Ciğer Dürüm

Çiftliğimizden özenle seçilen taze ciğerler, ustamız tarafından şişe geçirilip köz ateşinde pişirilir. İnce lavaşa sarılarak soğan, maydanoz ve sumakla sunulan ciğer dürüm, kebap tutkunları için vazgeçilmez bir lezzet.

Urfa Dürüm

Acısız kebabı sevenler için özel… Kendi çiftliğimizin doğal etleriyle hazırlanan Urfa kebabımız, ustamızın özel dokunuşuyla ızgarada köz ateşinde pişirilir. İncecik lavaşa sarılan bu dürüm, yumuşak dokusu ve doğal lezzetiyle her lokmada keyif verir.

Tavuk Kanat Porsiyon (1.5)

Kuzu Dürüm

Katkısız, doğal ve tam kıvamında... Çiftlikten sofranıza uzanan kuzu etleri, ustamızın maharetiyle kebaba dönüştürülür. Izgarada köz ateşinde pişen kebap, ince lavaşa sarılır. Lavaş içinde taptaze soğan, domates ve sumakla buluşan kuzu dürüm, her lokmada doyumsuz bir lezzet sunar.

Tavuk Pirzola Porsiyon ( 1.5 )

Tavuk Kanat Porsiyon (1.5)

Köfte Porsiyon ( 1.5 Porsiyon )

Kuzu Dürüm

Katkısız, doğal ve tam kıvamında... Çiftlikten sofranıza uzanan kuzu etleri, ustamızın maharetiyle kebaba dönüştürülür. Izgarada köz ateşinde pişen kebap, ince lavaşa sarılır. Lavaş içinde taptaze soğan, domates ve sumakla buluşan kuzu dürüm, her lokmada doyumsuz bir lezzet sunar.

Sucuk Porsiyon ( 1.5 )

Kendi üretimimiz doğal etlerden hazırlanan sucuklarımız, köz ateşinde ızgarada pişirilerek eşsiz aromasını ortaya çıkarır. Bol baharatlı, katkısız ve yoğun lezzetli sucukların yanında közlenmiş biber, közlenmiş domates, salata, ezme, haydari ve soğan ile sofranıza sıcak sıcak gelir.

Ciğer Dürüm

Çiftliğimizden özenle seçilen taze ciğerler, ustamız tarafından şişe geçirilip köz ateşinde pişirilir. İnce lavaşa sarılarak soğan, maydanoz ve sumakla sunulan ciğer dürüm, kebap tutkunları için vazgeçilmez bir lezzet.

Adana Porsiyon ( 1 .5 )

Adana kebabımız, çiftliğimizin doğal etlerinden hazırlanır, ustamızın tecrübesiyle yoğrulup şekillendirilir. Izgarada kömür ateşinde pişirilen Adana porsiyon, yanında közlenmiş domates, közlemiş biber, salata ve soğan ile sunulur.

Urfa Porsiyon ( 1.5)

Acısız kebap sevenler için özel olarak hazırlanan Urfa kebabı, kendi çiftliğimizden elde edilen doğal etlerle yapılır. Ustamız tarafından özenle yoğurulup şekillendirilen kebap köz ateşinde ızgarada pişirilir. Yanında köz biber, köz domates, salata, ezme, haydari, ve soğan ile doyurucu bir şekilde servis edilir.

Antrikot Porsiyon ( 1.5 )

Kuzu Şiş Porsiyon

Kuzu Şiş ( 1 Kg )

Sucuk ( 1 kG )

Urfa Dürüm

Acısız kebabı sevenler için özel… Kendi çiftliğimizin doğal etleriyle hazırlanan Urfa kebabımız, ustamızın özel dokunuşuyla ızgarada köz ateşinde pişirilir. İncecik lavaşa sarılan bu dürüm, yumuşak dokusu ve doğal lezzetiyle her lokmada keyif verir.

Urfa Dürüm

Acısız kebabı sevenler için özel… Kendi çiftliğimizin doğal etleriyle hazırlanan Urfa kebabımız, ustamızın özel dokunuşuyla ızgarada köz ateşinde pişirilir. İncecik lavaşa sarılan bu dürüm, yumuşak dokusu ve doğal lezzetiyle her lokmada keyif verir.

Urfa Dürüm

Acısız kebabı sevenler için özel… Kendi çiftliğimizin doğal etleriyle hazırlanan Urfa kebabımız, ustamızın özel dokunuşuyla ızgarada köz ateşinde pişirilir. İncecik lavaşa sarılan bu dürüm, yumuşak dokusu ve doğal lezzetiyle her lokmada keyif verir.