tanelerinden öğütülmüş un kullanılarak hazırlanır.

Çiçek Ekmek

Çiçek ekmek (8 dilim) buğday, un ve su ile hazırlanır.

Karabuğday Ekmeği

Karabuğday unu ile hazırlanan ekmek, fırında pişirilerek servis edilir.

Ankara Simidi

Adet olarak servis edilir.

Tereyağlı Simit

Adet olarak servis edilir.

Sütlü Sosyete Simidi

Adet olarak servis edilir.

Kaşarlı Poğaça

Adet olarak servis edilir.

Patatesli Poğaça

Adet olarak servis edilir.

Zeytinli Poğaça

Adet olarak servis edilir.

Sade Poğaça

Adet olarak servis edilir.

Ispanaklı Labneli Poğaça

Yumuşak poğaça hamuru, ıspanak ve labne dolgusu ile hazırlanır.

Peynirli Açma

Adet olarak servis edilir.

Zeytinli Açma

Adet olarak servis edilir.

Patatesli Açma

Adet olarak servis edilir.

Sade Açma

Adet olarak servis edilir.

Çikolatalı Açma

Adet olarak servis edilir.

Kete Poğaça

Dereotlu Poğaça

Ay Çöreği

Tarçın, ceviz, fındık, kakao ve kuru üzüm ile hazırlanır.

Paskalya Çöreği

Özel tereyağı ile hazırlanan paskalya çöreği ( 1 adet)

Tahinli Çörek

Tahin ile hazırlanan çörek, adet olarak servis edilir.

Sivas Katmeri

Peynirli Su Böreği (250 gr.)

Taze açılmış yufka, tereyağı, özel üretim peynir, yumurta ile hazırlanır.

Peynirli Su Böreği (500 gr.)

Taze açılmış yufka, tereyağı, özel üretim peynir, yumurta ile hazırlanır.

Peynirli Su Böreği (1 kg.)

Taze açılmış yufka, tereyağı, özel üretim peynir, yumurta ile hazırlanır.

Kıymalı Karaköy Böreği (250 gr.)

İnce börek hamuru, kıymalı iç harç ile hazırlanır ve fırında pişirilir. 250 gr Olarak servis edilir.

Kıymalı Karaköy Böreği (500 gr)

Kıymalı karaköy böreği (500 gr.) dana kıyma, özel yufka ile hazırlanır.

Kıymalı Karaköy Böreği (1 Kg)

Kıymalı karaköy böreği (1 kg.) dana kıyma, özel yufka ile hazırlanır.

Patatesli Gözleme

Yufka arasında haşlanmış patates, kaşar peyniri, baharat çeşitleri ile hazırlanır. Patates kızartması ile servis edilir.

Kaşarlı Gözleme

Kaşarlı gözleme (1 porsiyon), yanında patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Kıymalı Gözleme

Kıymalı gözleme (1 porsiyon), yanında patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Ispanaklı Gözleme

Ispanaklı gözleme (1 porsiyon), yanında patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Peynirli Gözleme

Yufka arasında peynir ile hazırlanır. Domates, salatalık, söğüş ve patates kızartması ile servis edilir.

Karışık Gözleme

Kıyma kaşarlı, yanında patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Muhlama

Özel karadeniz muhlama ( 1 porsiyon) kolot peyniri, tereyağı , mısır unu ile hazırlanır, sıcak ekmek ile servis edilir.

Menemen

Kavurmalı Yumurta

Kendi üretimimiz dana kavurma, tereyağı, yumurta ile hazırlanır, sıcak ekmek ile servis edilir.

Domatesli Biberli Sucuk

Pul biber ve kekik ile hazırlanır ve ekmek ile servis edilir.

Sucuklu Yumurta

Dana sucuk, tereyağı ve yumurta ile hazırlanır. Sıcak ekmek ile servis edilir.

Serpme Kahvaltı (2 Kişilik)

Reçel, bal, sürülebilir çikolata, helva, tereyağı, kuru kayısı, kuru dut, ceviz, siyah zeytin, yeşil zeytin, peynir tabağı, kaymak, mevsim yeşilliği, domates, salata

Klasik Kahvaltı

Reçel, bal, sürülebilir çikolata, tereyağı, siyah zeytin, yeşilzeytin, mevsim yeşilliği, domates, salatalık, peynir, sigara böreği, salam, haşlanmış yumurta

Pratik Kahvaltı

Zeytin, reçel, domates, salatalık, üçgen peynir, beyaz peynir ile servis edilir.

Beyaz Peynirli Sandviç

Sandviç ( adet), beyaz peynir ile hazırlanır.

Kaşar Peynirli Sandviç

Taze kaşar peyniri ile hazırlanan lezzetli sandviç.

Dana Jambonlu Sandviç

Dana jambon ile hazırlanan lezzetli sandviç.

Haşlanmış Yumurta

Haşlanmış yumurta (adet)

Üçgen Peynir

Üçgen peynir

Kahvaltılık Sos (400 gr.)

Kahvaltılarda tüketilmek üzere hazırlanan özel sos, 400 gr vakumlu cam kavanozda sunulur.

Klasik Burger

160 gr burger köftesi, cheddar sos, kibrit patates, roka, domates, turşu, yanık tereyağı, parmak patates, sweet chili ve aioli sos ile servis edilir.

Çıtır Tavuk Burger

160 gr. kalça but çıtır tavuk, coslove sos, roka, mantar kreması, domates, turşu, parmak patates, sweet chili ve aioli sos ile servis edilir.

Double Burger

280 gr hamburger köftesi, cheddar peyniri, demiglace mantar sote, kibrit patates, roka, domates, turşu, parmak patates, sweet chili ve aioli sos ile servis edilir

BBQ Burger

160 gr burger köftesi, cheddar peyniri, lahana turşusu, karamelize soğan, mantar sote, domates, turşu, roka, parmak patates, sweet chili ve aioli sos ile servis edilir

Tavuklu Sandvich

Izgara tavuk, karamelize soğan, roka, domates turşusu, mayonez, ketçap, labne peynir, patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Biftek Sandvich

Izgara biftek, labne peynir, mantar sote, çıtır soğan, roka, cheddar sos, domates, köz biber, patates kızartması ve soslar ile servis edilir.

Çıtır Taco

Çıtır taco (patates tava, bamya turşusu, aioli sos): salsa sos, çıtır soğan, lahana ve salatalık turşusu, roka, fingers tavuk, avokado sos, cheddar sos ile servis edilir.

Kıymalı Taco

Salsa sos, kavrulmuş kıyma, yoğurt sos, roka, patates kızartması, bamya turşusu, aioli sos ile servis edilir.

Biftekli Bowl

Izgara biftek, mevsim yeşillikleri, avokado, humus, salatalık, çeri domates, baby turp, havuç, portakal, bulgur tabule, pembe sultan, enginar kalbi tam buğday ekmeği ile servis edilir.

Roka Salata

Roka, beyaz peynir, çilek, domates, çıtır soğan, naneli yoğurt, ceviz, özel sos ile servis edilir.

Tavuk Izgara Bowl

Akdeniz yeşilliği, cherry domates, salatalık, kornişon turşu, baby turp, yeşil elma, kırmızı pancar, ceviz, malatya kuru kayısı, parmesan peyniri ile servis edilir.

Sezar Salata

Baharatlı tavuk göğsü, sezar sos, ıceberg, kroton, parmesan peyniri ile hazırlanır.

Köfteli Bowl

Izgara köfte, mevsim yeşillikleri, avokado, humus, salatalık, cherry domates, baby turp havuç, portakal, bulgur tabule, pembe sultan, enginar kalbi tam buğday ekmeği ile servis edilir.

Biftekli Rıgotani

Biftek biber çeşitleri, soğan, sarımsak, domates sos, parmesan, zeytin ve ceviz ile servis edilir.

Fettuccine Alfredo

Fettucini makarna, jülyen tavuk, mantar, fesleğen, krema ve parmesan peyniri ile hazırlanır.

Mag Cheese Çıtır Tavuk

Mag makarna, çedar sos, kaşar, fingers tavuk, sweet chili sos, mayonez ile servis edilir.

Haşlama Mantı

Haşlama Kayseri mantısı, domates sosu, sarımsak yoğurt, tereyağı ile hazırlanır.

Çıtır Mantı

Fırınlanmış mantı, domates sosu, sarımsak, yoğurt, tereyağı ile hazırlanır.

Lahmacun

Lahmacun (1 porsiyon), dana kıyma ile hazırlanır, salata ile servis edilir.

Zigana Üçlüsü

Dana kıyma, dana kavurma ve peynir çeşitleri ile hazırlanır. Salata ile servis edilir.

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı dana eti ve kaşar peyniri ile hazırlanır, taş fırında pişirilerek servis edilir.

Kavurmalı Özel

Kavurmalı pide (1 porsiyon) dana kavurma ile hazırlanır, yanında salata ile servis edilir.

Karadeniz Pide (Kapalı)

Kapalı karadeniz pidesi, kavrulmuş dana kıyma ile hazırlanır, yanında salata ile servis edilir.

Karadeniz Yağlısı

Karadeniz yağlısı üzerine yumurta sarısı, kolot peyniri, ve özel tereyağı ile hazırlanır, salata ile servis edilir.

Kıymalı Pide

Dana kıymalı pide ( 1 porsiyon), yanında salata ile servis edilir.

Kaşarlı Pide

Kaşarlı pide ( 1 porsiyon), yanında salata ile servis edilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Dana kıymalı, kaşarlı pide ( 1 porsiyon), yanında salata ile servis edilir.

Kuşbaşılı Pide

Dana kuşbaşı ile hazırlanan kuşbaşılı pide (1 porsiyon), yanında salata ile servis edilir.

Ispanaklı Kaşarlı Pide

Ispanaklı pide (1 porsiyon), ıspanak, kaşar peyniri ile hazırlanır, yanında salata ile servis edilir.

Karışık Pide

Karışık pide ( 1 porsiyon), dana kıyma, dana kuşbaşı, kaşar peyniri ve yumurta ile hazırlanır. Salata ile servis edilir.

Dana Çökertme

İnce dilimlenmiş dana eti, çıtır patates ve yoğurt ile hazırlanarak servis edilir.

Mantar Soslu Dana

160 gr dana küp et, özel sosu ile demiglace sos, köz biber, patates püresi, ıspanak sote ile servis edilir.

İsveç Köfte

12 adet özel mini köfte, biber çeşitleri, demiglace sos, maydanoz, patates püresi eşliğinde, domates, biber, çıtır taco ekmeği ile servis edilir

Margariten Pizza

Mozzarella peyniri, pizza sos, pesto sos, roka ile servis edilir

Akdeniz Pizza

Mozzarella peynir, cherry domates, beyaz peynir, parmesan, chimichurri sos, pizza sosu, roka ile servis edilir

BBQ Pizza

Tavuk ızgara, mozzarella peynir, pizza sos, cheddar sos, barbekü sos, biber çeşitleri ve roka ile servis edilir.

Şarküteri Pizza

Sucuk, jambon, sosis, salam, mozzarella peynir, biber, mısır, domates, parmesan, pesto sos, pizza sos, roka ile servis edilir.

4 Peynirli Pizza

Krema sos, pesto sos, parmesan, mozzarella, tulum, eski kaşar, roka ile servis edilir.

Gözleme Menü

Seçeceğiniz el açması gözleme + seçeceğiniz içecek menü

Yumurta Menü

Seçeceğiniz sahanda yumurta + seçeceğiniz içecek menü

Pratik Kahvaltı Menü

Pratik Kahvaltı (Zeytin, reçel, domates, salatalık, üçgen peynir, beyaz peynir) + seçeceğiniz içecek menü.

Mutlu Special Tost Menü

Tam buğday ekmeğinden mutlu special tost (1 porsiyon) dana salam, dana sosis, ızgara köy biberi, kaşar peyniri, domates ile hazırlanır yanında akdeniz yeşilliği ve patates kızartması ile servis edilir + Seçeceğiniz içecek menü

Tost Menü

Seçeceğiniz mutlu tost + seçeceğiniz içecek menü

Ekmek Üstü Sebze Ve Krem Peynirli

Ekmek üzeri sebze ve krem peyniri ile hazırlanır.

Ekmek Üstü Suda Mozzarella

Ekmek üstü suda mozzarella

Ekmek Üstü Jambonlu Scramble

Ekmek üstü jambonlu scramble

Ekmek Üstü Labneli Scramble

Ekmek üstü labneli scramble

Patates Tava

Patates kızartması ve özel soslar ile

Fingers Sepeti

Patates kızartması, 10 adet tavuk, sweet chili sos, maydanoz, aioli sos ile servis edilir.

Yağlama Special

5 kattan oluşan özel kıyması ile yoğurtlu sos eşliğinde servis edilir

Sigara Böreği

Özel el açması yufka içerisine lor peyniri, maydonoz

Bazlamaya Karışık Special Tost

Turşu, salam, sucuk, cheddar, kaşar, domates, özel soslar ve patates kızartması ile servis edilir.

Bazlamaya Beyaz Peynirli Domatesli Tost

Domates, beyaz peynir özel soslar ve parmak patates ile servis edilir.

Mantarlı Yumurtalı Tost

Sütlü yumurta, mantar sote, kaşar peyniri, özel soslar ve patates kızartması ile servis edilir.

Bazlamaya Acılı Tost

Acuka, pul biber, dil peyniri, kekik, kaşar peyniri, özel soslar ve patates kızartması ile servis edilir.

Karışık Tost

Salam, sucuk, kaşar peyniri, patates, aioli, sweet chili sos ile servis edilir.

Tortilla Tost

Yumuşak tortilla ekmeği üzerine seçkin malzemeler ve erimiş peynir ile hazırlanan lezzetli tost. Patates kızartması aioli, sweet chili sos ile servis edilir.

Sucuklu Tost

Tam buğdar ekmeğinden sucuklu tost (1 porsiyon), dana sucuk ile hazırlanır, yanında akdeniz yeşilliği ve patates kızartması ile servis edilir.

Bazlamaya Şefin Tostu

Kaşar peyniri, sucuk, hellim peyniri, karnişon turşu, ketçap, mayonez sos, mini salata, parmak patates ile

Sucuklu Kaşarlı Tost

Tam buğday ekmeğinden sucuklu kaşarlı tost (1 porsiyon), dana sucuk, kaşar peyniri ile hazırlanır, yanında akdeniz yeşilliği ve patates kızartması ile servis edilir.

Kavurmalı Tost (Bazlamaya)

Bazlama ekmeği arasında dana kavurma ve kaşar peyniri ile hazırlanır.

Köri Soslu Tavuk

Tavuk jülyen parçaları, mantar, krema ve köri baharatı ile hazırlanır, yanında cevizli erişte, parmak patates, deep sos ve chill sos ile servis edilir.

Tavuk Çökertme

Özel soslu jülyen tavuk parçaları, tırnak pide, yoğurt domates sos ve kibrit patates ile hazırlanır.

Kremalı Mantarlı Soslu Tavuk

Ada baharatlı tavuk göğsü üzerine mantar sos ile hazırlanır, yanında cevizli erişte, parmak patates, deep sos ve chill sos ile servis edilir.

Tikka Masala Tavuk

Tavuk kalça but (160 gr), tikha sos, krema, kırmızı soğan, mantar, mısır, sebzeli basmati ve haşlanmış sebzeler ile servis edilir.

Tavuk Şinitzel

Özel marine kaplama tavuk göğsü (180 gr), alman patates, limon, roka, domates ve özel tereyağı ile hazırlanır.

Ispanaklı Bademli Tavuk

Ispanaklı bademli tavuk, ıspanak sote, badem krema sos, sebzeli basmati, domates ve köz biber ile servis edilir.

Mexican Tavuk

Jülyen doğranmış tavuk parçaları, al biber, köy biberi, dilim zeytin, mısır, meksika fasulyesi ve acı sos ile hazırlanır, yanında parmak patates, cevizli erişte ile servis edilir

Beğendi Soslu Piliç

Beğendi sos yatağında ada baharatlı jülyen tavuk parçaları ile hazırlanır, yanında cevizli erişte, parmak patates ve özel soslar ile servis edilir.

Günün Çorbası

Günün çorbası

Yaprak Sarma (400 gr)

Zeytinyağlı sarma olarak servis edilir.

Meyveli Mini Yaş Pasta

Yumuşak kek, krema ve mevsim meyveleri ile hazırlanır. Mini boy olarak servis edilir.

Special Tatlı Kuru Pasta ( 250 g)

Çeşitli tatlı kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 250 gr. olarak servis edilir.

Special Tuzlu Kuru Pasta (500 gr)

Çeşitli tuzlu kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 500 gr. olarak servis edilir.

Special Tuzlu Kuru Pasta (250 g)

Çeşitli tuzlu kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 250 gr. olarak servis edilir.

Special Tuzlu Kuru Pasta (1000 g)

Çeşitli tuzlu kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 1000 gr. olarak servis edilir.

Special Tatlı Kuru Pasta (1000 g)

Çeşitli tatlı kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 1000 gr. olarak servis edilir.

Meyveli Yaş Pasta (4 Kişilik)

Yumuşak kek, krema ve meyve çeşitleri ile hazırlanır. 4 kişilik olarak servis edilir.

Meyveli Yaş Pasta (6-8 Kişilik)

Yumuşak kek, krema ve meyve çeşitleri ile hazırlanır. 6 - 8 kişilik olarak servis edilir.

Supangle

Süt, kakao ve çikolata ile hazırlanan supangle, 1 porsiyon olarak servis edilir.

Magnolya (Lotuslu)

Fırın Sütlaç

Süt, pirinç ve şeker ile hazırlanır, üzeri fırınlanarak servis edilir. 1 porsiyondur.

Aşure

Buğday, kuru bakliyat, kuru meyve ve kuruyemiş çeşitleri ile hazırlanır.

Portakallı Revani Kek (1 Porsiyon)

Portakal aromalı irmik keki, şerbet ile hazırlanır. 1 porsiyon olarak servis edilir.

Portakallı Revani Kek (2 Porsiyon)

Portakal aromalı irmik keki, şerbet ile hazırlanır. 2 porsiyon olarak servis edilir.

Special Tatlı Kuru Pasta (500 gr.)

Çeşitli tatlı kuru pasta çeşitlerinden hazırlanır. 500 gr olarak servis edilir.

Ay Çekirdekli Çubuk Galeta (500 g)

Ay çekirdeği içi ile hazırlanan çıtır çubuk galetalar, 500 gr olarak servis edilir.

Ay Çekirdekli Çubuk Galeta (250 g)

Ay çekirdeği içi ile hazırlanan çıtır çubuk galetalar, 250 gr olarak servis edilir.

Kornet Külahı Kurabiye (500 g)

Külah formunda hazırlanan çıtır kurabiyeler, 500 gr. olarak servis edilir.

Selanik Gevreği (250 g)

Kuru meyve ve kuruyemişlerle hazırlanan gevrek dilimler, 250 gr olarak servis edilir.

Selanik Gevreği (500 g)

Kuru meyve ve kuruyemişlerle hazırlanan gevrek dilimler, 500 gr olarak servis edilir.

Ayran (27,5 cl.)

Ayran (27.5 Cl.)

Meyveli Soda (20 cl.)

Soğuk servis edilir.

Soda (20 cl.)

Soğuk servis edilir.

Su (50 cl.)

Soğuk servis edilir.

Sıkma Portakal Suyu (33 cl.)

Soğuk servis edilir.

Didi Limon (330 ml)

Didi Limonlu İçecek ( 330ml.)

Didi Bergamot (330 ml)

Didi Bergamotlu İçecek ( 330ml.)

Meysu Gülhane Gazozu (330ml)

Soğuk servis edilir.

Meysu Portakal (330 ml)

Soğuk servis edilir.

Meysu Cola (330 ml)

Soğuk servis edilir.

Black Sokak Köftesi

Acuka, köz biber, izmir köfte tereyağlı, mayonez, roka, patates kızartması, sweet chili sos ile servis edilir.

Adana Kebap

Zırhlanmış kuzu eti, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumaklı soğan ile hazırlanır.

Beyti Kebap (Açık)

Zırhlanmış kuzu eti, tereyağlı iskender sosu, bulgur pilavı, yoğurt, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile hazırlanır.

Izgara Köfte

Izgara köfte bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumak soğan ile hazırlanır.

Tavuk Kanat

Tavuk kanat, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumak soğan ile hazırlanır.

Tavuk Kalça Şiş

Tavuk şiş, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve sumak soğan ile hazırlanır.

Tavuk Izgara

Izgarada pişirilen tavuk eti, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir.

Soslu Dana Bonfile

Dana bonfile, özel sos ile hazırlanarak servis edilir.

Dana Bonfile

Dana bonfile, ızgarada pişirilerek servis edilir.

Soslu Dana Biftek

Dana biftek, özel sos ile hazırlanarak servis edilir.

Dana Külbastı

Dana külbastı, ızgarada pişirilerek servis edilir.