Lahmacun

Çıtır çıtır hamuru ve lezzetli harcıyla hazırlanan lahmacunumuz; taze dilim domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde servis edilir.

Tavuk Kanat ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Pirzola ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kasap Köfte ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kasap Köfte ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır.

Tavuk Kanat ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Adana Dürüm

100 Gram Adana Kebap,İsteğe Göre Soğanlı veya Soğansız,Karışık Turşu Eşliğinde

Tavuk Pirzola ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Şiş ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Muhtar Sofrası (3 Kişilik)

Kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, kuzu et şiş, fındık lahmacun, haydari, acılı ezme, karışık turşu, yeşil salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Ezogelin Çorba

Ekmek ve limon ile servis edilir

Mercimek Çorba

Ekmek ve limon ile servis edilir

Tavuk Suyu Çorba

Ekmek ve limon ile servis edilir

Kelle Paça Çorba

Ekmek ve limon ile servis edilir

İşkembe Çorbası

Ekmek ve limon ile servis edilir

Adana Dürüm

100 Gram Adana Kebap,İsteğe Göre Soğanlı veya Soğansız,Karışık Turşu Eşliğinde

Duble Adana Dürüm

200 gram adana kebap, isteğe göre soğanlı veya soğansız, karışık turşu eşliğinde

Urfa Dürüm

100 gr. urfa kebap, isteğe göre soğanlı veya soğansız, karışık turşu eşliğinde

Duble Urfa Dürüm

200 gr urfa kebap, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Tavuk Şiş Dürüm

100 gr tavuk şiş, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Köfte Dürüm

120 gr köfte, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Sucuk Dürüm

120 gr sucuk, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Kuzu Şiş Dürüm

100 gr kuzu şiş, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Ciğer Şiş Dürüm

100 gr. kuzu ciğer, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Et Şiş Dürüm

100 gr et şiş, domates, yeşillik, isteğe bağlı soğan ve yanında karışık ev turşusu ile servis edilir.

Yarım Ekmek Arası Köfte

Kuşbaşılı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Kıymalı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Karışık Pide

Kuşbaşı, kıyma, sucuk ve kaşarlı olmaktadır, tek servis edilir

Kessap Special Pide

Kavurma, pastırma, dönerli ve kaşar olarak servis edilir, tek servis edilir

Kaşarlı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Sucuklu Kaşarlı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Kavurmalı Pide

Taş fırında, özenle hazırlanan hamuru ve bol lezzetli iç harcıyla sıcacık servis edilir.

Sebzeli Pide

Tek servis edilir

Beyaz Peynirli Pide

Tek servis edilir

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Tek servis edilir

KESMACUN

Kessap'ın özenle hazırladığı özel harcı, ince ve çıtır hamuruyla enfes bir lahmacun deneyimi. Taze domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde servis edilir. Sıcacık, çıtır ve bol lezzetli... kessap farkıyla

Lahmacun

Çıtır çıtır hamuru ve lezzetli harcıyla hazırlanan lahmacunumuz; taze dilim domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde servis edilir.

Kaşarlı Lahmacun

İncecik ve çıtır hamur, bol lezzetli özel harç; domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde.

Peynirli Lahmacun

Çıtır çıtır hamuru ve lezzetli harcıyla hazırlanan lahmacunumuz; taze dilim domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde servis edilir.

Cevizli Lahmacun

İncecik ve çıtır hamur, bol lezzetli özel harç; domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde.

Fındık Lahmacun

İncecik ve çıtır hamur, bol lezzetli özel harç; domates, yeşillik, soğan ve limon eşliğinde.

Izgara Tavuk Kanat ( porsiyon )

6 adet but - yaprak kanat karışık, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Tavuk Pirzola ( porsiyon )

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Tavuk Yaprak Kanat ( porsiyon )

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Tavuk Şiş ( porsiyon )

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Tavuk Çıtır ( porsiyon )

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Tavuk Göğüs ( porsiyon )

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Kasap Köfte ( porsiyon )

6 adet köfte, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ikramımızdır

Izgara Dana Sucuk ( porsiyon )

3 Adet Baton Dilim , Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Adana Kebap ( porsiyon )

1 Şiş 150 Gr , Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Urfa Kebap ( porsiyon )

1 Şiş 150 Gr,Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Kuzu Ciğer ( porsiyon )

2 Şiş 240 gr,Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Kuzu Şiş ( porsiyon )

2 Şiş 240 Gr,Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Kuzu Küşleme ( porsiyon )

250 gr kuzu küşleme, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ile mükemmel bir servis

Kuzu Külbastı ( porsiyon )

250 gr. kuzu küşleme, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ile mükemmel bir servis

Kuzu Lokum ( porsiyon )

250 gr. kuzu lokum, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ile mükemmel bir servis

Kuzu Pirzola ( porsiyon )

250 gr kuzu pirzola, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ile mükemmel bir servis

Dana Antrikot ( porsiyon )

300 gr Dana Antrikot,Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Dana Lokum ( porsiyon )

250 gr dana lokum, közlenmiş biber, közlenmiş domates, lavaş, ev turşusu ve ev yapımı haydari ile mükemmel bir servis

Dana Et Şiş ( porsiyon )

2 Şiş 240 Gr,Közlenmiş biber,Közlenmiş Domates,Lavaş,Ev Turşusu ve Ev Yapımı Haydari ile Mükemmel Bir Servis

Muhtar Sofrası (Tek Kişilik)

Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, haydari, acılı ezme, karışık turşu, közlenmiş biber, közlenmiş domates ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Muhtar Sofrası (2 Kişilik)

Kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, kuzu et şiş, fındık lahmacun, haydari, acılı ezme, karışık turşu, yeşil salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Muhtar Sofrası (3 Kişilik)

Kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, kuzu et şiş, fındık lahmacun, haydari, acılı ezme, karışık turşu, yeşil salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Muhtar Sofrası (4 Kişilik)

Kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, kuzu et şiş, fındık lahmacun, haydari, acılı ezme, karışık turşu, yeşil salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Muhtar Sofrası (5 Kişilik)

Kişi sayısına göre hesaplanmaktadır. Tavuk şiş, tavuk kanat, adana kebap, kuzu et şiş, fındık lahmacun, haydari, acılı ezme, karışık turşu, yeşil salata, közlenmiş domates, közlenmiş biber ve soslu lavaşlar ile servis edilir

Tavuk Kanat ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Kanat ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Pirzola ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Pirzola ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Şiş ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Şiş ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Izgara Tavuk Göğüs ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Izgara Tavuk Göğüs ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Çıtır (1 Kg.)

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Çıtır ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Yaprak Kanat ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Tavuk Yaprak Kanat ( 1.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1.5 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kasap Köfte ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kasap Köfte ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır.

İnegöl Köfte (1Kg)

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Dana Sucuk ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Dana Sucuk ( 1 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Dana Antrikot ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Dana Biftek ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kuzu Şiş ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kuzu Külbastı ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kuzu Küşleme ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kuzu Lokum ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Kuzu Pirzola ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Adana Kebap ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Urfa Kebap ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Et Şiş ( 0.5 kg )

Közlenmiş biber, kebapçı salatası ve 1 adet büyük boy tırnaklı pide veya lavaş ikramımızdır

Coca Cola Orijinal

Coca Cola Zero

Fanta

Fuse Tea

Sprite

Su (500 ml )

Meyveli Soda

Büyük Ayran

Şalgam Suyu ( acılı )

Şalgam Suyu ( acılı )

Şalgam Suyu ( acısız 1 lt )

Şalgam Suyu ( acılı 1 lt )

Coca Cola Orijinal ( 1 lt )

Coca Cola Zero ( 1 lt )

Ayran ( 1 lt )

Fanta ( 1 lt )

Sütlaç

Anne eli değmiş gibi hazırlanan ev yapımı sütlacımız, taze günlük süt ile ağır ateşte kıvam alana kadar kaynatılır, yumuşacık pirinci ve doğal şekerle buluşarak tam bir damak şölenine dönüşür. Koruyucu, katkı maddesi ya da hazır karışım kesinlikle içermez.

Künefe

Kömür ateşinde pişirilir

Burma Katmer

Kadayıf

Tırnaklı Pide

Lavaş

Adet.

Soğanlı Duble Salata

Soğansız Duble Salata

Köz Biber ve Köz Domates

İçli Köfte

Gerçek ev lezzetini özleyenler için hazırladığımız tamamen el yapımı içli köfte, taptaze malzemelerle hijyenik koşullarda üretilir. İncecik açılmış bulgur dış harcı ve özel baharatlarla kavrulmuş nefis kıymalı iç dolgusu sayesinde her lokmada geleneksel lezzeti hissedersiniz.

Çiğ Köfte

Evimizin mutfağında, kendi ailemize nasıl özeniyorsak aynı özenle hazırladığımız taze, lezzetli ve tamamen doğal çiğ köftemiz, hiçbir hazır karışım kullanılmadan, kaliteli malzemelerle yoğrulmaktadır. Her sipariş günlük ve taze olarak hazırlanır; size ulaştığında ilk günkü lezzetini korur.

Haydari

Evimizin mutfağında, kendi ailemize nasıl özeniyorsak aynı özenle hazırladığımız taze, lezzetli ve tamamen doğal çiğ köftemiz, hiçbir hazır karışım kullanılmadan, kaliteli malzemelerle yoğrulmaktadır. Her sipariş günlük ve taze olarak hazırlanır; size ulaştığında ilk günkü lezzetini korur.

Acılı Ezme

Evimizin mutfağında, kendi ailemize nasıl özeniyorsak aynı özenle hazırladığımız taze, lezzetli ve tamamen doğal çiğ köftemiz, hiçbir hazır karışım kullanılmadan, kaliteli malzemelerle yoğrulmaktadır. Her sipariş günlük ve taze olarak hazırlanır; size ulaştığında ilk günkü lezzetini korur.

Karışık Turşu

Evimizin mutfağında, kendi ailemize nasıl özeniyorsak aynı özenle hazırladığımız taze, lezzetli ve tamamen doğal çiğ köftemiz, hiçbir hazır karışım kullanılmadan, kaliteli malzemelerle yoğrulmaktadır. Her sipariş günlük ve taze olarak hazırlanır; size ulaştığında ilk günkü lezzetini korur.

Patates Kızartması ( Parmak Dilim )

Havuç Tarator