Smoked Ribs Sandviç

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr. dana füme kaburga, orijinal cheddar peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç

Sucuklu Mozzarella Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, kasap sucuk ve mozzarella peyniri

Balkan Bite Sandviç

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr karabiberli hindi füme kaburga, mozzarella peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları, balkan sosu lutenitsa ile hazırlanan gurme sandviç

Caprese Sandviç

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 125 gr italyan suda mozzarella peyniri, dilim domates, taze roka yaprakları, balkan sosu lutenitsa ve pesto sos ile hazırlanan gurme sandviç

Mix Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, kasap sucuk, mozzarella peyniri ve dilimlenmiş domates

Akdeniz Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, zeytin ezmesi, olgunlaştırılmış beyaz peynir ve dilimlenmiş domates

Margarita Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, mozzarella peyniri ve dilimlenmiş domates

Smoked Ribs Sandviç + Coca Cola (330 ml)

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr dana füme kaburga, orijinal cheddar peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç ve 330 ml coca cola

Smoked Ribs Sandviç + Coca Cola (330 ml)

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr dana füme kaburga, orijinal cheddar peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç ve 330 ml coca cola

Balkan Bite Sandviç + Coca Cola (330 ml)

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr karabiberli hindi füme kaburga, mozzarella peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları ve balkan sosu lutenitsa ile hazırlanan gurme sandviç ve 330 ml coca cola

Tuna Sandviç + Fuse Tea Şeftali (330 ml)

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, zeytinyağlı ton balığı, mısır, dilimlenmiş domates, taze roka yaprakları, mayonez ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç ve 330 ml. fuse tea şeftali

Caprese Sandviç + Fuse Tea Şeftali (330 ml)

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 125 gr italyan suda mozzarella peyniri, dilim domates, taze roka yaprakları, balkan sosu lutenitsa ve pesto sos ile hazırlanan gurme sandviç ve 330 ml fuse tea şeftali

Smoked Ribs 2.0

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr. dana füme kaburga, erzincan tulum peyniri (hafif eritilmiş), zeytinyağlı kuru domates, avokado dip sos, balkan sosu lutenitsa ve taze roka yaprakları ile hazırlanan yeni nesil bir gurme sandviç

Smoked Ribs Sandviç

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr. dana füme kaburga, orijinal cheddar peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç

Ribs & Melt

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr. dana füme kaburga, mozzarella peyniri, kornişon turşu dilimleri, zeytinyağlı kuru domates ezmesi, labne peyniri ve taze roka yaprakları ile hazırlanan gurme sandviç

Balkan Bite Sandviç

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 110 gr karabiberli hindi füme kaburga, mozzarella peyniri, zeytinyağlı kuru domates, taze roka yaprakları, balkan sosu lutenitsa ile hazırlanan gurme sandviç

Caprese Sandviç

130 gr zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, 125 gr italyan suda mozzarella peyniri, dilim domates, taze roka yaprakları, balkan sosu lutenitsa ve pesto sos ile hazırlanan gurme sandviç

Tuna Sandviç

130 gr. zeytinyağlı ekşi mayalı ciabatta ekmeğine, zeytinyağlı ton balığı, mısır, dilimlenmiş domates, taze roka yaprakları, mayonez, ve gerçek hardal sos ile hazırlanan gurme sandviç

Mix Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, kasap sucuk, mozzarella peyniri ve dilimlenmiş domates

Sucuklu Mozzarella Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, kasap sucuk ve mozzarella peyniri

Akdeniz Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, zeytin ezmesi, olgunlaştırılmış beyaz peynir ve dilimlenmiş domates

Margarita Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, mozzarella peyniri ve dilimlenmiş domates

Zeytin Ezmesi & Mozzarella

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, mozzarella peyniri ve zeytin ezmesi

Alaturka Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, %100 dana eti kavurma, mozzarella peyniri

Üç Peynirli Tost

20 cm 130 gr ekşi mayalı susamlı ekmek, orijinal bir cheddar, mozzarella peyniri ve olgunlaştırılmış beyaz peynir

Orman Meyveli Granola

Orman meyveleri (çilek, böğürtlen ve karadut), süzme yoğurt, ballı keten tohumlu granola ile katmanlara yayılmış fit bir öğün

İçli Köfte

İyi bir içli köfte nasıl olması gerekiyorsa her şeyi yaptık. Yanında lahana, kornişon, havuç karışık bir turşu ile verilir. 1 porsiyon 1 adet 70 gr

Raspberry

İyi bir ahududu ve hurma suyu ile tatlandırılarak yapılmış ev yapımı limonata

Blackberry

İyi bir böğürtlen ve hurma suyu ile tatlandırılarak yapılmış ev yapımı limonata

Mango Mojito

Mint Mojito

Berry Mojito

Fuse Tea Şeftali (330 ml)

Kutu şişe

Fuse Tea Mango (330 ml)

Kutu içecek

Özerhisar Ayran (245 ml)

Cam şişe

Coca Cola (330 ml)

Kutu içecek

Uludağ Maden Suyu (200 ml)

Cam şişe

Su (400 ml)

Uludağ premium su

Iced Americano

Soğuk servis edilir

Iced Latte

Soğuk servis edilir

Bergamot Aromalı Çay

Sıcak servis edilir

Latte

Sıcak servis edilir

Americano

Sıcak servis edilir

Lutenitsa Sos

Köz biber, köz patlıcan, köz domates ve daha birçok özel karışımdan yapılan bir balkan sosu

Hardal Sos

Hardal bitkisinin çekirdeklerinden yapılmakta ve yumuşak kıvamlı bir sos