Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(8 Ürün)
Lahmacun
Taş Fırın Lahmacun

Kıymalı Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Karışık Pide
1 Porsiyon

Kaşarlı Lahmacun
Taş Fırın Kaşarlı Lahmacun

Kuşbaşı Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Kavurma Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

İçli Köfte 1 adet
İnce bulgurdan kabuk, kıyma harcıyla dolu lezzet topu, Doğu ve Güneydoğu mutfağının özel, meşakkatli klasiği.
Kanat Menü (İlik Suyu Mercimek + Jersey Sütlaç)
Pide ve Lahmacun
(32 Ürün)
Lahmacun
Taş Fırın Lahmacun

Kaşarlı Lahmacun
Taş Fırın Kaşarlı Lahmacun

Tavuklu Pide
1 Porsiyon

Tavuklu Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Kavurma Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Kıymalı Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Karışık Pide
1 Porsiyon

Kaşarlı Sucuklu Pide
1 Porsiyon

Kıymalı Pide
Farklı iç harçlarıyla sofraların vazgeçilmezi, Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kuşbaşılı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kaşarlı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kuşbaşı Kaşarlı Pide
1 Porsiyon

Kapalı Pastırmalı pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kapalı Kavurmalı Kaşarlı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kapalı Kavurmalı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kapalı Pastırmalı Kaşarlı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kapalı sucuklu Kaşarlı Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Kapalı Karışık Pide
Her öğüne uyan doyulmaz Türk pidesi.

Adana Bomba Dürüm
Lahmacun Arası Adana Dürüm Fuat Usta Special Ürünüdür

Cevizli Lahmacun
cevizli lahmacun, nar ekşisi ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanan, genellikle iştah açıcı olarak servis edilen özel bir kış lezzetidir. Klasik lahmacundan farklı olarak daha ekşi ve baharatlı bir harca sahip olup, çıtır hamuruyla eşsiz bir deneyim sunar.

Cevizli Kaşarlı Lahmacun
cevizli lahmacun, eritilmiş kaşar nar ekşisi ve ceviz gibi malzemelerle hazırlanan, genellikle iştah açıcı olarak servis edilen özel bir kış lezzetidir. Klasik lahmacundan farklı olarak daha ekşi ve baharatlı bir harca sahip olup, çıtır hamuruyla eşsiz bir deneyim sunar.

Antep (Sarımsaklı ) Lahmacun
Gaziantep yöresine özgü bu lezzet, zırhta çekilmiş bol kuzu kıymalı harcı ve incecik çıtır hamuruyla öne çıkar.Sarımsaklı hazırlanır, taş fırında pişirilir

Antep (Sarımsaklı )Kaşarlı Lahmacun
Gaziantep yöresine özgü bu lezzet, zırhta çekilmiş bol kuzu kıymalı harcı ve incecik çıtır hamuruyla öne çıkar. Sarımsaklı hazırlanır, taş fırında pişirilir.Üzerinde eritilmiş kaşar ile servis edilir

Tahinli Ispanaklı Pide
Ispanağın ferahlatıcı lezzeti tahinin yoğun aromasıyla buluşarak bu pidenin unutulmaz bir deneyim sunmasını sağlıyor. Hem doyurucu hem de farklı bir tat arayanlar için tahinli ıspanaklı pide sofraların yeni favorisi olmaya aday.

Fındık Lahmacun
incecik hamuru ve lezzetli kıymalı harcıyla özellikle Tarsus yöresinde meşhur olan bir Türk mutfağı klasiğidir. Çıtır çıtır yapısıyla pratik bir atıştırmalık veya başlangıç olarak sıklıkla tercih edilir.

Ispanaklı Pide
Enfes pide içerisine ıspanak lezzeti ile tad şöleni .

Ispanaklı Kaşarlı Pide
Ispanak ve kaşar peyniri ile enfes çıtır pide şöleni

Kasap Sucuk Dürüm

Afyon Kasap Sucuk ( (Porsiyon) )

Sarımsaklı Lahmacun

Vejetaryen Lahmacun

Hakiki İsotlu Lahmacun
İsot urfadan temin edilmektedir
Çorbalar
(6 Ürün)
Adana Usulü KUZU KEMİK / İLİK SUYU Mercimek Çorbası
Kuzu Kemik Sulu, 9 çeşit baharat, tereyağı ile

Beyran Çorbası
Sıcak servis edilir

Kelle Paça Çorbası
Sıcak Servis edilir.

Adana Usulü Etli Mercimek Çorbası
Geleneksel kırmızı mercimek ile özenle hazırlanmış, içerisindeki beyran eti parçacıklarıyla zenginleştirilmiştir. Etin lezzetiyle demlenmiş mercimek, yöresel baharatların (özellikle nane ve pul biber) dokunuşuyla bambaşka bir seviyeye taşınır. Bakır sahanda sunumuyla hem otantik bir sunum hem de uzun süre sıcak kalma garantisi sunar. Yanında mutlaka bir dilim taze limon ve acı pul biber ile servis edilir. Sofraların vazgeçilmezi, hem iştah açıcı hem de besleyici bir başlangıç!

İlik Suyu ( Kolajen )

Hakiki İsotlu Lahmacun
İsot urfadan temin edilmektedir
Yan Ürünler
(3 Ürün)
İçli Köfte 1 adet
İnce bulgurdan kabuk, kıyma harcıyla dolu lezzet topu, Doğu ve Güneydoğu mutfağının özel, meşakkatli klasiği.

Hakiki İsotlu Lahmacun
İsot urfadan temin edilmektedir

Özel Kuyrukyağlı Tavuk Şiş Dürüm
Özel kuyruk yağlı tavuk şişi köz yeşil biber pul biber sumak ve tuz ile hazırlanmış lezzetli bir dürüm. Taze ve aromalı malzemelerin mükemmel uyumu ile sunulur.
Salatalar
(11 Ürün)
Mevsim Salata
En taze sebzelerle hazırlanan, sofraların olmazsa olmazı, Yemeğinizi hafifletecek, vitamin deposu, rengarenk lezzet.

Gavurdağı salata
İncecik doğranmış domates, biber ve cevizin nar ekşili uyumu, Güney mutfağının özel soslu, iştah açıcı ve ferah salatası.

Tavuk Şiş Mevsim Salata
En taze sebzelerle hazırlanan, sofraların olmazsa olmazı, Yemeğinizi hafifletecek, vitamin deposu, rengarenk lezzet.En taze sebzelerle hazırlanan, sofraların olmazsa olmazı, Yemeğinizi hafifletecek, vitamin deposu, rengarenk lezzet.

Çoban Salata
Klasik domates, salatalık ve soğanın zeytinyağlı, sade uyumu, Kebapların yanına en çok yakışan, ferahlatıcı lezzet.

Tavukşiş Çoban Salata
En taze sebzelerle hazırlanan, sofraların olmazsa olmazı, Yemeğinizi hafifletecek, vitamin deposu, rengarenk lezzet.

Tavukşiş Gavurdağı Salata
En taze sebzelerle hazırlanan, sofraların olmazsa olmazı, Yemeğinizi hafifletecek, vitamin deposu, rengarenk lezzet.

Köfteli Gavurdağı Salata
Taze salatanın üzerine eklenen ızgara köftelerin doyuruculuğu, Hem hafif hem de proteinli, lezzetli bir ana öğün alternatifi.

Köfteli Çoban Salata
Taze salatanın üzerine eklenen ızgara köftelerin doyuruculuğu, Hem hafif hem de proteinli, lezzetli bir ana öğün alternatifi.

Köfteli Mevsim Salata
Taze salatanın üzerine eklenen ızgara köftelerin doyuruculuğu, Hem hafif hem de proteinli, lezzetli bir ana öğün alternatifi.

Tablacı Salatası
domates,maydanoz,toz biber,soğan,nar ekşisi

Hakiki İsotlu Lahmacun
İsot urfadan temin edilmektedir
Mezeler
(4 Ürün)
Acılı Ezme
Domates, biber ve baharatlarla hazırlanan iştah açıcı meze, Kebap sofralarının vazgeçilmezi, acı severlerin tercihi.

Haydari
Süzme yoğurdun naneyle buluşan ferahlatıcı lezzeti, Kebap sofralarının iştah açan, vazgeçilmez mezesi.

İlik Suyu (Kolajen )

Hakiki İsotlu Lahmacun
İsot urfadan temin edilmektedir
Tatlılar
(5 Ürün)
Jersey Sütlaç
Sütün ve pirincin fırında üzeri kızarmış geleneksel uyumu, Tarçınla lezzetlenen, hafif ve klasik Türk tatlısı.

Antep Katmer
İncecik açılmış hamurun içinde antep fıstığı ve bol kaymak, Gaziantep'ten sofralara uzanan, tereyağ kokulu, çıtır tatlı.

Burma Katmer
1 Porsiyon

Fıstıklı Kadayıf
1 Porsiyon

Özel Tereyağlı Fıstıklı Hasır Künefe
İçecekler
(9 Ürün)
Coca Cola (330 ml.)
Kutu İçecek

Coca Cola Şekersiz (33 cl.)
Kutu İçecek

Fanta (330ml.)
Kutu İçecek

Sprite (33 cl.)
Kutu İçecek

Şalgam Suyu (30 cl.)
Kutu İçecek

Susurluk Ayran
Kutu İçecek

Soda (20 cl.)

Su (33 cl.)





