Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Mercimek Çorbası

Ekmek İle

Kelle Paça Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Tavuklu Pilav

Titizlikle didiklenmiş tavuk eti, hafif tereyağı dokunuşuyla hazırlanan tane yapılı pirinç pilavı üzerinde dengeli bir sunumla servis edilir. Temiz, sade ve rafine bir tabak

Sade Pilav

İşkembe Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ve limon ile

Salçalı Köfte

Yüksek kalite dana kıymadan hazırlanan köfteler, yavaş pişirme tekniğiyle zengin domates sosunda patates ve biber eşliğinde sunuluyor. Sofistike, dengeli ve rafine bir lezzet deneyimi.

Cacık

Taze rendelenmiş salatalık ve kıvamlı yoğurdun buluşması. Hafif sarımsak ve baharat dokunuşlarıyla hazırlanan serinletici, ferah bir meze.

Biber Dolması

Günlük hazırlanır.

Izgara Köfte (Yarım Ekmek)+Coca Cola

Gerçek mangal ateşinde ustalıkla pişen köfteler, taze yarım ekmek içinde taptaze domates dilimleri ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla buluşuyor. Aroması yüksek, dengeli ve klasik bir ustalık lezzeti.

Kokoreç (Yarım Ekmek)+Coca Cola

Mangal ateşinde ağır ağır çevrilerek pişen kokoreç, ince kıyım dokusuyla taze yarım ekmeğin içinde buluşuyor. Baharat dengesi tam yerinde, aroması yüksek, ustasından özel bir sokak lezzeti yorumuyla servis edilir.

Izgara Sucuk (Yarım Ekmek)+Coca Cola

Gerçek mangal ateşinde mühürlenen sucuk dilimleri, hafif çıtır ekmek dokusuyla birleşiyor. Yanında taptaze domates ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla tam dengeli, yoğun aromalı bir lezzet sunar.

Salçalı Köfte Menü

Salçalı köfte, seçeceğiniz çorba, içecek ve tatlı ile birlikte

Soslu Tavuk Menü

Soslu tavuk, seçeceğiniz çorba, içecek ve tatlı ile birlikte

Tavuk Sote Menü

Tavuk sote, seçeceğiniz çorba, tatlı ve içecek ile birlikte

Izgara Köfte Menü

Izgara köfte, seçeceğiniz çorba, tatlı ve içecek ile birlikte

Mercimek Çorbası

Ekmek İle

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ve limon ile

İşkembe Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Ayak Paça Çorbası

Ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Atom Çorbası

Kelle paça, tuzlama, işkembe ve ayak paça karışımı, ekmek, sarımsak, sirke ve limon ile

Nohut Yemeği

Biber Dolması

Günlük hazırlanır.

Kuru Fasulye

Salçalı Köfte

Yüksek kalite dana kıymadan hazırlanan köfteler, yavaş pişirme tekniğiyle zengin domates sosunda patates ve biber eşliğinde sunuluyor. Sofistike, dengeli ve rafine bir lezzet deneyimi.

Karışık Kızartma

Mevsim sebzel

Patlıcan Musakka

Ev mutfağının o özlenen tadıyla, anne eli değmiş gerçek musakka. Köz patlıcanlar, özenle kavrulmuş kıymalı harç, doğal sebzeler ve hafif salçalı sosuyla yumuşacık, doyurucu ve mis gibi ev yemeği lezzeti. Sıcacık, samimi, güven veren bir tat arayanlara özel. Yanına yoğurtla tavsiye edilir.

Tavuk Tiftik

Yavaş haşlama tekniğiyle hazırlanan, tel tel dokusunu koruyan tavuk eti; doğal öz suyuyla servis edilerek hafif, sade, dengeli, besleyici ve rafine bir lezzet sunar.

Tavuk Sote

Tavuk Kavurma

Taze Fasulye

Soslu Tavuk

Fırın Tavuk

Ispanak

Misket Köfte

Tane tane sebzeler ve özenle yoğrulmuş Küçük küçük yuvarlanmış misket köfteler; patates, havuç ve biberlerle birlikte özel sosunda pişiriliyor. Her lokmada yumuşak köfte dokusu ve taptaze sebze aroması.

Yeşil Mercimek Yemeği

Anne usulü pişirilmiş, tane tane mercimeklerle hazırlanan nefis yeşil mercimek yemeği. Lezzetli, besleyici ve tok tutar.

Soğan Dolması

Özenle temizlenip hazırlanmış kuru soğanlar, dana kıymadan hazırlanan özel ev yapımı iç harç ile doldurulur. Kısık ateşte, kendi sosunda pişirilir. Yumuşacık kıvamı ve lezzetiyle anne eli değmiş gibi bir ev yemeği.

Patlıcan Kebabı

Kalın dilim patlıcanların baharatlı dana kıymayla buluştuğu balcan kebabı; özel domates sosu, közlenmiş biber ve domatesle taş fırın lezzetinde hazırlanır. Yumuşacık patlıcanı, bol kıyması ve nefis sosuyla doyurucu, geleneksel ve iştah açıcı bir lezzet.

Tavuklu Pilav

Titizlikle didiklenmiş tavuk eti, hafif tereyağı dokunuşuyla hazırlanan tane yapılı pirinç pilavı üzerinde dengeli bir sunumla servis edilir. Temiz, sade ve rafine bir tabak

Sade Pilav

Izgara Köfte (Çeyrek Ekmek)

Gerçek mangal ateşinde ustalıkla mühürlenerek pişen köfteler, taze çeyrek ekmeğin içinde domates dilimleri ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla buluşuyor. Denge, aroma ve tazelik bir arada; klasik, sade ve temiz bir lezzet.

Izgara Köfte (Yarım Ekmek)

Gerçek mangal ateşinde ustalıkla pişen köfteler, taze yarım ekmek içinde taptaze domates dilimleri ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla buluşuyor. Aroması yüksek, dengeli ve klasik bir ustalık lezzeti.

Izgara Köfte (3 Çeyrek Ekmek)

Sıcacık ekmeğin içinde, ızgarada mühürlenmiş nefis köfteler; taze domates ve soğan eşliğiyle klasik sokak lezzetinin en temiz hâli.

Izgara Köfte (Servis)

Domates, soğan

Izgara Sucuk (Çeyrek Ekmek)

Gerçek mangal ateşinde mühürlenen sucuk dilimleri, taze çeyrek ekmeğin içinde domates ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla buluşuyor. Dengeli baharatı ve yüksek aromasıyla klasik bir ustalık lezzeti.

Izgara Sucuk (Yarım Ekmek)

Gerçek mangal ateşinde mühürlenen sucuk dilimleri, hafif çıtır ekmek dokusuyla birleşiyor. Yanında taptaze domates ve ince doğranmış soğan–maydanoz karışımıyla tam dengeli, yoğun aromalı bir lezzet sunar.

Izgara Sucuk (3 Çeyrek Ekmek)

Sucuk & Köfte Karışık (Yarım Ekmek)

Sucuk & Köfte Karışık (3 Çeyrek Ekmek)

Pilav Üstü Izgara Köfte

Mangal ateşinde özenle pişirilmiş sulu ızgara köfteler, tane tane dökülmüş tereyağlı pirinç pilavının üzerinde servis edilir. Yanında közlenmiş biber ve domates ile

Balaban Köfte

Yoğurtlu Köfte

Mangalda mühürlenerek pişmiş sulu köfteler, kemik suyunda yumuşatılmış özel pidelerin üzerine yerleştirilir. Üzerine yoğurt, ardından özel formüllü domates sosu ve son dokunuş olarak kızgın tereyağı gezdirilir. Dengeli, aromatik ve rafine bir lezzet deneyimi.

Tavuk Şiş

Tereyağlı Ciğer (Ekmek Arası)250

Özenle temizlenmiş dana ciğeri, gerçek tereyağında yüksek ateşte kısa sürede kavrulur. Sıcak ekmek arasında; soğan, maydanoz ve domatesle servis edilir. Yumuşak, sulu ve doyurucu.

Adana Dürüm

Özenle hazırlanmış adana kebap, lavaş arasında köz biber, domates ve soğan eşliğinde dürüm olarak servis edilir. Baharatlı ve doyurucu lezzetiyle kebap sevenlerin vazgeçilmezi.

Adana Yoğurtlu

Sinirleri ayıklanmış kuzu eti, kuyruk yağı ve özel baharatlarla zırhlanarak hazırlanır, yoğurt ve domates sosu ilave edilerek üstüne tereyağı dökülerek servis edilir. Közlenmiş biber ve domates eşliğinde, bol soslu ve doyurucu bir lezzet sunar.

Döner Et Dürüm

Dana et döner lavaşa sarılarak hazırlanır.

Tavuk Döner Dürüm

Tavuk Bonfile (1 Kg)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (Belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) Lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Tavuk Bonfile (500 Gr)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) Lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Tavuk Bonfile (250 Gr)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (Belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Tavuk Pirzola (1 kg)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (Belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) Lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Tavuk Pirzola (500 gr)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (Belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) Lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Tavuk Pirzola (250 gr)

Özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirilir. (Belirtilen gramaj, ürünün pişirilmeden önceki çiğ gramajıdır.) Lavaş ve günün ikramlarıyla servis edilir.

Kokoreç (Çeyrek Ekmek)

Bol malzemeli, mangalda ağır ağır çevrilerek çıtır kıvamında pişmiş, yağını veren, lezzeti patlayan çeyrek kokoreç! Taze ekmek, tam ayarında baharat ve gerçek sokak tadı…

Kokoreç (Yarım Ekmek)

Mangal ateşinde ağır ağır çevrilerek pişen kokoreç, ince kıyım dokusuyla taze yarım ekmeğin içinde buluşuyor. Baharat dengesi tam yerinde, aroması yüksek, ustasından özel bir sokak lezzeti yorumuyla servis edilir.

Kokoreç (Servis)

Gerçek mangal ateşinde ustalıkla pişmiş kokoreç, tabağında sıcak sıcak servis edilir. Lezzeti tam istediğin gibi seçebilirsin: Halka ; Dilimlenmiş klasik sunum İnce Kıyım ; Yumuşak, dengeli, kolay yeniyor Kalın , İzmir Kıyımı ; Daha iri, daha dolgun, yoğun aromalı Közlenmiş domates & biber ve isteğe göre baharat çeşitleriyle birlikte gelir. Sıcak, sulu, aroması yüksek. Gerçek ustalık kokoreç deneyimi

Kokoreç (3 Çeyrek Ekmek)

Kuzu Kokoreç ve Baharat Karışımı

Çiğ Köfte (200 gr)

Çiğ Köfte (400 gr)

Çiğ Köfte (600 gr)

Çiğ Köfte (800 gr)

Çiğ Köfte (1 kg)

Cacık

Taze rendelenmiş salatalık ve kıvamlı yoğurdun buluşması. Hafif sarımsak ve baharat dokunuşlarıyla hazırlanan serinletici, ferah bir meze.

Salata

Taze domates, salatalık, yeşil biber ve ince kıyım soğanla hazırlanan günlük salata.

Kemalpaşa

Sütlü Kadayif

Supangle

Sütlaç ( Fırın )

Damla Su (500 ml)

Ayran (Eker 220 ml)

Coca Cola (330 ml)

Fanta (330 ml)

Sprite (330 ml)

Coca Cola Zero Sugar (330 ml)

Soda (Sade) (200 ml)