Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(9 Ürün)
Yaprak Sarma
10 - 12 adet. Taze asma yapraklarına sarılan pirinç ve baharat karışımından yapılan geleneksel mezze. Sıcak olarak servis edilir.
Etli Biber Dolması & Yoğurtlu Köz Patlıcan
Etli biber dolması ve yoğurtlu köz patlıcan ikilisi
Lahana Sarması
10 - 12 adet. Taze lahana yapraklarına sarılmış pirinç ve baharat karışımı ile hazırlanan geleneksel meze. Hafif asılı domates sosunda pişirilmiş lezzetli bir başlangıç.
Sütlü Patates Graten
Taze patatesler ince dilimler halinde kesilerek kremamsı süt sosu içinde pişirilir. Üzeri kaşar peyniri ile örtülerek fırında altın sarısı renk alana kadar gratine edilir. Sıcak servis edilir.
Yaprak Sarma & Haydari
Yaprak sarma ve haydari ikilisi
Makarna Salatası
Taze sebzeler ve lezzetli yoğurt sosla hazırlanan makarna salatası. Bir kişi için ideal porsiyon olarak sunulmaktadır.
Lahana Sarması & Yoğurt
Lahana sarması ve yoğurt ikilisi
Kuru Patlıcan Dolması
3 adet. Kurutulmuş patlıcanlar özenle hazırlanmış baharat ve pirinç karışımı ile doldurularak geleneksel yöntemle hazırlanan lezzetli bir meze.
Karnabahar Graten
Taze karnabaharın ince dilimlerinden hazırlanan, kremamsı beşamel sosu ve eritilmiş peynir ile kaplanarak fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirilen lezzetli bir meze. Sıcak servis edilir.
Birlikte Tercih Edilenler
(5 Ürün)Yaprak Sarma & Haydari
Yaprak sarma ve haydari ikilisi
Şakşuka & Makarna Salatası
Şakşuka ve makarna salatası ikilisi
Etli Biber Dolması & Yoğurtlu Köz Patlıcan
Etli biber dolması ve yoğurtlu köz patlıcan ikilisi
Kuru Patlıcan Dolması & Yoğurt
Kuru patlıcan dolması ve yoğurt ikilisi
Lahana Sarması & Yoğurt
Lahana sarması ve yoğurt ikilisi
Zeytinyağlılar
(1 Ürün)
Zeytinyağlı Karnabahar
Taze karnabahar çiçekleri zeytinyağında yavaşça pişirilerek hazırlanan lezzetli bir yemek. Soğan, sarımsak ve domates ile zenginleştirilmiş bu geleneksel tarifin tadı ister sıcak ister soğuk olarak sunulduğunda harika gelir.
Mezeler
(11 Ürün)
Şakşuka
Taze patlıcan domates ve biber ile hazırlanan geleneksel türk mezesi. Sebzeler zeytinyağında yumuşayana kadar pişirilir ve soğuk servis edilir.
Etli Biber Dolması
2 adet. Taze yeşil biberlerin içine özenle hazırlanmış baharlı kıyma pirinç ve baharatlar doldurularak pişirilmiş geleneksel bir mezedir. Sıcak olarak servis edilir.
Mücver
3 adet. Taze kabak ile hazırlanan geleneksel mücver soğanla tatlandırılmış ve baharat ile lezzetlendirilmiş. Kızgın yağda pişirilerek altın sarısı renk alır ve sıcak servis edilir.
Beşamelli Kaşarlı Ispanak
Taze ıspanak kremalı beşamelli sosla harmanlanmış kaşar peyniri ile zenginleştirilmiş lezzetli bir meze fırında pişirilerek sıcak servis edilir.
Kuru Patlıcan Dolması
3 adet. Kurutulmuş patlıcanlar özenle hazırlanmış baharat ve pirinç karışımı ile doldurularak geleneksel yöntemle hazırlanan lezzetli bir meze.
Lahana Sarması
10 - 12 adet. Taze lahana yapraklarına sarılmış pirinç ve baharat karışımı ile hazırlanan geleneksel meze. Hafif asılı domates sosunda pişirilmiş lezzetli bir başlangıç.
Yaprak Sarma
10 - 12 adet. Taze asma yapraklarına sarılan pirinç ve baharat karışımından yapılan geleneksel mezze. Sıcak olarak servis edilir.
Portakallı Kereviz
Taze kereviz çubukları portakal aroması ile harmanlanarak hazırlanan lezzetli bir mezedir. Hafif ve ferahlatıcı tadı ile öğün başında ideal bir seçimdir.
Sütlü Patates Graten
Taze patatesler ince dilimler halinde kesilerek kremamsı süt sosu içinde pişirilir. Üzeri kaşar peyniri ile örtülerek fırında altın sarısı renk alana kadar gratine edilir. Sıcak servis edilir.
Karnabahar Graten
Taze karnabaharın ince dilimlerinden hazırlanan, kremamsı beşamel sosu ve eritilmiş peynir ile kaplanarak fırında altın sarısı renk alıncaya kadar pişirilen lezzetli bir meze. Sıcak servis edilir.
Etli Yaprak Sarma
Taze asma yapraklarına sarılmış baharatlı kıyma ve pirinç karışımı. Geleneksel türk mutfağının lezzetli mezesi olarak sıcak servis edilir.
Yoğurtlular
(7 Ürün)
Havuç Tarator
Taze havuçtan yapılan geleneksel tarator. Yoğun tahini ve sarımsak ile harmanlanmış, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış lezzetli bir meze. Soğuk olarak servis edilir.
Yoğurtlu Köz Patlıcan
Közde pişirilen yumuşak patlıcan üzerine dökülen taze yoğurt ve sarımsak sosu ile hazırlanan geleneksel meze.
Haydari
Yoğun ve kremsi yapısıyla hazırlanan geleneksel haydari mezeleri. Süzme yoğurt sarımsak ve taze otlarla harmanlanan lezzetli bir başlangıç.
Makarna Salatası
Taze sebzeler ve lezzetli yoğurt sosla hazırlanan makarna salatası. Bir kişi için ideal porsiyon olarak sunulmaktadır.
Amerikan Salatası
Taze sebzeler mayonez ve özel soslarla hazırlanan lezzetli amerikan salatası.
Atom
Lezzetli ve besleyici bir meze seçeneği olan atom, geleneksel tarifle hazırlanmış ve sofranızı renklendirmek için mükemmel bir tercih sunmaktadır
Yoğurt
150 ml sütaş yoğurt. Her öğünde tercih edilen lezzetli bir mezedir.