Kategoriler
Bu Restoranın En Sevilenleri
(5 Ürün)
Lahmacun
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.
Kuşbaşı Kaşar Pide
Gerçek taş fırında, usta ellerle hazırlanan kuşbaşı kaşarlı pidemiz, özenle seçilmiş dana kuşbaşı eti ve eriyen kaşar peynirinin enfes birleşimiyle ortaya çıkıyor.
Adana Kebap
Adana Kebap, özenle seçilmiş dana ve kuzu etinin karışımından hazırlanır. Usta ellerde, geleneksel Adana usulüyle zırh bıçağıyla çekilerek şekillendirilir. Acı ve baharat oranı dengeli şekilde ayarlanarak köz ateşinde pişirilir. Yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis edilir.
Kıymalı Pide
Usta ellerden çıkan, ince ve çıtır hamurun üzerine serilen özel baharatlı dana kıyma harcı ile hazırlanan kıymalı pidemiz, klasik Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.
Adana dürüm
Adana dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.
Kebaplar
(8 Ürün)Adana Kebap
Adana Kebap, özenle seçilmiş dana ve kuzu etinin karışımından hazırlanır. Usta ellerde, geleneksel Adana usulüyle zırh bıçağıyla çekilerek şekillendirilir. Acı ve baharat oranı dengeli şekilde ayarlanarak köz ateşinde pişirilir. Yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ekmeğiyle servis edilir.
Urfa Kebap
Şanlıurfa’ya özgü, zırhta çekilmiş etten hazırlanan, acısız ve sade lezzetli kebap. Kömür ateşinde pişirilir, lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir. Etin doğal tadını sevenler için ideal bir seçimdir.
Tavuk Şiş
Özel sosla marine edilmiş yumuşacık tavuk parçaları, şişe dizilerek kömür ateşinde özenle pişirilir. Lavaş, közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilir. Hafif, lezzetli ve protein dolu bir kebap seçeneği.
Kasap Köfte
Usta işi dana kıymasıyla hazırlanan, baharatı dengeli, dışı çıtır içi sulu klasik kasap köfte. Izgarada özenle pişirilir, yanında közlenmiş biber, domates ve lavaş ile servis edilir. Geleneksel lezzet, gerçek et tadıyla!
Karışık Kebap
Izgarada özenle pişirilmiş et, tavuk ve parçalarının bir araya geldiği, doyurucu ve lezzetli bir kebap seçeneği. Lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edilir; et severler için ideal menü
Beyti Sarma
Izgarada pişirilmiş kıymalı harç, ince lavaş ile sarılır ve üzerine tereyağı ve domates sosu gezdirilir. Yanında yoğurt ve közlenmiş biber ile servis edilerek geleneksel lezzeti sofranıza taşır.
Yoğurtlu Kebap
Közde pişirilmiş nefis kebap eti, kızarmış lavaş ve tereyağıyla harmanlanıp süzme yoğurtla buluşuyor. Lezzetli, doyurucu ve yumuşacık yapısıyla geleneksel Türk mutfağının en sevilen kebaplarından biridir.
Trabzon Yağlı
Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.
pideler
(8 Ürün)
Karışık pide
Taş fırında, ustalarımızın özenle hazırladığı ince hamurun üzerine dana kıyma, sucuk, kaşar peyniri ve özel baharat karışımıyla hazırlanan karışık pidemiz, tam bir lezzet şöleni!
Kıymalı Pide
Usta ellerden çıkan, ince ve çıtır hamurun üzerine serilen özel baharatlı dana kıyma harcı ile hazırlanan kıymalı pidemiz, klasik Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.
Kuşbaşılı Pide
Kuşbaşı dana eti, taze sebzeler ve ince çıtır hamurun mükemmel uyumu! Her lokmasında Anadolu’nun taş fırın tadını hissedeceksiniz.
Kaşar Pide
Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerine serpiştirilen bol eriyen kaşar peyniri ile hazırlanan bu pide, sade ama efsane bir lezzet sunar.
Kuşbaşı Kaşar Pide
Gerçek taş fırında, usta ellerle hazırlanan kuşbaşı kaşarlı pidemiz, özenle seçilmiş dana kuşbaşı eti ve eriyen kaşar peynirinin enfes birleşimiyle ortaya çıkıyor.
Kıyma Kaşar Pide
Taş fırında usta ellerle hazırlanan kıymalı kaşarlı pidemiz, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol dana kıyma, özel baharat karışımı ve eriyen kaşarın enfes uyumunu sunar.
Kaşar Sucuk Pide
Gerçek taş fırında pişirilen, ince ve çıtır hamurun üzerinde bol sucuk, taze ve eriyen kaşarın mükemmel uyumuyla hazırlanan sucuklu yumurtalı pidemiz, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde efsane bir lezzet sunuyor!
Trabzon Yağlı
Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.
Ana Yemekler
(2 Ürün)
Kanat
Kanat.
Trabzon Yağlı
Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.
Cantıklar
(9 Ürün)Lahmacun
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi lahmacun, incecik hamuru ve bol kıymalı, baharatlı harcıyla sofralarınıza geliyor! Usta ellerde hazırlanan lahmacunlarımız, taş fırında çıtır çıtır pişirilerek en taze ve enfes haliyle kapınıza teslim edilir.
Kaşarlı Lahmacun
Gerçek taş fırında, özenle yoğrulmuş hamur, taze kıyma, özel baharat karışımı ve bol eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan kaşarlı lahmacunumuz, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor
Kıymalı Cantık
Yöresel tatları sevenler için enfes bir seçenek: Bursa’nın meşhur kıymalı cantığı, taş fırında pişirilmiş, el açması hamur ve özel harcıyla artık bir tık uzağınızda! Her lokmasında damakları şenlendiren bu lezzet, hem hafif hem doyurucu.
Kuşbaşılı Cantık
Bursa’nın geleneksel taş fırın lezzeti olan cantık, şimdi özel kuşbaşı etli versiyonuyla sofralarınıza geliyor! El açması hamurla hazırlanan ve taş fırında pişirilen bu özel lezzet, her lokmasında etin, baharatın ve ustalığın buluşmasını hissettiriyor.
Kaşarlı Cantık
Bursa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan cantık, şimdi bol kaşarlı haliyle karşınızda! El açması yumuşacık hamur, taş fırında kusursuz pişirme ve içinden akan enfes kaşar peyniriyle Kaşarlı Cantık, hem hafif hem doyurucu bir yöresel lezzet sunuyor.
Karışık Cantık
Bursa’nın meşhur lezzeti cantık, şimdi enfes karışık iç harçlarla sofranıza geliyor! Taş fırında pişmiş, el açması hamurla hazırlanan bu özel cantık, damak tadınıza hitap eden zengin içeriğiyle fark yaratıyor.
Kuşbaşı Kaşar Cantık
Kuşkaş Cantık, özenle doğranmış kuşbaşı dana eti ve bol kaşar peyniri ile taş fırında pişirilir, el açması hamurla birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır.
Kıyma Kaşar Cantık
Taş fırından çıkan geleneksel Bursa cantığı, şimdi kıymalı ve kaşarlı iç harcıyla çok daha zengin ve lezzetli! El açması hamurun içinde; özel baharatlarla harmanlanmış dana kıyma ve eriyen kaşar peyniriyle hazırlanan bu özel lezzet, hem doyurucu
Trabzon Yağlı
Trabzon mutfağının eşsiz lezzetlerinden ilham alan trabzon yağlı; ince açılmış hamurun üzerinde eriyen bol tereyağı ve özenle seçilmiş peynirin taş fırında ustalıkla pişirilmesiyle hazırlanır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusu ve yoğun tereyağı aromasıyla kahvaltıdan günün her saatine kadar keyifle tüketebileceğiniz karadeniz'in vazgeçilmez lezzetidir.
Tatlılar
(2 Ürün)
Künefe
Künefe.
Kadayıf
Kadayıf.
İçecekler
(14 Ürün)
Büyük Ayran
Büyük Ayran.
Küçük Ayran
Küçük Ayran.
Kutu Kola
Kutu Kola.
Şişe Kola
Şişe Kola.
Şişe Fanta
Şişe Fanta.
Kutu Fanta
Kutu Fanta.
Şalgam
Şalgam.
Şıra
Şıra.
Sade Soda
Sade Soda.
Meyveli Soda
Meyveli Soda.
1 Lt Kola
1 lt Kola.
1 Lt Ayran
1 lt Ayran.
Meyve Suyu (Kutu)
Meyve Suyu (Kutu)
Su
Şişe Su.
Dürümler
(3 Ürün)Adana dürüm
Adana dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.
Urfa Dürüm
Urfa dürüm, özel baharatlarla marine edilmiş kıyma ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.
Tavuk Dürüm
Ev yapımı tavuk şiş dürüm, özenle marine edilmiş tavuk parçaları ve taze lavaş ile hazırlanmıştır.