Lahmacun

Geleneksel lahmacun, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Yumuşak pide hamuru üzerine ince doğranmış dana kuşbaşı, eritilmiş kaşar peyniri ve özel baharatlarla hazırlanan lezzetli bir kombinasyon. Fırında altın sarısına kadar pişirilerek servis edilir.

Kıymalı Cantık

Taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilen geleneksel kıymalı çantık. Fırında pişirilerek altın sarısı renk alan hamur içinde baharatlandırılmış kıyma ve sebzeler bulunur.

Kuşbaşı Kaşarlı Cantık

Kuşbaşı kaşarlı cantık, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile sunulan fırın ürünüdür. Çıtır dış kabuğu ve yumuşak içi ile damağınızı tatmin edecektir.

Antep Lahmacun

Geleneksel antep lahmacunun ince ve çıtır hamuru üzerine baharatlı kıyma karışımı yayılarak fırında pişirilmiş. Taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir.

10'lu lahmacun meü 1 litre ayran

10 lahmacun yanında salata ezme ikram çiğföte ile servis edilir

Lahmacun

Geleneksel lahmacun, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir

Kıymalı Pide

Lezzetli dana kıyma ile hazırlanan geleneksel pide taze mevsim yeşillikleri ve baharatlarla zenginleştirilmiş sıcak fırından çıkma olarak sunulur

Kıymalı Cantık

Taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilen geleneksel kıymalı çantık. Fırında pişirilerek altın sarısı renk alan hamur içinde baharatlandırılmış kıyma ve sebzeler bulunur.

Kuşbaşılı Cantık

Mevsim salata ve ezme ile servis edilen lezzetli kuşbaşılı çantık. Taze malzemeler ve geleneksel fırın tekniği ile hazırlanmıştır.

Adana Dürüm

Geleneksel adana kebabından yapılan lezzetli dürüm taze domates ve soğan ile hazırlanmış olup baharat ve sos eşliğinde sunulmaktadır

Urfa Dürüm

Urfa dürüm, taze domates ve soğan ile hazırlanmış lezzetli bir dürümdür. Geleneksel urfa usulü baharatlarla tatlandırılmış et veya tavuk dolgulu dürüm, sıcak servise hazırdır.

Adana (Porsiyon)

Özenle hazırlanmış dana kıymadan yapılan geleneksel adana kebabı lezzetli baharatlarla tatlandırılarak közde pişirilmektedir. Yanında közlenmiş domates közlenmiş biber ve yumuşak lavaş ekmeği ile servis edilir.

Urfa (Porsiyon)

Özenle hazırlanmış dana kıyması baharat karışımı ile tat verilen közlenmiş domates ve biber ile soğan kullanılarak yapılan geleneksel urfa kebabı

Tavuk Şiş (Porsiyon)

Taze tavuk göğsü özenle marine edilerek metal şişlere dizilmiş ve közde pişirilerek sunulan geleneksel tavuk şişi. Yanında ızgara domates biber soğan ve lavaş ekmeği ile servis edilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Taze dana kıyması ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan geleneksel pide mevsim yeşillikleri ile garnish edilerek sunulur

Çoban Salatası

Taze domates, salatalık, biber ve soğanların küp doğranıp zeytinyağı ve limonla buluştuğu çoban salata, her yemeğin yanına ferahlık katan en klasik ve hafif lezzettir.

ÇOBAN SALATASI

SALATALIK SOĞAN DOMATES MAYDONOZ

ÇOBAN SALATASI

SALATALIK SOĞAN DOMATES MAYDONOZ

Kıymalı Cantık

Taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilen geleneksel kıymalı çantık. Fırında pişirilerek altın sarısı renk alan hamur içinde baharatlandırılmış kıyma ve sebzeler bulunur.

Kuşbaşılı Cantık

Mevsim salata ve ezme ile servis edilen lezzetli kuşbaşılı çantık. Taze malzemeler ve geleneksel fırın tekniği ile hazırlanmıştır.

Kuşbaşı Kaşarlı Cantık

Kuşbaşı kaşarlı cantık, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile sunulan fırın ürünüdür. Çıtır dış kabuğu ve yumuşak içi ile damağınızı tatmin edecektir.

Karışık Cantık

İç harcında kullanılan kaliteli kıyma, kaşar peyniri ve isteğe bağlı sucuk dilimlerinin mükemmel uyumu, her lokmada damakta unutulmaz bir tat bırakır. Sıcak servis edildiğinde üzerindeki peynirin hafifçe uzayan dokusu ve hamurun lezzetiyle bursa'nın otantik lezzetini evde yakalamak isteyenler için mükemmel bir tariftir.

Kaşarlı Cantık

Kaşarlı cantık, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir. Çıtır dış kabuğu ve eriyen kaşar peyniri içi ile enfes bir fırın ürünüdür.

Kaşarlı Sucuklu Cantık

Kaşarlı ve sucuklu lezzetli cantık, mevsim salata ve ezme ile servis edilmektedir. Taze malzemelerle hazırlanan bu fırın ürünü, her lokmada tatmin edici bir tat sunmaktadır.

Kıymalı Kaşarlı Cantık

Taze dana kıyması ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan lezzetli cantık. Fırında altın sarısı renk alana kadar pişirilen bu fırın ürünü, peynirin yumuşaklığı ve etin lezzetiyle ağız tadı kamaştırır.

Lahmacun

Geleneksel lahmacun, taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir

Kaşarlı Lahmacun

Kaşar peyniri mevsim salata ve ezme ile hazırlanan geleneksel lahmacun. Taze malzemeler kullanılarak fırında pişirilmiş lezzetli bir fırın ürünüdür.

Antep Lahmacun

Geleneksel antep lahmacunun ince ve çıtır hamuru üzerine baharatlı kıyma karışımı yayılarak fırında pişirilmiş. Taze mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir.

Cevizli Lahmacun

İnce ve çıtır hamurla hazırlanan geleneksel lahmacun, içinde özenle seçilmiş ceviz ve baharat karışımı. Mevsim salatası ve lezzetli ezme ile servis edilir.

10'lu lahmacun meü 1 litre ayran

10 lahmacun yanında salata ezme ikram çiğföte ile servis edilir

Kıymalı Pide

Lezzetli dana kıyma ile hazırlanan geleneksel pide taze mevsim yeşillikleri ve baharatlarla zenginleştirilmiş sıcak fırından çıkma olarak sunulur

Kuşbaşılı Pide

Yumuşak pide hamuru içerisinde yer alan dana kuşbaşı et parçaları soğan ve lezzetli baharatlarla harmanlı olarak fırında pişirilmiştir

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Yumuşak pide hamuru üzerine ince doğranmış dana kuşbaşı, eritilmiş kaşar peyniri ve özel baharatlarla hazırlanan lezzetli bir kombinasyon. Fırında altın sarısına kadar pişirilerek servis edilir.

Karışık Pide

Kaşar peyniri, kuşbaşı et ve kıymanın aynı hamur üzerinde buluştuğu, fırında odun ateşinde pişirilen nefis bir geleneksel lezzettir. Tek bir siparişte birden fazla tadı denemek isteyenler için idealdir.

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, mevsim salata ve ezme ile hazırlanan lezzetli pide. Fırında pişirilerek sıcak servis edilir.

Kaşarlı Sucuklu Pide

Taze kaşar peyniri ve lezzetli sucuk ile hazırlanan geleneksel pide. Çıtır çıtır dış kabuğu ve içindeki eriyen peynir ile sucuğun enfes tadı bir arada sunulur.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Taze dana kıyması ve eritilmiş kaşar peyniri ile hazırlanan geleneksel pide mevsim yeşillikleri ile garnish edilerek sunulur

Konya Usulü Etli Ekmek

Konya'nın meşhur usulüne göre hazırlanan lezzetli etli ekmek. Taze hamur içine baharat ve ince doğranmış et karışımı konularak fırında pişirilir. Sıcak ve çıtır bir dış kabuğu ile servis edilir.

Mevlana Pide

Konya usulü kıyma kaşarlı pide

Bıçak Arası Kuşbaşı

Konya usulü kuşbaşılı pide

Bıçak Arası Kuşbaşılı Kaşarlı

Konya usulü kuşbaşı kaşarlı pide

Kıymalı Yumurtalı Pide

Kıyma ve yumurtalı pide

Klasik Bafra Pidesi

Kavrulmuş soğan kıyma ile harmanlanmış iç harcıyla damaklarda bir lezzet şöleni

Bafra Yumurtalı Kıymalı

Kavrulmuş kıyma, soğan ve yumurta

Trabzon Yağlısı YUMURTALI

Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri, dokusuyla damaklarda iz bırakan geleneksel bir tat.

Trabzon Yağlısı Sade

Kaşar peyniri ile yapılmaktadır Karadeniz mutfağının en özel lezzetlerinden biri.

Tavuklu Kuşbaşı Pide

İncecik açılan çıtır pide hamurunun üzerine bol baharatla sotelenmiş yumuşacık tavuk parçaları, biber ve domatesin yerleştirilmesiyle hazırlanan tavuklu pide, hafif ve doyurucu bir lezzet

Tavuklu Kaşarlı Pide

İncecik, çıtır pide hamurunun üzerine özenle yerleştirilen yumuşacık tavuk parçaları ve bol erimiş kaşar peynirinin muazzam uyumuyla hazırlanır

Kaşarlı Yumurtalı Pide

İncecik, çıtır pide hamurunun üzerine bolca yayılan erimiş kaşar peyniri ve tam kıvamında pişirilmiş yumurtanın buluştuğu kaşarlı yumurtalı pide

TAVUKLU KUŞABAŞI PİDE

TAVUK BUT DOMATES BİBER

TAVUKLU KUŞABAŞI PİDE

TAVUK BUT DOMATES BİBER

10'lu Lahmacun Menü

10 lahmacun yanında salata, ezme, ikram çiğ köfte ve bir litre ayran ile servis edilir

10'lu Cantık Menü

10 kıymalı cantık yanında salata, ezme ve ikram çiğ köfte ve bir litre ayran ile servis edilir

Adana Dürüm

Geleneksel adana kebabından yapılan lezzetli dürüm taze domates ve soğan ile hazırlanmış olup baharat ve sos eşliğinde sunulmaktadır

Urfa Dürüm

Urfa dürüm, taze domates ve soğan ile hazırlanmış lezzetli bir dürümdür. Geleneksel urfa usulü baharatlarla tatlandırılmış et veya tavuk dolgulu dürüm, sıcak servise hazırdır.

Tavuk Şiş Dürüm

Lavaş ekmeği arasına; tavuk şiş, domates, soğan, mevsim yeşillikleri ve özel soslar ile hazırlanan lezzetli dürüm

Adana (Porsiyon)

Özenle hazırlanmış dana kıymadan yapılan geleneksel adana kebabı lezzetli baharatlarla tatlandırılarak közde pişirilmektedir. Yanında közlenmiş domates közlenmiş biber ve yumuşak lavaş ekmeği ile servis edilir.

Urfa (Porsiyon)

Özenle hazırlanmış dana kıyması baharat karışımı ile tat verilen közlenmiş domates ve biber ile soğan kullanılarak yapılan geleneksel urfa kebabı

Tavuk Şiş (Porsiyon)

Taze tavuk göğsü özenle marine edilerek metal şişlere dizilmiş ve közde pişirilerek sunulan geleneksel tavuk şişi. Yanında ızgara domates biber soğan ve lavaş ekmeği ile servis edilir.

Tavuk Kanat (Porsiyon)

Taze tavuk kanatları özel baharatlarla marine edilerek közde ızgaralanmış lezzetli bir seçim. Aromatik sos ve taze garnitürle sunulur.

Çiğ Köfte (200 gr)

Geleneksel çiğ köfte lezzetiyle hazırlanan dürüm. Taze bulgur ve baharatlarla yapılan çiğ köfte, lavaş içerisinde yeşillikler eşliğinde sunulur.

Çiğ Köfte Dürüm

Geleneksel çiğ köfte lezzetiyle hazırlanan dürüm. Taze bulgur ve baharatlarla yapılan çiğ köfte, lavaş içerisinde yeşillikler eşliğinde sunulur.

Sütlaç

Künefe

Çıtır kadayıf içinde yumuşak peynir ve ılık şerbet ile hazırlanan geleneksel tatlı. Sıcak servis edilir ve enfes bir tat bırakır.

Ayran

175 ml Sütaş ayran pratik ve serinletici içecek geleneksel yoğurt içeceği doğal lezzeti ve besleyici değeri ile sunulmaktadır

Kola

Ferahlatıcı cola içeceği 330 cc kutu formatında sunulan serinletici ve lezzetli bir içecek seçeneği

Şalgam

Doğanay acılı şalgam suyu acılı veya acısız olmasını belirtiniz.

SARIYER PORTAKAL

Sarıyer portakal 33 cl kutu içecek ferah ve canlı tadıyla serinletici bir içecek seçimidir. Meyveli aroması ile keyifli anlarınızı daha da güzel kılar.

Su

Kola (1 lt)

Kola turka 1 litre pet şişe içinde sunulan serinletici ve lezzetli bir içecektir. Soğuk servis edildiğinde en iyi tadını verir.