Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(9 Ürün)
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Arnavut Ciğeri (250 gr)
Küp doğranmış dana ciğerinin ve patatesin una bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, yanında soğan ve maydanozla servis edilen geleneksel bir sıcak meze. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir ara sıcak seçeneğidir.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr) + Mercimek Köftesi (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Patatesli Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların haşlanmış patates ve baharatlı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Kıymalı Lahana Sarması (250 gr)
Lahana yaprağı, zeytinyağı,dana kıyma,pirinç,limon ve çeşitli baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Kıymalı Yaprak Sarması (250 gr)
Asma yaprağı,zeytinyağı, dana kıyma, pirinç, limon, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Menüler
(2 Ürün)Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr) + Mercimek Köftesi (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr) + İçli Köfte (Adet)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
En çok tercih edilenler
(23 Ürün)Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Acılı Ekşili Kuru Biber Dolması (250 gr)
Kurutulmuş biber, zeytinyağı,pirinç, sumak ekşisi, acı pulbiber ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Kıymalı Yaprak Sarması (250 gr)
Asma yaprağı,zeytinyağı, dana kıyma, pirinç, limon, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır.
Kıymalı Lahana Sarması (250 gr)
Lahana yaprağı, zeytinyağı,dana kıyma,pirinç,limon ve çeşitli baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Yoğurtlu Köz Patlıcan (250 gr)
Közlenmiş patlıcanların doğranıp süzme yoğurt ile karıştırılmasıyla hazırlanan, hafif ve lezzetli bir meze. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve pul biber eklenerek servis edilir.
İtalyan Salatası (250 gr)
Haşlanmış sebzelerin, kornişon turşu,salam ve çeşitli garnitürlerle birleşip mayonezle harmanlandığı, zengin ve doyurucu bir soğuk salata.
Rus Salatası (250 gr)
Haşlanmış patates, havuç ve bezelye ile doğranmış kornişon turşuların, mayonez ile karıştırılmasıyla hazırlanan klasik bir soğuk meze.
Arnavut Ciğeri (250 gr)
Küp doğranmış dana ciğerinin ve patatesin una bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, yanında soğan ve maydanozla servis edilen geleneksel bir sıcak meze. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir ara sıcak seçeneğidir.
Havuç Tarator (250 gr)
Rendelenmiş havuçların zeytinyağında sotelenip yoğurt ve sarımsakla karıştırılmasıyla aynı zamanda içerisine ceviz ve turşu eklenerek hazırlanan hafif ve ferah bir meze.
Atom (250 gr)
Yoğurt, sarımsak ve tereyağında kızarmış acı biberin birleşimiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve hafif acılı klasik bir meze.
Kadınbudu Köfte (250 gr)
İçinde pirinç,kıyma ve baharatlar bulunan, yumurta ile kaplanıp kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak, geleneksel bir köfte çeşidi.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.
Patatesli Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların haşlanmış patates ve baharatlı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Patlıcanlı Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların közlenmiş patlıcan ve baharatlı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Peynirli Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların beyaz peynir ve maydanoz birleşmesiyle hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Babagannuş (Patlıcan Salata) (250gr)
Közlenmiş patlıcan, biber ve sarımsağın; zeytinyağı ve limon suyu ile harmanlanmasıyla hazırlanan, yöresel ve lezzetli bir soğuk meze.
Şakşuka (250 gr)
Kızartılmış patlıcan, biber ve kabak gibi sebzelerin, domates sosuyla buluştuğu, soğuk servis edilen klasik bir zeytinyağlı meze.
Kıymalı Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların, soğanla kavrulmuş kıymalı harçla sarılmasıyla hazırlanan, fırında pişirilen, dışı çıtır içi yumuşak klasik bir börek çeşidi.
Ispanaklı Kol Böreği (250gr)
İnce yufkaların ıspanak ile hazırlanan harçla sarılmasıyla yapılan geleneksel bir börek çeşidi.
Mercimek Köftesi (250 gr)
İnce bulgur, haşlanmış kırmızı mercimek, soğan, salça, zeytinyağı ve çeşitli baharatların yoğrulup şekil verilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk mezesi.
Etsiz Ev Yapımı Çiğ Köfte (250 gr)
İnce bulgur, isot (acı biber), salça, soğan, sarımsak ve baharatların yoğrulmasıyla hazırlanan, geleneksel bir Türk lezzetidir.
Zeytinyağlı Çeşitleri
(7 Ürün)Zeytinyağlı Ekşili Kuru Patlıcan Dolması (250 gr)
Kurutulmuş patlıcan, zeytinyağı, sumak ekşisi, pirinç, baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Ekşili Yaprak Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, asma yaprağı, pirinç, soğan, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Lahana Sarma (250 gr)
Zeytinyağı, lahana, pirinç, limon, sumak ekşisi ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Zeytinyağlı Acılı Ekşili Kuru Biber Dolması (250 gr)
Kurutulmuş biber, zeytinyağı,pirinç, sumak ekşisi, acı pulbiber ve baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Kıymalı Lahana Sarması (250 gr)
Lahana yaprağı, zeytinyağı,dana kıyma,pirinç,limon ve çeşitli baharatlar ile hazırlanmaktadır.
Kıymalı Yaprak Sarması (250 gr)
Asma yaprağı,zeytinyağı, dana kıyma, pirinç, limon, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanmaktadır.
Mercimek Köftesi (250 gr)
İnce bulgur, haşlanmış kırmızı mercimek, soğan, salça, zeytinyağı ve çeşitli baharatların yoğrulup şekil verilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk mezesi.
Soğuk Mezeler
(9 Ürün)Yoğurtlu Köz Patlıcan (250 gr)
Közlenmiş patlıcanların doğranıp süzme yoğurt ile karıştırılmasıyla hazırlanan, hafif ve lezzetli bir meze. Üzerine zeytinyağı, sarımsak ve pul biber eklenerek servis edilir.
İtalyan Salatası (250 gr)
Haşlanmış sebzelerin, kornişon turşu,salam ve çeşitli garnitürlerle birleşip mayonezle harmanlandığı, zengin ve doyurucu bir soğuk salata.
Rus Salatası (250 gr)
Haşlanmış patates, havuç ve bezelye ile doğranmış kornişon turşuların, mayonez ile karıştırılmasıyla hazırlanan klasik bir soğuk meze.
Havuç Tarator (250 gr)
Rendelenmiş havuçların zeytinyağında sotelenip yoğurt ve sarımsakla karıştırılmasıyla aynı zamanda içerisine ceviz ve turşu eklenerek hazırlanan hafif ve ferah bir meze.
Atom (250 gr)
Yoğurt, sarımsak ve tereyağında kızarmış acı biberin birleşimiyle hazırlanan, yoğun aromalı ve hafif acılı klasik bir meze.
Babagannuş (Patlıcan Salata) (250gr)
Közlenmiş patlıcan, biber ve sarımsağın; zeytinyağı ve limon suyu ile harmanlanmasıyla hazırlanan, yöresel ve lezzetli bir soğuk meze.
Şakşuka (250 gr)
Kızartılmış patlıcan, biber ve kabak gibi sebzelerin, domates sosuyla buluştuğu, soğuk servis edilen klasik bir zeytinyağlı meze.
Mercimek Köftesi (250 gr)
İnce bulgur, haşlanmış kırmızı mercimek, soğan, salça, zeytinyağı ve çeşitli baharatların yoğrulup şekil verilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk mezesi.
Etsiz Ev Yapımı Çiğ Köfte (250 gr)
İnce bulgur, isot (acı biber), salça, soğan, sarımsak ve baharatların yoğrulmasıyla hazırlanan, geleneksel bir Türk lezzetidir.
Ara Sıcaklar
(8 Ürün)Arnavut Ciğeri (250 gr)
Küp doğranmış dana ciğerinin ve patatesin una bulanıp kızartılmasıyla hazırlanan, yanında soğan ve maydanozla servis edilen geleneksel bir sıcak meze. Dışı çıtır, içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir ara sıcak seçeneğidir.
Kadınbudu Köfte (250 gr)
İçinde pirinç,kıyma ve baharatlar bulunan, yumurta ile kaplanıp kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak, geleneksel bir köfte çeşidi.
İçli Köfte (Adet)
Bulgurun incecik hamuruyla iç harcının buluştuğu, baharatlı kıyma,ceviz ve soğanla hazırlanan, kızartma olarak sunulan geleneksel bir lezzet.
Patatesli Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların haşlanmış patates ve baharatlı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Patlıcanlı Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların közlenmiş patlıcan ve baharatlı iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Peynirli Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların beyaz peynir ve maydanoz birleşmesiyle hazırlanan, çıtır ve lezzetli bir börek çeşidi.
Kıymalı Kol Böreği (250gr)
İncecik yufkaların, soğanla kavrulmuş kıymalı harçla sarılmasıyla hazırlanan, fırında pişirilen, dışı çıtır içi yumuşak klasik bir börek çeşidi.
Ispanaklı Kol Böreği (250gr)
İnce yufkaların ıspanak ile hazırlanan harçla sarılmasıyla yapılan geleneksel bir börek çeşidi.