Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Beyran Çorbası
Dana incik sırt ve but eti, pirinçli soslar, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Çeyrek Ekmek Arası Kokoreç
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Yarım Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç
Sade kokoreç baharatları, yanında biber turşusu ile
Kuzu Kelle Paça Çorbası
Kuzu kelle eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Kuzu Kelle Söğüş (Tam)
Domates, biber, soğan, yanında turşu ve lavaş ile
Çorbalar
(11 Ürün)Beyran Çorbası
Dana incik sırt ve but eti, pirinçli soslar, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
İşkembe Çorbası
Dana işkembe, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Tuzlama Çorbası
Dana işkembe, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Kelle Paça Çorbası
Dana kelle eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Ayak Paça Çorbası
Dana ayak paça eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Kuzu Kelle Paça Çorbası
Kuzu kelle eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Çürük Yanak Çorbası
Dana incik sırt ve but eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Süzme Mercimek Çorbası
Süzme mercimek, yanında turşu ve ekmek ile
Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk suyu, turşu ekmek ile
Kelle & Ayak Paça Çorbası
Dana kelle ve ayak paça eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen, yanında roka, turşu ve ekmek
Çağan Spesial çorba
Kelle eti, paça eti, işkembe, tuzlama, beyran eti, ilik suyu, kemik suyu, bol kolajen yanında roka, turşu ve ekmek
Midye Dolmalar
(2 Ürün)
Midye Dolma (Adet)
Midye içerisine baharatlı iç pilav karışımının doldurulmasıyla hazırlanan bir deniz ürünüdür.
Midye Dolma (10 Adet)
Midye içi, baharatlı iç pilav karışımı ile
Yan Ürünler
(4 Ürün)
Kızartma İçli Köfte (Adet)
Adet olarak servis edilir. Yeşillik limon eşliğinde
Zeytinyağlı Yaprak Sarma (5 Adet.)
Lokum gibi pişmiş anne usulü zeytinyağlı yaprak sarma
Cacık
Cacık, yoğurt, su, salatalık
Güveçte Yoğurt (Manda)
Manda sütünden güveç yoğurt 200 gr
Kokoreçler
(11 Ürün)
Yarım Ekmek Arası Kokoreç
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Yarım Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç
Sade kokoreç baharatları, yanında biber turşusu ile
Çeyrek Ekmek Arası Kokoreç
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Çeyrek Ekmek Arası İzmir Kokoreç
Sade kokoreç baharatları, yanında biber turşusu ile
3/4 Ekmek Arası Kokoreç
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Kokoreç Dürüm
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Halka Köz Kokoreç
Közlenmiş domates, biber ve baharat, yanında biber turşusu ve kızarmış ekmek
Kokoreç Porsiyon
Domates, biberli ve baharatlar, yanında kızarmış ekmek biber turşusu ile
Tam Ekmek Arası Kokoreç
Domates, biberli ve baharatlar, yanında biber turşusu ile
Tam Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç
Sade kokoreç baharatları, yanında biber turşusu ile
3/4 Ekmek Arası İzmir Usulü Kokoreç
Sade kokoreç baharatları, yanında biber turşusu ile
İçecekler
(11 Ürün)
Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)
Kutu içecek
Coca-Cola (33 cl.)
Kutu içecek
Fanta (33 cl.)
Kutu içecek
Sprite (33 cl.)
Kutu içecek
Cappy (33 cl.)
Kutu içecek
Lipton Ice Tea (33 cl.)
Kutu içecek
Uludağ Limonata (33 cl.)
Pet şişe
Şalgam Suyu (33 cl.)
Pet şişe
Ayran (24,5 cl.) (Cam Şişe)
İçecek
Su (50 cl.)
Pet şişe
Su (33 cl.) (Cam Şişe)
Cam şişe
Salatalar
(2 Ürün)
Çoban Salata
Domates, biber, salatalık, isteğe göre soğan
Mevsim Salata
Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri
Tandır Söğüşler
(2 Ürün)Kuzu Kelle Söğüş (Tam)
Domates, biber, soğan, yanında turşu ve lavaş ile
Kuzu Kelle Söğüş (Yarım)
Domates, biber, soğan, yanında turşu ve lavaş ile
Çiğ Köfteler
(1 Ürün)
Çiğ Köfte (6 Sıkım)
Mevsim yeşillikleri ile (etsiz)
Tatlılar
(3 Ürün)
Prenses Tatlısı
Üstü çikolata, altı sütlü muhallebi
Fırın Sütlaç
Süt, pirinç ve şeker, fırında pişirme
İncir Uyutması
Kuru incir, süt ve şeker ile fırında pişirilmiş
Kebaplar & Izgaralar
(7 Ürün)
Adana Kebap
Dana eti, közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Yaprak Kanat
Közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Tavuk Şiş
Közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Izgara Köfte
Dana eti, közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Urfa Kebap
Dana eti, közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Çöp Şiş
Dana eti, közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Ciğer Şiş
Dana ciğeri, közlenmiş yeşil biber, soğanlı sumaklı salata, bulgur pilavı, yanında turşu ve lavaş ile
Dürümler
(5 Ürün)
Çöp Şiş Dürüm
Dana eti, domates, soğan, maydanoz ve yanında turşu ile
Tavuk Şiş Dürüm
Domates, soğan, maydanoz, ve yanında turşu ile
Urfa Dürüm
Dana eti, domates, soğan, maydanoz ve yanında turşu ile
Adana Dürüm
Dana eti, domates, soğan, maydanoz ve yanında turşu ile
Ciğer Şiş Dürüm
Dana ciğeri, domates, soğan, maydanoz ve yanında turşu ile