Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(10 Ürün)
Dana Ciğer
Sumaklı soğan,maydanoz söğüş,tandır lavaş.
Kebap Soslu Pideli Köfte
200 gr parmak köfte, kebap sos, tereyağda sotelenmiş tırnaklı pide, çırpılmış yoğurt.
Etli Mantı
150 gr. el yapımı etli mantı, çırpılmış tuzlu yoğurt, közlenmiş domates sos.
Defne Çiğ Köfte
200 gr 8 sıkım çiğ köfte, göbek marul, roka, limon ve nar ekşisi
Tulum Peynirli Defne Salata
Mevsim bahçe yeşillikleri, ceviz, kokteyl domates, salatalık, Erzincan tulum peyniri.
Adana Kebap Dürüm
180 gr kebap kıyması, domatesli sumaklı soğan.
Ezogelin Çorbası
2 adet ekmek ile
Enginarlı Roka Salata
Balzemik soslu ince kıyım roka,bebek enginar,mihaliç peyniri,kokteyl domates.
Etli Pazı Sarma (4 Adet)
Tuzlu yoğurt, közlenmiş domates sos, kırmızı biber yağ.
Tavuk Şiş
230 gr. marinasyonlu tavuk eti, bulgur pilavı, közlenmiş domates biber, sumaklı soğan, tandır lavaş
Kebaplar&Izgaralar
(20 Ürün)Dana Ciğer
Sumaklı soğan,maydanoz söğüş,tandır lavaş.
Adana Kebap Dürüm
180 gr kebap kıyması, domatesli sumaklı soğan.
Pişmiş Közde Soslu Kanat KG
Otlu bulgur pilavı ,köz biber domates,sumaklı soğan.
Kaşarlı Köfte
Patates kızartma,turşu,acı biber sos.
Kebap Soslu Pideli Köfte
200 gr parmak köfte, kebap sos, tereyağda sotelenmiş tırnaklı pide, çırpılmış yoğurt.
Adana Kebap Porsiyon (180 gr)
Otlu bulgur pilavı,köz biber domates,sumaklı soğan,tandır lavaş.
Közde Soslu Kanat
Otlu bulgur pilavı ,köz biber domates,sumaklı soğan.
Dana Lokum Izgara
Hardallı patates püresi,mevsim sebzeleri,bbq sos.
Kuzu Pirzola
Otlu bulgur pilavı,mevsim sebzeleri,sumaklı soğan.
Kuzu Sırt Yağlı Kara
Otlu bulgur pilavı,mevsim sebzeleri,sumaklı soğan.
Kaşarlı Köfte Dürüm (130 gr)
Patates kızartması & Defne sos Domates ,Göbek Marul ,Turşu ,Sumaklı ,Soğan
Urfa Kebap Porsiyon (180 gr)
Otlu bulgur pilavı, köz biber domates, sumaklı soğan, tandır lavaş
Kebap Nazik
180 gr kebap kıyması, patlıcan söğürme, kırmızı biberli yağ, közlenmiş domates ve biber, doğranmış maydanoz
Suşi Kebab
180 gr sarımsaklı ve kimyonlu kebap kıyması, közlenmiş domates sos, çırpılmış tuzlu yoğurt, közlenmiş domates ve biber
Kuzu Etli Nazik
180 gr közde pişmiş marinasyonlu kuzu eti, patlıcan söğürme, kırmızı biberli yağ, közlenmiş domates ve biber, doğranmış maydanoz
Fıstıklı Lüle Kebap
180 gr fıstıklı kebap kıyması, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber, sumaklı soğan, tandır lavaş
Tavuk Şiş
230 gr. marinasyonlu tavuk eti, bulgur pilavı, közlenmiş domates biber, sumaklı soğan, tandır lavaş
Tavuklu Nazik
230 gr marinasyonlu tavuk eti, patlıcan söğürme, közlenmiş domates biber, kırmızı biberli yağ, doğranmış maydanoz
Çöp şiş
200 gr marinasyonlu kuzu eti,bulgur pilavı,közlenmiş domates biber,sumaklı soğan,tandır lavaş
Kuzu Şiş
220 gr marinasyonlu kuzu eti, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, sumaklı soğan, tandır lavaş
Mezeler
(17 Ürün)
5'li Meze
Her biri 150 gr Kuru Cacık-Muhammara-Köpeoğlu-Defne Çiğ Köfte-Vişneli Yaprak Sarma (4 adet).
8'li Meze
Her biri 150 gr Kuru Cacık-Muhammara-Köpeoğlu-Defne Çiğ Köfte-Girit Ezme-Humus-Yoğurtlu Patlıcan-Vişneli Yaprak Sarma (4 adet).
Defne Çiğ Köfte
200 gr 8 sıkım çiğ köfte, göbek marul, roka, limon ve nar ekşisi
Köpeoğlu
200 gr, Közlenmiş Domates sos
Acı Yoğurt (Atom)
200 gr, Közlenmiş Biber, Acı yağ
Yoğurtlu Patlıcan
200 gr , Tahinli Sarımsaklı Çırpılmış Yoğurt, Közlenmiş Patlıcan, Nohut Kıtırı ve Yeşil Yağ
Taze Baharatlı Baby Enginar
2 Adet Baby Enginar, Zeytinyağlı Havuç
Fesleğenli Girit Ezmesi
150 gr, Pesto Sos, Simit Kıtır
Vişneli Yaprak Sarma
4 Adet Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Muhammara
200 gr, cekilmiş ceviz, nar ekşisi, bahratlı taco kıtırı
Humus
200 gr, Sumaklı Soğan Salatası, Sızma Zeytinyağ,Nohut Kıtırı
Bademli Havuç Tarator
200 gr, Bademli Kırmızı yağ, Taze Dereotu
Kuru Cacık
200 gr, Sumak, Sızma Zeytinyağ, Taco Kıtırı
Pastırmalı Ilık Humus
200 gr Ilık Humus, Sotelenmiş Baharatlı Pastırma
Naneli Yoğurtlama
Çırpılmış tuzlu yoğurt, sarımsak, beyaz peynir, tereyağlı kuru ve taze nane, yufka kıtırı 150 gr
Köz Patlıcan Salata
Közlenmiş patlıcan ve kapya biber, sarımsak, mor soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon suyu
Fellah Köfte
Tuzlu çırpılmış yoğurt, soslu bulgur köfte, doğranmış maydanoz
Makarna & Mantı
(4 Ürün)
Fetuccini Porçini
Krema,sotelenmiş dağ mantarları,fesleğen,mihaliç peyniri.
Etli Mantı
150 gr. el yapımı etli mantı, çırpılmış tuzlu yoğurt, közlenmiş domates sos.
Tavuklu Pesto Soslu Fettuccine
Sotelenmiş julyen tavuk 80 gr pesto sos, krema, sarımsak, mihaliç peyniri, doğranmış maydanoz
Spaghetti Bolognese
Ev usulü domatesli kıyma sos, sarımsak, mihaliç peyniri, doğranmış maydanoz, pesto sos 200 gr
Izgara & Köfte
(10 Ürün)
Pişmiş Izgara Kasap Köfte KG
Patates kızartma,turşu,acı biber sos.
Pişmiş Közde Soslu Kanat KG
Otlu bulgur pilavı ,köz biber domates,sumaklı soğan.
Izgara Kasap Köfte
Patates kızartma,turşu,acı biber sos.
Adana Kebap Porsiyon (180 gr)
Otlu bulgur pilavı,köz biber domates,sumaklı soğan,tandır lavaş.
Kebap Soslu Pideli Köfte
200 gr parmak köfte, kebap sos, tereyağda sotelenmiş tırnaklı pide, çırpılmış yoğurt.
Közde Soslu Kanat
Otlu bulgur pilavı ,köz biber domates,sumaklı soğan.
Kaşarlı Köfte
Patates kızartma,turşu,acı biber sos.
Kuzu Sırt Yağlı Kara
Otlu bulgur pilavı,mevsim sebzeleri,sumaklı soğan.
Kuzu Pirzola
Otlu bulgur pilavı,mevsim sebzeleri,sumaklı soğan.
Dana Lokum Izgara
Hardallı patates püresi,mevsim sebzeleri,bbq sos.
Dürüm
(5 Ürün)Adana Kebap Dürüm
180 gr kebap kıyması, domatesli sumaklı soğan.
Biftekli Mozarella Dürüm (100 gr)
Patates kızartma, defne sos. İçerik Sotelenmiş Biber Karamelize Soğan Mozerlla Peyniri
Tavuklu Çedarlı Dürüm
Patates kızartma,defne sos.
Urfa Kebab Dürüm
180 gr. kebap köftesi, domatesli, maydanozlu sumaklı soğan
Dana Ciğer Dürüm (150 g)
Konkase domates Domates, taze soğan ve sumaklı soğan
Yan Ürünler
(8 Ürün)
Çıtır Tavuk Parçaları
Panelenmiş tavuk parçaları,baharatlı patates kızartması.
Etli Pazı Sarma (4 Adet)
Tuzlu yoğurt, közlenmiş domates sos, kırmızı biber yağ.
Trüf Yağlı Patates Kızartması
Trüf yağ,bbq baharatı,mihaliç peyniri,ince kıyım maydanoz.
Dana Ciğer
Sumaklı soğan,maydanoz söğüş,tandır lavaş.
İçli Köfte Haşlama
1 adet süryani usulü haşlama içli köfte, çırpılmış yoğurt, kırmızı biberli yağ
İçli Köfte Kızartma
1 adet kızartma içli köfte, dilim limon, toz antep fıstık
Kuru Patlıcan Dolma
Çırpılmış tuzlu yoğurt, közlenmiş domates sos
Mersin Patates
İnce dilimlenmiş kızartmalık patates, limon suyu, sumak, doğranmış maydanoz, acı yoğurt
Çorba
(1 Ürün)Ezogelin Çorbası
2 adet ekmek ile
Salata
(6 Ürün)Tulum Peynirli Defne Salata
Mevsim bahçe yeşillikleri, ceviz, kokteyl domates, salatalık, Erzincan tulum peyniri.
Peynirli Domates Salata
Mevsim domatesleri,mor soğan,taze nane,ezine peynir kreması,yağ limon sos.
Enginarlı Roka Salata
Balzemik soslu ince kıyım roka,bebek enginar,mihaliç peyniri,kokteyl domates.
Çoban Salata
Mevsim domatesleri, salatalık, biber, mor soğan, maydanoz, zeytinyağı, limon, tek kişilik 250 gr
Enginarlı Kaşık Salata
Mevsim domatesleri, salatalık, biber, mor soğan, pişmiş küp enginar parçaları, maydanoz, zeytinyağı limon tek kişilik 250 gr
Tavuklu Sezar Salata
Göbek marul, kroton ekmek, sezar sos, kokteyl domates, ızgara tavuk bonfile (120 gr)
Tatlıllar
(2 Ürün)
Çıtır Profiterol (Büyük Tek Top)
Çikolata sos.
Çikolatalı Sufle
Bitter çikolatalı sufle
İçecekler
(11 Ürün)
Coca Cola (33 cl)
İçecek
Coca Cola Zero (33 cl)
İçecek
Fanta (33 cl)
İçecek
Sprite (33 cl)
İçecek
Ice Tea Şeftali (33 cl)
İçecek
Uludağ Maden Suyu (20 cl)
Cam şişe.
Şalgam Suyu Acılı/Acısız (33 cl)
Pet şişe.
Coca Cola (1 lt)
İçecek
Coca Cola Zero (1 lt)
İçecek
Şalgam Suyu Acılı-Acısız (1 lt)
İçecek
Ateşoğlu Ayran (1.5 lt)
İçecek