Domates Çorbası

Domates, köz kırmızı biber, soğan, havuç. Kruton ile

Süzme Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek, soğan, patates, havuç, zerdeçal. Kruton ile

Tereyağlı Basmati Pirinç Pilavı

250 gr. olarak servis edilir.

Nohutlu Pilav

250 gr. basmati pirinç pilavı, 50 gr. nohut, tereyağı.

Mısırlı Pilav

250 gr basmati pirinç pilavı, tereyağı, 50 gr mısır.

Çoban Salatalı Pilav

250 gr basmati pirinç pilavı, tereyağı, 50 gr çoban salata (domates, salatalık, maydanoz, soğuk sıkım zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz)

Pilav Üstü Tiftik Tavuk

250 gr basmati pirinç pilavı, tereyağı, 100 gr haşlanmış tiftik tavuk.

Pilav Üstü Misket Köfte

250 gr. basmati pirinç pilavı, tereyağı, 100 gr. misket köfte.

Pilav Üstü Izgara Köfte

250 g basmati pirinç pilavı, tereyağı, 100 g ızgara köfte

Pilav Üstü Karışık Tavuk

250 gr basmati pirinç pilavı, 80 gr tiftik tavuk, 80 gr ızgara tavuk

Pilav Üstü Izgara Tavuk

200 gr basmati pirinç pilavı, tereyağı, 100 gr ızgara tavuk göğüs.

Acılı Ezme

Soğan, domates, kapya biber, yeşil biber, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, domates salçası, biber salçası, maydanoz, isot, pul biber, tuz, sumak, tatlı toz kırmızıbiber, kuru nane. 100 g olarak servis edilir.

Mor Lahana Turşusu

Mor lahana, kaya tuzu, limon suyu, üzüm sirkesi, şeker, su.

Coleslaw

Beyaz lahana, rende havuç, mayonez, süzme yoğurt, üzüm sirkesi, şeker, tuz, limon suyu. 100 gr olarak servis edilir.

Havuç Tarator

Rende havuç, sarımsak, süzme yoğurt, mayonez, ceviz. 100 gr. olarak servis edilir.

Maş Piyazı

Haşlanmış maş fasulyesi, mısır, köz kırmızı biber, dereotu, soğuk sıkım zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz. 100 gr olarak servis edilir.

Mantar Salatası

İnce doğranmış mantar, mısır, kırmızı köz biber, kornişon turşusu, dereotu, soğuk sıkım zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz. 100 gr olarak servis edilir.

Rus Salatası

Patates, havuç, bezelye, sosis, kornişon turşu, mayonez, süzme yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, hardal, tuz, taze çekilmiş karabiber. 100 gr olarak servis edilir.

Kısır

Kısırlık bulgur, domates salçası, biber salçası, soğuk sıkım zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz, taze soğan, taze nane, maydanoz. 100 gr olarak servis edilir.

Pancar Tarator

Haşlanmış pancar, süzme yoğurt, mayonez, sarımsak, limon suyu, tuz, zeytinyağı. 100 gr. olarak servis edilir.

Karışık Fırın Sebze

Fırın patlıcan, kabak, havuç, sıvı yağ, sarımsak, baharatlar. 100 g olarak servis edilir.

Haydari

Tereyağı, kuru nane, süzme yoğurt, sarımsak, tuz. 100 gr. olarak servis edilir.

Çoban Salata

Domates, salatalık, maydanoz, soğuk sıkım zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz.

Mevsim Salata

Kıvırcık marul, rende havuç, mısır, kapya biber, mor lahana, kokteyl domates

Karışık Turşu

Tek kişilik

Yoğurt

Tek kişilik

Soda

Su