Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
Siyez Unlu Susamlı Simit
Siyez unu, susam, tuz, maya, hurma suyu, zeytinyağı

% 100 Tam Buğday Ekşi Mayalı Ekmek (900 Gr.)
Tam buğday unu, ekşi hamur mayası, kaya tuzu, içme suyu (Artizan el yapımı usta işi ekmek.)

Ekşi Mayalı Üç Tohumlu Siyez Ekmeği (1 kg)
Siyez unu, çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası, ay çekirdeği, keten tohumu, kabak çekirdeği

Yumurta Salatası
Yumurta Salatası: 4 haşlanmış yumurta, roka, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon.

Ekşi Mayalı Siyez Unlu Ekmek Sade 1 kg
Siyez unu, Çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası

Beyaz Peynirli Omlet
Gezen Tavuk Yumurtası ,çeri domates , salatalık , roka ve 1 dilim Siyez ekmeği ile servis edilir.

Ekşi Mayalı Cevizli Siyez Ekmeği (1 kg)
Siyez unu, Çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası, ceviz içi, susam

Siyez Evi Kahvaltı
Siyez ekmeği, ezine peyniri, eski kaşar peyniri, acuka, tahin&pekmez, lor peyniri üzeri böğürtlen reçeli, kuru kayısı, ceviz, zeytin, mini akdeniz salata, kapya biber, haşlanmış yumurta

Siyez Unlu Zeytinli Poğaça
Siyez unu, tereyağı, zeytin, yumurta, içme suyu, keten tohumu, kaya tuzu

Siyez Unlu Ev Yapımı Poğaça
Siyez unu, dereotu, maydanoz, havuç, beyaz peynir, közlenmiş biber, tereyağı
Kahvaltı Tabakları
(11 Ürün)
Yumurta Salatası
Yumurta Salatası: 4 haşlanmış yumurta, roka, maydanoz, dereotu, zeytinyağı, limon.

Siyez Evi Kahvaltı
Siyez ekmeği, ezine peyniri, eski kaşar peyniri, acuka, tahin&pekmez, lor peyniri üzeri böğürtlen reçeli, kuru kayısı, ceviz, zeytin, mini akdeniz salata, kapya biber, haşlanmış yumurta

Fit Kahvaltı
Siyez ekmeği, haşlanmış yumurta, labne peyniri, siyez evi özel acuka, avokado, mini akdeniz salata, zeytinyağı

Vegan Kahvaltı
Siyez ekmeği, avokado, pekmez - tahin, acuka, roka, zeytin ezmesi, mini akdeniz salata, vegan peynir

Ekmek Üstü Kahvaltı
Kızarmış tam buğday ekmeği üzerine 2 adet çırpılmış yumurta, ezilmiş avokado, limon, zeytinyağı. Mini akdeniz salatası ve zeytin ile servis edilir

Simit Kahvaltı
Susamlı siyez simit, siyez evi özel acuka, zeytin, tereyağı, bal, salatalık, mini akdeniz salata, eski kaşar peyniri

Kruvasan Kahvaltı
Tam buğday unlu kruvasan arasına 1 adet çırpılmış yumurta üzerine çörek otu, yanında mini akdeniz salatası ve zeytin

Çılbır
Süzme yoğurt, 2 poşe yumurta, kırmızı toz biber ve tereyağı karışımı üzerine eklenir, 1 dilim siyez ekmeğiyle servis edilir

Sarı Buğday Ekmekli Kahvaltı
Ekşi mayalı sarı buğday ekmeği, tereyağı, bal, füme hindi, göğüs, haşlanmış yumurta, lor peyniri üzeri böğürtlen reçeli, kuru kayısı, ceviz, zeytin, labne peyniri, eski kaşar peyniri, ezine peyniri, acuka, mini akdeniz salata

Tam Buğday Unlu Kruvasan
Tam buğday unu, şeker, krema,maya, tereyağ, haşhaş, keten tohumu, susam

Ev Kahvaltısı (2 Kişilik)
Siyez ekmeği, ezine peyniri, eski kaşar peyniri, sucuklu yumurta, simit, peynirli kek, lor peyniri üzeri böğürtlen reçeli, kuru kayısı, ceviz, labne peyniri, kapya biber, zeytin, tahin - pekmez, mini akdeniz salata, poğaça
Omlet & Yumurta
(5 Ürün)
Beyaz Peynirli Omlet
Gezen Tavuk Yumurtası ,çeri domates , salatalık , roka ve 1 dilim Siyez ekmeği ile servis edilir.

Sebzeli Omlet
2 yumurta, kırmızı biber, dereotu maydanoz karışımı ile yapılan omlet, mini akdeniz salata ve 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir.

Sade Omlet
2 adet gezen tavuk yumurtası, mini akdeniz salatası, 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir.

Sucuklu Yumurta
Gezen Tavuk Yumurtası ,çeri domates , salatalık , roka ve 1 dilim Siyez ekmeği ile servis edilir.

Sahanda Yumurta
Gezen tavuk yumurtası, mini akdeniz salatası, 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir.
Fit Unlu Mamüller (Poğaça & Simit)
(10 Ürün)
Siyez Unlu Sade Poğaça
Siyez unu, tereyağı, içme suyu, yumurta, susam, çörek otu, kaya tuzu

Siyez Unlu Avokadolu Poğaça
Siyez unu, tereyağı, avokado, beyaz peynir, içme suyu, ceviz, yumurta, toz şeker, instant maya, köz biber, susam, kaya tuzu

Siyez Unlu Ev Yapımı Poğaça
Siyez unu, dereotu, maydanoz, havuç, beyaz peynir, közlenmiş biber, tereyağı

Siyez Unlu Kurutulmuş Domates & Peynirli Poğaça
Siyez unu, tereyağı, beyaz peynir, içme suyu, yumurta, kuru domates, haşhaş, kaya tuzu

Siyez Unlu Zeytinli Poğaça
Siyez unu, tereyağı, zeytin, yumurta, içme suyu, keten tohumu, kaya tuzu

Siyez Unlu Fesleğenli Peynirli Poğaça
Siyez unu, fesleğen, beyaz peynir, susam, tereyağı

Ispanaklı Peynirli Poğaça (adet)
Siyez unu, ıspanak, beyaz peynir, chia tohumu, tereyağı

Siyez Unlu Susamlı Simit
Siyez unu, susam, tuz, maya, hurma suyu, zeytinyağı

Siyez Unlu Damla Çikolatalı Susamlı Simit
Siyez unu, damla çikolata, susam, tuz, maya, hurma suyu, zeytinyağı

Karabuğday Unlu Susamlı Simit (Adet)
%100 Karabuğday unu , Nohut unu , Hurma Balı , maya , Karnıyarık otu tozu , içme suyu , tuz , sarı susam . (Hurma balı sulandırılarak , susamın simide yapışması için kullanılmaktadır.)
%100 Ekşi Mayalı Ekmekler
(13 Ürün)
Ekşi Mayalı Siyez Unlu Ekmek Sade 1 kg
Siyez unu, Çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası

Ekşi Mayalı Cevizli Siyez Ekmeği (1 kg)
Siyez unu, Çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası, ceviz içi, susam

Ekşi Mayalı Üç Tohumlu Siyez Ekmeği (1 kg)
Siyez unu, çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası, ay çekirdeği, keten tohumu, kabak çekirdeği

Ekşi Mayalı Kurutulmuş Domatesli Siyez Ekmeği (1 kg)
Siyez unu, Çankırı kaya tuzu, içme suyu, ekşi hamur mayası, güneşte kurutulmuş domates, tatlı toz biber, zeytintağı, çörek otu

Klasik Ekşi Mayalı Ekmek (900 gr.)
Ekmeklik un, tam buğday unu, çavdar unu, ekşi hamur mayası, içme suyu, kaya tuzu

% 100 Tam Buğday Ekşi Mayalı Ekmek (900 Gr.)
Tam buğday unu, ekşi hamur mayası, kaya tuzu, içme suyu (Artizan el yapımı usta işi ekmek.)

Alman Çavdar Ekmeği 600 Gr
Taş Değirmen Çavdar Unu,Ekşi Maya,Su,Tuz

Sarı Buğday Ekmeği 600 Gr
Sarı Buğday Unu,Ekşi Maya,Su,Tuz

Tam Buğday Tost Ekmeği 700 Gr
Tam Buğday Unu,Su,Ekşi Maya,Tuz

Ekşi Mayalı Sütlü & Tereyağlı Tost Ekmeği (675 Gr)
Ekmeklik un, süt, tereyağı, ekşi hamur mayası, kaya tuzu (artizan el yapımı usta işi ekmek.)

Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği Sade (550 gr)
Çiğ karabuğday unu, karabuğday ekşi hamur mayası, süt, yumurta, zeytinyağı, pekmez, çankırı kaya tuzu, içme suyu (Çölyak hastaları için uygun değildir.) Ürün hassasiyet sebebiyle +4 derece de muhafaza edilir. Ve bu şekilde servis edilir

Ekşi Mayalı Chia Tohumlu Karabuğday Ekmeği (Vegan) 550gr
Karabuğday unu, chia tohumu, keten tohumu, kabak çekirdeği, ekşi maya, su, tuz (vegan) ürün hassasiyet sebebiyle +4 derecede muhafaza edilir ve bu şekilde servis edilir.

Mayasız & Glütensiz Karabuğday Ekmeği (550 gr.)
550 gr. olarak servis edilir. Donuk (-18C) olarak servis edilir
Sandviçler
(4 Ürün)
Beyaz Peynirli Sandviç
Ekşi mayalı Siyez ekmeği, labne peyniri, domates sos, salatalık, roka, beyaz peynir

Füme Hindili Sandviç
Ekşi mayalı Siyez ekmeği, labne peyniri, domates sos, salatalık, roka, hindi füme

Ton Balıklı Sandviç
Ton Balıklı Sandviç: Tam buğday ekmek, ezilmiş avokado, ton balığı, pesto sos.

Mozzarella Pesto Kruvasan Sandviç
Tam buğday unlu kruvasan içine mozzarella çeri domates pesto sos
Tostlar
(2 Ürün)
Akdeniz Tost
Akdeniz Sandviç: Tam Buğday Ekmek, labne peyniri, eski kaşar, kurutulmuş domates, pesto sos.

Köy Tostu
Tam buğday tost ekmeği, domates, kekik, ezine peyniri, mini akdeniz salatası
Siyez Dövmeli Salatalar & Kase
(7 Ürün)
Siyez Köfte Bowl
Siyez dövme, tekirdağ köftesi, sebze topu, pancar topu, mini akdeniz salata, kuru cacık

Siyez Tavuk Bowl
Siyez dövme, tavuk köftesi, sebze topu, pancar topu, mini akdeniz salata, kuru cacık, avokado

Siyez Falafel Bowl
Siyez dövme, falafel, sebze topu, pancar topu, mini akdeniz salata, kuru cacık, avokado

Siyez Dövmeli Ton Balıklı Salata
Siyez dövmesi (yarma), ton balığı, akdeniz yeşilliği, domates, salatalık, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, siyah zeytin, siyez ekmeği ile

Siyez Dövmeli Avokadolu Salata
Siyez dövmesi (yarma), avokado, akdeniz yeşilliği, domates, salatalık, zeytin, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir

Siyez Dövmeli Ezine Peynirli Salata
Siyez dövmesi (yarma), 2 dilim ezine peyniri, akdeniz yeşilliği, domates, salatalık, zeytin, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir

Siyez Dövmeli Salata
Siyez dövmesi (yarma), akdeniz yeşilliği, domates, salatalık, zeytin, zeytinyağı, limon, nar ekşisi, 1 dilim siyez ekmeği ile servis edilir
Diğer Lezzetler (Siyez Unlu Tuzlu Kekler)
(2 Ürün)
Siyez Unlu Peynirli Tuzlu Kek
Siyah unu, zeytin, beyaz peynir, közlenmiş biber, dereotu, maydanoz, çörekotu, yoğurt, zeytinyağı, yumurta beyazı, tuz

Siyez Unlu Fırında Kabak Mücver
Siyez unu, beyaz peynir, zeytinyağı, yoğurt, süt, taze soğan, yeşil kabak, dereotu, maydanoz, yumurta beyazı, tuz
Siyez Unlu Atıştırmalıklar
(2 Ürün)
Şekersiz Bebe Bisküvisi (5 Adet)
Siyez unu, tereyağ, muz, hurma dolgusu, keçi boynuzu tozu, sızma zeytinyağı, süt, yoğurt

Tarsus Çöreği (4 Adet)
Siyez unu, tereyağı, pudra şekeri, üzüm pekmezi, tahin, içme suyu, yoğurt, susam, taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.
Paketli Kurabiyeler
(7 Ürün)
Siyez Unlu Çikolata Rüyası 135g
Tereyağ,bitter çikolata,kakao,beyaz çikolata,yumurta,kabartma tozu,glüten içerir.

Siyez Unlu Hatay Kömbesi 110g
Tereyağ,ceviz,süt,hurma,kömbe baharatı,susam,karbonat,glüten içerir.

Siyez Unlu Mini Simit 110g
Tereyağ,yumurta,şeker,susam,kabartma tozu,tuz,mahlep,damla sakızı,glüten içerir.

Siyez Unlu Sade Tuzlu Kurabiye (110 gr.)
Tereyağ,yoğurt,yumurta,çörek otu,susam,üzüm sirkesi,kabartma tozu,tuz,glüten içerir.

Siyez Unlu Zerdaçallı Kurabiye (150 gr.)
Tereyağ,yumurta,ay çekirdeği,permesan peyniri,keten tohumu,süzme çiçek balı,kişniş,zerdaçal,tuz,kabartma tozu,glüten içerir.

Siyez Unlu Çıtır Çubuk Kurabiye (180 gr.)
Tereyağ,sızma zeytinyağı,yumurta,çörek otu,susam,üzüm sirkesi,tuz,mahlep,zencefil,karanfil,yenibahar,glüten içerir.

Glütensiz Karabuğday Tuzlu Kurabiye (140 gr.)
Tereyağ,keten tohumu,maydanoz,dereotu,tuz,üzüm sirkesi,kabartma tozu,süt ürünü,yumurta,eser miktada kabuklu meyvler.
Kurabiyeler (Adet)
(10 Ürün)
Vegan Kurabiye (Adet) (Şekersiz)
Siyez ezmesi, hurma, kuru üzüm, muz, kabak çekirdeği, tarçın, karbonat

Glütensiz Karabuğday Kurabiye
Karabuğday unu, tereyağı, hurma dolgu, hindistan cevizi, kuru üzüm, tahin, hurma balı, fındık, yumurta, muz, kabartma tozu

Tarsus Çöreği (Adet)
Siyez unu, tereyağı, pudra şekeri, üzüm pekmezi, tahin, içme suyu, yoğurt, susam, taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Kömbe Hatay (Adet)
Siyez unu, hurma, ceviz, Hatay baharatları, tereyağı, şeker, süt

Glütensiz Fit Kurabiye (Adet)
Dut unu, bal, fındık, kakao, yumurta akı

Fındık Rüyası Kurabiye (Adet)
Siyez unu, toz fındık, tereyağı, şeker

Çikolatalı Kurabiye (Adet)
Bitter çikolata,siyez unu, yumurta, şeker, kabartma tozu, tereyağı

Çikolata Rüyası Kurabiye (Adet)
Siyez unu, damla çikolata, yumurta, şeker, beyaz çikolata Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Anzak Kurabiye (Adet)
Siyez unu, siyez ezme, kuru üzüm, tereyağı, bal, yumurta, kabartma tozu, tarçın Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Şekersiz Glutensiz Çikolata Topu
Tatlılar
(8 Ürün)
Siyez Bisküvili Şekersiz Aronyalı Cheesecake
Özel chescake peyniri ,siyez unu ,hurma suyu , hurma püresi,şekersiz krema marina edilmiş aronya

Siyez Bisküvili Şekersiz Limonlu Chescake
Özel chescake peyniri ,siyez unu ,hurma suyu , hurma püresi,şekersiz krema, marina edilmiş limon

Siyez Unlu Bal Kabaklı Tart (Dilim)
Siyez unlu tart hamuru , kayısı , hindistan cevizi, toz şeker , krema, tereyağı , toz fındık , yumurta .

Siyez Unlu Bal Kabaklı Tart (Küçük)
Siyez unlu tart hamuru , kayısı , hindistan cevizi, toz şeker , krema, tereyağı , toz fındık , yumurta .

Çikolatalı Mermer Kek (Dilim)
Siyez unu, damla çikolata, zeytinyağı, toz şeker, yumurta, kabartma tozu, kakao

Şekersiz Siyezpare (200 gr.)
Siyez unu, hurma suyu, toz fındık, fındık içi, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, kakao, mavi haşhaş

Şekersiz Siyezpare (500 gr.)
Siyez unu, hurma suyu, toz fındık, fındık içi, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, kakao, mavi haşhaş

Glütensiz Unsuz Brownie (Adet)
Bitter çikolata, pudra şekeri, tereyağı, vanilya
Kurabiyeler (500 gr)
(12 Ürün)
Mini Simit (500 gr.)
Siyez unu, beyaz susam, şeker, tereyağı, mahlep, tuz, yumurta, damla sakızı

Anzak Kurabiye (500 gr.)
Siyez unu, siyez ezmesi, kuru üzüm, tereyağı, bal, yumurta, kabartma tozu, tarçın Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Biberiyeli Kurabiye (500 gr.)
Biberiye, kuru domates, kekik, tereyağı, bal, yumurta, siyez unu Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Çikolata Rüyası Kurabiye (500 gr.)
Siyez unu, tereyağı, bitter çikolata (%13), şeker, kakao, beyaz çikolata (%8), yumurta, kabartma tozu Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Kömbe Hatay (500 gr.)
Siyez unu, şeker, tereyağı, ceviz, süt, hurma, kömbe baharatı, susam, karbonat Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Tarsus Çöreği (500 gr.)
Siyez unu, tereyağı, pudra şekeri, üzüm pekmezi, tahin, içme suyu, yoğurt, susam Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Tuzlu Kurabiye (500 gr.)
Siyez unu, tereyağı, çörek otu, susam, tuz Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Zerdeçallı Kurabiye (500 gr.)
Siyez unu, zerdeçal, parmesan peyniri, kişniş, tereyağı, bal, yumurta taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Glütensiz Karabuğdaylı Tuzlu Kurabiye (500g)
Karabuğday unu, tereyağı, maydanoz, dereotu, kabartma tozu, sirke,kaya tuzu, haşhaş, keten tohumu (500 gr.)

Glütensiz Karabuğday Kurabiye (500 gr)
Karabuğday unu, tereyağ, hurma dolgu, hindistan cevizi, kuru üzüm, tahin, hurma balı, fındık, yumurta, muz, kabartma tozu

Glütensiz Fit Kurabiye (500 gr.)
Dut unu, bal, fındık, kakao, yumurta akı

Vegan Kurabiye (500 gr.)
Siyez ezme, ceviz, kabak çekirdeği, hindistan cevizi, toz fındık, kuru üzüm, tarçın, karbonat, muz, hurma
İçecekler
(11 Ürün)
Ev Yapımı Limonata
El yapımı limonata

Naren %100 Sıkma Portakal Suyu
Naren. Meyveleri mevsiminde sertifikalı bahçelerden toplar. Aynı sizin evinizde yaptığınız gibi taze olarak sıkar. Koruyucu ve katkı maddesi eklemeden steril bir ortamda şişelere doldurur. Ürünlerimiz konsantreden üretilmediği. Direkt meyveden sıkma olduğu için tat ve vitaminlerini kaybetmez. Size gerçek meyve suyu lezzetini ve iyiliğini sunar.

Naren Sıkma Nar Suyu

Boost Iced Tea
Hibiskuslu meyve soğuk çay

Tahiti Iced Tea
Limon otu, ananas, hibiskus soğuk çay

Mystic Iced Tea
Mangolu yeşil çaylı soğuk çay

Refresh Iced Tea
Ananaslı satsumalı soğuk çay

Elite Detox Defence
Havuç. Portakal. Limon. Elma ve zerdeçalı aldık bir şişede birleştirdik. Zengin içeriğiyle %100 organik içeceğimiz hastalıklara karşı direnç kazandırırken lezzetiyle de sizi büyüleyecek

Elite Detox Skinny
Nane, Salatalık, Ispanak, Marul, Elma

Maden Suyu (20 cl.)

Su (50 cl.)
Cam şişe
Sıcak İçecekler
(2 Ürün)
Americano
Sıcak servis edilir.

Latte
Sıcak servis edilir.
Çorbalar
(2 Ürün)
Siyez Dövmeli Ayran Aşı Çorbası
Doğal yoğurt,siyez dövmesi(yarma)nohut,dereotu,maydanoz,kuru nane,zeytinyağı,tuz,bir dilim ekşi mayalı siyez ekmeği.
Siyez Dövmeli Ayran Aşı Çorbası
Doğal yoğurt, Siyez dövmesi (Yarma) nohut, dereotu, maydanoz, kuru nane, zeytinyağı