Yaprak Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Kısır (300 gr.)

300 gr bulgur, taze soğan, adana salçası, maydanoz, soğan, limon, zeytinyağı, nar ekşisi.

Lahana Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Patates Salatası (250 gr.)

250 gr. patates, kapari, taze soğan, yeşil zeytin, kırmızı tatlı biber, kaju baharatı, maydanoz, limon, zeytinyağlı.

Humus (200 gr.)

200 gr nohut, tahin, zeytinyağı, kimyon, limon, portakal.

Havuç Tarator Bademli (200 gr.)

Süzme yoğurt, havuç, badem, zeytinyağı.

Semizotu Ekşi Elmalı (300 gr.)

300 gr eker süzme yoğurt, semizotu, yeşil elma.

Kuru Patlıcan Dolması (300 gr.)

300 gr. zeytinyağlı, baharatlı.

Karışık Sarma Dolma Menü 1000 gr. ( 4 çeşit 250 GR)

250 gr yaprak sarma, 250 gr lahana sarması, 250 gr biber dolması, 250 gr patlıcan dolması. Yanında yoğurt ayrı gönderilir.

Efsane Mantarlı Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, kaşar peyniri, taze kültür mantarı. Çok seveceksiniz.

Toprak Meze Special Menü

Her biri 300 gr toplam 1800 gr 4 - 5 kişilik. fava + humus + atom + havuç tarator bademli + kabak tarator cevizli + mütebbel

6 Al 5 Öde Menü

Karışık Sarma Dolma Menü 1000 gr. ( 4 çeşit 250 GR)

250 gr yaprak sarma, 250 gr lahana sarması, 250 gr biber dolması, 250 gr patlıcan dolması. Yanında yoğurt ayrı gönderilir.

Acuka & Acılı Ezme (200 gr.)

200 gr domates, acı kırmızı biber, soğan, ceviz, yer fıstığı, baharatlar, zeytinyağı.

Acılı Mantar (300 gr.)

300 gr. eker süzme yoğurt, kaju baharatı, mantar, soğan, şili biberi.

Al Biber Yoğurtlama (200 gr.)

200 gr eker süzme yoğurt, közlenmiş kapya biberi, közlenmiş patlıcan, baharatlar.

Atom (200 gr.)

200 gr eker süzme yoğurt, şili biberi, zeytinyağı, kırmızı biber.

Barbunya Pilaki (200 gr.)

200 gr zeytinyağlı barbunya, maydanoz.

Fava (250 gr.)

250 gr zeytinyağlı bakla, şeker, portakal, limon, mor soğan, dereotu.

Haydari (200 gr)

Eker süzme yoğurt, dereotu, ezine peyniri, fesleğen, nane, ekşi yeşil elma.

Humus (200 gr.)

200 gr nohut, tahin, zeytinyağı, kimyon, limon, portakal.

Havuç Tarator Bademli (200 gr.)

Süzme yoğurt, havuç, badem, zeytinyağı.

Kabak Tarator Cevizli (200 gr.)

200 gr eker süzme yoğurt, sakız kabak, kabak çekirdeği, baharatlar, havuç, ceviz.

Kısır (300 gr.)

300 gr bulgur, taze soğan, adana salçası, maydanoz, soğan, limon, zeytinyağı, nar ekşisi.

Kuru Cacık (200 gr.)

200 gr kelek ya da çengelköy salatalık, süzme yoğurt, nane, dereotu, zeytinyağı.

Köpoğlu (200 gr)

200 gr eker süzme yoğurt, patlıcan, biber, domates, zeytinyağlı.

Mercimek Dondurması (300 gr.)

300 gr kırmızı mercimek, adana salçası, karamelize soğan, özel çeşni baharatlar.

Mütebbel (200 gr.)

200 gr eker süzme yoğurt, közlenmiş patlıcan, tahin, maydanoz, limon, zeytinyağı, kimyon, ceviz.

Semizotu Ekşi Elmalı (300 gr.)

300 gr eker süzme yoğurt, semizotu, yeşil elma.

Şakşuka Soslu Patlıcan (200 gr)

200 gr patlıcan, biber, soğan, domates, adana salçası, zeytinyağı, özel çeşni baharatlar.

İspanyol Salatası

200 gr börülce, maş fasulyesi, közlenmiş kapya biber, nohut, süt mısır, zeytinyağı, reyhan, fesleğen, limon, özel çeşni baharatlar.

Pancar Yaban Mersinli Bademli (200 gr)

200 gr pancar, yaban mersini, eker süzme yoğurt, badem.

Kuru Biber Dolması (300 gr.)

300 gr. zeytinyağlı, baharatlı. Acı değildir!

Kuru Patlıcan Dolması (300 gr.)

300 gr. zeytinyağlı, baharatlı.

Lahana Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Patates Salatası (250 gr.)

250 gr. patates, kapari, taze soğan, yeşil zeytin, kırmızı tatlı biber, kaju baharatı, maydanoz, limon, zeytinyağlı.

Karışık Dolma Tabağı (500 gr.)

Zeytinyağlı ve Baharatlı. 250 gr. Patlıcan Dolması-250 Biber Dolması.

Girit Ezmesi Toprak Meze Stili Acılı (200 gr.)

Toprak meze tarifi. 200 gr. ezine peyniri, lor peyniri, süzme peynir, yoğurt, ceviz, maydanoz, fesleğen, reyhan, dere otu, acı arnavut biberi, karabiber, zeytinyağı, limon.

Yaprak Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Toprak Meze Special (300 Gr)

300 gr eker süzme yoğurt, kızarmış patlıcan, kızarmış kapya biber, acı şili biberi, kestane mantarı, baharat çeşnisi.

Panço Fresh (200 Gr)

200 gr közlenmiş patlıcan, közlenmiş kapya biber, dereotu, kırmızı tatlı biber, limon, sumak, zeytinyağı.

Kuru Domates Izgara Zeytinli ve Cevizli (200 gr)

200 gr kuru domates, ızgara zeytin, ceviz, reyhan, fesleğen, zeytinyağı, tatlı kırmızı biber.

Kereviz Tarator Portakallı ve Havuçlu (200 gr)

200 gr eker süzme yoğurt, kereviz, ceviz, havuç, portakal, zeytinyağı, çeşni baharat.

Rus Salatası Orijinal (200 gr)

200 gr el yapımı mayonez, haşlanmış bezelye, patates, havuç, süt mısır, salatalık turşusu, kaju baharatı.

Pastırmalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, pastırmalı, kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.

Efsane Mantarlı Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, kaşar peyniri, taze kültür mantarı. Çok seveceksiniz.

Karışık Dolma Tabağı (500 gr.)

Zeytinyağlı ve Baharatlı. 250 gr. Patlıcan Dolması-250 Biber Dolması.

Lahana Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Kuru Patlıcan Dolması (300 gr.)

300 gr. zeytinyağlı, baharatlı.

Yaprak Sarma (300 gr.)

300 gr zeytinyağlı, baharatlı.

Kuru Biber Dolması (300 gr.)

300 gr. zeytinyağlı, baharatlı. Acı değildir!

Anadolu Sarma Dolma Tabağı 600 gr

150 gr yaprak sarma, 150 gr lahana sarma, 150 gr kuru patlıcan dolması, 150 gr biber dolması. Zeytinyağlı ve baharatlı.

Et Kavurmalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, et kavurma ve kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.

Kıymalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr)

300 gr baklava hamuru, dana - kuzu kıyma, taze kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.

Su (0,50 ml)

0,5 ml

Coca Cola

250 ml

Coca Cola Zero

250 ml

Schweppes

250 ml

Büyük Ayran

295 ml

Soda

200 ml

Limonata El Yapımı

0,33 cl tarihi güzel pastanesinden, el yapımı limonata. Limon, portakal, nane, su.

Sprite

330 ml

Fanta

330 ml

Karadut Suyu El Yapımı

330 ml tarihi güzel pastanesinden, el yapımı karadut suyu.

Karışık Sarma Dolma Menü 1000 gr. ( 4 çeşit 250 GR)

250 gr yaprak sarma, 250 gr lahana sarması, 250 gr biber dolması, 250 gr patlıcan dolması. Yanında yoğurt ayrı gönderilir.

Pastırmalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, pastırmalı, kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.

Efsane Mantarlı Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, kaşar peyniri, taze kültür mantarı. Çok seveceksiniz.

Et Kavurmalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr.)

300 gr baklava hamuru, et kavurma ve kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.

Kıymalı ve Kaşarlı Adana Böreği (300 gr)

300 gr baklava hamuru, dana - kuzu kıyma, taze kaşar peyniri. İlave yağ ya da margarin yoktur. Tamamen et ve peynirin yağı ile pişirilir.